"A negyven tolvaj kincsei" (gyöngy árpa zabkása zöldségekkel tökben) - recept fotóval a Mcooker-en: a legjobb receptek

"Negyven tolvaj kincsei" (gyöngy árpa zabkása zöldségekkel tökben)

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből

A negyven tolvaj kincsei (gyöngy árpa zabkása zöldséggel tökben)

Hozzávalók
tök	1 db számítógép
őrleményeket énekelni	1 pohár
Zöldségkeverék	1 csomag
növényi olaj	100 g
fűszerek, só	íz

Főzés módja

De vajon kik az adamantok, a gyöngyök és a yahontok? A negyven rabló kincsei könnyen megtalálhatók ... a saját konyhájában!
Először megyünk a piacra, és azt mondjuk: ~~- Sim-sim, nyisd ki!~~ - Nekem lenne egy kicsi, kerek, édes tököm. Ha szerencsésebb vagy nálam, és először találtál ilyen csodát, fontold meg, hogy a trükk a táskában van! Vagyis tökben.
Otthon mossa meg a tököt, óvatosan vágja le a fedelet és tisztítsa meg a belsejét (használhat fagylaltkanalat, segíthet magának, ahogy én teszek egy halmérleggel). A falak vastagságának körülbelül 1-2 cm-nek kell lennie. A maradékot tegye egy másik edénybe, vagy keverje össze gyöngy árpával. Az edény falát olajjal, só és kedvenc fűszerek (például fekete bors, suneli komló, kömény) keverékével vonjuk be. Fogunk fogantyú nélküli serpenyőt, pergamenre borítjuk, hogy ne égjen el, és oda tesszük leendő "dobozunkat". Ezt a kompozíciót 40-200 percig 180-200 fokos sütőbe tesszük, ekkor főzzük meg az árpa zabkását.
1. A gabonapelyhet nem áztatom, mert ezt az eljárást követően szemétbe főzzük. Ebben a receptben pedig szükségünk van a gabonára, hogy elmaradjon a gabonától.
2. A darákat nagyon, nagyon, nagyon jól meg kell mosni.
3. Öntsön egy kis napraforgóolajat egy serpenyőbe, és dobja bele a megmosott gabonapelyhet. A szemeket halvány krémszínre hozzuk, kellemes diós illattal.
4. Öntse az árpát egy fazékba, és töltse fel hideg vízzel 1: 4 arányban, sóval. Közepes lángot készítünk és megvárjuk, amíg felforr. Ezután a tüzet minimálisra csökkentjük, és az árpát körülbelül egy órán át pároljuk. (Az MV "Panasonic" boldog tulajdonosai egyszerűen bekapcsolják a "Hajdina" módot).
Fagyasztott zöldségkeverék (amely répát, sárgarépát, borsót tartalmaz) nagyon jó. Ha nem, forralj fel kis répát és sárgarépát. Amikor megfőtt a zabkása, kivesszük a sütőtöket a sütőből. Keverje össze a kását a növényi keverékkel (vagy apróra vágott zöldségekkel), adjon hozzá egy kis napraforgóolajat. Betöltjük az "ékszereket" a "ládába". A tetejét fóliával lezárjuk, a fedő éppen mellé sül. Körülbelül 50 percre - 1 órára - ismét sütőbe tesszük. Mielőtt a konyhába jönne ~~negyven rabló~~ sült tök jellegzetes illata. Kivesszük, megkenjük a sütőtöket olajjal, eltávolítjuk a fóliát (ha szárazon jön ki, akkor adhatunk hozzá fél pohár forrásban lévő vizet) és ismét a sütőben 10-15 percig. Kivesszük, ehető dolgokkal díszítjük remekművünket, nem úgy, mint én, és mindenkit meghívunk az asztalhoz!
Finom!