Méh anya
sazalexter, köszönöm a gyors választ, akkor elhalasztom
Gamachka
Idézet: Bast1nda

Gamachka, Olvastam, hogy ez megtörténik, és valami odalökődött. De a fentieket helyesen írták, ma süteményt is sütöttem, azonban nem először és nem az első évben, az első adagnál nem nyílik ki, talán csak nem vártál?

Engedtem a pániknak, mert 1 óra 30 perc volt hátra a végéig. És a sütés szerintem 50 percig tart, úgy gondoltam, hogy az adagoló nem működött. Ennek eredményeként a torta finomnak bizonyult, de az oldalán kissé megégett és az összes mazsolát ledarálta. De íze fantasztikus, mint az olasz tészta! Korábban 200 UAH-t fizettem egy ilyen bérletért, de most meg tudom sütni magam! Lyapota! Egy dolog rossz - gyorsan hízni kellett mennem edzésre
Tofig
Jó nap. A minap vettünk egy Panasonic 2512-est. Este betöltöttük a hozzávalókat (mindezt az utasításoknak megfelelően) a közönséges kenyérhez (a menü 1. sz.). Időzítőre tettem, hogy reggel 8-kor friss kenyeret kapjak. Milyen csalódás volt, amikor kinyitottam a fedelet és megláttam ezt az eredményt. A kéreg alul és oldalain van, ropogós és aranyszínű. A teteje pedig szürkés, lehullott, belül a kenyér nincs megsütve, összetapadva. Lisztre és élesztőre vétek.
Kenyérkészítő Panasonic SD-ZB2512KTS
Egy állampolgár
Nyilvánvalóan az élesztő teljesen elhalt.
Alyulya
Helló! Mondd el kérlek! Ha 500-600 g mennyiségben állva kell gyúrnom a tésztát pitékhez, khachapurihoz stb., Melyik programon jobb ezt csinálni? A gombócokon, mint megértettem, lehetetlen. Használhatok ennyi lisztet pizza készítéséhez?
Alex100
Pizza üzemmódban könnyedén önthet 500 g-ot)
Alyulya
Alex100, Köszönöm! És az 1. programban 600 g-ot lehet önteni?
Alex100
Idézet: Alyulya

Alex100, Köszönöm! És az 1. programban 600 g-ot lehet önteni?

A fő kenyérprogram? lehet, csak tartsa meg az arányokat
Általában nagy mennyiségű tésztához, és ha állandóan szükség van tésztakeverőre
Alyulya
Alex100, Köszönöm! Már a keverőre gondolok)
Tofig
Idézet: Lakos

Nyilvánvalóan az élesztő teljesen elhalt.

Tegnap Fermipan élesztőt vittem tesztelésre, egy csomagot. Kísérletezni fogok velük
Kenyérkészítő Panasonic SD-ZB2512KTS
Svetlanka Svetik
Natalibah, Olvastam valahol, hogy élesztő adagolóra van szükség, ha késleltetett indulásunk van, hogy ne vegyenek részt a reakcióban idő előtt
degteva
Alyulya,
Idézet: Alyulya
Ha 500-600 g mennyiségben állva kell gyúrnom a tésztát pitékhez, khachapurihoz stb., Melyik programon jobb ezt csinálni? A gombócokon, mint megértettem, lehetetlen
Nem értem, miért ne?
Tofig
Jó nap. Megoldódott a helyrehozhatatlan és sütetlen kenyérrel kapcsolatos korábbi probléma. Most kiderül, hogy a kenyér sima, bolyhos, rendezett - öröm nézni. Az egyetlen dolog, a "kéreg" módot maximálisan beállítottam. Lehűlés után azonban a felső kéreg puha lesz, mint egy papírlap. Lehetetlen sűrűbb, ropogós héjat kapni.
Bast1nda
Kérem a modell tulajdonosait. Érintse meg a fűtőelemet, egyik oldalról a másikra mozgatható vagy rögzített? Előre is köszönöm válaszát.
Az enyém ma otthagyta a trükköt. A kenyér mindössze 4 centiméter magas. Meggondoltam magam, kicseréltem az élesztőt újakra, feltettem a második kenyeret. És akkor eszembe jutott, hogy a minap megtöröltem bent, és megérintettem a tízet. Talán rosszul kezdett melegedni? Így megkevertem, és most várom, hogy kiderüljön a kenyér.
Ülök és gondolkodom, talán ez egy házasság, hiszen a tíz így mozog egyik oldalról a másikra?
Bast1nda
Tofig, itt pontosan ilyen baromságokat kaptam. Az élesztő nem az üzleti életben van, a minap ugyanazzal sütötték, minden rendben volt. Tízen vétek, hogy megmozgattam, és rosszul kezdett melegedni.
Hogyan oldotta meg a problémát?
Alex100
Bast1nda, a fűtőelem vagy felmelegszik, vagy egyáltalán nem működik
Sütési módban ellenőrizheti, vizet önthet egy vödörbe, és megmérheti a hőmérsékletet
Tofig
Idézet: Bast1nda

