Többfőzős gyorskályha-lassú tűzhely Steba DD2 / DD2 XL

Mindent megteszek 0,7

Sokat játszottam először 0,3-mal, és nem vettem észre a különbséget egy szokásos multicookerrel.
Manty általában körülbelül 40 percet vesz igénybe, igaz? Próbáljon 25 percig elindulni, 0,7-es nyomás

És akkor mondja el nekünk

Osszuk el a 40 percet 3-mal, próbáljuk meg beállítani 14 perc elején, 25-öt emésztünk meg sokat

Ja, igaz. Valami, amit túlhúztam, csak azért jöttem, hogy megírjam, körülbelül 15 percig

[Sedne]

Sedne, Irlarsen, nagyon szépen köszönjük! És a rezsim "húst" tenni?

Helló kedves hostessek és tulajdonosok, vegyen fel a soraiba. Egy óra múlva hozzák a shtebochkámat, a férjem pedig már rendelt csirkelevest tésztával. Értettem az elvet (szinte az egész témát elolvastam, csak egy kicsit maradt). Megpirítok egy kis csirkét, majd hagymát sárgarépával, hozzáadok burgonyát és még sok más ??? 15 percig 0,7 nyomást gyakoroltam a levesre, de amikor a cérnametélt, ha azonnal, megsavanyodik. Hozzáadja később? és hogyan lehet ezt a legjobban megtenni, segítsen tanácsokkal.

[bukashka-67]

bukashka-67, 10 percre beteszem a levest, majd a sütési módot, amíg forr, eldobom a tésztát és 2 percig főzöm, majd kikapcsolom, és a fedél alatt hagyom elernyedni.

Köszönöm, de nem igazán értettem. 10 percig nyomás alatt? Akkor várjon, amíg ki tudja nyitni? vagy erőszakkal elengedni a nyomást? Egyáltalán nem ismerem a gyorsfőzőt, megvan az első. Vagy 0,3 nyomáson főz, mint egy szokásos multiban?

[Natalia]

Natalia, Ezt a levest 0,7-re főzöm, néha megvárom, amíg lejön, néha segítek.

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389556.0 Ennek a receptnek megfelelően csinálom, csak adok hozzá burgonyát, nos, kevesebb időt szánok) később jön le, ha a fedél le van zárva.

Még egyszer köszönöm, úgy tűnik, minden belefér a fejembe

[bukashka-67]

bukashka-67, Amikor a nyomás csökken, felteszem a cérnametélt, majd becsukom a fedelet és várok 10 percet, és ennyi)

[Sedne]

Sedne, Irlarsen, nagyon szépen köszönjük! És a rezsim "húst" tenni?

Igen, ehet húst. Logikusabban hangzik
Bár "homályos kétségeim vannak", számomra úgy tűnik, hogy ezek a hús-, zöldség- és halmódok mind megegyeznek, és különböznek az előre beállított időtartamtól. De mindazonáltal valahogy kellemesebb zöldségeket tenni zöldségekre, húsra - húsra stb.

És általában türelmetlen vagyok. Soha nem számítok a nyomás alábbhagyására. Gőzt engedek a szappanba, majd bedobom a gyorsan elkészítendő dolgokat (cérnametélt vagy a kedvenc brokkoli iszapom ilyesmi), és ismét becsukom a fedelet, a szelep azonnal felemelkedik, a nyomás azonnal beszerveződik, bármelyik mód 2 perc és ennyi, elengedem a gőzt, és tányérokba öntem

[Masinen]

Masinen, sajnálom, hogy nem témáról van szó, de te számomra vezető csillag vagy a felszerelések beszerzésében. Mi a véleményed Delong "unokatestvéréről"? Meglepetten találtam ma online áruházainkban, csak nem tudom megtenni! Megmagyarázom a férjemnek, hogy teljesen ki fogja cserélni a serpenyőt és a sütőt, például megsüti a szeleteket (multikukóban ez még mindig kínos), és például a lányom az utóbbi időben szilikon formákban egyszeri omlettet kért . 2 apró dolgot eszik, én pedig hatalmas sütőt vezetek. Az unokatestvér fog erre menni? Már befejezem a témát, mind a 70 oldalt. A vélemény oázis, még a szelet sütésével kapcsolatban is érdekes a véleményed. Látom, hogy itt vagy, ezért itt döntöttem, hogy megkérdezem

[bukashka-67]

bukashka-67, Amikor a nyomás csökken, felteszem a cérnametélt, majd becsukom a fedelet és várok 10 percet, és ennyi)

A fűtés be van kapcsolva vagy sem?

megsütjük a szeleteket

Jobban, mint Shtebében, soha nem kaptam szeleteket.

egyszeri omlett

És ismét Shtebe-ben: itt.

