Mása Ivanova
Natusya, Natasha! Hát, hálistennek! Legalább életünk második felében megtanítottak végre megérteni, mit vegyünk és mi nem szükséges))) Az enyém most mindig arra vár, hogy megtegyem. Sokat csinálok egyszerre, részletekben lefagyasztom a fagyasztóban. És bármikor főzi őket, a munkaviszonyomtól függetlenül. A reszelt sajt mindig a fagyasztóban van. Óóó boldog! (És még inkább az vagyok, hogy ebben a pillanatban nem kérek semmit!)
Bárcsak most is ilyen lenne!
Natusya
Elena, köszönöm!
A reszelt sajtról szól, nem szárítottam meg ... meg kell próbálnom
Ilmirushka
Natusya, Natusya, nem értettem, miért fagyasztják le a sajtot? Zacskóban vagy edényben, edényben és hűtőszekrényben dörzsölve normális (ez). Természetesen nem 1-2-3 kg-ot darálok, hanem 3-4 adagot
Natusya
Idézet: Ilmirushka

Natusya, Natusya, nem értettem, miért fagyasztják le a sajtot? Zacskóban vagy edényben, edényben és hűtőszekrényben dörzsölve normális (ez). Természetesen nem 1-2-3 kg-ot darálok, hanem 3-4 adagot
Ilmir, és h. h. a férjem most vidéken él (levágták), ezért gondolkodom, mit főzzek neki egy hétig. A lánya és az unokája is el akart jönni.
AlisaZ
Készült "spagetti". Idézetekben, mert eltoltam a lisztet. Lisztért mérőpohárba téptem. Nem kellene ezt tenned? Mindent lisztből készítettem, kár volt először használni a járművet és hasonlókat. És lusta volt átdolgozni, gondoltam, ha elromlik, akkor nem az enyém. Kevesebb mint a felét főztem, a legidősebb azt mondta, hogy nem fogok enni. 3 percig főztem.A kisebbik tejfölt akart enni, és házi paradicsomot töltött magának. Kipróbálta az idősebbet egy paradicsommal, a tányért elvették.


Tésztafőzőgép Philips HR2355 / 09

Nos, az első borzalom
Tésztafőzőgép Philips HR2355 / 09

Pirozhulya
Különböző sajtokat (ha van hely a kamrában) is egyszerre fagyasztok le, kombájnban. Lusta minden alkalommal reszelni, ezért kivett annyit, amennyi csak kellett, és ennyi.




Idézet: AlisaZ
Nem kellene ezt tenned?
Nem, nem kell döngölni.
A lisztet eltoltam, vízzel beállítottam, a lényeg, hogy kiderüljön a "lisztmorzsa", olyan, mintha a kenyérben egy zsemlére összpontosítanánk, itt pedig egy morzsára állunk. Mozh nem fejezte ki helyesen, hogyan lehet ezt a tesztbabát helyesen hívni.
Macaroshki is így alakult
AlisaZ
Pirozhulya, Köszönöm!




Tésztafőzőgép Philips HR2355 / 09

Mi legyen a mellékletektől balra? Nekem olyan nincs.
Antonovka
AlisaZ, Alice,
Az alapszállításban nincs semmi, de a kiegészítő mellékletekben van egy választás az Angel Hair számára. Itt tökéletesen elfér itt
Madárijesztő
Idézet: Ilmirushka

Natusya, Natusya, nem értettem, miért fagyasztják le a sajtot? Zacskóban vagy edényben, edényben és hűtőszekrényben dörzsölve normális (ez). Természetesen nem 1-2-3 kg-ot darálok, hanem 3-4 adagot