Tofig, itt pontosan ilyen baromságokat kaptam. Az élesztő nem az üzleti életben van, a minap ugyanazzal sütötték, minden rendben volt. Tízen vétek, hogy megmozgattam, és rosszul kezdett melegedni.
Hogyan oldotta meg a problémát?
Minden egyszerűnek bizonyult: "lisztből" mértem a lisztet, ezért a vízmennyiség többnek bizonyult, mint maga a liszt. És az élesztő nem volt ugyanaz. Miután megvettem egy elektronikus mérleget, minden a helyére került. A kenyér úgy alakul, ahogy kell. Igen, és én már csak gyors hatású élesztőt használok.
vladimirivanv2006
A legjobb a jó ellensége. Nekem volt egy Panasonic sd 255 tűzhelyem, 6 évig hűen szántottam. Úgy döntöttem, hogy egy modernebb Panasonic SD-ZB2512KTS modellre cserélem. Megvettem, és nagyon csalódott vagyok. A Rendszeres kenyér minden programnál nagyon könnyűnek bizonyul. Sült héjról szó sem lehet. És felülről általában fehér. Milyen kenyeret kapunk, ha a könnyű kéreg módot választjuk, csak találgatni kell. Termel hogy viszontbiztosítják őket, vagy valami. Mindenki feltölti a kenyér képeit, amelyek a sütőben vagy mikrohullámú sütőben vannak megfogva, vagy a tojást bevonják, vagy valami mást. Vegyél egy kályhát nagy pénzért, majd szerezz be egy mikrohullámú sütőt és sütőt. Nem tanácsolom a régi panasonic modellek tulajdonosainak, a sült kenyér szerelmeseinek a vásárlást. A 255 kenyeremből kiderült, hogy valóban sötét kéregben sült, de ez szívás. Mutatáshoz szépen mutat a konyhában.
sazalexter
vladimirivanv2006, Nem kell mindenkiért beszélni! Jobb, ha feltesz egy fotót, amely nem sikerült.
vladimirivanv2006
Tessék. Ez nem sült kenyér.
Egy állampolgár
vladimirivanv2006,
Ezenkívül kapcsolja be a sütési programot 30 percre.
vladimirivanv2006
Nagyon köszönöm a hasznos tanácsokat. Ma megpróbálom
vladimirivanv2006
További 30 percig nem lehet bekapcsolni a "sütést" - a hőmérséklet-zár addig nem ad, amíg láthatóan kihűl.
Alex100
vladimirivanv2006biztosan nem fog bekapcsolni ...
Meddig használja ezt a kályhát egy-két hétig?
vladimirivanv2006
Hét
Alex100
Nos, egy hét múlva jó kenyeret kap, ne aggódjon)
Nem tudom miért, de a modern Panasonicban előfordul, hogy a fűtőelemek először nem teljes kapacitással működnek
Aztán mintha égnek és csak útközben kezdenek sütni)

vladimirivanv2006
Köszönöm szépen, megnyugodott. Valószínűleg így van. Ma már sokkal jobb. Az első három kenyér pedig csak rémálom volt, hogy milyen fehérek. Mérges voltam.
vladimirivanv2006
Mindaz, amit korábban a Panasonic SD-ZB2512KTS-ről írtam, nem igaz. Csak egy új tűzhelynek alkalmazkodnia kell, meg kell égetnie a tízet vagy valami mást, aztán jó kenyeret kezd sütni. Az utasításokba be kell írni, hogy az első néhány tekercs nem lesz túl jó minőségű. Tehát a jövőbeli vásárlók ezt szem előtt tartják, és biztonságosan vásárolnak.
Alena_K
Helló. Problémám van. Bármilyen kenyeret sütöttem ebben a kenyérsütőben (Panasonic 2512). Első alkalommal!! a kenyér remekül sikerült, mindig sütötték, csak nem tudtam betelni vele, egyetlen ízület sem, majd mennydörgés ütött !! Egy hónapja egyetlen kenyér sem működött, másikat próbáltam, lisztet, élesztőt cseréltem, minden haszontalan volt. A kenyér nem kel, nedves marad, a váll a kenyérben marad ... MIÉRT? Már belefáradtam, hogy eltévedjek a sejtésekben. Mondd, valami weboldal vagy szerviz ... mert gyanítom, hogy probléma van. Mindent megteszek, mint korábban, és a kenyér folyamatosan a kukába kerül. Ugyanakkor a kenyérkészítő sütés közben felmelegszik és a friss kenyér aromáját bocsátja ki, és ennyi ..... Ez az eszköz továbbra is garancia alatt áll ... hogyan kell leadni ... Tudna valaki mondani valamit?
Bast1nda
Kedves pékek, ennek a modellnek a tulajdonosai, mondják meg (az előző oldalon kértek tőlem), kérem, a fűtőelem szilárdan álljon a helyén, vagy oldalra is mozgatható? A visszahatásom valamiféle, egyik oldalról a másikra mozog, így kell, vagy el kell vinnem a szervizbe, miközben még mindig garancia alatt áll. Előre is köszönöm! Én nagyon várom, hogy ez.
Alena_K
Idézet: Bast1nda

