Árpa gombával cserépben

Árpa gombával cserépben

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből

Hozzávalók
árpagyöngy	1 pohár
Hagyma	1 nagy fej
Fagyasztott gomba	300 gr.
Napraforgóolaj	sütéshez
Só	íz
babérlevél	íz
Víz	0,5 l
Zöldek	választható

Főzés módja

• A hagymát apróra vágjuk, napraforgóolajban aranybarnára sütjük, hozzáadunk fagyasztott gombát, együtt sütjük min. 7, amíg a folyadék fele el nem párolog. Tegyük át egy tányérra.
• Tiszta, jól olajozott serpenyőbe tegyünk jól megmosott árpát (előre be kell áztatni - előző nap estétől). Keverés közben hozza a gabonapelyhet aranybarnára. Add hozzá a gombát és a hagymát, és jól keverd össze.
• Készítsen vizet az edények öntéséhez:
• Forraljon vizet egy vízforralóban, öntsön 0,5 litert egy külön tartályba., Só ízlés szerint, figyelembe véve, hogy a gabonafélék kevés sót szívnak fel a főzés során.
• Minden edénybe tegyen 3 evőkanálnyi nagy csúszó gyöngy árpát gombával, töltsön meg sóoldatot, keverje össze, adjon hozzá még egy keveset, hogy a folyadék 1 cm-rel magasabb legyen, mint a gabona.
• Helyezzen egy-egy fél levél babérpaprikát minden edénybe.
• Fedjük le fedőkkel és tegyük a sütőbe. Kapcsolja be 220 fokon, várja meg, amíg a vizes buborékok nem lesznek az edényekben, majd kapcsolja a sütőt 180 fokosra, és hagyja az edényeket 1,2 órán át forralni.
• Ellenőrizze az ízét és puhaságát, ha szükséges, adjon hozzá friss fűszernövényeket, és kérjen asztalt.
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

6 edény

A felkészülés ideje:

2 óra

Főzés program:

Könnyen

jegyzet

Az árpa nagyon finom változata, finom és aromás, gomba ízben gazdag.

Remek recept!))

[Tatyana]

Tatyana köszönöm, nagyon finom lett, a férjem nem veszi a gyöngy árpát a szokásos formájában, de olyan hasznos és ... átvertem - tetszett neki a fazékban

Nagyon gyakran készítek magamnak ilyen ételt. Különösen a bioboltba megyek, és ott gyöngy árpát vásárolok, nálunk nincs a hétköznapi üzletekben. Mézes gomba, csiperke hiányában ... (és néha csirkemell, ha hússal akarunk)
Ez finom...

[gawala]

gawala, hússal - ez csak az optimális megoldás), de a csirkében már készen volt egy csirke, szükségem volt köretre ... aztán eszembe jutott az árpa ..., szokásos formájában senki sem eszik ez, de olyan édes lélekben

egy édes lélekért

Még mindig nem egy édes lélekért .. Olyan finom!

Köszönöm a receptet! Nagyon tetszett - ízletes, nyugodt és egészséges, de nem szeretett árpából készült
Gomba - mik voltak. És voltak fagyasztott barna gombák.
Nem böjti lehetőséget készítettem - csirke húslevest tettem hozzá. Finom!

[Ovelini]

Ovelini, Lisa, milyen csodálatos recept
Könyvjelzőkre vitt

[IvaNova]

IvaNova, Irina, remek a vargányával - a királyi változatnak nagyon finomnak kell lennie, köszönöm, hogy megosztotta benyomásait. P. S.: Elnézést a hosszú válaszért - nyaralni voltam

Hozzáadva: 2016. augusztus 2., kedd, 15:00

Elena, köszi, próbáld ki te is, remélem tetszeni fog

[Ovelini]

Ovelini, Lisa, ez finom
Alig vezetett haza, hogy megpróbáljon befejezni mindent, amit egyszerre főtt
Köszönöm a receptet

Lisa, milyen finom. Köszönöm!

[Seberia]

Seberia, Nagyon örülök, hogy családja élvezte ezt az ételt, köszönöm, hogy bízott a receptben

Feladva 2017. március 16., csütörtök 14:17

ninza, Az egészségre

Remek recept! Mindenképpen megfőzöm! Vannak friss gombák)))