gawala
Idézet: Mandraik Ludmila
Volt ott utasítás?
a szárítóm utasításai azt mondják és van még egy
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=501774.0
Svetlana777
Idézet: Ilmirushka
A húst nyersen is szárítom
Nos, ezt hívod, nem tudom, hogyan hívjam helyesen ezt a folyamatot ilyen hőmérsékleten. Nos, véleményem szerint linket vetettem Irina szárazon pácolt termékeire, röviden: a technológiája szerint főtt mell teljesen más (de ez nem amatőrnek való ... tudod, az üzletekben is van csak szárazon pácolt hús, teljesen más íze van, a levegőben száradnak, ilyen, de a szél miatt gyorsabb
Ha a halakhoz képest van füstölt és meleg füstölt ... ez mintha itt-ott füstölne, de a t, idő, folyamat miatt az eredmény más .. Egyetértek, röviden összefoglalva levonom a következtetést 70 évesen Hrudi rángatózó (belül ő maga a szakaszban azt mutatta, hogy a hús színkész), és egy másik technológia szerint t alattuk vannak szárazon pácolt
: iai: uh, mennyit blöfföltem, magam is összezavarodtam .... dobjuk már Csirkemell ... szerzett
Ilmirushka
Idézet: Svetlana777
dobjuk már Csirkemell ... szerzett
Nnna! Egy barát számára a nifih nem kár, ő beszél al nem beszél

Elektromos szárítószekrény Travola KYS-333B

Svetlana777
Idézet: Ilmirushka
Nnna! Nem kár egy barátért
shashiba mmm kusnota, tele a szája ...szajha és imádom ezt a burgonyát
szakács
Ilmirushka, Zavarban kérdezem ... főzési recepteket teszel fel? Nyáron a húgommal kipróbáljuk az öltözőszekrényt, és a különösen tehetségeseknek receptekre van szükségünk.
Mandraik Ludmila
szakács

Lyudochka, nagyon köszönöm !!!!!
Mandraik Ludmila
Itt a Tanechki Admin speciális rész, nagyon ajánlom a tanulmányozáshoz: RECEPTEK ELEKTROMOS SZÁRÍTÓHOZ
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431513.0
Anna67
Idézet: gawala
A ventilátor mindent kifújt ..
Pontosan. Az egész lakásom makréla bűzlött, azóta csak halat füstöltem az egységben.
Ilmirushka
Idézet: Anna67
azóta csak halat szívok
Anna, így nem dohányoztam, szárítottam, és a lakás körül nincsenek gyilkos halszagok.

Idézet: Cook
Főzési recepteket posztol?
szakács, igen, milyen receptek vannak! Fűszerekkel aludtam, szójaszószt öntöttem, éjszakára porszívózott, reggel a szárítóban, ennyi! Ez Tatiana-Admin-től és Tumanchik-Irina-tól származik, minden szigorúan a receptek szerint történik, és én sár... olvasni és menni!

Boglárka, köszönöm, hogy elhozta a recepteket!
szakács
Idézet: Ilmirushka


szakács, igen, milyen receptek vannak! Fűszerekkel aludtam, szójaszószt öntöttem, éjszakára porszívózott, reggel a szárítóban, ennyi! Ez Tatiana-Admin-től és Tumanchik-Irina-tól származik, minden szigorúan a receptek szerint történik, és én sár... olvasni és menni!

Akkor le a kalap!
Ilmirushka
Idézet: Cook
Leveszem a kalapomat
Dalannna neked
Lyi
Hosszas dobálás és küzdelem után a hörcsögöm és a saját varangyom között megrendeltem egy Travola KYS-333D szárítót az ózonban (nagy kedvezményt kaptam) 5530 rubelért + szállítási 371 rubel és mínusz pontok stb. 500 rubelért. A Travola 333B-t tartásba helyeztem, de ők 6645 rubelért állították be, ezért rohantam megvenni a 10 raklapos és nagyobb kapacitásúat. Nos, ez nem sikerült Kelly-vel, mivel ott 1,5 ezer rubelt kínálnak kézbesítésre, igen, és az üzlet ismeretlen. Tehát most várom a fecském megérkezését.
Általában aki a Grass árengedményére vár, siessen az Ózonhoz.
Irgata
Lyi, kedves !! Gratulálunk! mmm, dolgozni és kérlek, a témában szerzett tapasztalatok nagyon sokat halmoztak fel, és nem csak ebben a témában - a szárítók különbözőek, sok recept van
kortni
Ma az ózonnál tisztességes kedvezmény jár a Travola KYS-333D (elektromos szárító zöldségekhez és gyümölcsökhöz) 9 tálcára.