Kedves pékek, ennek a modellnek a tulajdonosai, mondják meg (az előző oldalon kértek tőlem), kérem, a fűtőelem szilárdan álljon a helyén, vagy oldalra is mozgatható? A visszahatásom valamiféle, egyik oldalról a másikra mozog, így kell, vagy el kell vinnem a szervizbe, miközben még mindig garancia alatt áll. Előre is köszönöm! Én nagyon várom, hogy ez.
mozgatható, nem halálosan rögzített. Amikor letörlöm, kicsit mozog.
Alex100
Alena_K, ahogy megértem, kipróbált már különféle programokat?
Sütés előtt a kenyér vödörben kel?

Alena_K
Igen, több programot is kipróbáltam, különféle liszttel, az eredmény siralmas. Ez valóban lehetséges az élesztő miatt? Több fajtát kipróbáltam. Korábban minden 100% -ban egyszerű volt, az első sütéstől kezdve. És hogy emelkedik-e vagy sem, azt nem tudom megmondani, mert nincs megtekintő ablak. Amikor már „sütés” van, íze ígéretes és .... hoppá ...
irina23
Alena, amikor 1 óra 10 perc van hátra a sütés előtt, nyissa ki, és nézze meg, hogy a tészta a vödör tetejére emelkedett-e vagy sem. Ha nem, akkor kikapcsolhatja a programot, hagyja a tésztát kelni, majd 1 órára bekapcsolhatja a sütést.
Híd
Alena_K, és az összetevők betöltése után és a sütés végéig nem néz be a sütőbe? És nem követed a kolobokot?
Alena_K
irina23Köszönöm, ma megpróbálom ...
Alena_K
Híd, Nem .. de arra gondoltam, hogy nem szabad kinyitni a fedelet, hogy a hőmérséklet ne vesszen el ... Köszönöm a linket.
sazalexter
Idézet: Híd
és a sütés végéig egyáltalán nem áll meg? És nem követed a kolobokot?
Nem nézek be és nem követem, vannak más dolgok is, például éjszaka
Elena Bo
Idézet: irina23

Alena, amikor 1 óra 10 perc van hátra a sütés előtt, nyissa ki, és nézze meg, hogy a tészta a vödör tetejére emelkedett-e vagy sem. Ha nem, akkor kikapcsolhatja a programot, hagyja a tésztát kelni, majd 1 órára bekapcsolhatja a sütést.
Ha a tészta nem kel, akkor nem a kenyérgyártó, hanem az élesztő.
Az pedig, hogy a tetejére emelkedett-e vagy sem, az összetevők mennyiségétől függ. A tésztának csak kelnie kell.
Híd
Sándor, természetesen éjszaka. Vagy akár időzítőn is. : lány-igen: És nappal sem tehetek róla, de nem orrom be az orromat. Biztosítanod kell, hogy minden jól menjen
StasM
Helló!
Ehhez szeretnénk pizzatésztát készíteni recept
A pizza üzemmódban szereplő kenyérkészítő utasításaiban az emelkedés 10 percet vesz igénybe, a recept szerint 45-60 percet kell várni az emelkedésre. Tehát melyik rendszert kell használni ehhez a tésztarecepthez? Talán 15 a fő?

