Bakeware Nordic Ware: vásárlás, funkciók, vélemények, receptek

Emlékszik valaki, melyik oldalon volt a teszt mennyisége a különböző űrlapköteteknél? Tucatnyi oldalt mentem vissza, de nem találtam.

Marish, az első oldalon elkészítettem a különböző formák összetevőinek kiszámítására vonatkozó szabályokat is, Mennyiségszámítási irányelvek

Lányok, ma a Domynynyaya állomáson volt, amely Semjonovszkaján van. Nincsenek formák. Ne pazarolja az idejét.

amint megtalálja, azonnal szemafor

légy biztos, és használhatsz engem

Lányok, recepteket adtak az első oldalra

Köszönöm!
És felveheti-e a receptek nevébe annak az űrlapnak a kötetét vagy nevét, amelyhez eredetileg hozzá akarták adni? Tehát könnyebb kiválasztani egy adott alakhoz, ha ez persze nem túl nehéz

[Az eredeti pulyka alakú pite recept]

Ezt a Turkey Cupcake űrlap eredeti csomagolásából fordítják. Nézd, belefér?
Az eredeti pulyka alakú pite recept Nordic: recept utasításokkal, eredeti csomagolásban.
3/4 csésze növényi olaj
1/2 csésze almaszósz
2 csésze konzerv tök
4 tojás
1 teáskanál vanília
2 csésze liszt
2 teáskanál sütőpor
2 teáskanál szódabikarbóna
2 csésze cukor
1/4 teáskanál só
1 teáskanál fahéj
1/2 teáskanál szerecsendió
3/4 csésze dió
zománc
1 (8 oz.) PKG krémsajt megpuhul
1/4 csésze vaj, megpuhult
4 csésze porcukor
1 teáskanál vanília
1 evőkanál tej
Melegítsük elő a sütőt 350 F-re. Kenjük meg és enyhén lisztezzük meg a pulykaformát, tegyük félre. Egy nagy tálban keverje össze a cukrot, a vajat, a tököt és a tojást. Egy közepes tálban szitáljuk össze a lisztet, a szódabikarbónát, a sót, a fahéjat és a szerecsendiót, adjuk hozzá a sütőtök keverékéhez. Keverjük alacsony sebességgel 1 percig, az edényt gyakran tisztítsuk, növeljük közepes sebességre és 2 percig verjük. Írja be az anyákat. Öntsük a tésztát egy formába, egyenlően ossza meg a felek között. Süssük 350 F-on 35-40 percig, amíg a behelyezett fogpiszkáló tiszta nem válik ki. Vegye ki a sütőből, hűtse 15 percig a formában. Vegye le a formáról, és hűtőszekrényben teljesen hűtőszekrényben tárolja. Kihűlés után tegye a felét tiszta formába. Fogazott késsel vágja át a tészta kupoláját úgy, hogy mindkét fele vízszintes legyen. Vegye ki a pulyka egyik felét a formából, és tegye félre.
Egy közepes tálban keverje össze a cukormáz összetevőket, és verje alacsony sebességgel. Növelje a sebességet, és verje könnyedé és bolyhosra, szükség esetén adjon hozzá extra tejet. Kenje meg a hab felét a sütemény vágott oldalán, amely a tepsiben van. Helyezze a maradék pulyka felét a hab tetejére a set megnyomásával. Hagyjuk állni egy órán át. Helyezze a tortát egy tálra. A maradék cukormázzal díszítse igény szerint.

Ó, miért mozgatták a témát? ..

Zsemle Hamis puding (vagy Palacsinta)
"Szív" alakban ma zsemlét sütöttem ennek a receptnek az alapján, mert a családom kategorikusan megtagadja a cupcakes fogyasztását (ami nem meglepő, miután két hétig erőszakoltam az egész családomat). Nem is szórtam őket porcukorral vagy porcukorral, olyan jóak a rövidségükben. A zsemle nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető, az idő nagy részét sütésre fordítják.


Pokol szívekben és egy régi szilikon formában, összehasonlításképpen, mindkét eredményt megmutatom. A zsemlék úgy ugrottak ki az északi formából, mintha szúrták volna őket, a szilikonból pedig villával kellett felvenniük, bár mindkettő ugyanazt kente. Úgy gondolom, hogy legközelebb kisebb adagot önthet a Tészta Szívekbe, a cella körülbelül 1/4-ét, egy falatra.
Mindenkinek ajánlom!

Itt vagyok a helyszínen kívül, annyi érdekes recept van, de teljesen összekeverem a méréseikkel. Mennyit gr. sl. vaj, ha a recept 1/2 csésze és 1/4 csésze?

