Redmond Multibaker Pro (7. rész)

Ó, a jobb alsó sarokban lévőet 100% -ban "Pávatoll" -nak hívják.
Gyönyörű!
Érdekli a dombormű és a szakasz is)

Sajnálom! Elfelejtettem a szabályokat, ellazultam Lenuska botjai nélkül!


Sima joghurt. A terjedés több órán át tart. Aztán felszívódik. Reggelig nem élt - felszívódott.

Metszés:


Nagyon tetszett, hogy a mandarin lyukak kialakulásához sütött. Ez közelebb hozza a fánkokat az "érintéshez".

És ami a lényeg: nevezzük ezt a vulgáris tortafánkot fahéjjal és mandarinral hangosan: "Az ember szeszélye"

[éjszaka]

kipihent

Igen, semmi kedves! Natuska és én nagylelkűen megbocsátunk neked.

^{először. A nefig számára}

"Az ember szeszélye"

Erősen követelem, hogy térjek vissza az eredethez, és adjak hozzá egy furcsa éjszakai ízt.
Emlékszel:

Elmagyaráztam, hogy a vándorok a közös nevem, hogy sütök az MP-ben. Még egyszer a tartályban lévőknek. 1) Peku éjszaka... 2) Nem tartok be egy bizonyos receptet, mindent beledugok a pékárukba. 3) A pékáruk furcsának, de ízletesnek bizonyulnak.

... Az összes pékáru megvan, amint észrevette, oldalak az éjszakában

Munkaváltozat: "Furcsa éjszakai férfi szeszély". Ahogy akarod - és szállj ki

Volt egy ötlet, hogy "Terhes ember szeszélyének" nevezzük, mert érthetetlen kívánságlistájukkal kapták.
Nekem én vagyok Ivanushka bolond: készítsen elő valamit, nem tudom mit.
Nem főztem a marokkói omlettet a túrához. És ez csak azért van, mert emlékszem rád a névre, és soha nem zavartam magam, hogy megnézzem az edényt.

"Terhes férfi szeszélye"

Tudtam, hogy nem ok nélkül (o.)

Nem főztem a marokkói omlettet a túrához. És ez csak azért van, mert emlékszem rád a névre, és soha nem zavartam magam, hogy megnézzem az edényt.

Hé, szóval van hová éjszakánként kóborolni Ez a 2 étel - marokkói palacsinta és japán omlett. Én azonban hiszek benned - meglepheted a marokkókat és a japánokat is. És - ugyanakkor!

Terhes férfi szeszélye

De schazzz ezen a néven, és tegye bele egy kalapba! Csak viccel.
A vágott fotót bemásoltam a bejegyzésbe a fő receptkel, hogy azok is láthassák, akik a fejlécről kattintva jönnek.

Köszönöm Lenus. Szükség lenne hozzá ezt a rögtönzött receptet, de valami túl lusta

[Coffeeberry]

Coffeeberry,

Milyen témában kell olvasnom a benyomásaidról?

Beszámolok az első benyomásomról a porszívóról.
Bazsalikomot vettem egy edényben - lila. Néhányat főzni kezdett, és a kedden megmaradt bokor a fazékban hervadni kezdett. Este frissítettem rajta a porszívót. Levágtam és porszívózom egy edényben, néhány levelet pedig egy zacskóban. Ma kivettem a konténert - mint az új. Vákuum nélkül a haszontalanság miatt kidobtam volna. Kár, hogy nem gondoltam ma lefotózni, amikor kivettem a leveleket.

Nos, és a legegyszerűbb az, hogy a rajzban „megláttam” a csirkemellet. A textúra furcsa, puha és lédús. De túlexponáltnak kell lennem - túl homogénnek .
Most szeretnék kipróbálni marhahúst, sertéshúst és gulyást. Szuper lenne - pár napig főznék egyszerre, különben ez a konyha belemerítene ...
Nos, és hogy közelebb kerüljek a témához - tovább melegítettem a képviselőnél grill

A hideg jobban tetszett
Nos, és persze csak sóval - unalmas, legközelebb adok hozzá egy négyszálat.
A Suvid főzhető lett volna vákuum készülék nélkül, de enélkül nem tudtam mozogni. És akkor - egyszer, és összegyűlt, és megtette.

[Teljesítmény]

Teljesítmény, oooo, annyi kérdésem lenne!
Valószínűleg PM-ben kínzlak meg, nehogy elárasszam a témát.

Ma végre készítettem egy tortát egy, kettő, három számára.A la narancssárga szuflé réteggel készül. Nos, nagyon finom lett.

a la narancsos szufla

night_furia, Margot, el tudnád mondani, hogy csináltad? Receptet keresek egy gofri réteg szufléjához, a tiéteket nagyon érdekli. A kilátás gyönyörű.

