Savoyardi - klasszikus és csokoládé

[n és k a k o g o]

Savoyardi - klasszikus és csokoládé

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
tojásokat szobahőmérsékleten	5 darab
cukor	140 g
Liszt	220 g
sütőpor	1/2 tk
vaníliás cukor	1 csomag (8 g)
Továbbá:
fúvóka a kulináris tasakon / fecskendőn / 10. sz
2 lap sütőpapír

Főzés módja

• különítse el a fehéreket a sárgájától
• a tojásfehérjét cukorral fényes csúcsokig verjük.
• Verje fel a sárgáját a vaníliával. legalább 5 percig verni.
• gondosan egyesítse a fehérje és a sárgája tömegét.
• részletekben adjunk hozzá sütőporral és a hajtogatási módszerrel kevert lisztet, alulról felfelé és körbe, keverjük össze a fehérje-sárgájával.
• cukrászsák segítségével nyomja ki egymástól 5-6 cm átmérőjű kerek sütiket vagy a szükséges méretű botokat. minden attól függ, hogy milyen desszertet készít.
• megszórjuk kristálycukorral, és jól felforrósított sütőben közepes fokozaton, 180 ° C-on sütjük^{ról ről}15 perctől kezdve.
• Bízz bennem.n és k a k o g o összehasonlítás a bolttal !!!!!
• o. Kis sütit (2 cm átmérőjű) kisütöttem desszertként egy pohárban, két teljes asztali lisztet helyettesítve jó minőségű kakaóval, nagyon jó lett!

jegyzet

natapit és tiramisunak !!!!!

Szuper. Meg kell próbálnom sütni, talán akkor folytatom a tiramisut ...

Határozottan könyvjelző !!! SZUPER!

lányok. nagyon szépen köszönjük! Örülni fogok. ha a recept jól jön, és tetszik!

remek recept!

Köszönöm!

A közeljövőben megpróbálom

sok szerencsét!

[natamylove]

És ma készítettem ezeket a sütiket! "Ujjak" formájú sütés, amitől átvettem natamylove... Itt vannak az eredmények ezek sütés előtt voltak, de ezek után Nem tudom, milyen az igazi savoyard íze, nincs mit összehasonlítanom, de ezek nagyon finomak lettek! Holnap tiramisut készítek. A szerző hálás volt

csak jóképűek !!! ez egy parancs

Ó, nos, ez csak zavarba hozott, egyszerű és rend. Kézművesasszonyaink már régóta sütötték magukat, de most értem. Kényelmes recept, jó formák - és voila! De mégis szép

és a tiramisu kiderült Pinkynél mmmmmmmmm megnyalod az ujjaidat. köszönöm és a savoyardi receptért beszélek)))))

Örülök, ha a recept jól jön, és tetszik!

Milyen hasznos volt, és milyen ízű lett! A süteményhez kekszes sütikre volt szükségem, ilyenek nincsenek otthon (valahogy nem vagyunk különleges szerelmesei). Nos, ne menjen a boltba, hogy kövesse őt!?!?!
Tehát, amikor épp a receptet olvastam, szerettem volna elkészíteni egy felét ... nos, úgy, hogy elég legyen a pitéhez, és ami megmaradt, nem kár. De a receptjeid soha nem hagytak közömbösnek, ezért a normák szerint készítettem őket.
És helyesen cselekedett! Ez olyan finom .... friss, könnyű, szó szerint levegős, mérsékelten édes! : girl_claping: Általában azonnal félretettem a szükséges mennyiséget a süteményhez, mert a szemünk előtt párologni kezdtek a vázából

És most a marginális jegyzetek.
Az első tepsi a sütőbe ment, a maradék tésztát a tálban hagytam (úgy döntöttem, hogy ugyanarra a papírra sütöm). A sütik jól ülepedtek (a második menet), rendesen sütöttek, de a rajz elveszett. Összehasonlításképpen, mindkettőt egymás mellé tettem alul.

örülök, hogy tetszettek a sütik! az összehasonlításról - a kekszes tészta nem szereti a várakozást, így az eredmény nyilvánvaló! Nagyon szépen csináltad!

És a sütés előtt elfelejtettem megszórni a következő savoyokat cukorral ... Így alakult ...Finom - csak úgy készítettem, mint a sütik, enni ...



A kicsik után nem akartam lemosni a táskát, ezért csokifoltosakat kaptam.

a Termisnek köszönhetően biztos lesz

A hétvégén minden bizonnyal tiramisu lesz. Már régóta szerettem volna, de a Savoyards eltűnt az üzletből. Most, itt, megpróbálom az enyémet.

Finom sütik! Megjelölöm könyvjelzővel. Holnap sütünk.

Egyelőre elviszem

Helló! Mondja meg, hogy mekkora legyen a tojás? Csak van valami apró csirkém ...
Előre is köszönöm a választ

Remek recept! 2 tojásból készítettem tiramisut, a sütik fele fehér-nagy tortához került, a fele pedig csak ropogott. 15 percig 175 fokon sütötték, cserzett és kellemesen ropogós lett. Nem próbáltam ki az üzletben vásárolt savoyardokat, és most nem is fogom megpróbálni. Mondja, a sütiknek ropogósaknak, de nem keményeknek kell lenniük?