Szilvaélesztő torta strasszal

Szilvaélesztő torta strasszal

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Kelt tészta:
Búzaliszt	375 g
Tej	200 ml
Só	0,5 tk
Cukor	75 g
Vaj és margarin	75 g
Száraz élesztő	1 tk
Aludttej:
Túró	250 g
Tojássárgája streuselhez:	2 db
Cukor	75 g
Vanília puding	1 tasak (nagy)
Töltéshez:
Szilva	400 g
Strosel esetében:
Vaj	75 g
Cukor	75 g
Búzaliszt	75 g

Főzés módja

• Gyúrd össze az élesztős tésztát, és hagyd duplájára nőni. A "tészta" módot a kenyérsütőben használtam: 0,5 órás dagasztás és 1 órás préselés. Osszuk 10 egyforma darabra, gurítsuk gömbökbe, és helyezzük körbe egy kerek, 26 cm átmérőjű alakot, középen mélyedéssel. Nincs ilyen alakom, ezért a szokásos formát használtam, és egy kulináris gyűrűt tettem középre.
• Tegyen egy mélyedést minden labda közepére egy kanállal. Keverjük össze a túrót cukorral és sárgájával, adjunk hozzá pudingot. Helyezze a túrós masszát minden golyó közepére. Tegyen szilvát a túróra. A szóráshoz vajat olvasztunk meg, keverjük össze liszttel és cukorral, morzsoljuk össze a kezünkkel, szórjuk meg a pitét a tetején.
• 
• 

A felkészülés ideje:

kb. 35-40 perc.

Főzés program:

200 ° -on sütjük

Hasonló receptek

Szilva torta streuselben (Aprelevna)

Plum Sprinkle Pie (Omela)

Szilvás sütemény (Vitalinka)

Natasha, milyen anális pudingod van? Dr. Vidra akkora táskákban, mint egy boríték?

Igen, nagy, átdobtam, nem bánva Nagyon finom lett - a túró megragadta + a vanília íze

itt vannak a karácsonyfák, panikák, de nekem úgy tűnt, hogy ez túl sok, és csak a felét dobtam

nos, tedd már a korrektúrára. Nagyon tetszett a tészta - puha, műanyag

Azt hiszem, nem ijesztő, de még egy adag lepényhez elég. Egyébként rengeteg túrós masszát kaptam - végül ráöntöttem a tortára. Milyen igazolásról beszélsz? Nem tettem a felhúzott pitét - egyenesen a sütőbe, benne figyelemre méltóan emelkedett, még a gyűrű szélén is, a mászás közepén

igen, csak úgy döntöttem, hogy adok egy kis korrektúrát, a golyók nekem túl kicsinek tűntek

Majdnem betoltam a túrós tölteléket - kicsit másképp készítettem őket, zsákokban. A golyót süteménybe tekertem, belül - egy túrós masszát, egy szilval (két fél), majd meszelésképpen középre húztam az éleket. ilyen táskák kerültek elő. felmászott is jó illata van ...

Hú, milyen érdekes, azt hiszem, a sütés közben a zacskók kicsit kinyílnak, gyönyörűen kell kiderülnie, csak neked kell megszórnod egy streusel-t, hogy az egész ne égjen felülről

igen, a táskák sütés előtt kissé kinyíltak, de várj, felnőttek, és némelyikük strasszal záródott, sokat feltettem belőle és a fagyasztóban tartom - csodálatosan tárolják

Natasha, köszönöm! nagyon finom, és ez a túrós töltelék klassz, most nagyon tetszett, tanácstalan vagyok, hogy az ösvényre tegyem-e. egyszer az egész csomagot, ha a fele már ízletes

a "táskáim" valójában táskákká változtak - a töltelék lement, és a táskában üresség van, tehát - a jó legjobb ellensége a nyomban. ha egyszer megteszem, mint az eredetiben

itt egy fotóriport



Isteni finom! most, míg a szezon, többet fogok tenni!