Enyhén sózott sampinyonkat káposztalében, erőlködés nélkül

Micsoda szépség! Most a savanyúság vállalkozni fog

Natasha

Irina, a káposztaleves gomba rovására, teljesen egyetértek, valószínűleg még a gomba sem fog menni, imádják a sót. A Russula egy lehetőség, de az évszakok szerint nem esnek egybe a káposztalé, így a sampinyonnyal a legjobb. Szerintem ez meglehetősen megfelelő előétel egy ünnepi asztalhoz.

Irina, a káposztaleves gomba rovására, teljesen egyetértek, valószínűleg még a gomba sem fog menni, imádják a sót. A Russula egy lehetőség, de az évszakok szerint nem esnek egybe a káposztalé, így a sampinyonnyal a legjobb. Azt hiszem, ez meglehetősen megfelelő előétel egy ünnepi asztalhoz.

Teljesen egyetértek!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, ennek a receptnek az ötlete egyszerűen csodálatos, igazad van, bármilyen savanyúságot használhatsz. A káposztát hagyományos módon erjesztettem, nincs semmi különös, amit le tudna ereszteni (de a tiéd most benne van a tervekben), ezért csak egy kevés káposztát, apróra vágott citromot dobtam a darabokra vágott gombákba, és forró savanyúságot öntöttem savanyú káposztából, én nagyon tetszett - gyorsan, ízletes, egészséges. Igaz, pár nap múlva a gomba gyakorlatilag nem ropog, de az íze még intenzívebbé vált. Köszönöm ezt a sokoldalú ötletet!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, ennek a receptnek az ötlete egyszerűen csodálatos, igazad van, bármilyen savanyúságot használhatsz. A káposztát hagyományos módon erjesztettem, nincs semmi különös, amit le tudna ereszteni (de a tiéd most benne van a tervekben), ezért csak egy kevés káposztát, apróra vágott citromot dobtam a darabokra vágott gombákba, és forró savanyúságot öntöttem savanyú káposztából, én nagyon tetszett - gyorsan, ízletes, egészséges. Igaz, pár nap múlva a gomba gyakorlatilag nem ropog, de az íze még intenzívebbé vált. Köszönöm ezt a sokoldalú ötletet!

ó Tatiana, milyen finom !!!! és úgy írta le, hogy lenyelhesse a számítógépes egeret! Nagyon köszönöm visszajelzését!

[Irinka]

Irinka!!!! Nagyon értékes recept !!! Köszönöm !!!!

Köszönet a jó embereknek, akik megmutatták ezt a receptet! Különben elhaladt volna mellettem !!!!!

De noooo !!!! Most megvan a könyvjelzőimben !!!!
Ezer puszi neked !!!!!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, használhatok savanyúságot ecettel egy paradicsomból? Vagy csak savanyúság?

Készítettem sóoldat, paradicsom savanyúság és savanyú uborka keverékét ketchupban. (Általában az összes maradékot kiöntöttem;) Annyira finom lett, hogy a gomba négy óra alatt elkezdett pusztulni, ma reggel még finomabbak: girl_curtsey: Tumanchik, nagyon köszönöm az ötletet.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, nagyon köszönöm a receptet! Tehát annyi sóoldatot öntöttem ki

Nagyon értékes recept !!! Köszönöm !!!!

Köszönet a jó embereknek, akik megmutatták ezt a receptet! Különben elhaladt volna mellettem !!!!!

De noooo !!!! Most megvan a könyvjelzőimben !!!!
Ezer puszi neked !!!!!!

Svetochka nagyon boldog! Főzz egészségre!

Készítettem sóoldat, paradicsom savanyúság és savanyú uborka keverékét ketchupban. (Általában az összes maradékot kiöntöttem. Olyan finom lett, hogy a gomba négy óra alatt elkezdett elpusztulni, ma reggel még finomabbak

teljesen egyetértek! ez csak egy észbontó ötlet! bocs, már késő volt ... a sóoldat le volt tönkretéve
köszönöm kedves! nagyon szép, hogy tetszett nekünk!

Nagyon köszönöm a receptet!

Lyudát mindig szívesen látjuk!

Tehát annyi sóoldatot öntöttem ki

nem tűnik keresztapának, olyan ..

Használhatok ecetes savanyúságot egy paradicsomból?
Vagy csak savanyúság?

lehet és kell. Tegnap kinyitottam egy üveg ecetes paradicsomot egy szakemberrel, és ma megkóstolom a gombákat!

