Citromolaj

[Ludmila]

Ludmila, ó, valójában igen, megteheted ... És beletettem a vérző tálba, kinyomkodtam ott a citromot, és a kés nem is kapta meg a lelkesedésemet, kicsit fájt.)) Aztán már csak a levet kellett a vajba önteni, nem aprítani volt ...) Vagy talán szükség volt az olaj átadására a keverőből a turmixgépbe - a héjon? Akkor vajjal összevágnák, nem?

Nastya, héjkéssel eltávolítom a héjat (ilyen lyukakkal ellátott kés, fentről lefelé vezeted egy citromon, és az ilyen hosszú keskeny, csinos csíkok eltávolításra kerülnek). Kézi facsarón kinyomom a levét (Tupper "Povarenka" nagyon kényelmes nekem). A vajat pedig HAND keverővel vertem, turmixgépet nem használok. Kézi keverővel habos masszává veri a vajat.

Lyuda, világos, de a képeken nincs ez a kés a lelkesedéshez? Szóval észrevettem - milyen szép vékony spirálok vannak az olajodban.

Lyuda, világos, de a képeken nincs ez a kés a lelkesedéshez? Szóval észrevettem - milyen szép vékony spirálok vannak az olajodban.

Valahogy így néz ki

Köszönöm! Tudni fogom.

[Mila1]

Mila1, Kivettem a vajat a fagyasztóból ...)))))))))) Aromaaaat, ha eszel!

[Fantik]

Fantik, Nastenka, NAGY köszönöm a fényképet! Nagyon örülök, hogy tetszett