Sült csuka "Nem fogja elhinni, hogy csuka)))"

Csak nekem tűnik, hogy tejre van szükség a sáros íz elpusztításához. És megkapja, hogy a használt tejnek már van ilyen szaga. Bár ez pusztán elméleti érvelés, meg kell próbálnom, talán jól fog menni!

Jelentéssel vagyok.
Ma a csukából visszamaradt tejet használtam kenyérrel. Megkóstoltam - nem éreztem sárhoz hasonlót, valószínűleg a csuka fiatal volt.
Erre az iszapra kenyérre és zsemlére tettem a tésztát, hagymával sült kenyeret és dióval (vanillin hozzáadott) tekercset. Adalékanyagok arra az esetre, ha meg kell ölni a halszagot.
Teljesen normális sütésnek bizonyult, idegen szagok nélkül, ráadásul a tészta nagyon jól emelkedett, talán még jobban is, mint csak a tejen. Szóval, most már tudom, hová tegyem a szárított kenyér tárolását - tejbe áztatom és új kenyeret sütök.