Redmond Multibaker Pro (7. rész)

Lányok, próbált már valaki pizzát főzni a grillen? Ossza meg tapasztalatait, ha IGEN ...

Ma kipróbáltam a "kurabye" paneleket, nagyon jó. Tetszett ...

[Galina]

Galina, nagy! 👍🏻 Ők is a kedvenceim!

Lányok! Nagyon köszönöm az aggodalmat! Nem kísérleteztem. Egyszerű kenyeret sütöttem. A vendégek rajtuk is meglepődtek. Olyan hűvös, kényelmes időnk van, és valamilyen vírussal estem el (torok, köhögés, gyengeség). Gyanítom, hogy egy szupermarket őrült légkondicionálóval rendelkezik! Nekem is süss!

Galina, kurabye nagyon étvágygerjesztő! Recept egy könyvből?

[Coffeeberry]

Coffeeberry, Yanina L,
Köszönöm, lányok ... ... a sütik kiválónak bizonyultak, és ami a legfontosabb: minimális munkaerő ...
De mondd meg, kinek vannak szamsapaneljei és szendvicsei, jobban érdeklik a húsos piték, valószínűleg mégis jobb szendvicset venni?

[marlanca]

marlanca, Galina, nagyon szép kurabieshki jött ki! (y) Van egy panelem a samsához (később vásárolok háromszögeket-szendvicseket). Tehát nekem a rajzfilmből származó sushki még kevésbé "kövér", mint a hercegnő sushkájából! Kevésbé mélyek

[panelek]

Lányok, az első bejegyzésben - a legvégén, a részben panelek van egy összehasonlítandó link samsa és szendvicsek! Itt itt... Aztán csak megjelent a Samsushny panel, azóta mindenki már sütött benne, összehasonlítva az abban a bejegyzésben.
Anna Kucherova, Pizzát sütöttem, de be pizza, nem bent grill... De ez nem számít, véleményem szerint. Kicsit később elmondom, hogyan fog megjelenni az idő.

[Alena Besha]

Alena Besha, Teljesítmény,
Köszönöm lányok, az első oldalon elolvastam az összehasonlítást, de valódi véleményeket szerettem volna kapni, kinek van mindkettő, annál többet használ? Valószínűleg alkalmasabb szendvicsekhez sós pitékhez .....))), és azt is meg akarták kérdezni, hogy a hamburgerek paneljeinek mélységét mi?

Hmm, ez a legvalóságosabb elemzési összehasonlításom, amely mindkét panel használatával kapcsolatos saját tapasztalataim alapján készült.
A megjelenés után samsa én szendvicsek Kizárólag rendeltetésére használom, vagyis szendvicsekhez. Pite - csak samsa... Mert: 1) sok evő - sok kicsi pite jobb, mint néhány nagy; 2) Szeretem, ha kevesebb a tészta - több a töltelék.
És mi a preferenciád - ilyen a választás. És mindez meg van írva abban a bejegyzésben.

Pizza. Valahogy nem gondoltam pizzát sütni MP-ben, főleg, hogy soha nem gondoltam, hogy ömlesztve egyáltalán sütök, de egy pár nappal ezelőtti visszatérésem után improvizációs-kísérleti-hasznosító estem volt.
Tészta - ömlesztett élesztő innen... 2 adag. A kísérlet a következőkből állt:
1) nem találtak tojást a házban - 2 tojást lecseréltem 35 g napraforgóolajra (a recept szerint 70 kell, elfelejtettem megszorozni 2-vel);
2. Szerettem volna, és végül kissé vékonyabbá tettem a tésztát - 700 g helyett 800 (2 adag alapján).
Szükség volt 3 törött kolbász és egy paradicsom ártalmatlanítására. És íme az eredmény:
- a la kolbász tésztában

- a la pizza

Minden elég ehetőnek bizonyult, de a tésztát nem fogom olyan folyékonyvá tenni MP számára. Könnyebb vele dolgozni, mint vastagabbal, de a termékek túl gyengének bizonyulnak - különösen a pizzát nem tudtam kihozni a pékből, csak szakadni próbált, félbe kellett hajtanom. És a kolbászokból csöpögött a tészta - többet kellett önteni (a kolbászokat 4 részre vágtam, de jobb lenne 3+ esetén a tészta vastagabb).
Következtetés: ilyen lusta kolbászt lehet sütni a tésztában, de a tésztát a sűrűségnek megfelelően kell venni, mint az eredeti recept... Pizzát is lehet sütni, de ömlesztett tésztából - NE, inkább pizza töltelékes palacsinta lesz. De a szokásos, ismerős számodra a pizza - ez egészen lehetséges.
A pizza elkészítésének technológiáját illetően a következőket tudom ajánlani. Hideg vagy meleg MP-ben (én inkább a hidegben, mivel könnyebb az öntés, de a pizza esetében meleg formát is készíthetünk - a formázás egyszerű és gyors) tegye a tésztát (200-250 g), töltse meg (kivéve a sajtot) és kb. 7-9 percig sütjük (7 - meleg, 9 - hideg. A pontos időtartam a készülék egyedi jellemzőitől függ). Ezután szórja meg a pizzát sajttal, zárja le a készüléket, és 2-4 perc múlva a pizza készen áll (egyszerűen megolvaszthatja a sajtot (2 '), vagy kissé megsütheti (4'). A sajtot a ragasztáson sütöttem meg.

Ömlesztett élesztő tészta - 220 g
Nagy paradicsom, vékonyra szeletelve - 1 db.
Félig füstölt kolbászkockák - 130 g
Sajt - 100 g
Olasz gyógynövények

[Teljesítmény]

Teljesítmény, Lena a téma fő kísérletezője!
És csak sütőben készítek pizzát, ráadásul követ is kipróbálok. Egyébként az én ízlésem szerint nem az. De ha pár darab hideg marad, akkor felmelegíthetem a grill alatt, hogy a sajt újra megolvadjon.
eta-007, jobbulást! Vigyázz magadra

[marlanca]

Lenuska, a lényeg az, hogy a mértéket erőltették - a tiszta víz rögtönzése, méghozzá nem kísérlet. Soha nem képzeltem pizzát az MP kemencében. De! Elég hely, ahol lenni lehet. Mindazonáltal csak közönséges tésztából, nem ömlesztve.
Most hozzá teszem a bejegyzéshez.
marlanca, mélység hamburgerek Svetlana-eta-007 mérni is, 1 oldalon kell.

Üdv mindenkinek! Hosszan néztem alaposan, majd 7 napot vártam a multibakeremre. Ennek eredményeként láthatóan hibás lett. Az első bekapcsoláskor az első jelzőfény kigyulladt, a második azonban nem várt meg ((A műanyag belsejében felpezsdült, a felső panel leesett, a tartók megolvadtak.) Feleltek a telefonra, e-mailben válaszoltak. írt, várj, 1-2 munkanapon belül felveszik a kapcsolatot ... Várakozás ...
Volt ilyen valaki? Végül mégis áttérnek egy újra?

[Olga * stav]

Olga * stav, Olga, ez valami őszinte házasság! Nekem viszonylag nemrég van 7, de semmi ilyen nem volt (mmm). Az illata az első rajtnál kellemetlen volt, min. 2-3, de csak nem túl specifikus bűz. Veszekedtem velük, amikor az ígért teflon helyett az összes kerámiát betették. A PO-m, ahol megfogadtam a megrendelést, nem fogadta el a visszaküldést, egy másik PO-hoz kellett taposnom és oda kellett vinni, majd várni kellett a cég ítéletére. Volt fizetésem készpénzben az átvételkor, fizetés nélkül a nyitás és az ellenőrzés nem volt megengedett. Köpött, és magára hagyta. Bár a kerámia is jó. De nekem csak 3 panelem van - kurabye (ez nagyszerű dolog!), Sam-szárító és vékony gofri (még nem sütöttem bennük).

Köszönöm .... én is várom és készülök káromkodni (((

[marlanca]

marlanca, Galina, így találtam - leveles tészta túróval szendvicspanelen (akkor csak MP6-om volt) itt... Puffolt hússal és hússal élesztőt is sütöttek - mind szendvicsben, mind "kolbászban tésztában" (a fenti linken almás piték és homoktövis vannak ebben a formában, szintén nagyon alkalmas pite panel). Nincs húsfotó. Nyilván azért, mert kívülről mindegyik egyformán néz ki - még hússal, akár bogyóval, akár burgonyával is.
Nézze meg az első bejegyzés tésztatípusait - vannak húsos leveles sütemények eta-007 van itt és élesztő hússal... Ha pite-t és szendvicset szeretne, és mindezt egy panelben - akkor természetesen vegye el a szendvicset. Ha csak piték - akkor személyes preferencia kérdése a forma / méret / a tészta mennyisége stb.

Hurrá! Megtörtént! Az első sütésem multibakeren.

[Ioannina]

Ioannina, Gratulálunk! A gofri gyönyörű, szinte tökéletesen négyzet alakú, nem akarok ilyeneket kapni))) azonnal gofrit akartam lekvárral ... Mennék sütni?

Nagyon köszönöm, akkor várok. MT-m egy héten belül megérkezik.
A multibakerem egy héten belül megérkezik. Várom !!!

Az első sütim

Szerencsés foglalat és csinos sütik.
És soha nem vettem el az enyémet, volt egy serpenyő, amelyre nem volt szükségem a sorrendben.
Nos, oké, keresek egy analógot a sütőhöz.

[Teljesítmény]

Teljesítmény,

Lena, köszönöm a választ, rájöttem, hogy háromszögekre van szükségem, hogy kicsik és különbözőek legyek .....)))
Yanina L,
Kiváló jött ki "ryzhulki" ...., .... nem látta a fenti kérdését, én ennek a receptnek megfelelően sütöttem itt:

🔗

Galina, köszönöm a receptet. Ez a bécsi gofri ehhez a recepthez? Vagy sütit?

[Yanina L]

Yanina L,
Ezeket a sütiket sütöttem a "kurabye" panelen ....

Helló! Lányok, segítsen tanácsokkal 🙏🙏🙏 Nem fogom megtalálni a "fánk" panel használatát. A könyv receptje szerinti fánk egyáltalán nem hatott meg, és még nem jöttem rá, hogyan kell használni. Próbáltam különböző sütiket sütni, de nekem úgy tűnik, hogy ilyen sütéshez a "kurabye" kényelmesebb lesz (ilyen panel még nincs). Cseréljem a "fánkokat" a "kurabye" kifejezésre?

A receptet ang-kay Savoyardi sütikből választottam, mert egyrészt nem szükséges megosztani a fehéreket a sárgájával - kevesebb az étel (ez az én lustaságom!), Másrészt a tojás / liszt aránya jobban tűnt alkalmas, mint más receptekben (ez az MT-vel való munka tapasztalata); harmadszor 2 tojás receptje, vagyis körülbelül 2-3 könyvjelző (ez az én buzgóságom: a tészta nem szeret várni, tehát ha több van - végül nincs minőségi garancia).

Tegnap készítettem egy ilyen sütit MP-ben, az első fül a paneleken alsó-pizza, felső-vékony gofri, két réteg sütőpapír lefelé. Forróba tettem, öt perc múlva már éreztem az égés szagát, kivettem a papírral együtt, mivel beragadt. A teteje gyönyörű vöröses volt, az alja pedig helyenként megégett, késsel kellett levágnom. A közepe pedig puha volt, nem ropogós.
A pizza panelek második fülét, papír nélkül, 8 percig sütötték, majd kikapcsolták a sütőt és további 5 percig hagyták. Ezek ropogtak és többé-kevésbé olyan ízűek voltak, mint a Savoyardi - külön csomagot vettem az összehasonlításhoz
Legközelebb fánkokat készítek a paneleken, úgy tűnik számomra, hogy tökéletesen kell sütniük, és az alakja gyönyörű, nem olyan, mint a férgeimnek, és kényelmes lesz tiramisut csészékben körökbe tenni, és vastagon is kipróbálok gofri.
Nekem az is tűnik, hogy egy mini gofri panel alkalmas lenne a savoyardira, de nekem még nincs.

Nehéz megsütni Savoyardit? Szinte minden szupermarketben áruljuk, de hátha érdekel.

[Coffeeberry]

Coffeeberry, a recept egyszerűnek tűnik, de sütő hiányában kísérleteznem kell MP-vel ... Csak ózonban tudtam vásárolni, a közeli szupermarketekben néztem körül Savoyardi után kutatva. hónap - ilyen nem áll rendelkezésre, meg kell tanulnom egyedül főzni

Nem található a fánk panel használata. A könyv receptje szerinti fánk egyáltalán nem hatott meg, és még nem jöttem rá, hogyan kell használni. Próbáltam különböző sütiket sütni, de nekem úgy tűnik, hogy ilyen sütéshez a "kurabye" kényelmesebb lesz (ilyen panel még nincs). Cseréljem a "fánkokat" a "kurabye" kifejezésre?

A fánkokban bármilyen muffint készíthet, ahol a tészta a felső panelig emelkedik.
Valamilyen oknál fogva aktívan nem szeretem az így kapott termékek formáját és simaságát, csak brr (esetleg meghintem porral). Ezért az én szempontomból megváltoznék. Szerintem vannak fánkrajongók is

Legközelebb fánkokat készítek a paneleken, nekem úgy tűnik, hogy tökéletesen sütniük kellene bennük, és a forma is gyönyörű

Esetleg akkor tegyen egy panelt pizzából vagy kurabiból a tetejére úgy, hogy az egyik oldalán lapos legyen, és a hangerő kisebb legyen?

[Kubeba1]

Kubeba1, nos, igen, alsó fánk, vékony gofri, a sütik magassága 1 cm legyen

Csak pizzám van és vastag gofri. El tudom képzelni a fánk + vastagság megkönnyebbülését számomra, ők sem jégek, olyan undorítóan simán ragyognak. Hacsak még nem próbáltam ki a túrót.

[Nadezhda_nk]

Nadezhda_nk, Elég gyakran sütök syrnikit fánkokban, a lényeg az, hogy ne tegyük túlzásba, kb. 7 percig.
Kroshin túrós fánkját is megsütöttem, jó lett, de a lényeg, hogy ne süssük meg.

Túrós fánk fahéjjal (Horgolás)

[eta-007]

Képviselem a megkönnyebbülés fánk + vastag

Ez a mi Brightwingünknek szól eta-007, sündisznó szerető

[Kubeba1]

Kubeba1, páncéltörő?

Nos, sündisznók? Sündisznó! És itt nincs semmi

Én valójában nem emlékszem, hol van a fotójuk - valahol a téma elején.

[Arka]

Arka, Megpróbálok fánkot főzni ennek a receptnek megfelelően.



Lányok, próbált-e valaki omlós sütiket sütni fánkokban?

Lányok, most a promóció 50% -os kedvezményt jelent 1 termékre, amikor telepíti a Ready for Sky alkalmazást és regisztrálja e-mailjét. Érvényes a levél kézhezvételétől 2018. október 31-ig. Már rendeltem 1 panelt, most kíváncsi vagyok, hogy kell-e még valami.

Lenuska, amellyel szemben nem tudott ellenállni?

Keksz képpel всё Imádok sütiket sütni reggeli kávéval vagy kakaóval. Nos, mint általában az ünnepek előtt, ismét tortákról kezdett álmodozni. Amíg nem látok valódi fényképeket, és nem számítógépes megjelenítéseket, addig nem hiszem el, hogy léteznek egy 7-ki számára. Chadeykától már bejegyeztem a "Jubilee" receptet, amint megkapom a panelt, megpróbálom.

hogy 7-ig léteznek

Még nem létezik, kérdeztem a boltban.
Oh, kipróbálhatja Sveta homokgofrit sütikben is.

Általában egy redmondi kombájnt rendelnék, mivel ez a helyzet, de ehhez a telefont úgy kell megváltoztatni, hogy az alkalmazások úgy működjenek, mint egy ember (beleértve az ózont is, ingyenes szállítással).

A fenébe, nem akarok kijönni az utcára, de muszáj.

kipróbálhatja Sveta homokgofrit sütikben is.

És mi van - valamit "kipróbálni"? Már sütöttem, bizonyíték - tüllszoknya! Nagyon ízlett!
Van még egy vágó is, íme, valamilyen oknál fogva a recept a krékerekről a la "hal és hagyma". Egyébként ezek a crackerek ebben a panelben is nagyon jól jöttek ki!

Lányok, megpróbált valaki omlós süteményt készíteni fánkokban?

Itt itt omlós tészta ugyanazon Sveta gofritól kurabie... És a bejegyzés végén, olyan egyértelmű és írta:

Svetik, a recepted egyetemes! Alkalmas sok több sütésű panelhez. És azért vastag gofri, és a kurabie, és a vékony keksz! És süteménytorták is, vagyis pizza / grill! - És mindannyiótokban jó vagy, Drágám, öltözz! ...
Biztos vagyok benne, hogy vékony gofrit és hollandot is süthet. Csökkentse a cukrot a tésztában, közvetlenül a töltelék alatt. És a fánk alakú sütiknek is remekeknek kell lenniük! Szép munka!

A Chadeyka "Jubilee" receptjét már könyvjelzővel látták el, amint megkaptam a panelt, megpróbálom.

De jó lenne, ha a Jubileum egyenesen alakulna. Ebben a panelben cukrot sütöttem, most megnézem a témát. A rajz nyomtatása tökéletes. A bolthoz képest kemény volt, de még mindig nem állott meg.

[Teljesítmény]

Teljesítmény, egyelőre a megrendelés állapota nem változik, bár általában másnap átveheti. És akkor este megrendeltem, és mindenki még alszik. Saját kezem viszket, hogy megpróbálja.
Cukrosütemények, esetleg egy éjszakára légmentesen zárható edénybe tesszük? Vagy konténer?
Kubeba1, Natasha, szeretnéd, ha én magam regisztrálnám az emailedet? Kedvezményes kódot kap érte. Dobd el nekem a személyes üzenetét.

Megnéztem, a fejlécünkben olyan kevés figyelmet fordítottak erre a panelre, 2 receptre és ennyi. Nem fényképeztük / mértük? Vagy pislogtam, és egyszerűen nem bírtam a kalapomban? Érzéseim szerint több receptnek kellene lennie, mert nemcsak Lenának van ...

[Coffeeberry]

Coffeeberry, Len, nem, köszönöm, nincs szükség, ha egy hónap múlva előre, akkor lesz miért döntően megváltoztatnom a telefont, itt az ideje (már van érzékelője a képernyőn, így undorítóan fényképez) .

Valószínűleg mindenki megrendelésre futott, a bolti rohanásban, így a megrendelés állapota nem változik.
Szégyellem mondani sütik Sokáig megvan, még mindig nem merem kipróbálni ...

ps Vitantonio, szeretett kedvesünk a közelmúltban gyönyörű szendvicsekkel 🔗

[Kubeba1]

Kubeba1, hónap, a levél kézhezvételétől számítva. Szerezd meg a kódot, és változtasd meg a telefonod egészségét. Bár egymás után lesznek kedvezmények - fekete péntek, karácsony, újév ... Nincs annyi paneljük, amennyire van oka megvásárolni őket.

Ezért szeretem a japánokat - vizuálisan mindig gyönyörűek, még akkor is, ha az íze lágy. De a kép arra készteti, hogy megnyalja ajkait))

Ma kaptam 2 panelemet 50% kedvezménnyel, a harmadikat holnap viszem. Sőt, egyszerűen elvetették a rendelést, amely szeptember 29-én volt.3 napig vártam, hogy valahogy értesítsenek, amikor a megrendelést átadják az átvételi pontra (a telefonszámot és az e-mailt is feltüntették), akkor nem tudtam ellenállni, és felhívtam őket a forródróton. Ott egy közömbös lány azt mondta, hogy a megrendelést lemondással együtt lemondták, mivel nem vettem fel időben. Én: "Akkor miért nem mondták el?" Ő: "Nem tudom, készítsen új parancsot." Szolgáltatás, a fenébe.
Egy csomó promóciós kódot regisztráltam magamnak biztonsági hálóként (soha nem lehet tudni, hány megrendelést törölnek), de a második próbálkozásra ma kaptam egy megrendelést. Tehát, ha valakinek szüksége van a kódra, megadhatom.
Vette a pizzát, a kekszet képpel, és holnap felveszem az omlettet. Nincsenek torták és nem is voltak, az eladó általában meglepődött, amikor kérdezni kezdtem róluk. Ha van valami, kérdezzen, még mindig fel akarom keverni az Anniversary sütiket))))

Lenuska, gyere, várjuk gyönyörű fotóidat / és Jubileumodat, és pizzát!

[Teljesítmény]

Teljesítmény, Én választottam, választottam, megkínoztalak, majd elvittem mindent, amit akartam))))
A normál fényképekhez már sötét van, többé-kevésbé csak napfényben készítik őket. Holnap megpróbálom. És pizzában mit lehet sütni, kivéve süteményeket, tekercseket és folyékony pitéket? Csak nem akarom lemásolni a recepteket, bárcsak kitalálhatnék valami mást ...

várja a gyönyörű fotókat

Csatlakozom!

Szolgáltatás, a fenébe

Elképesztően egyenes. Minden alkalommal visszahívnak, és a megrendelés után, és ha valami nem stimmel. Hinni kezd mindenféle "információs interakcióban" és "nem a tiédben". (bár engem sem hívtak, mivel jöttek a 6-os torták, pedig otthagytam a telefont. Van valami rossz váltásunk ott, nem maradnak sokáig, de ez természetesen nem mentség).

Még nincsenek torták, de legalább az Okhta Mall lány azt mondta nekem, hogy "most a hetediket is várjuk". Nos, legalább tudja, mi várható

És pizzában mit lehet sütni, kivéve süteményeket, tekercseket és folyékony pitéket?

Pizza?
Talán valami tart-taten?
Sima élesztő torta (például omlett)?

[Kubeba1]

Kubeba1, Natasha, szia!
Tehát először normális hozzáállásom volt, a "nem az enyém" lett, mivel a márka az egynapos cégek szintjére csúszott. És ha csak egy hét múlva hívnám vissza, akkor nem lett volna lehetőség új e-mail és kedvezmény regisztrálására. Egyébként nem hívom őket.

Pizza?

Megpróbálom, de csak egy kövön sütöm a sütőben, kétlem, hogy itt is sikerülni fog.
Itt, az omlettben, kezed viszket, ha valamit ömlesztve sütsz. Vagy 2 rakott tányér, és rakja össze őket egymásra egy réteg valami finomal.
Várják a tartleteket? NG-ért és teljes áron vásárolnám meg őket, ezért egy kanál vacsorára drága.

A pizzám egyébként fekete teflonban van, a sütik szürke kerámiával vannak díszítve. Nagyon örülök, hogy a Pizza teflon!

Itt, az omlettben, kezed viszket, ha valamit ömlesztve sütsz

Csak nem érintkezem az ömlesztett tésztával ... Könnyebb nekem egy (vékony) kört kihúzni a közönséges élesztő tésztából, és a töltelékkel félbehajtani omlett
RÓL RŐL! A következő hétre kitaláltam egy célt (egy srác évfordulóját ünnepeljük ott) - rozsos lepényt, molyhával! A házam mellett van egy kis szálló, 130 rubelért.

Tartlets megígéri, de senki sem tudja, mikor. Mostanra más új termékekre nyernek pénzt, ahogy én értem (szárítók, sok különböző minőségű kombájn) ...
6-ra vettem egy tortát, de most nem tudok felkészülni a szándékos sütésre. A falak vastagsága ott négy milliméter, nem egészen vékony, a kenyérgofri receptje szerint nem merném ott elkészíteni.

A pizza teflon!

"Lada szedán - padlizsán" (c)
Érdekes módon a teflon szamsa jelent meg? Mindenképpen kezdeném. Szombaton megkínozom az Okhta-Moll eladókat.