Toszkán saláta kihajtott lencsével

Toszkán saláta kihajtott lencsével

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Konyha: olasz

Hozzávalók
Zöld lencse (száraz)	100 ml.
lilahagyma	1 \ 2db.
Sárgarépa	1 db számítógép.
Bármilyen zöld saláta (van sült saláta kitûnõ)	1 csomag
Érett körte	1 db számítógép.
Mazsolák	50 g
Fenyőmag	20 g
Retek	8db.
Só	íz
Olívaolaj öltözködéshez

Főzés módja

• Öntsön lencsét 8 órán át. Ezután engedje le a vizet, hagyja a lencsét 12-24 órán át csírázni. Úgy gondolják, hogy a leghasznosabb palánták 2-3 mm-esek. Ha a lencse már kihajtott. és nem lehet használni, akkor a csíráztatót hűtőszekrénybe kell helyezni a növekedés lassítása érdekében.
• Hámozza meg a sárgarépát, reszelje le egy durva reszelőn.
• Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk vékony félkarikákra.
• Hámozzuk meg a körtét. apró kockákra vágva.
• Vágja félbe a retket, majd fél szeletekre.
• Ha a mazsola kemény, előzőleg öntsön meleg vízzel 30 percig.
• Tépd le a salátát a kezeddel.
• Keverje össze az összes hozzávalót. Fűszerezzük ízlés szerint. töltsön be olajat. keverd össze.
• 
• Nagyon fényes és gazdag nyári saláta. A körte megpuhítja a retket és a hagymát, míg a fenyőmag kiegészíti a lédús zöldség- és gyümölcscsokrot. Nem csak saláta, hanem szilárd vitaminok is.))

Az edényt arra tervezték

4 adag

jegyzet

A saláta ötletét a szakács honlapján kémlelték. RU.

Mistletochka, télen csak ilyen szépség van!
A szépség! Élvezet! És az előny!

[Irina]

Irina, Köszönöm! Valóban, a nyár nem volt erre alkalmas!)))

[Omela]

Omela, FOTA

íze nagyon nehéz elképzelni

[Tatyana]

Tatyana, Köszönöm!

Nekem pedig nehéz megmagyarázni az ízét ... Mint egy zöldségsaláta.

Soha nem csíráztattam lencsét, meg kell hámozni, mint a mung babot? És bármilyen színű lencsét lehet venni, láttam már barnát és narancsot?

[Elena]

Elena, próbáld ki, a lencse finom. Nekem van, a zab mellett, a kedvenceim között. Zöld lencsét használok. Nekem van:



Most nem hámozom sem a mung babot, sem a lencsét. A héj nem tolakodó + további rost.