És még egy kérdés. A kenyérkészítő receptjeiben két pizza recept található: "Pizza" és "Vékony pizza".
Valamilyen oknál fogva a "pizza" receptben 0,5 teáskanál élesztőt, a "vékony pizza" esetében pedig 2 evőkanált kell hozzáadni. Ez nem hiba?
margarita2207
Helló! Kérem, mondja meg, hogy lehet-e késleltetett indítást beállítani egy gluténmentes programra ebben a kenyérsütőben? Van-e kézi programozási programja?
sazalexter
Idézet: margarita2207
Van-e kézi programozási programja?
Nem, ez a HP automata gép.
Giulia
Helló! Egy hete boldog tulajdonos vagyok ennek a HP modellnek. Boldog, mert minden nap friss és ízletes kenyér van az asztalunkon. És ez fontos. Nemrégiben lehetetlen volt jó kenyeret vásárolni a házunk közelében, sőt ebből a kétségbeesésből úgy döntöttünk, hogy vásárolunk. A kályha ára a nyárhoz képest 8 ezerről 13-ra emelkedett. És eddig ez az egyetlen hátránya a vásárlásnak.
Szóval, élesztő adagoló - a durranások hallhatóak, de az ördög nem volt olyan rossz. Még egy hároméves fia sem fél. Éjszaka nem ébredünk fel ettől a kattintástól. Nappal nem figyelünk.
Kipróbáltam az első programot - alap kenyér. Nagyon ízletes. Az egyetlen figyelmeztetés, hogy a cipóból kissé szakadt fedél jön ki. Ez nem tükröződik az ízében. A fedél alatt nincsenek üregek. Tervezek hozzá egy kis folyadékot a teteje szintezéséhez
Rozskenyér - túl messzire mentem a folyadékkal, amitől a teteje megereszkedett, de az íze semmi.
Vastag pizzatészta - nem gyors, de ízletes. Minimális erőfeszítés.
Kifli tészta - muszáj volt bütykölnöm. HB jól gyúrt, de akkor túl nagy gondot okozott a hengerlés és a leolvasztás. Valójában az egész estét ennek a koloboknak a manipulálásához kötötték. A tészta pelyhes, puha, ízletes lett. De úgy tűnik számomra nem éri meg a fáradságot
Általánosságban én apró módon sajátítom el. Nem csalódott a vásárlás. Még a próbabábuk is kapnak kenyeret - meg voltam róla győződve
húsgombóc
A 257-est is szeretnénk frissíteni erre, és úgy gondoljuk, hogy megéri?

Kérdés merült fel az élesztő adagolóval kapcsolatban.Kíváncsi vagyok, miért döntöttek a japánok ebben a konkrét modellben? Miért nem illett hozzájuk a régi változat? Ha később hozzá kell adnia az élesztőt a tészta vagy a kenyér valamilyen változatához, akkor miért nem hagyták el a lehetőséget, amikor a programban az „élesztő van az alján”?

Mondja el, mi lesz, ha éjjel leteszi a kenyeret élesztővel, és nyitva hagyja az adagolót, hogy ne kattanjon. Hogyan befolyásolja ez (nyitott adagoló) a pékárukat?

És azt is, hogy mennyire jó és mennyire ízletes az alacsony élesztős kenyér?
Irina St.
Sokáig arról álmodoztam, hogy veszek egy kenyérsütőt, sokáig választottam. A Panasonic volt az, akit olyan ismerősök tanácsoltak, akik több mint egy éve használják ennek a cégnek a kályháit. Lapátolt az interneten, véleményeket olvasott és tesztelt. Általában, amikor boltba mentem kenyérsütőt vásárolni, már pontosan tudtam, melyiket akarom. A Panasonic SD-ZB2512KTS egy adagolóval van felszerelve szárított gyümölcsökhöz, diófélékhez és gyógynövényekhez, külön pedig élesztőhöz, ami nagyon kényelmes és fontos! Csak egy hónapja van nálam, de már sikerült az egész családunk kedvében járnom. Kenyeret sütött a sütő használati utasításában előírt receptek szerint. A kenyér finom! A tészta rugalmas, a kész kenyér puha, csodálatosan és egyenletesen sütött, levegős és omlós! Soha nem égett, nem ragadt, tökéletesen kicsúszik a formából, a dagasztó spatula soha nem ragadt bele a kész kenyérbe, egyszóval - kedves! Eddig sikerült rozsot sütni korpával, pudinggal (csak mese!), Egyszerű búzával, rozsbúzával, franciával, joghurttal és tojással. Többször készítettem benne tésztát pitéknek (a fő tészta), moszkvai zsemlének, palacsintához tésztát gyúrtam. A család, a rokonok és a barátok nagyon szeretik! Csodálatos kályha! És az a tény, hogy egyesek panaszkodnak az adagoló állítólagosan zajos vagy hangos kattanásáról, amikor élesztőt önt a tésztába, akkor a következőket mondhatom: nyilvánvalóan ezek az emberek még soha nem gyúrták össze a tésztát keverőben vagy használtak kávédarálókat, és ezt nem tudják ilyen igazi konyhai készülékek zaja! Nagyon ajánlom ennek a cégnek a kenyérkészítőit! Én is ezt a modellt ajánlom!
Irina St.
Itt van egy ilyen pudingkenyér, amelyet a Panasonic SD-ZB2512 KTS kenyérgyártóban szereztek be
degteva
Irina St., Valószínűleg elfelejtettem csatolni egy fényképet. Nem látok pudingot.
Irina St.
bocs, új vagyok ezen az oldalon, degteva ... Megpróbáltam beilleszteni egy fényképet, de hiába .. Még nem tanultam, de még nem volt időm kitalálni ezt az oldalt ... kiderült, hogy feltöltötték a galériába, talán ott lehet (egy puding fotó) kenyér) lásd

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése