Kukoricaélesztő kenyér

Kukoricaélesztő kenyér

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Kukorica Liszt (nem keményítő!)	1 pohár
Búzaliszt	1/2 csésze
Tej	250 ml
Só	1/2 tk
Cukor	2 evőkanál. l.
Margarin (vagy vaj)	70-75 g
Sütőpor	3 teáskanál
Tojás	2 db

Főzés módja

• 1. Keverje össze a kukoricalisztet + a búzalisztet, a sót, a cukrot és a sütőport.
• 2. Külön keverje össze az olvasztott margarint (vagy vajat), a tejet és a tojást.
• 3. Keverje össze gyorsan az 1. és 2. tételt, különben a kenyér nem lesz bolyhos.
• 4. Öntsük a keveréket egy formába, és süssük körülbelül 45 percig "sütés" módban
• Vágjuk és melegen tálaljuk. Yum
• 

Hasonló receptek

Jenny Schapter kukoricakenyere (Ksyushk @ -Plushk @)

Tészta kukoricakenyér (kisuri)

Sima kukoricakenyér (ZIL)

[Lola]

Lola, tehát ez nem egy kenyérsütőgép receptje? .. Vagy valahogy hozzá lehet igazítani?

Ma nem akartam kukoricakenyeret készíteni, de hogy mindenkit megmentsek a felesleges kérdésektől, megsütöttem.
Itt van, élesztő nélküli kukoricakenyér... Megjegyzés: kenyérsütőben sütve:



Nagyon ízletes. Ajánlás.

Nagyon köszönöm a receptet! Ma sütöttem, és ... rendkívüli illat, majd megkóstolom.
Vajjal tettem. A kenyered most gyakori vendégünk lesz!

Vysotskaya hasonló kenyérrel rendelkezett, csak zöldhagymát és chilit, valamint 50–50 lisztarányt adott hozzá

Kár, hogy nem ismerem ezt a receptet, de valószínűleg kevesebb a cukor. Az biztos, hogy a kukoricalisztet zöldhagymával kombinálják! Kefirrel kukoricadarával rántottát készítek. Egy tojáshoz egy kanál lisztet és körülbelül 150 gramm kefirt, jól, sót, és egy serpenyőben melegített olajjal. És a végén zöldhagyma. más zöldek is lehetségesek. Igaz, ez a recept nem mindenkinek való, nem minden barátom kedveli.

Kukorica Vysotskaya-ból

Termékek: 240 g kukoricaliszt, 240 g búzaliszt, 120 ml tej, 90 g vaj, 1 tojás, 120 g joghurt, egy zacskó sütőpor, egy csipet só, zöld chili, zöld hagyma (3-4 toll).
Kétféle lisztet keverjünk hozzá, adjunk hozzá sütőport. Finoman aprítsuk fel a hagymát és a chilit, és keverjük össze a liszttel. A vajat megolvasztjuk a tejben. Verje fel a tojást joghurttal és sóval, keverje hozzá a tejet és a vajat. Kombinálja az összes hozzávalót és gyúrja össze a tésztát.
Kenje meg a levehető sütőedényt vajjal. Tegye a tésztát formába, egyenletesen eloszlatva az egész felületet. 180 C-ra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük a kenyeret.

Üdv mindenkinek!
Kérdés lehet a kitöltésre?
Hol lehet kukoricalisztet venni?
egyébként megpróbáltam kukoricakenyeret, bár az AUCHAN-ban és a Mosmart-ban vásároltam, nagyon tetszett, valószínűleg még finomabb lesz egy kenyérsütőben.

[maya125]

maya125 Bakhetle-ben - francia Agnes - polenta, indiai fűszerekben - angol liszt.

És általában a bazárban vásárolok. Ahol tömeg szerint adnak el különféle liszteket, gabonaféléket, tésztákat.

Moszkvában kukoricalisztet láttam Ashanban és a "Your House" hipermarketben.

Hol lehet kukoricalisztet venni?

Kukorica lisztet vásároltam a nagykereskedelmi és kiskereskedelmi élelmiszerpiacon, a Prazhskaya metróállomás közelében, egy sátorban, fűszerekkel és diétás termékekkel. Kartondobozokban értékesítik. Gyártó "Nagy".
Amikor a liszt elfogyott, vettem baba tejmentes kukoricakását "Baby". Összetevők: kukoricaliszt, maltóz, vitaminok. Kiválóan viselkedik a sütés során. A doboz ára körülbelül 40 rubel. Bármely bébiétel osztályon eladva. És egyébként! A liszt-bébiétel jobban tetszett! A kukoricalisztet nagyon keveset - 2-3 hónapig - tárolják, majd avasodnak. Nem nagyon szoktam kukoricakenyeret sütni, és a "Nagy" egy részét a madaraknak kellett etetnem. Kevesebb bébiétel van a dobozban, fóliába csomagolva, van remény, hogy a madarak nem kapnak semmit

Az indiai fűszerkukorica a következő: 🔗
500 gr. Felhasználhatósági időtartam - 2009. január

Polenta

De a moszkvai piacokon nem vásárolnék lisztet (ez kizárólag az én véleményem). Honnan hozzák, hol tárolják és meddig van náluk - csak maguk az eladók tudják. A hamisítványok szintén főleg a piacokon vannak. (4. malom - csomag "dobozban" - ömlesztve) ...

Jó ötlet a bébiételek számára, és az ár nem szörnyű, a mennyiség pedig kicsi.

És mondja meg, kérem, helyettesítheti a sütőport szódával és ecettel?

más pékárukban lehet, szerintem itt is

Megosztom. A kenyér kiderült. Tetszett, a férjem azt mondta, hogy hozzá kell adni a cukrot, hogy édes vagy jobb legyen, ha egyáltalán megsütöm a charlotte-t, és az após, ami konkrét, az anyós egyszer harapott egyet és visszatette a darabot a helyére ..
Nem szeretik a kenyeremet, nem tehetek semmit .. Mindent megvesznek a boltból, és kenyérrel és kenyérrel eszik ... És az enyém élesztő nélkül egészséges, nem akar enni .. Még feketét is gyakorlatilag egy az egyben kapok a boltban, csak a kéreg nagyon elavult és vastag, és még mindig nem eszik
Itt mindenki megosztja, elmondja, milyen nagyszerű a kenyér, hogy mindenki egyszerre lesöpri .. De nincs nálam ..

Annak megértéséhez, hogy az anyós miért szereti jobban a bolti kenyeret, olvassa el a Kenyér részt a fejezete mindennek, a Miért a boltban kenyér finomabb, témát, és hagyja, hogy elolvassa.
Az idősebb generáció megszokta az ilyen kenyeret - nem lehet megjavítani.
A nagymamám pontosan ugyanaz, miért sértődne meg rajta - és amikor megpróbál elmagyarázni egy ilyen kenyeret -, azt mondja: "hazugság". Nos, hadd higgye, ő sok éves.

A többit illetően olvassa el a fórumot, a legjobb gyakorlatainkat, tippjeinket és tanulja meg, hogyan kell jó kenyeret sütni - így az anyós feladja. Türelemre és vágyra van szükség.

Sok szerencsét!

Végül is rokonaim megkóstolták a kukoricakenyeret. Ezen a hétvégén kétszer sütöttem, mindenki mert. Sütőpor helyett egy teáskanálnyit adtam hozzá. szóda eloltott 1 evőkanál. l. ecet és cukor három evőkanál. l. a kés alatt. Ha friss vajjal kenjük, mmmmm ... csak finom és olyan finom, süteménynek tűnik. Még egyszer nagyon köszönöm.

Nem találtam kukoricalisztet, de vettem kukoricadarát, és kávédarálóban őröltem meg. Kenyeret sütöttem kukoricaliszt hozzáadásával (4 evőkanál), és minden jól sikerült. Újszülött vagyok, és rosszul tette?

Ilyen kenyeret lassú tűzhelyben sütöttem. Finom, bolyhos, csak legközelebb csökkentem a sütőpor (nemez) mennyiségét. Tényleg úgy néz ki, mint egy cupcake. A gyerekek lekvárral ették.

[zalina74]

Ezt a kenyeret már kétszer megsütöttem. Az első alkalom pontosan a recept szerint. A második - adtam hozzá még pár kanál cukrot és kandírozott gyümölcsöt - finom sárga sütemény lett. HP-ban sült, de nyomot akarok. egyszer elkészült a rajzfilmben. zalina74, és elkészítette a multicooker szokásos adagját? Vagy kibővített? Egy kenyérsütőben kiderül, hogy kicsi. Úgy tűnik, hogy a rajzfilm palacsintaként fog terjedni. És meddig sütöttek? ugyanaz a 45 perc?

Ugyanabban az arányban, ugyanabban az időben csináltam.

[Lola]

Ugyanabban az arányban, ugyanabban az időben csináltam.

Lola feltette a Gul-Kuk-ra, én is ajánlottam 45 percet egy multicookerhez

Hogyan lehet a sütőport helyettesíteni kovásszal ebben a receptben? Milyen arányban. És szükség van-e ebben az esetben további liszt hozzáadására?

[ITT]

Natochka *, üdvözöljük fórumunkon!

Kovászhoz konzultáljon ITT.

Zdravstvujte,

a mozhno li pshenichnuju muku ne klast vovse?

Spekla vchera tochno po receptu; horosho podnjalsa, no chutj-chutj perederzhala, dobaviv k 30 standartnim minutam vypechki jeshe 20 (navernoe, hvatilo bi 15). Chto ne ponravilos - silnij zapah sodi (razrihlitelja ne bilo). Nincs poprobuju jeshe raz, dovesti do uma hochu. Tak a kak naschet chisto kukuruznogo varianta - u sosedki devochke zapretili pshenichnuju muku, a bezglutenovoj v magazin net. Hochetsa pobalovat rebenka ...

