Ilmirushka
Idézet: Alese
Az eredménytáblán - valójában 70 - 61-62 ... 60-ig minden úgy melegszik, ahogy kell.
És mi figyelmeztette pontosan, miért akartál ellenőrizni? Valószínűleg nekem is ellenőriznem kell ...
Alese
Ilmira, ezért ebben a szálban azt olvastam, hogy valaki nem melegszik fel 70-ig, és a véleményekben az ózon ... Tehát elmentem ellenőrizni egy hőmérővel)))
Marysya27
Ilmirushka, milyen finom csemege és kísértés. Még nem szárítottam meg a paradicsomot. Megpróbálta sajttal vagy borssal? Olyan szépen alakult
Ilmirushka
Allus, burgonyával falusi stílusban evett Kuzinától. SkusnAaaa! Tortilkában készítettem egy nagy burgonyás palacsintát is, és ez volt a mai reggelim

Elektromos szárítószekrény Travola KYS-333B Elektromos szárítószekrény Travola KYS-333B
Marysya27
Ilmirushka, a fotón a felirat: "Az egész konyha egy eszközben!" Mások ezt olvassák: "Mindegyik egy konyhában van elrendezve: szerelemben és harmóniában"
Ilmirushka
Idézet: Marysya27
Mások ezt olvassák: "Mindegyik egy konyhában van elrendezve: szerelemben és harmóniában"
Igen,Alla, Néha direkt szakadok a témában: mit milyen "kastiulechkában" csavarjak!
Ilmirushka
Halmozott rá néhány almát, őszibarackot, szilva (cukor és szirup nélkül) és cukkini. Almát és őszibarackot ettem - tetszett. A szilva nem tetszett, savanyúvá váltak. Nem tudom, miért van ez így, frissen finomak voltak.
Külön a cukkiniról szólva fiatal volt, és nem túl nagy (tej), 0,5 cm-re vágva a Berneren. Sót, borsot adtam hozzá, szárazra szárítottam, és ...
A szárított paradicsomból olaj maradt. Bemelegítettem, zacskóból fűszereket adtam hozzá, és betöltöttem a cukkinit. Még nem értettem teljesen, de jobban tetszett, mint nem.
A menüt kiegészítem finom halakkal, fuss Lédús rózsaszínű lazac, mintha forrón füstölt volna

Elektromos szárítószekrény Travola KYS-333B Elektromos szárítószekrény Travola KYS-333B
Elektromos szárítószekrény Travola KYS-333B

Anna67
Senki nem szárít rókagombát? Milyen idő-hőmérsékletre van szüksége? És akkor a tapasztalataim a szivacsok szárítására korlátozódnak egy gáztűzhely felett, és homályosan emlékszem, milyen meleg és lusta volt követni a folyamatot, és ennyi.
gawala
Idézet: Anna67
Senki nem szárít rókagombát?
Nem az utasításokban van megírva?
Anna67
gawala, de ki olvasta ...
Nem tudtam, hogy szárítottak-e vagy sem, mindent egyszerre ettünk, vagy lefagyasztottuk.
gawala
Idézet: Anna67
de ki olvasta ...
És helyesen. Leírhatom azt, ami a szárításhoz az utasításomban szerepel. Szükséges?
Anna67
gawala, Találok utasításokat az interneten, arra gondoltam, hogy talán valaki, aki rókagombával rendelkezik travolában, már foglalkozott és válaszolni fog.
gawala
Idézet: Anna67
Az interneten találok utasításokat,
Nos, gyere, nézd .. Az én írásomban írjuk - ne mossunk gombát! Oh hogy ...
Anna67
gawala, Ezt már a sütő receptjében olvastam, hála Kubanochkának, különben a kert fejét egyszerre megmosnám mind a 4 kilót, és amelyek vacsorára, és amelyek télire szolgálnak ... Valami ott, az első két óra 50, majd 60 .. és nyissa ki az ajtót. De ez a tűzhelyről szól, neki nincs szüksége ventilátorral ellátott travolkára
Holnap edzek - hirtelen gombák lesznek az erdőben, még nincs szeptember, megkezdődtek az esőzések. Szeretnék erdőbe menni, de nagyon nem akarok egyedül és autó nélkül odaérni.
gawala
Utasításom szerint 35-55grad 5-7 óra a gomba szárítására.
Anna67
gawalalogikus, hogy a sütő felmelegíti a konyhát is
Talán 40 ° -kal kezdem, és akkor hogyan alakul. Igaz, nem is tudom, mi történjen - nem láttam szárított rókagombát a szememben. A fórumon pedig azon kívül, hogy megemlítettük, hogy az aroma állítólag mesés, semmi sem jött össze. Megkérdezem a Google-t vagy valamit ...
Drágakő, másfél ezret találtak fél kiló "enyhe szárításig 35 ° -ig". Kíváncsi vagyok, mennyi forrás van a kiszáradás előtt
gawala
Tehát nézze meg, mit írnak az okos koreaiak ..
Gomba 35-50 fok 5-7 óra
Távolítsa el a kemény szárakat. ecsettel vagy ruhával tisztítsa, ne mossa le vízzel! Szeletekre vagy kockákra vágjuk. A kis gombákat egészben lehet szárítani.
Cselekszik!
Anna67
Shtob tegnap haltam meg, amikor megrendeltem, leesik egy ilyen doboz, hogy kivegye a hátát, de merre menjünk most.

