Csokoládé csicseriborsó torta

Csokoládé csicseriborsó torta

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
főtt csicseriborsó	500 gramm
keserű csokoládé (kakaó legalább 80%)	100g
kakaópor	1 evőkanál
narancslé	40 ml
tojások C-O	4 darab
friss héja	1 narancssárgával
stevia / steviozd	íz
sütőpor	2 teáskanál
só	1/4 teáskanál
vanillin
szilikon forma d = 17 cm

Főzés módja

• Főtt csicseriborsóból készítsen burgonyapürét.
• Olvassa fel a csokoládét. A mikrohullámú süteményben szipogtam
• Távolítsa el a héjat a narancsról, nyomja ki a levét.
• Osztja a tojásokat sárgájára és fehérjére.
• A püréhez adjunk kakaót, sót, stevia-t, héjat, gyümölcslevet, sárgáját, csokoládét.
• Keverjünk el mindent jól. Botmixerrel ütöttem.
• Verje a fehéreket csúcsig. Óvatosan vezesse be a misébe.
• Öntsük egy formába.
• T = 180 fokos sütőben 45-55 percig sütjük.
• Vegye ki a formából, tegye rá a rácsra.
• A keksz tetején repedések lesznek, öntsük rá a maradék levet.
• Nyugodj le.

Az edényt arra tervezték

6-8 adagra

A felkészülés ideje:

~ 90 perc (forró csicseriborsó nélkül)

Főzés program:

mikrohullámú sütő, turmixgép, sütő

jegyzet

Csicseriborsó egyáltalán nem érezhető.
Kifejezett csokoládéíznek tűnik, narancssárga árnyalattal és vanília-narancs aromával.
Finom.
Kívánt esetben helyettesíthet egy másik evőkanál kakaót a csokoládéval.

Ez egy kivágás


Utánanéztem az ötletnek az interneten

[Elena]

Elena, kíváncsi! Helen, nem volt kedved hozzáadni a fitomucilt? Még mindig nem fogok kísérletet felállítani. Köszönöm a receptet, magam is elveszem.

Len, remek torta. Olyan magas. Csak a csokoládénak, amint értem, cukormentesnek kell lennie, igaz? Pedig 100 g csokoládét nem lehet 1 kanál kakaóval pótolni, van kakaóvaj is, amely ízt és aromát ad. Keksz következetesség szempontjából? Vagy közelebb a cupcake-hoz?

[Loksa]

Loksa, Oksanochka, egészségére.
Korábban gondoltam a fitomucilra, és arra gondolok, hogy legközelebb hozzáadom.
Fél adagot készítek, kis formákban. És hozzáadom a fitomucilt a részhez.
Vagy a következő recept, még vannak terveim.

Anna 1957, Anh köszönöm.
Nos, igen, a csokoládé nem pótolhatja a kakaót.
Nekem elég keserű, 95% -os kakaóm volt.
Nem tudja megmondani az ízét.
Meg kell próbálni.
Nevezhetnénk pitének, de ilyen sok tojás kekszet jelent

Tegnap csicseriborsót főztem, a férjem megkérdezte, hogy milyen borsó?
És ma azt mondom - nem értékelsz engem, nézd meg, milyen borsótortát készítettem
Az arc, amelyet látnia kellett volna

[Anna 1957]

Anna 1957, tegnap láttam, hogy a kakaó = 0,8 százalék zsír, érdekes kipróbálni. Nemrégiben vettem diétás csokoládét "Victory", cukormentes, nagyon tisztességes.

Nekem elég keserű, 95% -os kakaóm volt.

Akkor melyiket? Itt vettem kakaólikőrt és kakaóvajat csokoládé készítéséhez csokoládé készítéséhez, de a kezem még nem ért el. Drága, ökoboltban. A tiéd valószínűleg olcsóbb.

diétás csokoládé "Victory"

Én is megvettem, szóval. Tetszik az ökobotanikus. De vannak 72%.

Nevezhetnénk pitének, de ilyen sok tojás kekszet jelent

Len, nem a petesejtek alatt értem, hanem a szerkezeten. A keksz levegős, a sütemény sűrű (a hagyományos receptek szerint a vajnak, hazánkban pedig a csicseriborsónak köszönhető). Számomra pékáruk sűrűség és páratartalom szempontjából ez a változata egy "krumplis" süteményre emlékeztet. Szükséges azonban a psylliummal való próbálkozás - talán kevesebb lesz a páratartalom.

Hozzáadva: 2016. november 27., vasárnap 15:15

fűrész kakaó = 0,8 százalék zsír,

Mutasd meg a fényképet. És jelenléti jelszavakat.

[Anna 1957]

Anna 1957, Anh, A kísértés titka.
Lenta-ban láttam általában 99% -os kakaót.

Így van, krumplinak tűnik
Megjavítom egy cupcake-on, hogy ne tévesszenek meg.

Hozzáadva: 2016. november 27., vasárnap 15:23

Rögzítve ... a tortán
Ennek ellenére nem úgy néz ki, mint egy cupcake.

Hozzáadva: 2016. november 27., vasárnap 15:27

Loksa, Oksan, a cukor helyén maltit van.
Nem csak burgonya vagy kukoricakeményítőből készül, hanem hashajtó hatása is van a teljes boldogságra.
Attól tartok, a csicseriborsóval kombinálva robbanásveszélyes keverék lehet.
Jobb, ha nem kockáztatod

Lenta-ban láttam általában 99% -os kakaót

Muszáj megnéznem. És a süteményhez nincs elég dísz a tetején, nem igaz? Ugyanazokat a narancsszeleteket zselével rögzítheti az agarra és a hibiszkuszt a tetejére

Hozzáadva: 2016. november 27., vasárnap 15:31

burgonya- vagy kukoricakeményítőből készül,

Hoppá, valahogy elszalasztottam ezt a pillanatot. El kell kezdenem a stevioside készítését.

Muszáj megnéznem. És a süteményhez nincs elég dísz a tetején, nem igaz? Ugyanazokat a narancsszeleteket zselével rögzítheti az agarra és a hibiszkuszt a tetejére

Szerettem volna, de repedések voltak a tetején, és olyan gyönyörűen alakult.
Díszíthetjük csokoládé chips-kel.

[... Lenochka, köszönöm !!!]

Sült... Lenochka, köszönöm !!!





Nem volt elég időm díszíteni a tortát. Finom illata volt, és nagyon ki akarta próbálni.

Ez öröm. Szag, ropogós. Nem mondanám, hogy ezek a sütemények a "krumplis" süteményre emlékeztetnek. Véleményem szerint ez a keksz kiderült. Talán szárazabb a nagyobb alakja miatt?
26 cm-es formában 50 percig sütjük. 180 * csokoládé keserű (vörös október) kakaó - 80%
A többi ragaszkodott a recepthez.
Természetesen ünnepi díszítéssel is elkészíthették volna, de .... ilyen vagyok, türelmetlen. Legközelebb szebb kilátás lesz.
Nagyon szépen kipróbáltam
hibiszkusz tea édességek és koktél.

Finoman finom.

együtt
hibiszkusz tea édességek és koktél.

És erről a helyről kérem részletesebben

[An]

An, szívesen! Tegnap nem volt idő válaszolni.

A bankett folytatása reggel.

A fénykép nincs megnagyítva. Zselés cukorkák és egy koktél? Szibarita?

Igen. Nulla túró, banán, körte, cseresznye, datolyaszilva.
Igen, girl_curtsey: Veled vagyok (bár titokban, a bokrokból)

Most hárman vagyunk

[Hangerő]

Hangerő, Tomochka, nagyon örülök, hogy tetszett
Nagyszerű
Adjon édességet egy recepttel
Nekem is

A témához tartozó üzenetek nem jutnak hozzám.
A recept egyszerű:
1,2 evőkanál l hibiszkusz tea
2,600-650 ml. forrásban lévő vizet (két csésze HB-től), öntsük a szirmokat egy fazékba, és hagyjuk 20 percig infúzióban, a színe nagyon szép lesz.
3. Út közben öntsön forró vizet egy csészébe, kb. 150 ml-t. Oldjunk fel benne 6 g agart (3 ek a CB-től). Melegítsen fel kétszer egy percig egy mikronban 900 ° C-on, percenként kevergetve.
4. Szűrje át a teát egy másik fazékba. Adjon hozzá sűrű agart keverés közben. Édesítsen stevia porral (van 1/2 teáskanál és még egy kicsit, ízlés szerint)
5. Öntsük formákba. Gyorsan megdermed, még az asztalon is. Adhat további bogyókat a formákhoz.
Egy teázás alkalmával büntetlenül körülbelül 100 gramm ilyen zselés cukorkát fogyaszthat (kb. 1 gramm agar).


Szolgáld ki magad.
A hűtőmben formákban tárolják, szükség szerint kiveszem.
A második, harmadik napon kissé szivárogni kezd.

[Hangerő]

Hangerő, Tomochka, köszönöm a megosztást.
Veszek teát, mindenképpen meg fogom csinálni

Egy másik helyen, az E.S.-nél 1 g 250 ml-enként szerepel.
Kb. 1 g / 100 ml, hogy szorosan megszilárduljon.

És szybaritban is szeletelhetők, van mit rágni egy reggeli kávé mellett.
Ha pedig egyenletes rétegben hagyja megszilárdulni, akkor bármilyen süteményben.

Tom, nézz be a spambe, az értesítések valószínűleg ott vannak. Tegnap én is mindenkit megkérdeztem. Az édességeket pedig külön recepttel díszítse, különben később senki sem fogja megtalálni.

Hozzáadva 2017. január 5., csütörtök 10:52

Miért vagy a bokrok közül? Podmoskvichka és én nagyon elégedettek vagyunk különleges státuszunkkal, nem igaz, Len? Hányan vagytok, Tom, már pirosak? A legfontosabb nem abbahagyni, minden teljesen valós és megvalósítható.

[Lena]

Lena, és a kekszet még finomabb lett

An, Örülök, egyedül. Valójában talán figyelmeztetett volna a hibáimra, ha naplót vezetek egy másik fórumon .. De én soha nem vagyok író. Autodidakta vagyok. Olvastam, átnéztem a naplókat. Ha valamit nem értettem, megpróbáltam egyedül kitalálni.
ÉS NAGYON, NAGYON KÖSZÖNJÜK ELENA SEMENOVNÁNAK RENDSZERÉT.

A legfontosabb nem abbahagyni, minden teljesen valós és megvalósítható.

IGEN, IGEN és CSAK IGEN, FELTÉTLEN MEGÁLLAPODIK !!!!!!!!!!!
Ez már a múltban és az azt megelőző évben is megtörtént, keserű tapasztalatokból tanultam (nagy múltam van és -15 volt)
És most -13 (az újév előtt -14.5 volt), intenzív sporttevékenység nélkül, alváshiányban.

Lenochka, bocs, ez nem téma.

És ott engedelmesen naplót indítottam, van 3. És akkor fokozatosan nem volt miről írni párbeszédes módban, az ottani emberek nem ugyanazok, mint itt. És technikailag nehéz hely a kommunikáció számára, legalábbis számomra. De Elena Semyonovna is nagyon hálás. Szerintem a rendszere a legjobb.
És az eredményed kiváló. És engem egyáltalán nem zavar, ha a szibarit alapelveinek megfelelően étkezem, bár sokak számára lehetetlennek tűnik.

[Anya]

És az eredményed kiváló.

Anya, Köszönöm! Még folyamatban vagyok.

És engem egyáltalán nem zavar, ha a szibarit alapelveinek megfelelően étkezem, bár sokak számára lehetetlennek tűnik.

Hasonlóképpen ferdén néznek rám.
A legfontosabb megérteni a rendszert és tudni, hogy működik. ÉS NEKED SZÜKSÉGES. Akkor minden könnyen sikerül.