Itt vagyok a helyszínen kívül, annyi érdekes recept van, de teljesen összekeverem a méréseikkel. Mennyit gr. sl. vaj, ha a recept 1/2 csésze és 1/4 csésze?

Egy csésze vaj 250g. Volt pohár receptem csészében és grammban is, onnan emlékszem. Ennek megfelelően 1/2 csésze - 125g, 1/4 - 60g.

[Nata]

Nata, Köszönöm
különben citromos muffint szeretnék készíteni, és szerettem az almás süteményeket, de ezek a csészék lelassították az egész folyamatot, és emiatt a répás brownie elkezdett sütni.

[bukabuza]

bukabuza, Elena, bökd meg az orrod, hol láttál almás muffint? Szintén érdekes!
Ó, az első oldalon találtam! Milyen kényelmes most !!!
Lányok, tudja valaki, hogyan lehet díszíteni a szélén lévő rózsákat? Cukorceruza? Próbáltam, nem ment.

[Tatyana]

Tatyana, az offside recepten. Késő délután írom ide, különben nem kényelmes a telefonról linkeket beszúrni, és nincs számítógép a közelben.

[bukabuza]

bukabuza, Köszönöm!!!

[Jelmagyarázat táblázat]

Lányok, remélem, hogy ez az információ megkönnyíti számotokra a súlyok és a mértékek újraszámítását. Kicsit később megpróbálok normális asztalt készíteni, most erre nincs idő. Ezt az üzenetet is az első oldalon tettem

Jelmagyarázat táblázat
Konvenciók (amerikai receptekben) Fordítás
C. = csésze pohár
t. = tsp. = teáskanál teáskanál
T. = evőkanál. = evőkanál evőkanál
g. = gr = gramm gramm
kg. = kilogramm kilogramm
F = Fahrenheit fok Fahrenheit

Átalakítási táblázat a fő összetevőkről
Amerikai kupa -> metrikus rendszer
Olaj
8 amerikai evőkanál (1 csomag (1 bot)) 110g
Liszt
1 amerikai csésze 150 gr
Cukor
1 amerikai csésze 225g


Hőmérséklet-tartomány táblázat (egyes értékeket 3 Celsius fokon belül kerekítenek)
F C
275 135
300 150
325 160
350 175
375 190
400 205
425 220
450 230
475 245

Az alábbi táblázat a folyadékmennyiség átszámításának adatait mutatja
Térfogat-átalakítás (a táblázat adatai csak folyadékokra érvényesek)
Megadott mennyiség Metrikus egyenérték
1 teáskanál 5 ml
1 evőkanál vagy 1/2 fl oz 15 ml
1 fl oz vagy 1/8 csésze 30 ml
1/4 csésze vagy 2 fl oz 60 ml
1/3 csésze 80 ml
1/2 csésze vagy 4 fl oz 120 ml
2/3 csésze 160 ml
3/4 csésze vagy 6 fl oz 180 ml
1 csésze vagy 8 fl. Uncia vagy 1/2 korsó 240 ml
1 1/2 csésze vagy 12 fl oz 350 ml
2 csésze vagy 1 korsó vagy 16 fl. Oz. 475 ml
3 csésze vagy 1 1/2 pint 700 ml
4 csésze vagy 2 korsó vagy 1 liter 950 ml
4 liter vagy 1 gallon 3,8 L

Megjegyzés: Olyan esetekben, amikor nincs szüksége nagy pontosságú adatokra, az alábbiak szerint kerekítheti az értékeket.
1 csésze = 250 ml
1 korsó = 500 ml
1 liter = 1 liter
1 gallon = 4 liter
Súlykonverziós táblázat
Ezzel a táblázattal az unciákat grammra konvertálhatja. De ne feledje, hogy az ebben a táblázatban szereplő uncia eltér a folyékony termékek táblázatában megadottaktól.

Súlykonverzió
Megadott mennyiség Metrikus egyenérték
1 oz 28 g
4 oz vagy 1/4 font 113 g
1/3 font 150 gr
8 oz vagy 1/2 lb 230 gr
2/3 font 300 gr
12 oz vagy 3/4 lb 340 gr
1 lb vagy 16 oz 450 gr
2 lb 900 gr
Egyéb (nem folyékony) összetevők
Az amerikai receptekben feltüntetett nem folyékony összetevők mennyiségét (ha az nagyobb, mint 2 evőkanál vagy 1 fl oz) az alábbi táblázat segítségével számítják ki.

Az összetevők súlya grammban
Összetevő 1 csésze 3/4 csésze 2/3 csésze 1/2 csésze 1/3 csésze 1/4 csésze
Búzaliszt 120 gr 90 gr 80 gr 60 gr 40 gr 30 gr 15 gr
Szitált búzaliszt 110 gr 80 gr 70 gr 55 gr 35 gr 27 gr 13 gr
Granulált cukor (nád) 200 gr 150 gr 130 gr 100 gr 65 gr 50 gr 25 gr
Cukrászcukor (nád) 100 gr 75 gr 70 gr 50 gr 35 gr 25 gr 13 gr
Barna cukor 180 gr 135 gr 120 gr 90 gr 60 gr 45 gr 23 gr
Kukoricaliszt 160 gr 120 gr 100 gr 80 gr 50 gr 40 gr 20 gr
Kukoricakeményítő 120 gr 90 gr 80 gr 60 gr 40 gr 30 gr 15 gr
Nyers zabpehely 90 gr 65 gr 60 gr 45 gr 30 gr 22 gr 11 gr
Só (asztal) 300 gr 230 gr 200 gr 150 gr 100 gr 75 gr 40 gr
Vaj 240 gr 180 gr 160 gr 120 gr 80 gr 60 gr 30 gr
Apróra vágott gyümölcs 150 gr 110 gr 100 gr 75 gr 50 gr 40 gr 20 gr
Diófélék (apróra vágva) 150 gr 110 gr 100 gr 75 gr 50 gr 40 gr 20 gr
Diófélék (zúzva) 120 gr 90 gr 80 gr 60 gr 40 gr 30 gr 15 gr
Kenyérmorzsa (friss) 60 gr 45 gr 40 gr 30 gr 20 gr 15 gr 8 gr
Zsemlemorzsa (száraz) 150 gr 110 gr 100 gr 75 gr 50 gr 40 gr 20 gr
Parmezán sajt (reszelt) 90 gr 65 gr 60 gr 45 gr 30 gr 22 gr 11 gr
Krémzsír százalékos táblázat
Krém
Krémtípus Zsírtartalom
Jersey (angol) 60%
Dupla (angol változat) 48%
Nehéz (amerikai változat) 40%
30–60% ostorozás
Egyetlen (angol) vagy
Fény vagy asztal (amerikai) 18%
Fél és fele (amerikai változat) 10-18%
Half Cream (angol változat) 12%

Ó, miért mozgatták a témát? ..

A séf áthelyezte a témát a "Szerzői jog" alá, hogy szerkeszthessem az első oldalt, recepteket és egyéb hasznos információkat adhassak oda

És felveheti-e a receptek nevébe annak az űrlapnak a kötetét vagy nevét, amelyhez eredetileg hozzá akarták adni? Tehát könnyebb kiválasztani egy adott alakzatot Ha természetesen nem túl nehéz

A legtöbb recept már jelzi, hogy melyik formában válogatják össze az összetevőket. Ami az összes forma, lányok kötetét illeti, megteszem, de nem azonnal

Ezt a Turkey Cupcake űrlap eredeti csomagolásából fordítják. Nézd, belefér?

Lányok, nekem nem nehéz fordított receptet adnom, de úgy tűnik számomra, hogy jobb, ha először kipróbálom, írok a tapasztalatairól, és csak ezután teszem fel a receptek listájára. Elmagyarázom az álláspontomat - a főzési előírások eltérnek az egyes országokban, az intézkedések és a súlyok közötti különbségek, a termékek minősége és összetétele miatt. Ezért az eredeti amerikai recept nem mindig működik jól nálunk. A lefordított receptek lepecsétele az oldal irodájából ugyanolyan egyszerű, mint a körte héjazása, de tesztelni, az igényeinkhez és termékeinkhez igazítani, a főzési tapasztalatokat megosztani olyan munka, amely tiszteletet és hálát érdemel.

[Kara]

Kara, Igen, Irina, teljes mértékben egyetértek veled, szeretném, ha bevált receptek lennének a tartalomjegyzékben, és mindig megosztanám az elkészítésükről alkotott benyomásaimat és tapasztalataimat (és a saját nevemben kérlek: ha lehetséges, alakítsd át a csészéket grammra). Köszönöm mindenkinek az elvégzett munkát és a vágyat, hogy megossza tapasztalatait.

Itt van az "elegáns szívem" (az űrlap pontos neve)



Túrókrémet tett a közepére, és vörös zselét öntött a süteményhez)) A krém tetejére tehet piros bogyós gyümölcsöket és önthet zselét (nekem nem volt ilyenem).

Egy romantikus vacsorához gyertyákat helyezhet a kerület tetejére, látványos lesz)))

[Sivana]

Sivana, Soha nem fáradok azon, hogy vajon milyen szeretőink vannak, a cupcake-je luxusabb, mint a Bravo penészgyártó fényképén

Itt van az "elegáns szívem" (az űrlap pontos neve)

Szóval nagyon szép! : girl_claping: Milyen recept alapján sütte meg magát a cupcake-et?

A "Pro Form" jól alkalmazható egy egyszerű charlotte számára: 3 tojás, 1 evőkanál. liszt, 1 evőkanál. cukor, só, 0,5 ek. szóda. Az almákat durva reszelőre dörzsöltem, összekevertem a tésztával, kikent formába öntöttem és nagy darabokban beragadtam. A pite szellős. Gyors és ízletes.

És ez a legfiatalabb fiam, nem engedett fényképezni, szagolt.

Ó, 500 éves jubileumi köszönetem van!

[Lányok]

Lányok, de van valakinek ilyen dolga?

Kényelmes, az az adagoló, vagy egy ilyen-olyan apróság?

Adagoló porcukorhoz "Nordic Ware"



Azt akartam, hogy utánfutóval gofrisütő a bécsi gofrihoz vegye ...

[Horgolás]

Horgolás,

Nekem van.

Nos, az adagoló olyan, mint az adagoló. Volt már ilyened? Nekem volt. Porcukrot folyamatosan öntenek bele, és a műanyag fedelet tárolás közben lezárják (nehogy megnedvesedjen stb.). Meg kell hinteni valamit - kinyitotta a műanyag fedelet és megszórta. Nemrég megszórtam a házat mézeskalácsokkal, és megszórtam banánfagylaltot (amely fagyasztott banánból készül). Röviden, kényelmes. A porral való megszóráshoz nem kell minden alkalommal elővenni a zacskót, önteni egy kis szitán és utána mindent megmosni.

[Elena-Liza]

Elena-LizaMadárijesztő receptje "mézes-citromos sütemény"))
Krosh, Vettem egyet, még nem hozták el)) Szerintem kiváló minőségű, szeretem rozsdamentes acélból készült és olyan szép áron))

Lányok, nekem nem nehéz fordított receptet adnom, de úgy tűnik számomra, hogy jobb, ha először kipróbálom, írok a tapasztalatairól, és csak ezután teszem fel a receptek listájára. Elmagyarázom az álláspontomat - a főzési előírások eltérnek az egyes országokban, az intézkedések és a súlyok közötti különbségek, a termékek minősége és összetétele miatt. Ezért az eredeti amerikai recept nem mindig működik jól nálunk. A lefordított receptek lepecsétele az oldal irodájából ugyanolyan egyszerű, mint a körte héjazása, de tesztelni, az igényeinkhez és termékeinkhez igazítani, a főzési tapasztalatokat megosztani olyan munka, amely tiszteletet és hálát érdemel.

Ma sorozatban a harmadik pulykámat sütöm. Az első meglehetősen kicsinek bizonyult, mivel nem tettem bele az almaszószot (megfeledkeztem róla). Nem egy pulyka, hanem egy kis csőrű galamb lett belőle. De megették és megdicsérték.
Következtetés - a termékek mennyisége optimális erre a formára. A második tökéletes. Lehűl a rácson. A harmadik még mindig a sütőben van. Holnap ragasztom a szószt. Ma nincs erő. A pulykák között kunyhót sütött az erdőben.
Fél pipa jött le a kunyhóban. Valószínűleg nem hiányzott. Át fogom csinálni.

[Horgolás]

Horgolás, Ezt megrendeltem az Ózonon lévő ajándékokkal együtt. Várok szállításra.

Ma sorozatban a harmadik pulykámat sütöm.

Fotó a stúdiónak!

[Elena-Liza]

Elena-LizaMadárijesztő receptje "mézes-citromos sütemény"))

Sivana, és a termékek mennyisége nem változott? Szeretném megismételni szépségét ... Elnézést az importivitásért.

Itt van az "elegáns szívem" (az űrlap pontos neve)

Amikor ránéztem a formára, elképzeltem, hogy készítek egy cupcake tortát

[Elena]

Elena, ennek a két formának ugyanolyan a térfogata, ezért nem változtattam semmit, a szódát leszámítva, egy teáskanálnyit tettem egy helyett

[Sivana]

Sivana, köszönöm.

[Kara]

Kara, itt vannak a képeim. Igaz, egy Indy már távozott a tulajdonosoktól. Azt mondták, maguk ragasztják be. És másfél, vagy inkább egy Törökország és a képen látható Galamb fele. Ott vannak a ház romjai is.



Jól sütöttek, jól elővettek. Ismétlem, hogy az első galambot, vagyis a Törökországot kissé nem bírtam kibírni a rakodási technológiával. Kevesebb alkatrészt raktam be. Ennek eredményeként sütéskor a tészta fel sem emelkedett a madár csőréig. De ez nem befolyásolta az ízét. Szinte mindent megettek.
De a háznál egyáltalán nem olajoztam meg a csövet. A fő figyelmet a karácsonyfákra fordította. Az eredmény nyilvánvaló. Szükséges, hogy a teljes formát olajjal kenjük meg. Ne lusta. Nekem pedig nyilván hiányzott. A muffin mellett kovászos kenyeret is sütött. Általában a konyhai váltás védett. Sőt, hozták unokáikat. Kicsik, mindenki arra törekszik, hogy segítsen. A nagypapa már a lehető legjobban szórakoztatta őket.
Elnézést kérek, hogy nem tettem azonnal ki a fotókat, mivel nem volt idő a fórumra. Együtt forgattunk, így láttuk őket, és lélegezni lehet.

Semmi !! Milyen klassz! Ahhhh most ezt a formát is szeretném

Ma tapasztaltam meg a Rózsa alakját. Csokoládé-répa brownie-t sütött, az illata az egész lakásban meg volt. Recept az igazi csokoládé szerelmeseinek. A cékla egyáltalán nem érezhető, csak fokozza a csokoládé ízét. Kívül ropogós, belül nedves, de nem nedves.

Mi a helyzet a recepttel?

Holnap elkészítek egy receptet, ma nincs erőm hozzá. Az egész napot a konyhában töltöttem, kolbásszal és sonkával, és a következő recepthez almaszószt is készítettem.

Lányok, de valakinek van ilyen

Van. Ha nem tölti be, akkor nagyon kényelmes. A kötet fele valahol. Használom. Ott az ózonon azt írták, hogy leesik a fedél - hülyeség. Ez fix. Vannak barázdák és pattanások, amelyeket csak be kell hajtani a barázdába. Talán nem túl kemény elkötelezettség, de nekem ez elég. Igaz, 300 rubelért vettem. az akció az volt

Milyen lazac ... Csoda!

Lányok, talán rossz témát kérdezek, de még nem jöttem rá. Mondja meg, hol vásárol ételízesítőket, és ami a legfontosabb - mi és mennyi a normál ár számukra.

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Natasha, milyen cupcakes! Csodálatos!
bukabuzamilyen érdekes recept! Nem is gondoltam volna, hogy kombinálhatja a répát és a csokoládét !!!

Lányok, talán rossz témát kérdezek, de még nem jöttem rá. Mondja meg, hol vásárol ételízesítőket, és ami a legfontosabb - mi és mennyi a normál ár számukra.

Irina, a részleg bármelyik szupermarketében, ahol élesztőt, sütőport, vanillint stb. Értékesítenek. És a kérdés valóban nincs ott.

[Kara]

Kara, köszönöm a választ. Elnézést kérek, hogy "nem megyek oda". És ne küldjön ilyen kérdésekre hová menjen? És akkor találtam egy oldalt mindenféle ízzel, szeretném tisztázni.

Irina, valójában már válaszoltam. De ha további információra van szüksége, próbáljon meg ezek egyikében keresni ŐKET

Készített egy brownie receptet. A fotó egy kicsit nehezen látható, de a megkönnyebbülés nagyon egyértelmű.

Brownie csokoládé-cékla (a Nordic Ware "Rosette" alakú) (bukabuza)

A szépség! A rózsák nagyon szépek !!! Én is ilyen formát hozok ma szívvel. Hétvégén ajándékokat és liliomokat sütött. Nagyszerű lett !!

[Natalia]

Natalia, Köszönöm
Eleinte nem is figyeltem erre a nyomtatványra, majd amikor a Domusban megrendeltem, úgy döntöttem, hogy én is átveszem, hogy a szállítás ingyenes legyen. És amikor annyira elhozták nekem, szeretnék megpróbálni fondantot csinálni belőle.

Koszorú alakú lányok. Mekkora a hangereje?

[bukabuza]

bukabuza, 6 csésze / 1,4 liter - így van rajta

[Remény]

Remény, köszönöm, különben megnéztem ennek a formának a receptjét, de nincs meg, így azon gondolkodom, melyiket cseréljem le. Mennyiségét tekintve kiderült, hogy vagy a szüretben, vagy a citromban kell sütni, gondolkodni kell rajta