Elektromos szárítószekrény Travola KYS-333B

gawala
Idézet: Anna67
Halott vagyok
Minden kalapot bársonyos ruhával ment át? koreai utasítások szerint ..
Anna67
Az áram elkezdődött. A már tiszta és szárazakat megszárítom, a többit sós forrásban lévő vízbe dobom, öblítem, apróra vágom és részletekben lefagyasztom. És megeszek valamit anélkül kenyérből krumpli, bár ezt az egészet nézve még csak nem is volt kedvem enni ...
gawala
Idézet: Anna67
Az áram elkezdődött.
Kitartás! Mentálisan veled vagyok ..
Lyi
Szilvát főztem Travolkában. Nagyon finom és nem zavaró. Mutasson többet, mint főzni. Lásd itt "Szárított aszalt szilva a Travolka szárítóban"

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...=522861.new;topicseen#new
🔗 🔗
Anna67
Igen, a gombáról. 4 sűrűn megrakott tálcából kb. 300 g lett száraz 35 fokon, de megszakításokkal csaknem kétszer olyan hosszú. Valószínűleg páratartalomra, esetleg több helyre volt szükség.
Nem gondoltam a nyersekre, amelyeket meg kell mérni, de valami azt mondja nekem, hogy kevesebb mint 80% nedvesség volt, látom, hogy aszályban nőtt
Kuzina krumplival főzte az uzsonnára szánt termékeket, a csomagolót zacskóba csomagolta - mit csinálnék nélkülük?
Ilmirushka
Mindenki szívesen fogad! Lányok, egy barátom hozott nekem egy darab dinnyét, amit nem volt erőm befejezni. Ebben az értelemben nem azért, hogy befejezzem, hanem hogy megszáradjak. Mint egy okos lány, mindent megtettem, vékony műanyagokra vágtam, tálcákra tettem, betöltöttem a Travolába, 10 órán át 70 fokon bekapcsoltam. 3 óra elteltével a hőmérsékletet 50 fokra, további 4 óra elteltével pedig 35 ° C-ra csökkentettem. Az idő elteltével ez az eredmény meglett.

Elektromos szárítószekrény Travola KYS-333B

Úgy tűnik, hogy minden sikerült, a dinnye kiszáradt, de valahogy nem így van, nekem tűnik. Nagyon édes, ami meglehetősen kiszámítható, de nem lett száraz, mint a várt zseton. Puha és ragadós. Itt a táskában lévő fotón egy csomóba hajtogattam, majd letéptem a műanyagot a műanyagról.
Mondd, mit tettem rosszul? Lehet, hogy a szárítási idő nem volt elég, hozzá kellett adni? Jómagam hajlamos vagyok a kudarc ezen lehetőségére. Vagy rossz hőmérsékletet választott? Vagy lehetetlen a dinnyét a chips állapotára szárítani édessége miatt?
Anna67
És akkor mit kezdjünk ezzel a dinnyével?
Talán édes, talán nedves. Sokáig szárítottam a szilvait, és soha nem szárítottam - ragacsosak és szárítottak voltak, és nem túl édesek. Nem szerettem letépni, úgy döntöttem, hogy nem szárítom tovább
Rendszergazda
Idézet: Anna67
És akkor mit kezdjünk ezzel a dinnyével?
Hol, hol ... enni örömmel Egy kis teával, mint kandírozott gyümölcs a tésztában stb.
Szárított dinnye, finom, édes. És ragadós a benne lévő cukor-glükóz jelenlététől.
Rendszergazda
Idézet: Ilmirushka
de nem száradt, mint a chips, amire számítottam

És nem lesz teljesen száraz, törékeny
Ha a gyümölcs-bogyók sok cukor-glükózt tartalmaznak, szárítás után soha nem lesznek ropogósak, műanyagak, jól hajlanak - de nem törnek el, mint a chips. A cukor-glükóz szintén jó tartósítószer
Ilmirushka
Idézet: Admin
Hol, hol ... élvezettel enni
Tatyana, amit meg is tettem, és olyan gyorsan! Nagyon tetszett a dinnye ebben a formában, de zavarban volt a ragadóssága miatt, és chipset akartam.
Mondd, felesleges próbálkozni, kudarcot vallani?




Idézet: Admin
És nem lesz teljesen száraz, törékeny
Kitaláltam, így jól csináltam
Irgata
Idézet: Ilmirushka
Nagyon édes
itt a válasz. Minél több cukor van a gyümölcsben, annál NEM szárad szárazabb.
Minden rendben van, Ilmirushka, szárítva még édesebb lett.
Szórjon meg valami érdekeset, például kókuszreszeléket, és boldog lesz - jól szárított, gyönyörű szeletek. Zsugorodj, nálunk hosszú a tél.
Anna, és a szilva nagyon kényelmes bogyó a szárításhoz, és a követ könnyen - ha magyarul - kihúzzák, és manuálisan és csontlemosóval gyorsan lebomlik, az érettség fokától függően, a szilva méretétől függően megszárad. A szilva pedig egyébként nem válik édesebbé, de jól szárazra rágják, áztathatja például kompótban, de akár vízben is. A szárított szilva természetesen érdekesebb, finomabb, de nem csak megtartani, hanem a mélyhűtőbe kell tolni.
Anna67
Irsha, mit kellett tárolni - azonnal megettem, jól száradtam, igen. Úgy tűnt, hogy magyar.
Nagyon szeretem a mangót és a papayát ebben az egzotikus formában. De cukrozott gyümölcsök formájában megvásárolhatja - úgy tűnik, nincs árnövekedés az önelvezetésből.
Ilmirushka
Idézet: Anna67
Sokáig szárítottam a szilvait, de soha nem szárítottam - ragacsos és szárított,
Anya, A szilvalát is megpróbáltam szárítani. Nem tetszett. A szilva meg is száradt, méghozzá túlságosan, de nem magát a szárított szilva tetszett, hanem azért, mert nagyon savanyúnak bizonyult. Nem tudom, hol alkalmazzam ezt a fajta „finomságot”, betömtem a fagyasztóba, aztán hirtelen valami előkerül.
Rendszergazda
Idézet: Ilmirushka
Mondd, felesleges próbálkozni, kudarcot vallani?

Hiába szenvedni, az asztalra ömlött cukorszirup sem szárad, hanem mindenhez tapad

Hasonlítsa össze a gyönyörű műanyag szárított barackokat (cukorszirupban feldolgozva) és a kis feldolgozatlan barackokat.
A szárított sárgabarack soha nem szárad szorosan, mindig műanyag, és barackokkal is "kalapálhat körmöt", étkezés előtt be kell áztatnia - itt van a válasz a cukorra.
Rendszergazda
Idézet: Ilmirushka
Nem tudom, hol alkalmazzam ezt a fajta "finomságot"

Ahol aszalt szilvát adsz, dobd oda a megszárított szilva. A hús párolásakor jó, ha a saját képzelete szerint mindenhova hozzáadjuk a borscsot szilval, kompótokkal és olvasztással.
Anna67
Itt ugyanaz a szilva, majd a körmök, akkor teljesen lehetséges magának azonnal egy salátában áztatás nélkül.
A szilva helyes volt, nem savanyú. De a kajszibaracknál minden hőkezelés után mindig nem volt szerencsém, azonnal undorítóan mehet az urna felé.
Ilmirushka
Idézet: Irsha
Szórjon meg valami érdekeset, például kókuszreszeléket, és boldog lesz - jól szárított, gyönyörű szeletek. Zsugorodj, nálunk hosszú a tél.
írigen, nincs mit önteni, este megkaptam. Csak arra gondoltam, hogy megkaptam-e a megfelelő dinnyét. Most már megértettem, hogy helyes. Télire megszárítom. Meghintheti őrölt dióval is, igaz?
Rendszergazda
Idézet: Anna67
De cukrozott gyümölcsök formájában megvásárolhatja - úgy tűnik, nincs árnövekedés az önelvezetésből.

Összehasonlítani kell a télen történő szárítás költségeit ... azonnal elveszíti a vágy, hogy bevásároljon érte. Ha csak évente egyszer ajándékot készít magának az újévre

A saját szárítású szárított gyümölcsök (görbék, ferde, édes-savanyúak, ragadósak és nem nagyon) nagyszerűek a teaivásra, főleg télen, és itt az ideje, hogy emlékezzen a költségeikre
Anna67
Idézet: Admin
Ha csak évente egyszer ajándékot készít magának az újévre
Nos, olyan gyakran szükségem van rá, ellentétben egy jó aszalt szilvával - borscsban, húsban, répában és csak enni ...

Ó, eszembe jutottak a szerelmi körték. Milyen szárítást végezzen?
Rendszergazda
Mangó, a kedvenc mangóm, egészen a közelmúltig, mangóból főztem lekvárt, sőt az érzések és a falánkság miatt megfagyasztottam
Ma találtam több doboz mangolekvárot, és hagytam őket kóstolni, mint egy fosszilis terméket télen.
Ma a friss mangó ára meghaladja a skálát

Ami pedig a szárított mangó gyümölcsöt illeti ... speciálisan be kell nézni a szupermarketbe és érdeklődni a költségeiről, egy megközelítés elég lesz
Rendszergazda
Idézet: Anna67
Milyen szárítást végezzen?

Durva és sűrű lenni. Puha és lédús lesz, mint egy dinnye, és vékony talpbetétté válik
Anna67
Rendszergazda, a tojás méretű száraz körte körülbelül ekkora hosszúságot jelent, és válassza az igent, szárításkor nem rövidül?
Rendszergazda
Idézet: Anna67
szárításkor nem különösebben rövidül meg?

Hogy lerövidült! A szárítás során a gyümölcslé elpárolog, és "körte morellát" kap

Elektromos szárítószekrény Travola KYS-333B

Elektromos szárítószekrény Travola KYS-333B

Elektromos szárítószekrény Travola KYS-333BSzárított körte az Oursson elektromos szárítóban
(Rendszergazda)


Anna67
Hú, de azt gondoltam, hogy a mag nem engedi, hogy rövidüljön. Tölgy körtét kell vásárolnunk, és ki kell próbálnunk, mi történik.
Lyi
Ilmirushka, A dinnyét hosszú csíkokra vágtam, majd copfba fontam, celofánba tekertem, és gyönyörű cukorkát kaptam. Ez akkor van, ha dicsekedni kell, vagy a gyerekeknek. És a szokásos formában megszárítom a tányért vagy négyzeteket, vagy bármi, amire szükségem van, majd összehajtom és rendes fedéllel üvegekbe tekerem. Ezt teszem minden szárított gyümölcsnél, mi sem tehetünk másképp a lepkék dominanciájával. A dobozokban pedig a szárítás panaszok nélkül sok éven át tárolható, ellenőrzik. Nemrégiben szárítottam dinnyét Travolkában 50 * hőmérsékleten, sajnos nincs fotó, nem tudtam ellenállni annak, hogy mindent megeszek.

