Könnyű citruszselé diétás ételekhez

Kategória: Az egészséges táplálkozás

Hozzávalók
közepes citrom	1/2
nagy narancssárga	1 egész
stevia / steviozd / rebaudioside	íz
víz	250 ml
agar	3 gramm

Főzés módja

Préselje ki a levét a citrom feléből és az egész narancsból.
Öntsön egy merőkanálba, és ott öntsön vizet. Keverjük össze.
Ízlés szerint adjon hozzá stevia-t vagy steviosidot. Szeretem a savanyú dolgokat.
Öntsön egy kis vizet és gyümölcslevet egy külön edénybe, tegyen agart oda, keverje meg.
Öntsük az agar-oldatot egy kis serpenyőbe.
Forraljuk fel állandó keverés mellett, forraljuk 2-3 percig.
Öntsük egy előkészített edénybe, hűtsük le.
Tartsa hűtve.

Az edényt arra tervezték

választható

A felkészülés ideje:

10 perc + hűtés

Főzés program:

tányér

jegyzet

Könnyű zselé, nem meredek a kellemes savanyúságtól.
A keserű szerelmesek reszelt héjat adhatnak hozzá.
Használható teljes kiőrlésű kenyérre vagy zsemlére.
Vagy a diétás pékáruk közbenső rétegeként.
Jól illik ehhez a kekszhez.

Korpás keksz

Van egy Ikeevsky fém mérőkanál készletem.
Egy 5 ml-es kanál 2 g agart tartalmaz.
Plusz 5 db 0,5 ml-es kanál, további 1 g.
Tehát ha megfelelő eszközzel rendelkezik, a 3 gramm mérése egyáltalán nem nehéz.

Megeszem, narancsból készítem, stevia nélkül.