[Margot]

Margot, pompás lett! A képviselőben van, hogy ilyen dús sütemények jelentek meg? Hogyan? Szuperül néz ki!

[ptitsa]

Margosh, milyen torta egy, kettő, három? Süt be pizza sült?
A souffleshka érdekes, az biztos!
ptitsa, Olga, és milyen gofrit adaptált erre a vállalkozásra? És hogy mindannyian keressük az ideált, és semmilyen módon nem találjuk meg ...

Eddig egyik sem, úgy döntöttem, hogy először megkeresem a tölteléket, majd kísérletezek gofrival. Nekem mindig fordítva van ...

[Teljesítmény]

Teljesítmény, Lena, itt van Redmond Multibaker Pro (7. rész) # 2152
Maga a recept - Redmond Multibaker Pro (7. rész) # 2157

Lányok, köszönöm a szép szavakat, én magam sem számítottam rá, hogy ilyen nagyszerű lesz. Egy pékben sütöttem pizzán, süteményenként 7 percig. A réteghez vettem egy nagy narancsot (levágtam a szamarat, kihúztam a magokat), egy nagy banánt, 100 ml multifruit-levet, egyszerre 90 g cukrot + ízlés szerint még hozzá. Mindezt álló turmixgépbe tettem, és simára csavartam. Ezután egy fazékba tettem, kissé felmelegítettem, hozzáadtam 2 teáskanál azonnali zselatint (általában multicookerben melegítem, de ezúttal nem voltak szabad tálak, és a kályhával kellett babrálnom). Kicsit lehűlt és felverte a masszát, amíg meg nem nőtt (kezdetben 0,5 liter volt, de kb. 2 liter lett). Pár órára a sütemények közé töltöttem és hűtőbe tettem. A süteményektől elkülönítve enyhe keserűség érződik a tömegben, az összegyűjtött süteményben azonban nem.

Margot, van egy szép tortád! Nagyon tetszett ez a recept, annál inkább megváltoztatható a krém. Újabb "köszi!" takarja le a paneleket papírral, és távolítsa el a süteményeket velük együtt. Szilikon sütőszőnyegeket használtam. Számomra úgy tűnik, hogy egyszerűen nem lehetett volna eltávolítani a panelen található süteményeket a megjelenésük sérelme nélkül.

Számomra úgy tűnik, hogy egyszerűen nem lehetett volna eltávolítani a panelen található süteményeket a megjelenésük sérelme nélkül.

Nos, hiába! Még egy közönséges kekszet is eltávolítunk, ha a panelt vajjal kenjük meg. És bármilyen más tészta - élesztő, muffin, kovásztalan - és zsír nélkül. A kérdés az, hogy kinek a számára kényelmesebb és ismertebb, vagy megkapni a panelt és megfordítani, vagy a tortát papírra kapni.

[Olga]

Olga, A recept is nagyon tetszett: a tésztát egyszerűen elkészítik és gyorsan sütik egy pékben, papírral, hogy egyáltalán rúgást kapjanak, a sütemények elég könnyen otthagyják. Tényleg készíthet bármilyen réteget, vagy ehet mindenféle réteg nélkül. Nagyon köszönöm a Coffeeberry Helen-nek, hogy idehozta ezt a receptet, és azt tanácsolta, hogy mindezt egy pékben tegyem meg!

[Margot]

Margot, Margosha, köszönöm a souffle-t!
Lenus, Coffeeberry, valahogy elhelyezheti az első oldalon - nem tudom az agar arányait, bár megvan.
És végül, szépségek, legyen lelkiismeret - díszítse a tortát uzho recepttel! És akkor nem is emlékeztem, amíg el nem küldtek a linkekre!

Még egy közönséges kekszet is eltávolítunk, ha a panelt vajjal kenjük meg.

Olyan puha és finom süteményeket kaptam, amelyek kárt tehetnek, ha leszedik és megfordítják. Amikor kissé lehűltek, óvatosan áthelyeztem a formába, majd az egyik eltört, a legalsó részig tolta. Talán alkalmazkodnunk kell, megpróbáljuk.

Olga, nézd meg itt, hogyan távolítom el (és nem csak én) a vékony kekszrétegeket pizza Gyors keksztekercs (egyszerűsített technológia a redmondi multibaker számára).
Igen, kedvesnek kell lenned velük. Természetesen szokja meg!

[Teljesítmény]

Teljesítmény, Len, mindent el akartam intézni, de először lépésről lépésre normálisan kell fényképeznem. Itt elzavartam az AF-nél (új szerzés), ezért kicsit késleltettem a receptet. De a várakozásoknak megfelelően fogom megtenni, mivel az eredmény nagyon-nagyon! És ami a legfontosabb, egyáltalán nem zavaró.

Olga, Nekem is megvan az első torta a közepén. Egy lapáttal kellett kaparni és lemosni a panelt. Az összes többit papíron sütötték.A forró panelt nem nagyon kényelmes megfordítani, megéghet. Ezért azonnal megírtam, hogy kényelmesebb a süteményeket sütőpapírra helyezni, mivel én magam is kipróbáltam mindkét lehetőséget.

Nagyon fontos tanács. Amikor először próbál ki egy receptet, apró dolgok néha elrontják az összbenyomást és az ismételgetési vágyat. És itt mind a folyamatnak, mind az eredménynek öröm. Még egyszer köszönöm a receptet és a tanácsokat.

Csak felvertem. Finom. Kedvenc krémem: tejföl főtt sűrített tejjel. A süteményeket természetesen nehéz eltávolítani, de károsodás nélkül eltávolíthatja őket. A fiatalabb 3 éves lánya bekente
Nekem egy kicsit édes, legközelebb kevesebb cukrot teszek a tésztába.

[Natasha]

Natasha, furcsa, de a tésztám szinte sós lett. Fele sütöttem, mint egy cupcake, és csokoládét öntöttem a tetejére, így a tejföl és a citrom savanyúsága hiányzott. De a cukor éppen megfelelő volt. Nem lehet ilyen hatás az édes sűrített tej miatt?

A legfiatalabb 3 éves lánya bekente

Kis asszisztens nő fel))))

És itt mind a folyamatnak, mind az eredménynek öröm. Még egyszer köszönöm a receptet és a tanácsokat.

Eljöhet hozzám - annál is inkább, itt folyamatosan beszélgetünk a témában.

[Elena]

Elena, Len, van 300gr vényköteles cukor. Talán a sűrített tej miatt, vagy talán minden a komplexumban.

Kis asszisztens nő fel)))

Igen, borzalom. Egyáltalán nem enged semmit magad nélkül csinálni. Bárcsak így is maradna, de ezt tudjuk

[Natasha]

Natasha, Úgy tűnik, kevesebbet tettem a kelleténél. Mert határozottan nem volt másfél poharam)))) De most nem emlékszem, mit és hogyan csináltam.

Mindent a recept szerint csináltam. Ízlésem szerint a cukor rendben van. De a krémem nem volt különösebben édes, 200 g tejszín + 200 tejföl és 80 g porcukor.

Vettem egy multibakert, és csalódtam. A fánk nem szerette, keményen.

Lányok, elfelejtettem leiratkozni: másnap minden tökéletes volt: közepesen puha, mérsékelten édes. Nyilvánvalóan nem volt semmi, ami melegen repesztene

A fánk nem szerette, keményen.

A rendszer valójában 3 komponensből áll: 1. multibaker - 2. fogantyúk - 3. recept. Biztos benne, hogy a "gyenge láncszem" itt a képviselő?

[Teljesítmény]

Teljesítmény, ami a fánkokat illeti, 100% -ban biztos vagyok abban, hogy az ügy MP-ben van, és bármilyen ilyen

Anh, egyértelmű, hogy a képviselőtől - ez nem fánk, hanem fánk-fánk. Különösen buja szerelmeseinek. De kemény ...

[HelenaAlex]

Különösen önnek, kanyargós szerelmeseinek

Ne légy féltékeny!
HelenaAlex, próbáljon meg egy másik panelt. Az mn keksze kiváló!

A rendszer valójában 3 komponensből áll: 1. multibaker - 2. toll - 3. recept. Biztos, hogy itt a "gyenge láncszem" a képviselő?

Feliratkozom minden szóra. Anyám rám nézve ugyanazt vásárolta meg magának, amikor 50% kedvezményt osztottak ki. Mit gondolsz? A minap fedeztem fel, olyan mély belekbe dobva, hogy nem találtam meg azonnal. Semmi nem derül ki belőle. Akár szendvicsek !!! És természetesen a pék a hibás, nem ő.

Devulki! Emlékeztek arra a kísérletemre, hogy morzsolt mandarint adtak a tésztához? Tehát, amikor sütés közben elpárolognak, lyukak keletkeznek!
Nagyon hasznos a fánk lágyításában!