🔗


Talán másnak kell ...
Lyi
Nos, megkaptam a Travola 333D-t. Tehát az első benyomás kétértelmű. Először is, nagyon sekély, majdnem lapos, kb. 0,5 cm mély raklapok, ami a marshmallow-k számára nem túl kényelmes. Meglehetősen gyenge megjelenésű, vagyis a húst, a kg-nál nagyobb súlyú halakat óvatosan fogják elhelyezni. Ez az egyik mínusz. Az előnyök a tesztelés után lesznek.
Most kacsamellen próbálom ki. A receptet Tumanchiktól vettem, de mivel tavaly augusztus óta nem jelent meg az oldalon, kérem, javítsa ki a tetteimet. Itt mindent megírtam, 258. post
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=460869.0

Ilmirushka, lásd az én kacsamell. Házi kacsa, kivette a piacról, érezhető, hogy ő, érett korú hölgy, nem tartozik a fiatalok közé.
Nem akarom elrontani a készülék benyomását görbe. A fiam már ferdén néz rám, hogy én, miután szárítóm volt, vettem egy másikat, nyilvánvalóan nem jobb, mint a rendelkezésre álló.
Svetlana777
Lyi, Gratulálunk!!! A raklapokról ... lehet, hogy gyengének tűnnek, de hidd el, hogy a tálcát hússal teljesen lefektetem, természetesen nem a fenékbe, normálisan állnak, (és gondolataimban nem lehetett mérlegelni, hogy mennyit teszek 1 tálcára, különben írnék) nem mély, én személy szerint, mivel Veteroknak magas oldalai voltak, nem láttam értelmét nekik. Szárítottam a pasztillát, (Belevszkaja) stb., Csak nem telepítettem be az összes tálcát, ennyi, (ezért vettem egy második füvet 9 raklapért)
Most, bár a kérdés nem nekem való, bemászok ... elnézést kérek ... azt hiszem, ha a mell érett korú, akkor problémás lesz (ez az én véleményem, ... de ha Irina Tumanchik-ját a recept szerint nyersen pácolva készítjük, és teljesen más a főzési technológiája , lehet, hogy rendben lesz (receptje szerint szárítva, hintán szárítva, ezek teljesen más termékek a kimeneten. Mind az ő receptje, mind pedig Tatiana Admin receptje szerint csináltam, minden nagyon finom. (a mell többi súlyáról, sóról stb. szükség van) kalkuláljon, és a lényeg az, hogy ne sózzon túl ... mennyi sót írt Irinának minden
Idézet: Lyi
A fiam már ferdén néz rám, hogy én, miután szárítóm volt, vettem egy másikat, nyilvánvalóan nem jobb, mint a rendelkezésre álló.
engem is néznek, de a húst ledarálják
Ilmirushka
Lyi, Én soha nem készítettem pillecukrot, nem vagyunk az édesség kedvelői, de azt hiszem, hogy egyszer majd érni fogok, eddig nem tudok mit mondani. A gyenge kinézetű raklapokról - nem értek egyet, több mint 3-4 kg-ot tettem ki 3-4 raklapra - a repülés normális, ne félj! Egy nem túl fiatal kacsáról ... kicsit többet pácolnék időben, mint máskor. "Csirkemellemet" vákuumtartályban 12 órán át pácoltam, egy éjszakán át a hűtőszekrényben hagytam. ÉS Lyi, ha azt írja, hogy nem a szárító az első, akkor milyen görbület ...
Hogy Travolka nem a legjobb - én sem értek egyet nagyon. MEGÉRTEM, hogy ha nincsenek mások, helytelen összehasonlítani, DE (!) Összehasonlításban a technikai adatok alapján ítélem meg. Először is, ő egy szekrény! fontos számomra, hogy a szárítót ne bontsuk szét külön raklapokra, egymástól eltávolítva (más szárítókról nem mondok semmi rosszat!). Másodszor, a kusman nem illik a vastagságába - egy extra raklap eltávolítása nem jelent problémát! Nos, minden mást már százszor megbeszéltek ...
Lyi, kacsamellel minden rendben lesz!




