Ír szódás kenyér

Ír szódás kenyér

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Búzaliszt	250 g
Teljes liszt	250 g
Hercules (pehely)	100 g
Író	500 ml
Só	1 teáskanál
Felkockázott vaj	25 g
Szóda	1 teáskanál

Főzés módja

• 1. Az összes száraz hozzávalót keverje össze egy tálban, és dörzsölje be olajban. Öntsd bele az írót, és széles, tompa késsel vagy spatulával gyorsan gyúrd össze a tésztát, majd gyorsan és egyszerűen gyúrd össze a tésztát az ujjbegyeiddel (vedd nagyon-nagyon óvatosan). Ezután formáljon egy lapos, kerek 20 cm átmérőjű cipót.
• 2. Melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra. Szórja meg a tepsit liszttel. Helyezze a cipót egy tepsire, vágjon keresztet a felületén. 30-35 percig sütjük. A kenyér készen áll, amikor az alja tompa üreges hangot ad ki, amikor kopogtat rajta.
• 3. Helyezze át egy rácsra, takarja le egy tiszta törülközővel és hagyja kihűlni. Melegen tálaljuk.

Hasonló receptek

Ír zab szóda kenyér - diétás változat (Alexandra)

Ír ihletésű citromos szódás kenyér (Pulisyan)

Ír szódás kenyér (GruSha)

A kenyér íze szerint "régi" lett. Az ilyen mézeskalács íze szép.
Tehát elképzelem Henry 8 korának ír faluját .......))))))

o. Még jó, hogy még az adag felét megcsináltam))) Nem ennénk meg egy kilót sem ...

Mondja, helyettesítheti az írót tejsavóval?

ÍR szódás kenyér étrendi változata ALEXANDRA-tól

Mondja, helyettesítheti az írót tejsavóval?

Az író egy tejsavó, amelyet vaj tejszínből vagy tejfölből történő felverésével nyernek

Szerintem lehet))
Kefirt vettem egyáltalán.

A mézeskalács pedig kb. Kiderült, mint Alexandra a képeken. Csak aszalt gyümölcsök nélkül)) Ilyen sós lehetőség