Tojás gyors kenyér kenyérsütőben

Tojás gyors kenyér kenyérsütőben

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Gyors hatású élesztő	2 teáskanál
Liszt	400 g
Só	1 és 2 harmad tk.
Cukor	1. és 2. harmada. l.
Tejpor	1. és 2. harmada. l.
Vaj	40 g
Tojás	2 db
Víz	160 g

Főzés módja

• Hozzáadtam az élesztőt, és gyors üzemmódban 2 órán át sütöttem. méret -M, sötét kéreg. A kenyér jó. Idő híján gyakran gyors módban sütök.

jegyzet

PRÓBÁLD KI. Tojás kenyér. RECEPT AZ UTASÍTÁSOKBÓL.
Ez a kenyér.

Hasonló receptek

Tojás kenyér (sütő) (AXIOMA)

"Zdravushka" lisztből készült tojáskenyér (lega)

Búza kenyér tojásfehérjére egy kenyérsütőben (Sonadora)

Ha kissé megváltoztatjuk az összetételt ebben a receptben, nevezetesen:
Cseréljük a vizet meleg tejre, adjunk hozzá 1 g vanillint, és növeljük a cukrot 80 grammra, távolítsuk el a tejport ,.
akkor igazi tojásos édes kenyeret kapunk, amelyet nem a recept szerint kaptunk Tati

[Grigorjev.]

Megpróbálom a beállításaiddal, Grigorjev. Csak én nem száraz, hanem tömörített élesztőt szeretnék. Oké, ahogy sütésre készülök - megszámolom, mennyire van szükség. Legyen édes kenyér! Remélem, hogy nem gyors módban tudja megsütni? Nem szeretem a gyors sütést ...

Remélem, hogy nem gyors módban tudja megsütni? Nem szeretem a gyors sütést ...

Sütés alapon, 4 órán át a kenyérsütőmben. de élesztő akkor 1 teáskanál kell hozzá.

Kicsit megváltoztattam a receptet, tojásfehérjére volt szükségem. 2 tojás helyett 1 tojást és sárgáját adtam hozzá, és tejet adtam 100 ml-ig. A többi olyan, mint a receptben. Nagyon jó kenyér lett.

Tegnap megsütöttem ezt a kenyeret. Nagyon finom Morzsa, aminek lennie kell, kissé nedves, ragacsos (nos, ezt nehéz megmagyarázni, egyszóval gömböt lehet belőle gurítani), nem száraz, csak imádjuk !!! Reggel nem eszem. De ma megrepedtem egy kéregből, és alig hagytam abba)) Köszönöm szépen, azt hiszem, most ez lesz a mindennapi kenyér fő receptje