Idézet: Svetlana777
engem is néznek, de a húst ledarálják
Ragyog, Még nekem is van, de minden ugyanaz! Most maguk vásárolnak húst, némán hajtják az asztalra, és rábólintanak az okos kis fűmre
Irgata
Idézet: Lyi
nagyon sekély, majdnem lapos, kb. 0,5 cm mély raklap, ami a pillecukor számára nem túl kényelmes
itt Marina egy szilikon szőnyeg szárítószekrényében szárítja a pasztillát - teflonon is

, a tálcák is laposak tökéletesen szárad, szilva édessége és barackja egyaránt van.
Igen és, Lyi, olvassa el a témát, és sikeresen szárítsa meg a pillecukrot

Ilmirushka
Irsha, Irina és Marina, HP-vel van?
Irgata
Idézet: Ilmirushka
és Marina, HP-vel van?
Nem tudom, úgy tűnik, nem, de megkérdezheted tőle a videó alatt a kommentekben vagy a csatornán PM-ben

nagyon informatív csatornája van, jó háziasszonya
Lyi
Idézet: Svetlana777
A raklapokról ...lehet, hogy gyengének tűnik, de hidd el, teljesen letettem a tálcát hússal, természetesen nem a fenékbe, normálisan állnak

Idézet: Ilmirushka
A gyenge kinézetű raklapokról - nem értek egyet, több mint 3-4 kg-ot tettem ki 3-4 raklapra - a repülés normális, ne félj!
Svetlana, Ilmirushka, köszönöm, megnyugtattak, különben attól féltem, hogy ha az egész tepsibe (egy) telt alátétet teszek, akkor 3-4 kg lesz, állni fog? Nos, ez a jövő kérdése, ezt majd elsajátítjuk.
Idézet: Svetlana777
Azt hiszem, ha a mell érett korú, akkor problémás lesz (ez az én véleményem, ... de ha Irina Tumanchik-ját nyersen pácolva készíted a recept szerint, és teljesen más a főzési technológiája, akkor valószínűleg az lesz rendben (receptje szerint nyersen pácolt, hintán pácolt t teljesen más termékek a kijáratnál.
Szóval kétlem. Jómagam szeretem a nyersen pácolt termékeket, de feltételezem, hogy ha a kacsa nem fiatal, a hús nem lesz túl kemény. Ezért maradhatok Tanyuli receptjén
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=153790.0
Miközben azt gondolom.
https: Kétlem a pillecukrot. Megvan a csodálatos orosz szárítónk, a Dachnik4M. Nagy szárító. Itt írtam le, hogyan szárítottam meg a barackmályvát