[Tumanchik]

Még amikor télen gombát erjesztettem, ott sós uborka alól savanyúságot adtam. Tudom, hogy a hermetikusan nem lezárt savanyú káposzta megőrzése érdekében egy kis savanyú káposztát tesznek a fedél alá. Sós vizet is hozzáadhatunk és gyorsan elkészíthetjük, mint a receptben Tumanchik, Köszönöm!

[Tumanchik]

Még amikor télen gombát erjesztettem, ott sós uborka alól savanyúságot adtam. Tudom, hogy a hermetikusan nem lezárt savanyú káposzta megőrzése érdekében egy kis savanyú káposztát tesznek a fedél alá. Sós vizet is hozzáadhatunk és gyorsan elkészíthetjük, mint a receptben Tumanchik, Köszönöm!

itt! néha be fog árnyékolni ...

Lányok, van egy jelentésem a pácolt paradicsom pácolásáról.
Tegnap kinyitottam egy korsót pácolt paradicsommal, hogy megpróbáljam. A sóoldat finom. Élénken sós, édes és fűszeres. Imádom ezt a pácolást. Hozzáadott 1 teáskanál. cukor, 1 teáskanál. só, fokhagyma, lavrushka, bors. Kevergette és belefojtotta a gombákat. Ma este kipróbáltam.
Mi a különbség?
Először is, nemcsak a káposzta sóoldatát sózza, hanem erjed is. Él, vagy valami. Amikor gombával egy asztalon áll, megsavanyodik. Felhős. A gombák elveszik a fűszert.
Paradicsom-sóoldatban pácolják, de nem savasodnak meg. Ugyanakkor van ecet, tartósítószer. Ezért az első nap végére az íze gyakorlatilag nem változott. Ezért az asztalon hagyom. Nem teszem a hűtőbe.
Káposzta sós lében tartva jobban szeretem.
Nézzük, mi lesz holnap.

Itt egy újabb jelentés ... remek gombák ...



és klassz !!!! Megismétlem !!!!

és klassz !!!! Megismétlem !!!!

Lenochka! és tetszett neked? nagy! a társaságban leszünk!
ez a recept a képzelet és a fejlődés területe!
Folytatom a kísérletemet.

Lányok, van egy jelentésem a pácolt paradicsom pácolásáról.
Tegnap kinyitottam egy korsót pácolt paradicsommal, hogy megpróbáljam. A sóoldat finom. Élénken sós, édes és fűszeres. Imádom ezt a pácolást. Hozzáadott 1 teáskanál. cukor, 1 teáskanál. só, fokhagyma, lavrushka, bors. Kevergette és belefojtotta a gombákat. Ma este kipróbáltam.

második nap. a paradicsom savanyúsága végül zavarossá vált, és savanyúság jelent meg. a gomba azonnal megváltoztatta ízét. az üveg bejött a hűtőbe. ma (harmadik nap reggel) egy csodálatos ropogós snack!
minden sikerült. miben különbözik a káposztától - SEMMIT! finom! Következtetés - bármilyen savanyúság megy.
Talán egy paradicsomban hiába adtam hozzá sót + cukrot - csak lassítottam az erjedést. Tehát lesz egy harmadik kísérlet. Nos, friss gombát hoztak a boltba!

Tette! Tegnap! Káposzta sós lében! Ma reggel kipróbáltam ... Tényleg még finomabbak lesznek a hűtőszekrény után? Szerintem nem lesz jobb. Két nap múlva megpróbálom. Tumanchik, mégegyszer köszönöm a receptet, és hogy megosztotta velünk a recepteket.

Tette! Tegnap! Káposzta sós lében! Ma reggel kipróbáltam ...

Helen, köszönöm, hogy hiszel a receptben!
nagyon finom, bár nem szabad elhinni! egyszerűsége ellenére méltó snack mind az ünnepi asztalhoz, mind a krumplihoz

Tényleg jobban ízlik majd a hűtőszekrény után? Szerintem nem lesz jobb

Két nap múlva megpróbálom.

ha az íze megfelel neked, akkor egy nap is elegendő. az idő múlásával a gombák lágyabbak lesznek, de mégis nagyon finomak!

Sampinyonval (jobb kisebb) 300 gr.
Káposzta sóoldat szobahőmérsékleten 650 gr.

de ezek az arányok szigorúak? vagy beveheti 300 g-ért. sampon. - 400gr. például sóoldat?

de ezek az arányok szigorúak? vagy beveheti 300 g-ért. sampon. - 400gr. például sóoldat?

Azt hiszem, még több kell - legalább 500 ...

