Gofri Lebkuchen (KitchenAid Artisan gofri készítő)

Gofri Lebkuchen (KitchenAid Artisan gofri készítő)

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Teljes kiőrlésű búzaliszt	250 gr.
Vaj	100 g
Fűszerek: ánizs, gyömbér, fahéj, szegfű, szerecsendió	0,5 teáskanál, 2 teáskanál, 1 teáskanál, 0,5 teáskanál, 0,5 tk
Mandula	100 g
Kandírozott narancssárga gyümölcs	30 gr.
Mazsolák	100 g
Folyékony méz	200 gr.
Savanyú szérum	8. cikk l.
Szóda	1 tk a kés alatt

Főzés módja

• Kombinálja a lisztet vajjal
• 
• A fűszereket ledaráljuk, és hozzáadjuk a liszthez
• 
• Őröljük le a mandulát és adjuk hozzá a lisztes keverékhez
• 
• Adjunk hozzá kandírozott gyümölcsöket
• 
• Mazsolák
• 
• Bemutatom a mézet
• 
• Adjunk hozzá tejsavót a tészta plaszticitása és a szóda reakciója érdekében
• 
• Szitáljon szódát a tésztába. Gyúr
• 
• Bekapcsoljuk a gofrit a fűtéshez. Amikor sípol, állítsa be az időzítőt 4 percre (ezeket a gofrit 5 percig sütöttem. Nekik elég a 4). A tésztát formákba töltjük. Bekapcsoljuk a visszaszámlálást. Az idő végén a mézeskalács gofri készen áll.
• Ropogósnak bizonyulnak, ezért gondosan el kell távolítania őket.
• 
• 
• 
• 

Az edényt arra tervezték

2 kerek gofri

A felkészülés ideje:

4 percig

Főzés program:

gofri készítő KitchenAid Artisan

jegyzet

Lebkuchen fordításban "sárgarépát" jelent.

[Mannochka,]

Ismét gofri!
Mannochka, Bravó!
Nagyon-nagyon finom kell. Köszönöm!

Asszonyom, melyik éjszaka egymás után egyre több új gofrával megfosztott tőlem az alvást !!
És holnap dolgozni !!! És itt megint eljött a kívánság

[Mannus!]

Folyamatos kínlódás az irigy néniknek, hogy megnézzék a gofrisütőt, Mannus! ... Menj, csinálj, alagutakat, szóval ... Vagy úgy ... Az ostyákról általában hallgatok. Az összes szónak már vége, mert ezt hozzá kell fűzni a fincsihez!

Lányok, köszönöm a kedves szavakat!
Ezek a gofri nagyon ízletes, jobban szeretem őket, mint mások, csak mézeskalács-mézeskalács

A gofri csípős szeszes ízletes, a mézet kissé csökkentettem. A fagylalt nagyon édes, de a tejföllel éppen megfelelő: őrült: pl