[Oksana]

szóval cserélje el a nagynénjét

Oksana, nem, nem jó.
Umka19, Ludmila, az almákat szeletekre vágtuk, egy (kissé kikent) teflon serpenyő aljára fektettük - az alsó sor mintával - leveleket, virágokat, akkor is, hány almára nem emlékszem
, öntött tésztát a tetejére. A tészta - 3 tojás + 180 g homok, keverővel felverjük, majd kissé kevesebb, mint 2/3 csésze lisztet adunk hozzá, óvatosan összekeverve. Mód - Forralva, hőmérséklet 115 fok, idő 1 óra 20 perc. Aztán 2-3 percig vártak, hogy türelem legyen, elővettek és teázni kezdtek. Remekül sütötték, a kérge nagyon vékony, a charlotte gyengéd, csak a teteje fehér, mint minden multicooker sütéskor. A nagynéném lánya nem szereti a péksüteményeket, de örömmel fogyasztotta ezt a charlotte-ot, ma azt mondja - még sütnünk kell.

[Natalia]

A tészta - 3 tojás + 180 g homok, keverővel felverjük, majd kissé kevesebb, mint 2/3 csésze lisztet adunk hozzá, óvatosan összekeverve.

Natalia, és van sütőpor?

[natushka]

natushka, Natalia, köszönöm!

[gála10]

gála10, és milyen gyakran készíti el őket? Nem vásárolunk extra. tál és nekem csak acélom van. A szénnel rendelkező csirkecombok remekek, de a szeletek elégetnek vagy sok vajat öntenek.
Megfeledkeztem az omlett csészékről. Nos, a lányom makacs 18 éves hölgy, ha megpihent, hogy sütőre van szüksége, akkor megpihent (már felnőttek vagyunk). Szeretnék egy eszközt, és le kell erősítenem a gyerekeket a kívánságlistámra, hogy megtisztítsam a lelkiismeretemet

Milyen gyakran készíti el őket?

Teflonban.

Kiderült a levesem, finom, csodaszagú és gyors. Megyek befejezni a Temko olvasását, és beteszem a kompótot.

[gála10]

gála10, nem, nem adok hozzá semmit, sem sütőport, sem szódát.

Itt készítettem levest Shtebochkában:

zöld savanyúság (Linadoc)

[natushka]

natushka, Gondoltam, hirtelen a nénit nem szabad megsütni, vagy nem fogja használni. Adtam a lányomnak, ő főzi benne a köretet és a levest, és megsüti a tűzhelyen. És mindenki boldog.

[Loksa]

Loksa, Oksana, csak nagyon szépen sült (nekem is tetszett), a kérge aranyszínű, és nincs sok olaj (3 percig), és nem tudok magamra gondolni semmit, ha kell valami sütéshez kevés, serpenyőben sütöm, mert. ilyen agresszivitással minden kiég, még az is, hogy mennyi olajat öntsön (számomra káros), pillanatnyilag felforr, és hegesztve van, és ekkor állítja be 1 percnyi főzés, legalább az aljára tegyen valamilyen fogantyú nélküli serpenyőt (próbáltam volna, de még nem vettem fel) ...

[natushka]

natushka, valószínűleg megtörténik, nem tudom miért.

[natushka]

natushka, és miért ne sütnénk a Slowing + -on 120-130 fokon?

[Galina]

miért lehetetlen a Slowing + -on sütni 120-130 fokon

Galina, köszönöm, hogy emlékeztetett, ritkán eszem sültet, elfelejtettem. Mivel van sütési ikon, ez azt jelenti, hogy sütni kell rajta
hogy minden illeszkedjen

ha szüksége van valamire egy kicsit megsütni, akkor serpenyőben megsütöm, mert ilyen agresszivitással minden kiég, még az is, hogy mennyi olajat öntsön (nekem ez rossz), pillanatnyilag felforr, és hegesztve van, és ez 1 perc főzéssel

Ő is meglepődött, miért nem a Vexation-n, hanem a Gala előtt.

Így megpróbálhatja bármelyik üzemmódot nyomással bekapcsolni, és megnézheti, melyik tetszik jobban a sütésnél. Legalább könnyebb megnyomni. Például egyszer készítettem palacsintát a Porridge-0.7-ben, a 0,3 túl kényes program .. A visszaszámlálás általában megkezdődik (bár hamarabb elkezdhetem sütni), és a nyomás ikon kigyullad és kialszik.

Nem kaptam rizstejes zabkását: rák: nyomást gyakoroltam a zabkásra 0,3 15 perc 1: 4,5, külön nyikorogtam és hopp a tej, és a rizs meg sem duzzadt. Ismét 10 perc 98 g-ra állítottam a nyálkát (több időre nem volt időm), jobb lett, de a tej még mindig külön. Talán jobb, ha bágyadtan főzök, akkor hány percig álljon be? Aki szereti a rizskását, mondja meg

[Natalia]

Natalia, 0,3 alkalommal többet kell beállítania, mk 0,3 főzést javasol, mint egy szokásos rajzfilmben.
Ha gyorsan akar, akkor állítsa a nyomást 0,7-re

Tejkását főzök vagy lassítással 97-98 * 40 percig, vagy pedig a 0,7-es zabkásán 10 percig (alapértelmezés szerint), de cukrot nem adok hozzá, később öntöm, különben felgöndörödik.

Régebben zabkását főztem 0,3 15-20 percig, majd egy órán át hevítve valahol, nos, éjszakára beáztattam a gabonapelyheket, most nem zabkását főzöm, hanem 3197-es filmben főzöm, jobban tetszik.

jobb lett, de a tej még mindig külön

Nagynyomású tűzhelyben lévő rizstej zabkása külön lesz. Amíg nem kevered.

És véletlenül senki sem tudja, melyik tál ózon jutalmazza a "Steba DD 2 XL Eco multicooker gyorsfőző + tál" bónuszt? Hirtelen valaki már megrendelte. És akkor maga az Ózon nem tudja

És véletlenül senki sem tudja, melyik tál ózon jutalmazza a "Steba DD 2 XL Eco multicooker gyorsfőző + tál" bónuszt? Hirtelen valaki már megrendelte. És akkor maga az Ózon nem tudja

Ismerem a teflont.

Ismerem a teflont.

Remek. Ez azt jelenti, hogy nem lehet külön megrendelni. Köszönöm!
És akkor Ozon műszaki támogatása azt mondta, hogy "kerámia bevonattal ellátott acél", ami kissé zavarba ejtett =)

Remek. Ez azt jelenti, hogy nem lehet külön megrendelni. Köszönöm!
És akkor Ozon műszaki támogatása azt mondta, hogy "kerámia bevonattal ellátott acél", ami kissé zavarba ejtett =)

Körülbelül egy hónappal ezelőtt megrendeltem ajándékba - volt teflon, a technikai támogatás akkor azt mondta, hogy nem tudják, most talán nem ismerem a kerámiát.

[JustERR]

JustERR, Egy hónappal ezelőtt is megrendeltem ajándékba a teflont. én voltam

[JustERR]

JustERR, mindenesetre - freebie. Szükséges, ha kerámia, akkor ez is működik

JustERR, mindenesetre - ingyenes. Szükséges, ha kerámia, akkor ez is működik

Igen, csak azt szerettem volna megtudni, hogy szükséges-e egyszerre külön rendelni egy nem tapadó csészét. Hirtelen van egy bónuszuk is, rozsdamentes acélból. Ugyanaz, mint a teljes

[Dmitriy]

Dmitriy, és mi van a mantival? Sikerült? Milyen üzemmódban, nyomás alatt vagy anélkül?
Gyere, oszd meg az emberekkel!

Hirtelen van egy bónuszuk is, rozsdamentes acélból. Ugyanaz, mint a teljes

Nem, határozottan más! De melyik most teflon vagy kerámia, - senki nem mondja meg előre.

[gála10]

gála10, a manti szuper lett! Hús mód 0,7, 15 perc. Azonnal megettük, ma még képre sem volt időnk.

[Dmitriy]

Dmitriy, Köszönöm! Most ilyen esetben már nem leszek kétségeim a főzésükről. Kollektív tapasztalat.
És a nyomást erőszakkal le kell enyhíteni?

[gála10]

gála10, a rezsim végén a személyzet 88 gr. 85-ig dobta, a többit lefújta. Amíg a második adag elkészült, a hőmérséklet már 99 gramm volt, de mivel nagyon akartam enni, nem vártam meg, azonnal kifújtam. Egyébként az enyém észrevette, hogy nyomás alatt a manti lágyabbnak, lágyabbnak bizonyult, mint egy pár. Megpróbálom ma elvinni a sajátomtól egy fotózásra, ha nem ölnek korábban

[Dmitriy]

Dmitriyigen, ez azt jelenti, hogy normális, mi 0,7 kevesebb, mint 100? különben fel akartam emelni a pánikot, néha az érzékelő 100 alatt mutat, bár 88 grammig felveszi, úgy tűnik, 100 után abba kellene hagynia a szedést, az összes férjemet elküldtem a szervizbe, de még nincs ideje.

[Svetlana]

SvetlanaHogy őszinte legyek, nem aggódom emiatt. 200% -ig biztos vagyok benne, hogy Shtebochka okosabb nálunk, mivel 100-nál kevesebbet mutat, akkor ennek így kell lennie, és nem kell pánikba esni

A lányok elolvassák a pilaf receptjét, a receptben a nyomás 0,3, a videó receptben 0,7 és minden gondolat szétszórva milyen nyomáson kell ezt főzni?

[Dmitriy]

Dmitriy, minden világos, köszönöm!
A hőmérsékletről. Sokszor foglalkoztunk már ezzel a kérdéssel. Ez a hőmérséklet a fűtőelemen, és az edény belsejében a hőmérsékletet állandó szinten tartják, pár 100 grammig, különben a víz nem forr. A fűtőelem pedig először felveszi a hőmérsékletet 100 gramm fölött, majd kikapcsol, a hőmérséklet csökken rá, majd újra felveszi stb.