Fázom. Miután elrontottam 500 gramm kiváló Gruyere-t, nem kockáztatom. Üvegbe dörzsölve penészes lett. Ezért a kusman-t be kell dörzsölni a fagyasztóba. Vagy minden, ami körül fekszik és haldoklik. Hogy ne vesszen el. És amire vágysz, nem csak tésztára, mindig van reszelt sajt. Plusz egyszer egy kombájnon vagy minden alkalommal manuálisan 50g reszelőn.
lira3003
Sajtot is lefagyasztok. Többet dörzsölök a kombájnnal, hogy a fúvókákat kevésbé mossuk. És a sajt rétegenként, zsákokban, sajtolás nélkül. Ezután minden csipet könnyen elválasztható és használható. Először tésztában, majd salátában
Meg kell próbálnunk tojás nélkül tekerni a tésztát.
Irgata
Idézet: AlisaZ
Nos, az első borzalom
próbálja meg kétszer elvégezni a dagasztást, vagyis amikor a tétel véget ér, a gép sípol, kikapcsol és újra be - és már a program végéig.
A tésztát kétszer hosszabb ideig gyúrjuk, jobban gyúrjuk, a macaroons simaak és sűrűek.




Idézet: Antonovka
és további mellékletekben van egy választás az Angel Hair számára.
Igen. 🔗
AlisaZ
IrinaKöszönöm, olvastam a kettős gyúrásról. Megpróbálom.
Ilmirushka
Idézet: Madárijesztő
Fázom.Miután elrontottam 500 gramm kiváló Gruyere-t, nem kockáztatom. Üvegbe dörzsölve penészes lett. Ezért a kusman-t be kell dörzsölni a fagyasztóba.
Nos ... még 500-at sem dörzsölök

Idézet: lira3003
Többet dörzsölök a kombájnnal, hogy a fúvókákat kevésbé mossuk. És a sajt rétegenként, zsákokban, sajtolás nélkül. Ezután minden csipet könnyen elválasztható és használható. Először tésztában, majd salátában
Lányok, és ezt is megértem. De 3-4 adagról írtam.
Hmm ... mindenkinek megvan a saját csótánya. Az üzlet a ház sarkánál van, szó szerint 3 perc sétára, könnyebb frissen vásárolnom (különben egyáltalán nem kell elhagynom a házat)
lira3003

Idézet: Ilmirushka
Vásároljon a ház sarkánál, szó szerint 3 perc sétára
Pontosan 5 percem van, de megkapod a sajtot ... Az élelmiszerek szekere még mindig ragaszkodik hozzá. Egyébként jobb, ha a bolt másik oldalára sétálunk.


Soha nem töltöttem szalmát. A fúvókák ősszel vannak. Csak hajat használok
Pirozhulya
Idézet: lira3003
Fúvókák őszi hazugságból
Itt van egy részlet
Amint megjelenik valami, azonnal sürgősen meg kell tapasztalnom ... aztán vagy elgurul, vagy kedvenc dologgá válik
Irgata
Idézet: lira3003
de elmész sajtért ... Az élelmiszerek szekere még mindig ragaszkodik hozzá



Ilmirushka
Idézet: lira3003
Pontosan 5 percem van, de megkapod a sajtot ... Az élelmiszerek szekere még mindig ragaszkodik hozzá. Egyébként jobb, ha a bolt másik oldalára sétálunk.
Milyen lányok vagytok ... Szeles ... Itt vagyok, ha sajtért, akkor csak neki!
Natusya
Idézet: Ilmirushka

Milyen lányok vagytok ... Szeles ... Itt vagyok, ha sajtért, akkor csak neki!
Ilmir, én is szeles vagyok, kifejezetten valamiért megyek, és pár hatalmas csomaggal térek haza
Madárijesztő
Ilmirushka,

3-4 adag 500 gramm van)). Négyre főzök)).

És a sajtom nincs a sarkon. Ezért azonnal tisztességesen vásárolok, amikor meglátogatok egy céges üzletet. Ha 200 g-os vákuumban van, olyan, mint a bor és a kávé, gázt védő környezetbe csomagolva, hosszú ideig tárolva. Dörzsöléshez pedig egy nagy darab fejet veszek a mélyhűtőbe.

Ó, olyan szeles vagyok, hogy ha elmegyek boltba kenyérért (általában amikor hazamegyek a munkából), akkor jó, ha nem felejtem el kenyeret venni)). Csak tegnapelőtt, miután már beültem a kocsiba, eszembe jutott, hogy háromnapos cipóért mentem szeletben. Vettem bármit, kivéve őt))).
AlisaZ
Ma búzadara 3/4, liszt VS 1/4, sós búzadara, tojás tejjel 75 ml. Kettős gyúrás.

Tésztafőzőgép Philips HR2355 / 09
Tésztafőzőgép Philips HR2355 / 09



Krémsajtot akartam készíteni, de olyan kevés volt belőle, hogy hozzáadtam a füstölt olvasztott sajtot. 2 darab kedvéért vettem, nagyon szerettem volna, és tulajdonos nélküli. De mivel nem tettem bele túlságosan, hozzá kellett adnom egy csipet lisztet. Eredeti lett.

A gyerekek tejföllel ettek, mindent csak tejföllel esznek. A legidősebb evett és elment megnézni, van-e még több, betett még valamit, aztán többet. Boldoggá tesz, mert a soványsága a fájó pontom.
Irgata
AlisaZ, és hogyan reagáltak általában a gyerekek a tésztagép működésére? annyira szokatlan - hogyan gyúrják a tésztát, hogyan kerül ki a gépből.
Nos, nem nagy gyerekek. Jó étvágyat !!!!
AlisaZ
Irina, Szerettem vágni, még a legkisebb hároméves is kipróbálta. A legidősebb azt mondta - Ez szuper
Pirozhulya
AlisaZ, beautyaa
És mit adott a tej a tésztában?
AlisaZ
Idézet: Pirogue
És mit adott a tej a tésztában?

Pirozhulya, Nem tudom, csak szerettem volna. Még nincs mit összehasonlítanom.
Pirozhulya
Idézet: AlisaZ
Még nincs mit összehasonlítanom.
Ahhh, neked is ki kell próbálni, valószínűleg finom
Marysya27
Üdv mindenkinek
Ma Makarosikov is:
Tésztafőzőgép Philips HR2355 / 09
A teszt többi része a gépben:
Tésztafőzőgép Philips HR2355 / 09
A sajt volt
Készült a recept szerint Babushka, Tanechki
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...om_smf&topic=382204.0
Dupla mártással
Tésztafőzőgép Philips HR2355 / 09
Irgata
Kissel kompót makaronnal.
Nem rossz desszert.
Pirozhulya
Lányok, mondd meg, mennyi szükséged van egy gramm spenótporra 500 gramm lisztre? Hogy a tészta szépen zöld legyen?
Cvetaal
Pirozhulyaa spenótpor nem ad szép zöld színt. Csak a friss spenót lé ad többé-kevésbé zöld színt.
Madárijesztő
Pirozhulya,

Sáros mocsárszínt ad
Nathalte
Hölgyeim, ki nem próbálta ki a nori-val? Láttam az interneten, hogy zöld lesz (persze őröljük porrá), de kifogytam a lepedőkből, és elfelejtettem vásárolni
Cvetaal
Sokszor megmutattam már színes tésztámat, valószínűleg már belefáradtam. Tésztafőzőgép Philips HR2355 / 09 # 2377
Pirozhulya
A lányok köszönöm mindenkinek a válaszokat
Tehát por nafig nincs szükség, jó, hogy nem fogtam meg
Antonovka
Idézet: Pirogue
Tehát por nafig nincs szükség, jó, hogy nem fogtam meg
Én is sokáig néztem rá. Most már biztosan tudom - nincs rá szükség
Pirozhulya

Tegnap készítettem egy cérnametélt durumlisztet + tejet, de nekem nem tűnik úgy, hogy főzés közben jobban duzzadtak volna, jobban érzem magam a vízen
Tésztafőzőgép Philips HR2355 / 09
Ilmirushka
Pirozhulya, nos, tisztán kifelé szép, méghozzá nagyon.
Pirozhulya
Ilmirushka, Köszönöm
Madárijesztő
Idézet: Pirogue

Ahhh, neked is ki kell próbálni, valószínűleg finom

Amikor sós lében gyúrunk, az embereim mind azt mondják, amit érez.
Svetlenki
Idézet: Madárijesztő
sóoldaton

És tiszta sóoldaton? Vagy tenyészsz? Van egy hordó uborkám - erőteljes. Használhatom?
marinastom
Valahogy hiányoztál ... És azt hiszem, hogy egyesek hallgatnak a témáról? ..
Történt, hogy egy ideig nem készítettem tésztát, és elvesztettem képességeimet, nyilván ...
Ilmirushka itt egyszer azt írta, hogy veszteséges egy pohárral kezdeni, ezért kettőre bekapcsoltam és kiköptem ... A gép egyáltalán nem akar működni! Már a turmixgépbe ráztam a tésztát, aprítsd fel. És öntött lisztet és vizet ...
Elkezdi szorítani, dolgozni és felkelni. Egyáltalán! Kapcsold ki. Állni fog, lehűl, vagy valami, bekapcsolom, megint működni fog egy kicsit. Megpróbáltam cserélni a fúvókákat, ugyanaz a szemét ...
Valahogy befejeztem, uh ...
Szükség van gyakrabban ...
Ilmirushka
marinastom, jachtkikötő, Még soha nem szenvedtem ennyire.
Csak egy nagy adagra öntöm azonnal, és minden rendben ment.
Nos, kipróbáltam párszor, amikor a család együtt volt.
És most együtt vagyunk, és egy adag nagyon sok. A készülék tétlen
Natusya
marinastom, Marish, a dupla adagom jól ment, bár tudtam volna még vizet önteni, a makarók esetlenek lettek. De az elefánt nem bánta meg sallangot
OlgaGera
Idézet: Svetlenki
Használhatom?
Vigyázzon a halakra! A főtt halban .. mmmmmmmmm.
Falunkban minden sóoldat lejárt (





Idézet: Ilmirushka
kettőnk és egy adag sok.
azonnal látható .. nem olaszok ...)))
Itt vagyunk, vagy inkább én, minden nap ehetek makaróniát, lusta vagyok csinálni, vásárolok
julia_bb
Idézet: marinastom
A gép semmilyen módon nem akar működni! Már a turmixgépbe ráztam a tésztát, aprítsd fel. Lisztet öntött és vizet adott hozzá.
Marina, nekem úgy tűnik, hogy a tészta nem volt meredek, hirtelenebbre kell tenni, hogy a morzsa.
marinastom
julia_bb, nem, Yul, nekem úgy tűnik, hogy nagyon klassz lett. Azt is bevallom, hogy a turmixgép idején hozzáadtam a tésztát, amely pár hónapig a fagyasztóban feküdt ... Nem volt sok belőle, de természetesen száraz volt. Eleinte spagettit csináltam egy szokásos fúvókán, az nem illik, a férjem szerint próbálkozz valami nagyobbal. Tett egy kiegészítő készletből, tagliatelle-ből, vagy mi? Ilyen párhuzamos csíkok. Eleinte úgy tűnt, felmásztak rá, aztán a gép felállt, se itt, se ott. Én, emlékezve arra, hogy a rajta lévő biztosíték beindult, azonnal kikapcsoltam. És elmegyünk ... Már meggyőztem, átkozódtam, és azzal fenyegetőztem, hogy kidobom ...
Nos, hála Istennek, befejeztem ...
julia_bb
marinastom, Marin, talán így is lehet, hűvös és ragadós lehet, ha hozzáadok egy darabot a fagyasztóból.
A legfontosabb, hogy megcsináltam :)
Irgata
marinastom, jachtkikötő, Párszor szoros tésztám volt, nem morzsa.
Nem törődtem a Vivával, hanem egyszerűen új tésztát kezdtem, már óvatosan és kifejezetten a liszt és a folyadék mért mennyiségeit használva. Amikor csak beleönti és kiönti, ahogy kell, akkor a tészta 99% -ban helyes.

És a sikertelen tészta a tésztagépből - kenyértésztává, a tésztában eltűnik.
Valószínűleg ezt a "meghibásodást" tésztába vagy lasagnába tekerheti egy tészta vágón vagy sodrófával, én még nem próbáltam.
marinastom
Mivel nagyon szerettem volna Carbonarát, vártam a lányomat és a férjét ... Szóval kiborult ...
Nem hiába mondják, hogy a siker érdekében folyamatosan és nem negyedévente kell ezt tennie. De aztán voltak körülmények ...
Irgata
jachtkikötő, sokkal gyorsabb lenne új tésztát kezdeni.
marinastom
Eeee, Ir, de makacsul mit tegyen?




És befejeztem ...
Vagy én vagyok?

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése