Kekszgofri (belga)

Kekszgofri (belga)

Kategória: Péksütemények

Konyha: belga

Hozzávalók
Tojássárgája	5 darab
Forró víz	5 evőkanál. l.
Cukor	100 g
Citromhéj
Liszt	150 g
sütőpor	1/2 tk
Tojásfehérje	5 darab
Rum	1 evőkanál. l
Jegesedés

Főzés módja

• Sült kekszgofri.
• Verje fel a sárgáját, a vizet, a cukrot és a héjat, fokozatosan adjon hozzá rumot, lisztet, sütőport, felvert fehérjét. Óvatosan, keverő nélkül adjon hozzá fehérjéket. Nem adok hozzá lelkesedést.
• 

Hasonló receptek

"Majdnem belga gofri" torta (Mézeskalács)

Gofri belga klasszikus (ikom)

Tojás nélküli belga gofri (Omela)

Köszönöm!

Hajcsavar, szeretném őket ma elkészíteni. Elektromos gofrisütőben készítetted őket? nem tapadt?

[Hajtű]

Hajtű, Van egy fotóriportom. Köszönöm a receptet! Amikor a férj evett, az összes kérdésre alacsonyan válaszolt, és amikor befejezte, azt mondta, hogy nagyon finom !!!! Osztály !!!

Hajtű, jól értem- a "sütőpor 1/2 teáskanál" sütőpor?

Van még mindig szovjet elektromos gofri, meg tudom sütni ezeket a gofrit

Hajtű, jól értem- a "sütőpor 1/2 teáskanál" sütőpor?

Igen.

Mi helyettesítheti a rumot? Nincs ott, de 1 kanál kedvéért nem akarok vásárolni, mert később senki sem fogja meginni ugyanazt.)))))

Mi helyettesítheti a rumot? Nincs ott, de 1 kanál kedvéért nem akarok vásárolni, mert később senki sem fogja meginni ugyanazt.)))))

És nem adtam hozzá rumot, és nem helyettesítettem semmivel. Finom lett is !!!

Mi helyettesítheti a rumot? Nincs ott, de 1 kanál kedvéért nem akarok vásárolni, mert később senki sem fogja meginni ugyanazt.)))))

Ha sütés után alkoholt adnak hozzá, cserélje le bármilyen szirupra, és ha a tésztában van, akkor cserélje ki konyakkal vagy csak alkohollal, ha nincs rum. Sütéskor az összes alkoholgőz elpárolog.

sütési jelentés: a gofri finom - köszönöm a hajtűt a receptért.