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=175304.0


és mazsolaszőlő

//Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=140686.0






Idézet: Irsha
itt Marina egy szilikon szőnyeg szárítószekrényében szárítja a pasztillát - teflonon is
Irsha! Nem arról van szó, hogy a mályvacukrot nem lehet rajta szárítani. Csak nagyon vékony réteget lehet önteni egy ilyen, alacsony oldalú lapra, ráadásul kiszárad. Ennek eredményeként egy nagyon vékony pillecukor válik be, és nyári lakosom számára a falak magassága farokkal 3 cm, a pillecukor pedig nagyon kövérnek és nem túlszáradtnak bizonyul. Nos, értékeljük a folyamat során.
Anna67
Idézet: Lyi
Jómagam szeretem a nyersen pácolt termékeket, de feltételezem, hogy ha a kacsa nem fiatal, a hús nem lesz túl kemény.
Egyszer vettem. Nem is a szívósságról szól - nem ízletes, a fűszerek nem érezhetők, de a bőr íze igen. Valószínűleg nem pácoltam, kidobtam a kacsát és csak a tetemet.
Svetlana777
Idézet: Lyi
Kétlem a pillecukrot.
Készítettem egy másik és vékony pillecukrot és egyfajta réteg lekvárot, de ... soha egy pillecukor tálcán, csak pergamenre és annak oldalaira alakítom ki a kívánt magasságot
szakács
Lyi, gratulálok új szárítójához!
Lyi
Idézet: Svetlana777
soha mályvacukrotálcán, csak pergamenen és annak oldalain alakítom ki a kívánt magasságot
Svetlana, de a pergamen oldalai nem fogják megtartani a gyümölcsmasszát? El fog terjedni. Vagy nagyon vastag a pillecukorod? A nyári lakómba egy fém oldalakkal egy szintet öntök (belül természetesen a raklap pergamenrel van kibélelve), ez 3-4 cm vastag. 3-4 napig szárad, mivel alacsony hőmérsékleten próbálok száradni, jobban szeretem. De az eltelt szakaszt beillesztettem magamhoz, alkalmazkodni fogok. Bár valószínűleg csak a Summer Resident-t fogom használni.
De a hús, a hal, a csirke, a kacsa és az egyéb nedves szárítás számomra újdonság. Tehát remélem a tippjeit.
Idézet: Anna67
Valószínűleg nem pácoltam, kidobtam a kacsát és csak a tetemet.
Anna, megpróbálom figyelembe venni és egy kicsit hosszabbá tenni. Bár Su-Vid főzte a kacsamellet, nekem tetszett. Ott 65-70 * hőmérsékleten tartottam. Megpróbálom itt elkezdeni ezt a hőmérsékletet.
Svetlana777
Idézet: Lyi
nagyon vastag a pillecukor?
igen, ami olyan, mint egy réteg lekvár (itt kémleltem valahol a receptet), sűrű, de gyakrabban vékonyabb (csak a bogyókat őrölje meg, néha egy kevés cukrot, de gyakrabban csak nélküle)
Mirabel
Lányok! láthatlak? Remélem, nem fog elűzni, bár nekem nincs Travolám, de a te temkád nagyon élénk és sok tapasztalattal rendelkezik.
A pulykamelleket Admin recept alapján készítem.
A dehidratátor használatában szinte nincs tapasztalat, és megérett a kérdés - hogyan lehet ellenőrizni a hús készenlétét? hőmérséklet-szonda? Már 5 órája szárítok, úgy tűnik, minden készen áll. Jobb a húst forrón enni, vagy hagyni kihűlni és beérni?
Svetlana777
Mirabel, Vika, későn természetesen válaszolok, de ha ellenőrizni akarod, használhatod a hőmérséklet-érzékelőt. De a húsnak be kell érnie (((bár az érdeklődés kedvéért ki lehet próbálni egy darabot, majd érés után összehasonlítani ...Nos, magam dönthetek) én is csináltam pulykamellet, de szerintem 5 óra nem elég neki ((bár ez attól függ, melyik receptnél és milyen t
Ilmirushka
Mirabel, egy új avatarral! Vikulya, szárítás előtt újra elolvastam a Tatiana-Admin szinte összes receptjét és ajánlását, és rájöttem, hogy a húst jól be kell pácolni, 12-14 órán át (egy éjszakán át, majd fordulva) a pácban hagyom ki) jobb több, mint kevesebb! És a húst 7 óránál rövidebb idő alatt nem teszem teljes készségének bizonyosságával. Egyszer csináltam 6 órán keresztül, de ez azért van, mert a csirke filé nem volt nagy, kezdetben vékony. Ezután hagytam a húst teljesen kihűlni, tovább a vákuumba és a fagyasztóba. És forró ... nos, ha csak kipróbálja, különben hideg előétel, ferdén vékony szeletekre vágom ... szépség és finom. A lényeg, hogy ezt minden kémia nélkül tudom. Sok szerencsét! És hozzon nekünk pár darabot.
Svetlana777
Idézet: Ilmirushka
És hozzon nekünk pár falatot
Csatlakozom a kívánsághoz, és lehetőleg a vágáshoz
Mirabel
Ilmirushka, Ilmira, Svetlana777, Svetlana,
Köszönöm! A jövőben mindent figyelembe veszek!
vchea már éjszaka befejezte a főzést, forró volt, jó, hogy is mondjam - nem is olyan rossz .. valószínűleg az állam nem kóstolásra készült

nehéz nap és fáradtság

és nem élte túl.
Dolgozó emberek reggel reggel

nem mindenkit csapkodnak be

Mindent megettem, ellenálltam a munkahelyi étkezésnek, hagytak nekem egy kis darabot. megint nem értette .. véleményem szerint nem adott sót és valamiféle íz nem volt élénk.
De Tim megtalálta Lena arányait, újraolvasta az egész témát. most szárítással "elviszem" a csirkemellet.
Ilmirushka
Idézet: Mirabel
megint nem értette .. véleményem szerint nem adott sót és valamiféle íz nem volt élénk.
Mirabel, Vika, így én is az egyik első kísérlet volt, amely annyira félt a túlsózástól és a borsozástól, hogy a hús meglehetősen unalmasnak bizonyult. Úgy gondolom, hogy kész receptek készítése ... nem választható, mert a hús más, és a súlya is más, de a só csak más. Remélem, hogy az arányérzék tapasztalatokkal jár, időnként jobban járok. Tehát minden a mi kezünkben van
És pácoláskor hús vagy hát ezzel ... tűkkel ... átszúrja pályázol? Nincs nálam Most rendeltem, várok, ezért hagymavágáshoz "fésűt" használok.
Mirabel
Idézet: Ilmirushka
pályázati kiírás
Szklerózis volt. Köszönöm, hogy emlékeztette!
gawala
Csirkemelleket készítettem Tatyana-Admin receptje szerint, de két ciklust egy pácolóban görgetve azonnal a szárítóba tettem.
Svetlana777
Idézet: Ilmirushka
pályázati kiírás
: titok: de egy fügén ((nem, hát, megvan, és néhány jó áron meghalj, ne kelj fel adták, én magam nem venném meg ... mert nincs rá szükségem, nem szeretem)
Idézet: gawala
két hurkot görgetett a pácolóban
, ó, de imádom ezt az eszközt, és használom is

Idézet: Ilmirushka
csak más só
, még mennyire más is, szigorúan Irina receptje szerint készítettem (durva tengeri só, minden a leírtak szerint van ... átkozottul, túl sok só és még nagyon ...
Ilmirushka
Idézet: gawala
két hurkot görgetett a pácolóban
gawala, de nincs eBo-m, könnyebb nekem éjszakára a hűtőbe tölteni - reggel minden készen áll.

Idézet: Svetlana777
és micsoda fig
Svetik, Svetlana, valószínűleg megteheti anélkül is, de szeretné Schaub csontig jutott, hogy az összes fűszer belsejébe hatoljon, hogy az íze világosabb és egyenletesebb legyen a hús egészében, nos, én így látom
gawala
Idézet: Ilmirushka
Nincs eBo-m, könnyebb nekem éjszakára a hűtőben
Nem, hát világos, hogy melyik a könnyebb. 18 perc, és minden rendben van ..
Ilmirushka
Idézet: gawala
18 perc és minden rendben van ..
gawala, Gal, de hova sietünk? Lassan-lassan leereszkedünk és lassan-lassan ...
gawala
Idézet: Ilmirushka
Lassan-lassan leereszkedünk és lassan-lassan ...
Ez nem az én stílusom. szóval van egy tengerészem ..
Ilmirushka
Idézet: gawala
Ez nem az én stílusom. szóval van egy tengerészem ..
Nos, én nem így játszom! Válasz nekem schazzz, hogy rohanjak a mrinátor után? Nos, mit provokálsz? Még nem vettem meg minden cipőt.
gawala
Idézet: Ilmirushka
tufa
Odakint nyár van, mezítláb kell menned .. kristálycipőt vásárol ... Marinator menj vásárolni, Hamupipőke ..
Ilmirushka
Idézet: gawala
Nyár az udvaron
AAAAA Hde? Hol kérdezem öntől? És hogy-taco nyár! ??? Hóporok vannak ...
gawala
Idézet: Ilmirushka
Hol kérdezem öntől?
Hol hol? Nekem van!

Idézet: Ilmirushka
Vannak sodródásaink
A hóviharok jelenléte nem indokolja, hogy ne vegyenek pácolót.
Svetlana777
Idézet: gawala
Marinator menj vásárolni, Hamupipőke ..
, a pácoló megfelelő súlyú, ott és egy salátával végiglapozhat egy egyszerű káposztát + bolgár borsot, és egyetlen ho-ki sem fogja ezt létrehozni. És a hús mmmm, ugyanazt a csirkét dobta (bár több mint kétszer hajtok ... és minden illatos lesz ... de cipővel ... nos, nekem is van ilyen furcsaságom, de csak akkor veszem, amikor engedmények vannak menj, és mint nekem nem kell, de ilyen áron bűn, hogy nem veszek meg

férje mondja, hol van a kedvezmény, és Svetka

Ilmirushka
SvetKIN, nem, hát nem ezt vártam tőled. Mi van, mindent és nyilat kell hagynom a pácoló mögött? A csirke, látja, kétszer is megfordul, de az összes bolt bezárt. Blinn, ezekkel a srácokkal ... Még mindig nem választhatok spiralizálót és máris vásárolni fog, közben, igen, igen!, és egy nekem eperfa pácoló .... Akárcsak az a majom - fel fogok robbanni.
Anna67
először a spiralizálóba, majd a pácolóba és a salátába.
Ilmirushka
Anna67,! Nos, Hto a fejem tetejére esik, igaz?
Anna67
Ilmirushka, ne aggódjon, én magam, mindkettő elérhetősége nélkül, átmentem a cipők és ruhák vásárlására. Emlékeznünk kell arra, hogy nemcsak háziasszonyok vagyunk, hanem nők is)
ps És táskákat is.
Ilmirushka
Idézet: Anna67
nemcsak háziasszonyok vagyunk, hanem nők is

An, titokban és nem keveset a szárítókról

új sálakat rendeltek a kabáthoz, vannak új cipők, itt egy táskákkal ellátott les

, Táskákat keresek magamnak és a barátomnak, ő dolgozik - nincs ideje, de én otthon vagyok, ezért mindkettőnek elveszem a rap-et.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése