Pilaf a "Jasmine" -ból

Ó, ó, a lézer remekmű! Egyenesen és szavakkal nem találom, milyen rizsről van szó. Csak a kezemmel tapogattam és csodáltam - olyan jóképű férfi!
Egyszer Taskentből küldtek nekem hat kilogrammot, a helyi rokonok kettőre diszponáltak, a másik négy aranyat ért. Nekem akkor úgy tűnt, hogy a pilafot ezzel a rizzsel egyszerűen lehetetlen elrontani, mintha ő maga tudna főzni. Röviden: a benyomások voltak a legfeledhetetlenebbek.

Legközelebb lefényképezem az entot Lézert - hátha az vagy sem.

Ja, gyerünk

Elena! Szeretném megköszönni a csodálatos mesterkurzust!
A pilaf nagyon finom lett !!!

[Yulia]

A pilaf nagyon finom lett !!!

És gyönyörű!
Yulia, egészségedre! Nagyon örülök, hogy tetszett.

Dicsekedhetek a férjem által főzött pilával? Mivel ma dolgoztam, de ő nem, kérte, hogy főzzön maga pilafot. De az eredményben nem volt nagyon biztos, ezért dobtam neki egy linket ehhez a (és még mi ???) recepthez. Vettünk "jázmint", köményt, borbolyát - mindent úgy, ahogy kell. Az NMP főzőjében főzött, sárgarépát vágott a Bernernél 7-ért.

Ez a pilaf érési folyamata. A borbolya látható (nekünk nagyon tetszett ez a "vadállat". Nem is gondoltam rá sokat. Az ilyen savanyúság kellemes ...

És ez az eredmény. Rizs rizzsel, finom.
Szép munka! Találd ki, ki az? Én természetesen. Először is tudom, honnan szerezzek megbízható receptet, másodszor pedig időben emlékeztem Jázminra.

Kanesh, jól sikerült! Kinek sikerült volna! Muuush túl van a dicséreten! Ezeket tömeggyártásba kell helyezni.
Az úszó remek! Gratulálok mindkettőtöknek! Katyunechka, köszönöm a hízelgő felülvizsgálatot és a finom fotókat. Kellemes!

És többek között én is megmosakodom, hogy pilafot főzzek. Nem, nos, mi, csimpácska nálam, én is készítettem egy sárgarépát (ekkor én, mondják, tegnap egy lány "megtanított" sárgarépát tervezni egy Roko reszelőn ... reggel rohantam a boltba sárgarépa.
Csak az marad hátra, hogy az úszó berúgjon és végre emberi módon, azaz éjszakára nézzen. És akkor az itteni ugratóiddal megőrülsz az irigységtől.

Len, írd meg valahova, hogyan készíted a sárgarépát. És akkor a férjem ezt csinálja, és én nem nagyon szeretem a sárgarépáját

Halasho, ide írok.

[SÁRGARÉPA]

SÁRGARÉPA

Sárgarépa - 1 kg
Hagyma - 1 kicsi (100g)
Rozsdaolaj - 100 ml.
Fokhagyma - 3-4 gerezd (apróra vágva)
Só - 2 tk a HP-tól
Cukor (fruktóz lehetséges) - 1 evőkanál CP
Ecet 9% - 3-4 tk (4 van)
Paprika - 1 tk
Forró bors - 1 teáskanál
Őrölt koriander - 1 teáskanál
Szójaszósz - 1 teáskanál

A sárgarépát szalmával reszeljük le, fedjük le sóval és cukorral, óvatosan keverjük össze. NE ZÚZZON!
Félretesz, mellőz.
Vágja fel a hagymát vékony csíkokra, és pirítsa meg növényi olajban halványan halványarany színig (kissé sötétre sem tudja tenni, ezután a sárgarépának piszkos megjelenést kölcsönöz).
Amikor a hagyma meg van sózva, kapcsolja le a tüzet, és azonnal adjon hozzá mindkét paprikát (mintha főzni akarna). Keverjük össze. Adja hozzá az összes többi hozzávalót, valamint a hagymát és a borsot a sárgarépához (a hagymát ki lehet halászni az olajból, és egyáltalán nem lehet hozzáadni a salátához, de akkor kezdetben nagyobbra kell vágni).
Keverje meg, és szükség esetén állítsa be az ízét sóra / ecetre / forróságra. Tegye a sárgarépát egy serpenyőbe, és tegye hűtőbe. Pár óra alatt készen áll, de azonnal ehet.
A saláta mérsékelten csípősnek bizonyul, de kívánság szerint a csípős paprika felét is teheti.

Ja ....

Lena, köszönöm a sárgarépát

Egészségedre, kedves! Örülnék, ha tetszik.

Wah! Micsoda pilaf mese! A gyerekek jól táplálkoznak, boldogok, a férj egyszerűen duzzadt a kulináris nagyság fontosságától és tudatától! Csak egy szupermózes recept!

Katyunya, köszönöm! Nagyon örülök, hogy tetszett.
Szóval, grish, felszántotta a férjét? És az enyém sok éven át maga főzött pilafot, aztán azt mondta, hogy az enyém jobb, és hogy nem tudja ezt főzni. Röviden: Otmazalsya.

Ő maga javasolta, őszintén! Igaz, előre megmentettem a sertés nyakát ... még tavaly is. December 30-án mentünk Lentára. Azonnal megsóztam egy darab pilafot és porszívóztam.

Ő maga javasolta, őszintén!

Nem pépes, hanem tiszta kincs!

olyasmi, amit szerettem volna pilafolni ... egyenes fogakat ...
Kinyitom a hűtőt, a hús megdermedt, a ház dubak, nem akarom fagyasztottat közvetlenül a kezembe venni, csak a csirkemell friss
soha nincs dumba, de vannak zsírmaradványok
Kinyitom a szekrényt, nincs jázmin, csak a pilafért van a National

Nos, mi, a Szovjetunióban születtek, mindent elveszünk, amit adnak, amíg el nem vesszük ... kinyitjuk kedvenc receptünket, és úgy főzünk, mint egy orvos Lena Timpropisal))))

szóval, mondom, elképesztően finom pilaf jött ki)))) egyenesen nagyon finom, olyan gyengéd, puha, szemtől szemig, a hús megolvad a szájában

szóval, kedves szerkesztők, bár az "avokádót burgonyával, az olívaolajat pedig tejföllel" helyettesítettük, a recept ismét nem okozott csalódást)))

Lenochka, nagyon köszönöm, csak te taníthatsz meg plafet főzni)))

Ty, aranyozott! Add a fiút!
A kezed volt ilyen ízletes csemege, én csak javasoltam egy kicsit. Te okos! De nagyon-nagyon örülök, hogy tetszett.

Lenochka, köszönöm szépen
Ma főztem pilafot, igazi, finom, nos, ennek így kell lennie. Valójában ritkán csináltam pilafot, az eredmény miatt, ami nem mindig tetszik nekem. És olvastam okos cikkeket a pilafról, de ez nem az.
Valószínűleg vannak varázslatos receptjeid, minden egyszerű és világosan festett, csak a táblagépet tartottam magam mellett, mint egy csalólapot, nagyon aggódtam az eredmény miatt. Általánosságban nyugodtan nevezhetem mai eredményemet, hurrá végre
A családom ma túl sokat evett, nagyon-nagyon ízletesnek mondták.

Vikusya, jó egészséget, kedvesem!
Mennyire örülök, hogy nagyszerű munkát végzett. Köszönöm, édesem, egy ilyen kellemes véleményért, csak felemeltem a kedvem.

Lena, öntöttvas zománcozott serpenyőben készítettem pilafot, így az alján kialakult lerakódás és pár darab hús felforrt. Ez nem a wokban vagy az üstben fordul elő a forma miatt? Én vagyok az, hogy akarok-e wokot (üstöt).

Vikus, minden mindig tapad a zománcra, és általában nehéz pilafot készíteni benne. Ha lehetséges, vegyen egy nem tapadó bevonatú bográcsos wokot, mint például a Kukmara - ez olcsó, de ideális üzbég, kínai, thai és hasonló konyhák legtöbb ételéhez. Elég könnyű, de a falai vastagok, általában, mint mondtam, ideális üst, elfelejtesz minden égett bajt.

Tehát wokot kell vásárolnia, és gyakrabban kell készítenie a pilafot, és sok más finomságot

[Elena Tim]

Elena Tim, köszönöm a pilafot, tökéletes, finom! Báránnyal)))

[Jaroszlavna]

Hú, hogyan csavarnám el az egészet!
Jaroszlavna, nagyszerű pilaf! ... És még birkahússal is ...
Egészségedre, kedves! Nagyon-nagyon elégedett vagyok!

Len, itt kerestem az internetet, hogy kiderüljön, van-e fehéroroszországi kukmarai wokunk, nem, ez minden. De vannak öntöttvas üzbég üstjeink, lapos aljú és kerekek, melyik a jobb a pilaf számára?

ha van egy fehéroroszországi kukmarai wok, akkor nem, ez minden

Én leszek felelős Lenaért. Nekem van egy Kukmara-ból. Nem woknak, hanem üstnek hívják. Talán így nézd meg

Ljudmila, néztem, kevés kukmaránk van, csak néhány serpenyő.

Ljudmila, néztem, van kevés kukmara, csak néhány serpenyőnk van.

Szégyen. Nagyon szeretem az üstöt. Nekem két serpenyőm is van.

lapos fenekű és kerek, melyik a jobb a pilaf számára?

Nincs különbség, hogy üvegkerámiához és indukcióhoz milyen kályha van, csak lapos fenekű, és az indukcióhoz speciális fenéknek is kell lennie. Gáz és tűz esetén a kerek jobb. És jobb, ha nem öntöttvas, hanem alumínium.

[Igrig]

Igrigés miért rosszabb az öntöttvas? Van egy kedvenc öntött alumínium üstöm, de mindig irigykedve nézem az üzletben lévő öntöttvasat. Nem éri meg?

Nem rosszabb, szeszélyesebb a távozásban.

[Anna]

Anna,

Teljes mértékben támogatom véleményét. Más kérdés, ha az emberek azt mondják, hogy nem találnak problémát az öntöttvas előkészítésével és a további gondozással, akkor Isten segít nekik! Az öntöttvas vagy alumínium üstből származó pilaf ugyanaz lesz. És ez nemcsak az én véleményem, hanem a mesterek véleménye is! Mint mindig, a fő az, hogy főzni tudjak ...

Megcsináltam !!!! Azta !!! Milyen finom! Nos, még soha nem volt ilyen pilafom (ez csak zabkása volt hússal és sárgarépával), így gyakorlatilag nem volt jelen az étrendemben. Tegnap a késői idő ellenére sem tudtam ellenállni, próbálkoztam egy kicsit ... lehetetlen volt ellenállni. Lenochka, köszönöm a csodálatos receptet és külön a főzés finomságainak leírását.

Hú, milyen úszó!
Tanya, nagyszerű fickó vagy! Még párszor, és csukott szemmel, gond nélkül kitűnő pilafot főz.
Nagyon örülök, hogy tetszett!