Köszönöm a receptet! Tegnap kenyérsütőben sütöttem, magam gyúrtam ki az igazságot. 40 percig sütötték, és további öt percig állt a kályhában, elérte. Egy cupcake-ra emlékeztet, nagyon finom és kellemes ízű, ami a férjemnek és anyámnak nagyon tetszett!

És itt van a kenyerem!

Kenyér, látszólag nagyon szép lett

De tanácsos helyesen behelyezni a fényképet, úgyszólván fejről lábra fordítani

Kenyér, látszólag nagyon szép lett

De kívánatos a fénykép helyes behelyezése, úgymond fejről lábra fordítása

Hogy van ez? Nem hiszem, hogy fejjel lefelé állna

Hogy van ez? Nem hiszem, hogy fejjel lefelé állna

Tehát te magad is megszokod! Az üveg fejjel lefelé, a kanál lóg, a tábla ... meg kell fordítanod a fényképet

Tehát te magad is megszokod! Az üveg fejjel lefelé, a kanál lóg, a tábla ... meg kell fordítanod a fényképet

Talán annyira megszokott, hogy viccelődj az újonnan érkezőkkel? De a képem helyesen jelenik meg, minden a helyén van.

Talán annyira megszokott, hogy viccelődj az újonnan érkezőkkel? De a képem helyesen jelenik meg, minden a helyén van.

senki nem viccel téged! A fotón az üveg fejjel lefelé van - a fényképet rosszul helyezték el)))

Istenem .... micsoda hiba!?

amikor iPhone-ról vagy iPad-ről megyek, a kép normális, elvettem a férjemtől a laptopot, hogy ellenőrizzem - és az igazság egy alakváltó.

hogyan lehetne most kijavítani? Megpróbálom...

És itt van a kenyerem!

Menő! Már az űrhajósok kezdtek kenyeret sütni nulla gravitációban!

Köszönöm

Kérjük, adja meg a liszt mennyiségét grammban. Egy pohár 150 g lisztet?

És hol lehet még recepteket szerezni? Szükségem van élesztőmentes kenyérre, amely nem erjedhet. Vagyis a rozsliszt nem alkalmas. A kukorica állandó folytatása nagyon gyorsan megunja. Sajnos ezek nem szeszélyek, hanem az ilyen táplálkozás szükségessége.

És mondja meg, kérem, helyettesítheti a sütőport szódával és ecettel?

A szódát citromsavval és kevés vízzel helyettesítettem. A kenyér szuper!

Ez a kenyér nem megfelelő a lantfutás részben, búza lisztet adnak a recepthez

[Élesztőmentes]

Ez a kenyér nem megfelelő a lantfutás részben, búza lisztet adnak a recepthez

A szakasz neve: Élesztőmentes és gluténmentes pékáruk "

Ezt a receptet HP-ben akartam sütni, de a kezdőnek sok kérdése van:
Keverje össze az összetevőket a HP-től külön?
És hol gyúrja magát a tésztát, HP-ben vagy a kezével is?
Milyen állagú legyen a tészta?
Fel kellene kelnie?
Remélem segítséget)

Még egyszer elolvastuk a recept tartalmát az első bejegyzésben:
- külön keverjük össze
- 4. Öntsük a keveréket egy formába, és süssük körülbelül 45 percig "sütés" módban

Több a kukoricaliszt a tésztában, mint a búzaliszt. Ez a kenyér nem lesz magas! Kolobok sem lesz.
A tészta nem lesz korrekt, mivel a tészta sütőporon van.

Köszönöm Admin!

A recept pohárban jelzi a lisztet, és milyen poharakról van szó, ki sikeresen sütött ?! Vagy milyen állagú lesz a tészta?

Hozzáadva 2016. május 23., hétfő 00:36

valószínűleg megtalálta ezt a receptet, de egy másik erőforráson talán valakinek szüksége lesz:
Kukoricaliszt - 200 gramm;
Búzaliszt - 100 gramm;
Sütőpor - 15 gramm;
Vaj - 60 gramm;
Cukor - 40 gramm;
Tojás -2;
Tej - 250 ml.

valószínűleg megtalálta ezt a receptet,

Ön maga sütött kenyeret ennek a receptnek megfelelően?
Valami túl sok folyadék fordul elő 300 gramm liszthez. Ellenőrzés után recepteket kell kiállítani, saját magunk sütve, hogy minden sikerüljön, és jó minőségű kenyér alakuljon ki, és kívánatos egy fényképet csatolni

[Rendszergazda]

Rendszergazda, nem, nem én sütöttem, ennek a témának az első receptjét fogom követni, ezért teszek fel ilyen kérdéseket (a tészta állagáról és a liszt mennyiségéről, de még nincsenek válaszok) , Nem akarom eldobni főzni, szinte nincs tapasztalatom.

Nem az én receptemet tettem közzé, de nekem ugyanaz a recept tűnt, mint az eredetiben, csak itt a liszt tömegének feltüntetésével, és nem érthetetlen poharakban