[HelenaAlex]

HelenaAlex, hogy vagy az MT-vel? Itt tartjuk az egész témát!
Coffeeberry az eset azt mondja - próbáljon ki egy másik panelt / receptet. Cupcakes, keksz, keksz - nagyon jó! Megint gofri. Az első oldalon egy csomó recept található a "helyiektől"!

[eta-007]

eta-007gőzölgő mandarin!

Kérdéssel vagyok itt, de senki sem próbált szovjet ajándék tortát sütni tekercs formájában? Nagyon szerettem volna, de nem szívesen álltam 24 órán át a kekszet, vágtam, áztattam sziruppal. Azt hiszem, és ha leegyszerűsítjük? A kétperces piskótát azonnal kenje meg Charlotte krémmel, szórja meg mogyoróval, tekerje fel és tegye hűtőbe. És akkor hogyan lesz átitatva kívülről tejszínnel és mogyoróval? Nem így lenne?

[Coffeeberry]

Coffeeberry, Lenok, a tekercses torta tényleg tekercs volt? Emlékszem valamire egy keksz négyzetről, fehér krémmel, ráadásul dióval és porcukorral?
Igen, "nincsenek akadályok a hazafiak előtt!" Miért nem teheti meg!

Lenok, "Ajándék" torta!? Nem emlékszem ilyen tortára. És a krém nem! Elvesztegetett az életed? Vagy egyszerűen: nem vagyok cukrász, és most egész életemben ezt a keresztet hordom.
Ennek megfelelően nem ismerem az eredeti technológiát, semmit hatékony (logikailag indokolt) Nem tudom megmondani. Próbáld meg és mondd el. A keksz vékony lesz, lehet, hogy a krém nedvessége impregnálás nélkül is elegendő lesz ... De nem vagyok rajongója a keksznek, ezért szívből impregnálom őket.

Nem, természetesen nem volt tekercs, ezért kétlem. Chadeika receptje szerint egyszer "vártam" szerint sütöttem, és saját videót is mellékeltem hozzá. Pontosan megcsináltam, szinte krutonnal alakult ki. Bár impregnálta, ahogy mutatta. Azóta nem akartam először egy napig tartani a kekszet, majd áztatni egy tengernyi cukorral. A legfontosabb számomra a dió-konyak íze, amelyet gyermekkora óta szeretnek.
De a GOST szerint igen, állítólag négyzetet süt és 2 részre vágja)))

[Coffeeberry]

Coffeeberry, akkor ne játssza le! Peki Lenkov win-win tekercses keksz. Telítsük meg konyakos sziruppal. És a földimogyoró ízlés szerint. És milyen krém volt? Nem emlékszem. Rendes olajnak tűnik.

[eta-007]

eta-007, krém charlotte konyakkal))

[eta-007]

eta-007, Svetik, számolj

konyak íze, gyermekkora óta szeretett

Len, nem baj, ha áztatsz? Vagy öntsön konyakot a krémbe?
Hamarosan Peks, megkóstolja a bummot! Gyakorlatilag

[Coffeeberry]

Coffeeberry, Len, csinálj "kötözéseket", ha a fórum van. És ha nem teszem, dobja a WhatsApp-ra, kérem

Fény, nem! Hadd süssön és díszítsen egy recepttel! Sürgősen!
Lenuska?

természetesen nem volt tekercs, ezért kétlem

Ha a kétségek nem a teljes hasonlóság vágyából fakadnak, akkor véleményem szerint ez meglehetősen lehetséges sütemény helyett süteménygel. Többször vettem hasonló összetételű mágnest, és még az „ajándékot” is visszahívták, és nem tekercseket, amelyeket szintén eladtak.

Nagyon szerettem volna, de azt sem tudom, hogy érdemes-e egy tojással kavarni (a többi hirtelen hagymás pitébe ment) ...

[Anna]

Anna, van földimogyoró is, így ezt-azt a boltba futtatni.
Meg akartalak kérdezni tőled

Most lelkesen olvasom a kolbász témáját, te is az egység tulajdonosa vagy? Mondd el
csak hideg dohányzást használ? Meleg van 80 ° C felett. Mennyi időt dohányzik a hidegen, és mennyit faforgácsot?

[Coffeeberry]

Coffeeberry,

Mindkét módot használom, de gyakrabban használok halat / csirkét, mint kolbászt, ez egy gyorsfőző, és nem kell füstöl nyitni a fedelet a tál és a kolbász hőmérsékletének méréséhez? Másrészt számomra úgy tűnik, hogy az egyik üzemmód teljesen kombinálható a dohányzással, akár melegítéssel, akár hidegre szárítással, vagy gőzzel a forró dohányzáson. De közelebb lesz a főtt-füstölthez, de nyerset akarok