Fekete vulkán torta

Fekete vulkán torta

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
vaj	90 gr.
tojás	2 db
barna cukor	75 gr.
cukor	150 gr.
só	1/4 teáskanál
Liszt	100 g
kakaó	50 gr.
csokoládé chips vagy durvára vágott csokoládé	25 gr.
diófélék (brazil, mogyoró vagy mogyoró)	50 gr.
sütőpor	1/2 tk
csokoládé	200 gr.
krém	100 ml
vaj	10 gr.
jégkrém

Főzés módja

• Megolvasztjuk a vajat.
• A tojásokat felverjük cukorral, adjunk hozzá vajat.
• Kombinálja a lisztet, a kakaót, a sót és a sütőport. Szitáljuk és kombináljuk tojáskeverékkel.
• Durvára vágjuk a diót, és a csokoládéforgáccsal együtt hozzáadjuk a tésztához.
• Kenje meg a formát vajjal, és enyhén megszórja liszttel.
• Osszuk a tésztát formákba. Üsd le a formát az asztalon, hogy a tészta egyenletesen oszlasson el.
• 180 C-ra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük.
• Vegye ki a formákat, és hagyja kihűlni 10 percig. Helyezze a süteményeket egy drótpolcra, hogy kihűljön.
• Forraljuk fel a tejszínt, vegyük le a tűzről, és adjunk hozzá 10 g csokoládét és vajat. Keverjünk össze mindent jól.
• Öntsön csokoládét és tejszínt a torta mélyedésébe. Fújjon fel egy gombóc fagylaltot.
• 
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

6 db

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

sütő

jegyzet

Nagyon szeretem ezt a tejcsokoládétortát, de helyettesíthető keserűvel is.
A Nordic Ware kosarak formájában sütötték, de ha nincsenek ott, akkor könnyedén kicserélheti őket közönséges kerek formákkal, vagy egy rétegben megsütheti, majd felvághatja. Ebben az esetben a torta két feléből áll, amelyek felső részében kivágják a közepét, amelybe később beleöntik a csokoládét.

Szép és finom! Köszönöm a receptet!

[bukabuza]

bukabuza, óóóóó, milyen finom! Mindenképpen megismétlem !!!
És a receptben a második alkalommal feltüntetik az olajat, hol adják hozzá?

[Irina]

Köszönöm lányok, remélem tetszik.
Irina, olvasztott csokoládéba tesszük tejszínnel, hogy a massza ragyogjon. Most kijavítom a receptet.

[bukabuza]

bukabuza, Lena, az örökségekben fog működni?

[Elena]

Elena, az utolsó fotó gyönyörű, olyan finom!

[Jiri]

Jiri, Irina, Kharitezhiki-ben ez is jó lesz, a fő tésztát többet kell tenni, hogy az alja legyen. Csokoládé önthető a bordák belsejében és mentén, gyönyörűen kiderül.

[bukabuza]

bukabuza, Elena, a Garlandban fog működni?

[Emilia +]

Emilia +, Irina, őszintén szólva nem is tudom, nincs ilyen formám, de elméletileg kellene. Itt valószínűleg a tésztát kell többet csinálni, a Garland inkább kosarak. A kosarak térfogata 3 csésze / 0,7 l.

[bukabuza]

bukabuza, Lena, a fényképen leharaptam tőled egy darabot! Nagyon finom fotó!

[bukabuza]

bukabuza, Helen, micsoda csokoládé lett! Kedves, illatos, olvad a szádban ...

Hűvös recept !!! Elviszlek a Szülőföld szemetesébe!

"Garlandban" működni fog?

Nem, ír, lyukak vannak a Garland közepén. A krém elfogy. Azt hiszem, a rózsák, a szívek, a virágok és a többi lyuk nélküli kisméretű forma is megfelel.

[bukabuza]

Azta! Itt van ez a szépség!bukabuza, Köszönöm! Elhúzom és holnap megpróbálom !!!

[Oksana]

Oksana, Elena, Tatyana,
Remélem tetszeni fog.
A torta finomnak bizonyul, és ami a legfontosabb, könnyen elkészíthető, mindent közönséges habverővel felvertem, még keverőt sem kell beszerezni.

bukabuza ,: rose: Ez neked szól. Őrült vagyok !!! Micsoda szépség! És finom!

[Tatyana]

Tatyana, Köszönöm