Aromás ecet

Aromás ecet

Kategória: Üresek

Hozzávalók
ecet bármilyen 6% (alma, bor, szőlő stb.)
zöldek (kapor, édeskömény, rozmaring, zeller, petrezselyem, kakukkfű, zsálya)
gyökér (zeller, petrezselyem)
fokhagyma gerezd
friss chili paprika
kaliforniai paprika friss
mustármagok
babérlevél
szegfűborsó
csillagánizs, szegfűszeg opcionális

Főzés módja

• Az összetevők száma tetszőleges.
• Mosson és szárítson meg minden ehető gyógynövényt.
• Mossa és szárítsa meg a paprikát. Vágja fel a paprikát.
• Apróra vágjuk a fokhagymagerezdeket.
• Hámozza meg és vágja le a gyökereket.
• Tegyen mindent egy üvegbe, és öntsön teljesen ecetet.
• Hagyja főzni két vagy több hétig.
• Használja saláták öntéséhez, pácok és szószok készítéséhez.

jegyzet

Megígértem, hogy sokáig kiteszem ezt az ecetet. Nehéz receptnek nevezni. Valószínűleg ecetes ízesítő módszerként.
Ha az üveg nyaka megengedi, akkor csak öntsön ki egy kis ecetet, és mindent, ami van, tegyen az üvegbe. Kényelmesebb palackban tárolni.
Annak megakadályozása érdekében, hogy az üvegben lévő zöldségek eltűnjenek, folyamatosan hozzá kell adni az ecetet. A zöldségeket mindig folyadékba kell meríteni.
Csak a konyhaszekrényben tartom.
Az ecet különleges ízt ad a salátáknak és a pácoknak. Ajánlja!

A szépség!!!!!! A kertben azonban nincs gyógynövény, kivéve a zellert, de összegyűjtem a lehetséges aromákat. Köszönöm Angyal !!!
Tavaly készítettem egy narancsot, ezért beleszerettem. Szerintem ez is jól fog menni - szeretjük a fűszereket és a fűszereket.

[Natasha]

Natasha, az egészségre. Itt még mindig nő minden)

Köszönöm a remek ötletet: rózsa: Angela, nagyon jó lenne, ha elmondanál nekem egy kicsit, mennyit tennél bele csak egy félliteres palackba, hogy ne legyen rettenetesen forró, hogy ne sütni ... annyi erős összetevő van, és maga az ecet is 9 százalék .... Előre is köszönöm, nagyon szeretnék csinálni

[Irina]

Irina, 6% almaecetem van. Tettem 1-2 chilit, fél bolgár, pár fokhagymagerezd. A bors általában nem túl ijesztő, mert idővel elveszíti csípősségét. Még mindig elkészítem az összes borsecetet. Tettem egy teljes üveg paprikát. És ez is rendben van. Az ecetet csak adalékként használják. Nem sok folyik belőle. Magának kell választania. Válassza ki az összetevőket.

Elvittem a könyvjelzőkhöz, imádom az ilyen gyönyörű dolgokat)))

[Tatyana]

Tatyana, hordd! Szép dolog.