Azt hiszem, még több kell - legalább 500 ...

Köszönöm.
Aztán rájöttem, hogy a fűszereket arányosan csökkenteni kell ... és nem zavartam magam ...
emellett egy ilyen térfogatnak túl kicsinek tűnő edényben minden belefért ...
holnap délben meglátjuk ...

holnap délben meglátjuk ...

együtt várunk

együtt várunk

SH. hűtőszekrénybe került)))

Hú, ír, szintén sampinyonval, erőlködés nélkül! Olyan nagyszerű! Köszönöm, ír, bár csak a receptet láttam, nem tudtam nem reagálni. Megteszem és visszajelzek. Hány más recepted van ott, vagy rögtönzötten születnek? Hála neked, minden főzés hamarosan stresszmentes lesz!

SH. hűtőszekrénybe került)))

Nos, hogy ízlik?

sampinyonkat is feszültség nélkül! Olyan nagyszerű!

köszönöm kedves! remélem tetszik!

Megteszem és visszajelzek.

kívánt! várakozás!

Hány más recepted van ott, vagy rögtönzötten születnek?

Biztos vagyok benne, hogy mindegyikünknek vannak ilyen rögtönzött cselekedetei. csak megosztani maradt

Tegnap speciálisan vásároltam sampinyonkat, bár még mindig rengeteg a saját maga által gyűjtött erdei gomba. Ma uborkás savanyúval öntöttem - a kezem nem emelkedik ki, hogy kiöntse a savanyúságomat. Boom várj.

Tegnap speciálisan vásároltam sampinyonkat, bár még mindig rengeteg a saját maga által gyűjtött erdei gomba. Ma uborkás savanyúval öntöttem - a kezem nem emelkedik ki, hogy kiöntse a savanyúságomat. Boom várj.

szép munka! olvassa el az őrült paradicsommal kapcsolatos jegyzeteimet? hozzáadott só + cukor?

a kezem nem emelkedik ki, hogy kiöntse a savanyúságomat

mi vagy .. fél liter? kovácsolni? nem

Ira nem tett semmit a savanyúságához.

Ira nem tett semmit a savanyúságához.

becsület Rajt és a végső... Adnék hozzá cukrot + sót. talán egy nap az asztalon nem elég - az ecet gátolja az erjedést

[Irina]

Irina, köszönöm a receptet. Káposztalében készített. Nagyon finom és egyszerű. Szeretem ezeket a recepteket

köszönöm a receptet. Káposztalében készített. Nagyon finom és egyszerű. Szeretem ezeket a recepteket

Natasha, ó, milyen szép. Úgy tűnik tehát, és gombát húzott volna egy burgonya alá. Köszönjük, hogy megosztottad az eredményt!

[Irina]

IrinaKöszönöm a finom csemegét

[Irina]

IrinaKöszönöm a finom csemegét

🔗

sóoldat

🔗

és ezek manapság gombák

🔗

Finom!

Finom!

nos ... slammogtam és irigyeltem
elég ízlés?

Több mint .

Több mint .

csodálatos!

Beáztattam őket! Várunk

Befejezem a harmadik adagomat! Finom! Hányszor használható a sóoldat? Egyre finomabb és finomabb lesz!

Irisha, köszönetet mondok az egész családomtól! A gomba bomba !!!!!!! Vacsorán egy pillanat alatt elítélték őket, mielőtt hátat fordíthattam volna, és a sóoldatnak vége lett! Most a házamban vannak olyan emberek, akik még késő este is el akarnak menni a boltba gombaért

Káposztából savanyúságot használtam a receptje szerint!

Irisha is segíteni jött!
A finomság hihetetlen! Nincs időm megtenni !!!!
Számomra úgy tűnt, hogy ízlés szerint kissé hasonlítanak a tejgombára.
A férjem eloszlatta kételyeimet - ő is így érez

Általában okos vagy ... gyönyörű! Olyan sok embernek hoz ünnepet!

[Irisha]

És én! És nagy vagyok egy megváltóval! Vacsoránál burgonyával ítéltük őket! Irisha, finom! Uborka savanyúságot használtam, de egyáltalán nem volt uborka szaga! Sózott gomba!

[Tumanchik]

Tumanchik, Köszönöm! Mindenkinek nagyon tetszett, kár, hogy vettem egy csomag gombát, és a savanyúságnak vége. Nos, semmi, ez javítható, mindig van otthon káposzta. És most ösztönző lesz arra, hogy gyorsan elfogyassza a hűtőszekrényben találhatóakat.

Irina, jól értem, hogy a gomba először 12 órán át áll a melegben?

[Irina]

Irina, de ha a gombáknak vége, akkor új gombákat helyezhetünk ide újra ugyanabban a sós lében? És akkor adjunk hozzá sót és cukrot?

[Tumanchik]

Tumanchik, és meddig tárolják ezeket a gombákat? Amíg el nem ér az új év?

[sobarik]

Beáztattam őket! Várunk

Lily, hogy van? Tetszett?

A lányok távol voltak. Sajnálom, hogy későn válaszoltam

Befejezem a harmadik adagomat! Finom! Hányszor használható a sóoldat? Egyre finomabb és finomabb lesz

de ha a gombáknak vége, akkor ide lehet új gombákat tenni ugyanabban a sós lében? És akkor adjunk hozzá sót és cukrot?

Larisa osztály!
Natasha, örülök, hogy a recept érdekes.
Friss gombát adtam a sóoldathoz, amikor megették őket. semmit sem adott hozzá. de háromnál több pártot nem vett igénybe. próbáld ki!

Irisha, köszönetet mondok az egész családomtól!

sobarik-Tasha, és üdvözlet mindenkinek Minszkből!

A gomba bomba !!!!!!! Vacsorán egy pillanat alatt elítélték őket, mielőtt hátat fordíthattam volna, és a sóoldatnak vége lett! Most a házamban vannak olyan emberek, akik még késő este is el akarnak menni a boltba gombaért

PONTOSAN! ATOMBOMBA!!!! Minél többet eszel, annál többet akarsz! Az első dolog a burgonyával! Nagyon örülök, hogy tetszett!

Káposztából savanyúságot használtam a receptje szerint!

OOOOO! És ehhez külön merci! Beírta a káposzta receptbe?
GO ossza meg az emberekkel!

Irisha is segíteni jött!
A finomság hihetetlen! Nincs időm megtenni !!!!

Ira csodálatos, hogy megpróbálta!

Általában okos vagy ... gyönyörű! Olyan sok embernek hoz ünnepet!

Nagyon szépen köszönöm! Minden kedves szóért, amit mondasz! Szép a könnyektől!

És én! És nagy vagyok egy megváltóval! Vacsoránál burgonyával ítéltük őket! Irisha, finom! Uborka savanyúságot használtam, de egyáltalán nem volt uborka szaga! Sózott gomba!

Mazsola, kedvesem! Milyen nagyszerű!

Tumanchik, köszönöm! Mindenkinek nagyon tetszett, kár, hogy vettem egy csomag gombát, és a savanyúságnak vége. Nos, semmi, ez javítható, mindig van otthon káposzta. És most ösztönző lesz arra, hogy gyorsan elfogyassza a hűtőszekrényben találhatóakat.

Natalyushka! Főzz egészségre! Nagyon örülök!

Irina, jól értem, hogy a gomba először 12 órán át áll a melegben?

Szükségszerűen! Természetesen hagyhatja hűtőszekrényben, de ez sokkal tovább fog tartani!

[Tumanchik]

Tumanchik, és meddig tárolják ezeket a gombákat? Amíg el nem ér az új év?

Soha nem tartottam ilyen sokáig. De mondhatom, hogy jobb, ha az újév előtt 5 nappal kezdjük el főzni őket. De ha most szüksége van rá, akkor ... töltse meg a gombákat sóoldattal, fedje le és AZONNAL !!!! tedd a hűtőbe. Az új év lesz a dolog!

[Tumanchik]

Tumanchik, Bűnbánattal vagyok. Nem volt idejük pózolni, tehát a jelentés csak szavakban készült.
És a szavak így szólnak: Belarusz konyha napjaim vannak a kazahsztáni konyhában. És azt hiszem, hogy ezek sem lesznek napok ...
Most egy kérdés a szerzőnek. Ír, nagyon finom volt, az egyetlen dolog - a gombák lágyak voltak. Szeretem az ételeket, amelyek ellenállnak, de nagyanyám számára ez opciónak bizonyult.
Mit csináltam rosszul? Írok ...
Köszönöm mégegyszer

Most egy kérdés a szerzőnek. Ír, nagyon finom volt, az egyetlen dolog - a gombák lágyak voltak. Szeretem az ételeket, amelyek ellenállnak, de nagyanyám számára ez opciónak bizonyult.
Mit csináltam rosszul? Írok ...
Köszönöm mégegyszer

próbáld ki mint ez ... Azt hiszem, ez kevésbé fog lágyulni. és próbáljon meg apró gombákat is venni, ne vágjon