Idézet: Ilmirushka
Megpróbáltam a szilval is megszárítani. Nem tetszett.A szilva meg is száradt, méghozzá túlságosan, de nem magát a szárított szilva tetszett, hanem azért, mert nagyon savanyúnak bizonyult.
Ilmirushka, mindenképpen próbálja meg aszalt szilva vagy csak szárított szilva elkészítését ennek a receptnek megfelelően
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=522861.0
Nem csak finom, hanem finom... Nem tudtam ellenállni, és már az elítéltek fele, és valahol több mint 40 kg szilva volt, ettem, a többit üvegekbe tekertem. 4 háromliteres doboz finom aszalt szilva lett belőle.
Idézet: Anna67
Hú, de azt gondoltam, hogy a mag nem engedi, hogy rövidüljön. Tölgy körtét kell vásárolnunk, és ki kell próbálnunk, mi történik.
Anna67Nagy tapasztalatomra való tekintettel számos kísérlet után úgy gondolom, hogy a körte szárításának legjobb módja a kandírozott gyümölcs. Minden más esetben kemény és csak kompótra alkalmas. Próbálja ki ezt a receptet, itt vannak sikertelen fotók a telefonról, és a kandírozott gyümölcsök nagyon szépek.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=145258.0
Sok szerencsét mindenkinek. Ne légy lusta, és Schaaastya leszel!
Anna67
Lyi, köszönöm a receptet.
Szóval nekem a kompótban volt - szerettem onnan teljes egészében kihalászni (a kompót összes többi szárított gyümölcsét forgalomképtelennek és túl megfőttnek dobták ki). A turmixgépes levesfőző most megmentette őket a kidobástól, én pedig egy egész körtét szerettem volna kihalászni, mint fiatalkoromban, lehűteni és külön megenni.
Lyi
Idézet: Anna67
Szerettem volna egy egész körtét kihalászni, mint fiatalkoromban, lehűteni és külön megenni.
Anna67, annál jobban szereted a kandírozott gyümölcsöket. Egyáltalán nem nehéz. Minden eljáráshoz adjunk hozzá cukrot, tegyük fel a tűzre, és így tovább, 10-15 percet töltünk. De milyen finomságokat szereznek. Nincs szükség édességre, de a pékárukban csodálatosan néznek ki és megeszik őket!
Próbálja ki, biztos vagyok benne, hogy tetszeni fog.
Irgata
Idézet: Ilmirushka
A szilva még túlságosan is megszáradt, de maga a szárított szilva nem tetszett
ne száraz szilva a fagyasztóba, megvan a legutóbbi a bankban, észrevétlenül nemrég halásztam ki a kukákból, és a tavalyi maradványokkal nem történt semmi.
Itt kezdem el elsajátítani a hét új oldalát.

És ami savanyú, igen - savanyú, de ha nem tetszik a savanyúság, akkor ne aggódjon a szárítás miatt, nincs elég édesebb bogyó és egyéb dolog.
Ilmir, főzz lekvárokat, lekvárokat, te magad is tudod, mit mondok neked. Kroshi remekműve Jam szilva csokoládé

És add hozzá a "sikertelen" aszalt szilvaidat a gabonafélékhez, ha megeszed.
Beleszerettem a zabkásába a vízen = 5-7 gabonapehely + az összes saját sushi - banán, szilva, mazsola, alma, szárazra tettem gabonapelyhekkel = és ha kész + házi tejszín vagy tejföl, finom.
Ilmirushka
Rendszergazda-Tanya, Lyi, Irsha-Ira, lányok, meg vannak győződve! Megpróbálom újra kísérletezni a szilval, mert szeretek reggelire elfojtani a gabonapelyheket, és szárított szilva is belemegy!
Anna67
Körtét és csirkecombot tettem száradni. Mivel a alsócombok lusták lettek a főzéshez, és a körtékben átvágva kivágtam a magot, egyszerűen körökre vágtam őket. És még a csirkét sem vágtam le - csak levettem a bőrt. Várunk ... és igen, a pácolás előtt kidobtam a csontokat, az ereket nem sikerült kihúzni. És egy kicsit félek a sótól, reméltem, hogy a szójaszósz sós és a Worcester valószínűleg tartósítószer is.
Ilmirushka
Anna, Várok egy képet az eredménnyel
Lyi
Itt van a következő 2 nagy dinnyém és minden, ami megmaradt belőlük, miután cukros tálban szárítottam. Ezúttal 0,5 cm vastagra vágtam, majdnem chips lett (átsütnek), de nekem jobban tetszik, ha 1-1,5 cm vastagra vágtam. 50 * -ra szárítottam. A kezdők tájékoztatása érdekében levágtam egy nagyon vékony réteget a kéregről, vagyis ha csak megettem a dinnyét, akkor 2-3-szor többet hagynám a kérget, az éretlen dinnyét ugyanúgy megszáríthatja, amikor szárítás, minden nagyon édes és ízletes lesz.

Elektromos szárítószekrény Travola KYS-333B

Elektromos szárítószekrény Travola KYS-333B

Elektromos szárítószekrény Travola KYS-333B

Elektromos szárítószekrény Travola KYS-333B

Elektromos szárítószekrény Travola KYS-333B

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése