Jam süti

[Illatos, omlós, csodálatos sütikből áll. Mondhatjuk - egy kicsit édes. Ha édesszájú vagy, a tojásokat cukorral felverheted. De nekem úgy tűnik, hogy ez (a süti) már isteni. Finoman finom. Nagyon ajánlom.]

Jam süti

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
folyékony lekvár bogyókkal vagy anélkül, lehetőleg savanyú	1 pohár 250 ml
tojás (+ 2-4 evőkanál cukor egy édesszájú)	2 db
margarin vagy sl. olaj vagy finomított növényi olaj	150-200 g
szóda (a lekvár savasságától függően)	0,5 - 1 teáskanál kanalak
rozslisztet, vagy korpát adhat a búzaliszthez	3 evőkanál. (400 g)
vaníliás cukor	2 evőkanál. l.
kakaó (opcionális)	2 evőkanál. l.
Diófélék - (nem kötelező) (kívánom mindkettőt)	50-70 g
Hozzáadhatja a tésztához:
Citromhéj	1 tk
édesem	1 evőkanál. l.
Fahéj	0,5 tk

Főzés módja

• Verjük fel a tojásokat, adjunk hozzá olvasztott margarint, és ismét verjük fel, adjunk hozzá lekvárt, adjunk hozzá lisztet és szódát, hogy a tészta puha legyen, keverjük hozzá utoljára a diót. Hagyja a tésztát fél órán át pihenni. Ezután sodrófával sodorjuk ki az asztalra 0,5-0,7 cm vastag rétegbe, sütiformákkal vágjuk ki és süssük 200 fokon.
• Megjegyzéseim: Dalszövegeket készítettem. olaj 150 gr. Volt epres lekvárom.
• Vettem egy teljes teáskanál szódát, mert a lekvár íze savanyú volt. A tojásokat jó habra vertem vaníliás cukorral, nem adtam hozzá közönséges cukrot - és megbántam, mivel a sütik egyáltalán nem édesek voltak, forrón kellett porcukorba forgatni. A tészta ragacsos. Ne vigyük túlzásba liszttel. A tészta eleinte ragacsos volt, és miután fél órát állt, formáltam egy golyót, és kissé poros sodrófával előhúztam egy liszttel nagyon poros asztalon, és már nem tapadt.
• Adott hőmérsékleten 13 percig sütjük.
• Azonnal távolítsa el a kész sütiket, és rácson lehűtse.
• 
• Az íze teljesen elképesztő, a családban senki sem vette észre, hogy ezek csodálatos sütemények - rozslisztből készülnek!
• A csokoládét akkor is megolvaszthatja és ráöntheti !!!

jegyzet

A lekvár ártalmatlanításának másik módja.

Egy forrás: 🔗

Szerző szavai: Illatos, omlós, csodálatos sütikből áll. Mondhatjuk - egy kicsit édes. Ha édesszájú vagy, a tojásokat cukorral felverheted. De nekem úgy tűnik, hogy ez (a süti) már isteni. Finoman finom. Nagyon ajánlom.

Seb! Anya éppen felhívott, morzsol, egy üveg lekvár cukrozott, nézd meg a fórumodat, esetleg van valami recept, hova tegyem, felmásztam, és itt vagy! megy a cukrozott? kérlek anyu?

Oké, Tanya, csak ha nagyon sűrű, akkor hígítsd tejjel

[Gasha]

Gasha
Galyun, osztály 🔗!!! Nem ízlik a mézeskalács? Egyszer sütöttem valami hasonlót, az enyém azt mondta: "Ez nem füge, nem süti ... mézeskalács STE 🔗!"
Galyun, milyen "mosolygós" penészed van? Vagy tollal festettél mosolyt?

Innul, mivel csak vaníliás cukrot adtam hozzá, mézeskalács illatú. Természetesen, ha mézeskalács fűszereket ad hozzá, kaphat mézeskalácsot, ha az ügyfél szeretné

Vannak ilyen formáim ... A csillagokon és a virágokon egy kör van a közepén, ezért be van nyomva

Köszönöm a süti receptet !!! Most sütöttem, csak nekem volt egy történetem vele. Mindent a recept szerint kezdtem el készíteni, a lekvár szilva volt, vagyis a szirup sűrű volt tőle, de nagyon édes. De nem volt elég liszt (((((. És az utcai hóvihar cm-es boltjához menni, a tetejét bekentem még sziruppal, és valami olyan lett, mint egy pite vagy lekváros süti. De finom !!!!)

Ha egy csirketojást llyanny-ra cserél, akkor sovány sütik jelennek meg.

Olesya, talán lenmag?

)) 1 evőkanál. l. őrölt lenmag 3 evőkanál. l. Egy éjszakán át hagytam a vizet, kaptam egy lenmagtojást.
A receptekben szereplő 1 csirketojást (55 g) egy lenmag tojás váltja fel
Gasha és mennyi növényi olaj szükséges 150 vagy 200 ml-re?

Olesya, ez a "villa" függ a lekvár sűrűségétől és a liszt nedvességtartalmától. Omlós tészta sűrűsége

a lekváros újabb csodálatos kötődése

a lekváros újabb csodálatos kötődése

van lekvárom "mint a cipőfényező"

Hurrá! Adok hozzá lekvárt. és rozslisztet.

"Kincset" találtak otthon. A kincs temetésének éve, valamint az, hogy melyik gyümölcs-bogyóból készül, nem ismert. De nem cukrozott és nem erjesztett. Ami először jött, úgy néz ki, akár homoktövis, akár szirup valamilyen kandírozott gyümölcsből - folyékony, aromás, édes. Be kellett másznom a kenyérsütő könyvjelzőkbe

Kétszer sütött.
A tészta meglepett. A "pihenő" alatt nagyon megváltozik a szerkezete - a folyékony muffinból jó ragacsosra süt. Mivel a lekvár vastagsága és a liszt nedvességtartalma változó, fontos megragadni a tészta vastagságát. Először csináltam. A második (a lekvár ugyanaz volt, de a liszt más volt), a "pihent" tésztát kissé meg kellett leporolnom. Továbbá, ha a tészta vékony, akkor a "pihentetett" tésztát hűtőszekrényben lehet tartani az alakítás megkönnyítése érdekében.
Először kíváncsiságból három részre osztottam a tésztát. Az egyikbe narancs héjat tettem (hirtelen szükség esetén mindig a fagyasztóban tartom az apróra vágott héjat), a másodikban kakaót, a harmadik fahéjban. Mindhárom finom. Másodszor készítettem ilyen "parfümöt" a parfümhöz
- 1 púpozott evőkanál narancshéj
- 1 teáskanál kakaó (amennyire csak lehetséges)
- 0,5 teáskanál száraz őrölt gyömbér
- 0,5 teáskanál fahéj
- egy kanál szerecsendió hegyén.
Illatos is.
Nekem úgy tűnt, hogy ha lehűti a sütiket, és egy zacskóba teszi, akkor a második napon finomabbak lesznek.
Több napig tökéletesen tárolva.
Összességében - egyszerűségében és hatásában csodálatos recept. Köszönöm!

Mindent hozzáadtam a sütikhez, ami otthon volt: fahéjat, szerecsendiót, héjat, diót, kakaót.
Valami úgy néz ki, mint a mézeskalács

Köszönöm! Érdekes recept