Túrós sütemény lassú tűzhelyben

Túrós sütemény lassú tűzhelyben

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Túró (zsíros, lehetőleg házi)	300 gr.
Vaj	150 g / 100
Cukor	300 g / 150
Tojás	4 dolog. / 3
Liszt	290 g
Sütőpor	2 teáskanál
Só	csipet
Növényi olaj	hogy megkenje a tálat

Főzés módja

• A megpuhult vajat nagyon alaposan felverjük cukorral.
• Adjunk hozzá pürésített puha túrót, keverjük össze és verjük simára.
• Adjunk hozzá tojásokat egyenként, minden alkalommal kissé felverjük.
• A szitált liszthez adjunk sütőport és sót, keverjük össze. Hozzáadjuk a túrós keverékhez, jól elkeverjük (ne verjük!).
• Kenje meg rozsdával a multicooker tálját. vajat, tegyük ki a tésztát, simítsuk meg.
• Sütés a sütési programon 1 óra 25 percig.
• Sült a Vitek-4200 rajzfilmben.

A felkészülés ideje:

20 perc. + 1 óra 25 perc

Főzés program:

péksütemények

jegyzet

A Cook webhely receptje, a JeSeKi szerzője nagyon köszönöm neki!
Volt túróm, ahogy Ira -Ikra mondja "töprengve", és akkor ez a recept csak felkeltette a figyelmemet. Az összes hozzávalót és a mennyiséget pontosan úgy hoztam, ahogyan azt a szerző jelezte, egy töredékén keresztül megírtam, hogy mennyit tettem a cupcake-ba. A túróm egyáltalán nem házi készítésű volt, hanem bolti, pépes és egyáltalán nem zsíros, diétás. Egy nagy kanál "citromcukrot" adtam a tésztához.
A torta nagyon finom, gyengéd, könnyű citromjegyű lett. Szinte nem éreztem a túrót.
A recept jó a túrós sütés kedvelőinek, és a "kikelő" túró ártalmatlanításához.
A fénykép nem illeszthető be helyesen
🔗

Könyvjelzővel biztos! Magas, csak a nagy családunk számára - a túrós rakott alternatívája -, mert a rakott túl kicsinek bizonyul - nem szaggatják magukat

Olesya, szuper cupcake! De két kérdés merül fel: mi az ön MV-jének ereje (ez azért van, hogy időben meg tudjam csinálni az átirányításom érdekében), és a "sütés" mód befejezése után azonnal kihozták, vagy nyitott / csukott fedéllel tartották, vagyis itt van egy kicsit részletesebb.
Ja, és még egy dolog: a torta száraz / nedves, vagyis kell-e valamilyen impregnálás?

[Dammbler]

Dammbler, PetárdátKöszönöm az érdeklődését a recept iránt, nagyon azt hittem, hogy csak nekem tetszett.
Elena, Egy multi Vitek 4200-ban sütöttem, teljesítménye 800W, a program vége után 5 percig zárt fedéllel tartottam, majd kinyitottam és kihúztam a serpenyőt, és még egy kicsit kihűtöttem a tálban, majd kivettem a dupla kazánra.
A torta szerkezete nem száraz, véleményem szerint meglehetősen szaftos, de nem nedves, ezért az impregnálásról nem mondok többet, a tortát általában nem áztatom.