Teljes kiőrlésű mézes sütemény áfonyával és csokoládéval (opció mákkal) a sütőben

Teljes kiőrlésű mézes sütemény áfonyával és csokoládéval (opció mákkal) a sütőben

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Teljes kiőrlésű búzaliszt	180 g
Búzaliszt, prémium	60 g
Tojás	3 db
Vaj	50 g
édesem	3 evőkanál. l.
Szóda	1 tk
Citromsav	1/2 tk
Vanillin	1/2 tk
Az áfonya és a csokoládé töltelékhez:
Fagyasztott áfonya	1 csésze
Étcsokoládé	20 g
A mák töltelékhez:
Mák száraz	50 g
Cukor	2 evőkanál. l.
Vaj	15 g
Víz	5 evőkanál. l.
A forma kenése:
Vaj	10 g
Cukor	1 tk

Főzés módja

• Teljes kiőrlésű lisztet és szitáljuk át egy tálba, adjunk hozzá szódát, citromsavat, vanillint és keverjük össze. A tojásokat habverővel habosra verjük. A vajat összekeverjük mézzel, és vízfürdőben puhára melegítjük. Adjunk hozzá tojást, mézet és vajat a liszthez, és keverjük simára.
• Az áfonyás és csokoládés süteményhez:
• Óvatosan keverje hozzá a fagyasztott áfonyát és az apróra vágott csokoládét a tésztához. Tegyük egy vajjal kikent és cukorral meghintett edénybe.
• 
• A mákos cupcake-hoz:
• Öntsön száraz mákot egy serpenyőbe, adjon hozzá vizet, cukrot, olajat és párolja addig, amíg a víz el nem forr. Kenj meg egy sütőedényt vajjal, szórj meg cukrot és tegyen ki 1 réteg tésztát, tegyen mélyedést és tegyen mákot, majd ismét egy réteg tésztát, mákot és a felső tésztaréteget.
• 
• Sütjük a süteményt 160 fokos sütőben 40-45 percig.
• Jó étvágyat kívánunk!!
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Az edényt arra tervezték

4-6 adag

A felkészülés ideje:

15 perc. (+ 45 perc sütés)

Főzés program:

Sütés a sütőben

Remek cupcake! Meg kell próbálni!

[Tanyulya]

Tanyulya, Köszönöm Tatiana! Sütés és evés közben nagyon gyorsan, egyszerűen és utánozhatatlanul elkészül a méz aroma !!

[Julia]

Julia, vagy mi magad, korai madár vagy ilyen muffinokkal. Áfonyával liu, de grillezhetem mákkal is, főleg, ha nem magam sütöttem meg.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, köszönöm Mákosokkal pár napja megsütöttem és fél nap alatt megettem, alig volt időm kipróbálni egy darabot, és így tetszett ez a mézes téma !! A legfontosabb, hogy egyáltalán nem adok hozzá cukrot, és az áfonyával kiderült, amire szükségem van - szinte nem édes, ahogy szeretem. Valamilyen oknál fogva szeretem egy kis lekvárt vagy mézet egy nem sima cupcake-on vagy süteményen , és általában rémálmom van a vásárlásra.

főleg, ha nem magam sütöttem meg

Nincs ott mit sütni - mindent összekevertem, és a sütő maga főz