Thuringer spitzbuben

Kategória: Cukrászda
Konyha: német
Thuringer spitzbuben

Hozzávalók

vaj szobahőmérsékleten 250 g
cukor 200 g
vaníliás cukor 1 csomag
tojás 2 db
kakaópor 4 evőkanál csúszdával
fahéj 1 tk
búzaliszt 250 g
sütőpor 1 teáskanál csúszdával
hámozott mandula díszítésre 90 db
tojássárgája

Főzés módja

  • Szitáljon lisztet és keverje össze sütőporral. Keverje össze a kakaót vajjal, sárgájával, cukorral, tojással és fűszerekkel, adjon hozzá lisztet. a tészta puha lesz, tedd 1 órára hűtőbe. Lecsipkedjük a darabokat, a golyókat 2 cm átmérőjűre tekerjük, pergamen / szilikon szőnyegre terítjük, mindegyik golyóba mandulát nyomunk, és megkenjük sárgájával. Előmelegített sütőben 15-18 percig sütjük 180g-on. A csalók jók! Morzsás, homokos csokoládé és nem kemény, könnyen leharapják. A sütik vannak a türingiai erdő hátterében.

Az edényt arra tervezték

800 gr, 90db

A felkészülés ideje:

60 perc

Főzés program:

sütő

Asya Klyachina
Miért hívják a sütit "Crooks" -nak?
NataliARH
Asya Klyachina, a névnek nincs története, három rabló volt a türingiai erdőben, de ez nem kapcsolódik hozzájuk, a szélhámosok / rablók / csalók csak így hívták őket, a kezük meg van húzva, hogy ellopják őket a tányérról)))

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése