Plum Sprinkle Pie

Plum Sprinkle Pie

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Búzaliszt (1c van)	400g.
Préselt élesztő	11d.
Vaj	75g.
Tej	200g.
Cukor	75g.
Só	1 \ 2h. l.
Töltő:
A szilva nem nagy	12db.
Szórás:
Búzaliszt	50g.
Hűtött vaj	50g.
Cukor	50g.
Vanillin	1 \ 4h. l.
Kenés:
Természetes joghurt (kefir, tej)

Főzés módja

• Őröljük az élesztőt cukorral.
• A vajat és a tejet 37 ° C-ra melegítjük. Hozzáadunk élesztőt, lisztet, sót. Gyúrja a tésztát az élelmiszer-feldolgozóban 7 percig vagy HP tészta módban.
• Alakítsa a tésztát gömbbé, és hagyja meleg helyen 1 órán át.
• Ezután gyúrja össze a tésztát, ossza fel 12 darabra, egyenként 60 g-ra. Formázzon mindegyikből egy labdát. Kikent edénybe tesszük. Van d24cm, de ez nem elég. Optimálisan 26-28cm. Fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk meleg helyen 30-40 percig.
• Ne vágja teljesen keresztbe a szilvalát. Távolítsa el a csontot.
• Ezután minden gömb közepén hajtson be egy mélyedést, helyezzen be egy lefolyót:
• 
• Kenje meg a pitét joghurttal.
• Készítsünk hinti. Turmixgéppel (vagy a kezével őrölni) az összes hozzávalót morzsává őrölni. A tortát szórjuk meg szórással a tetején, öntsük bele a szilvát.
• 220 C-ra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. A pontos idő a sütőtől függ. 45 percem van.
• 
• 
• Obszcén finom !!!!!

jegyzet

Recept a "Védikus főzés a modern háziasszonyok számára" könyvből, az én változásaimmal együtt.

Hasonló receptek

Szilvás pite - New York Times recept (Vichka)

Szilva torta streuselben (Aprelevna)

Jamie Oliver szilva pite (nila)

Istenem, micsoda szépség! Csak tegnap készítettem a kamilláját ugyanazzal a szórással, de itt - ez egy CSODA! Várom a krémemet, csak egy kicsit még hátra, szeretem a saját gyümölcsömmel csinálni!

Fagyöngy, igazán illetlen ilyen luxust kiállítani !!!

fantasztikus! Imádom a show-val formálást, úgy, hogy ettek és pörögtek az agyban, de hogy van ez?

[Svetlana, Ganya, Irchik]

Svetlana, Ganya, Irchikköszönöm lányok. És akkor engem egyedül szenvedni és kínlódni !!!

enni és pörögni az agyban, de hogy van ez?

Szerinted kevesebbet fognak enni ???

Fagyöngy! Nap! Nos, legalább fényképezz, vagy valami, nem annyira csábító! És akkor - minden recept remekmű, sőt remekmű fotó is! Mindannyian fejlesztünk egy kisebbrendűségi komplexet. És köszönöm !

Szerinted kevesebbet fognak enni ???

ha nem többet. Ha belegondol, nem veszi észre (miért nem eszem a telekom előtt), különösen a nyomozókat. Minden, ha a nyomozó és az étel elvesztegetetten ír, nincs fele a hűtőszekrénynek.

Nincs mit hozzáfűzni

Ó, micsoda élvezet.És ha diót töltesz az egyes szilvafélékbe?

Nem találok szavakat! Hihetetlenül szép és finom!

Félelmetes csábító pite !!!

Lányok, köszönöm szépen !!! Egyenesen zavarban !!!

És ha minden szilvába diót töltesz?

Ha nagyon szeretnél diót, akkor felaprítom és hozzáadom a szóráshoz.

[Ksyusha]

Ksyusha, luxus! Csak egy remekmű!

Bozhezhmoy! És rétegek, rétegek !!!

Ksyusha! Mindenképpen meg fogom csinálni, a pite nagyon étvágygerjesztőnek tűnik.
És milyen szilvát szedett? Magyar? Édes-savanyú?

[Fagyöngy]

Fagyöngy, abaldet milyen szépség és finom !!!

De mi van akkor, ha e virágok belsejében lévő magok helyett szilva kerül egy dióba?

[Marish, Lenchik, Alexandra,]

Marish, Lenchik, Alexandra, Köszönöm!!!

De mi van akkor, ha e virágok belsejében lévő magok helyett szilva kerül egy dióba?

Alexandra, tisztán elméletileg lehetséges, de gyakorlatilag ... a szilva puhává válik, és nem tartja formáját. Harapáskor az anya kiesik. Ezt már írtam

Ha nagyon szeretnél diót, akkor felaprítom és hozzáadom a szóráshoz.

De ez pusztán az én ízlésemnek felel meg. És kipróbálhatja !!

És milyen szilvát szedett? Magyar? Édes-savanyú?

Nem, Lenchik... Nem ismerek ilyen szavakat. Édes aszalt szilvám van.

Apropó,
1. Az édesség kedvelői számára cukrot lehet adni a tésztához.
2. Ahhoz, hogy a szilva jobban kitűnjön a tortán, bele kell tenni a tészta 1/2-be. Szinte a fenékig nyomtam, és lehűlés után teljesen eltűntek belőlem. És ne takarja le őket hinti.

Oksanochka, most láttam a finom kinézetű pitédet !!!!

Azt hiszem, biztosan meg fogom csinálni, és a rajzfilmben ez is durranással süt majd !!!
egyébként az ismerős vegetáriánusok, miután kipróbálták a shrimatit, nem maradnak le - receptet kérnek,
és ez a remekmű biztosan kicsapódik

Zhenya, köszönöm! Örülnék ha tetszik !!!

[Fagyöngy!]

Fagyöngy! Milyen kedves! Már csak főzni kell!

Fagyöngy, megfőztem, de elment, csak ezek a képek maradtak , Lányok, csináljatok egyszerre dupla adagot. Megették a pitét, és nem hagyták kihűlni
Köszönöm !!!!!

[Lena]

Lena, jóképű !!! Örülök, hogy tetszett !!! Túl gyorsak vagyunk felfal eltűnt.

[Lena]

Lena, jóképű !!! Örülök, hogy tetszett !!! Túl gyorsak vagyunk felfal eltűnt.

Fagyöngy, köszönöm !! Mondom a lányomnak: holnap nem sütök semmit, pihenj .... És nekem a válasz: nem törődsz velünk ...

[Fagyöngy]

Fagyöngy, Abaldet! Hol lehet most édes szilvát venni, különben az embereim nem fognak savanyúval enni. Fagyöngy, minden nap van egy új recepted, valószínűleg soha nem ismétlődik meg! Jó kislány, köszönöm!

[Tanya]

Tanya, Köszönöm! Nagyon érdekes kipróbálni valami újat !!!

[Fagyöngy!]

Több ezer köszönet Fagyöngy!

Nagyon ízlett a pite elkészítésében és ízében egyaránt.

Sütéskor a szilva kissé kijött a tésztából



És amikor a torta kihűlt, belül "beszippantották" őket :)



Razrezik, vagy inkább "break"

[glykoza]

glykoza , klassz pite lett !!! A szilva pedig olyan kifejező. És miután lehűtötte őket, és "szopni" kell.

Fagyöngy, köszönöm a tüzes recepteket. Minden családtagom imád sütni a receptjei szerint. Különösen szeretem barátaink csüggedt pillantásait és bókjait, akiknek sikerül megragadniuk egy darab hihetetlen finomságot. Nem nagyon értettem, elolvastam a receptet: mit kennek be joghurttal?

[Olesya]

Olesya, Köszönöm a kedves szavakat!!!

Nem nagyon értettem, elolvastam a receptet: mit kennek be joghurttal?

Bocs, hiányzott a receptből. A joghurtot tortával megkenjük, mielőtt meghintjük. Hozzáadtam az első hozzászóláshoz.

de valamiért a szilva lehűlés után átesett: girl_cray: lehet, hogy valamit rosszul csináltam, az egyetlen dolog, amit elfelejtettem kenni joghurttal, talán emiatt?

[Natasha]

Natasha, annak kellene lennie.

Fagyöngy, nagyon köszönöm a gyors választ! Tegnap megsütöttem ezt a tortát. Éjszaka. Reggel minden háztartásom korábban kel. Itt kaptam a morzsákat a formából, amelyben sütöttem. Nyilván finom volt a pite. Újra sütök.

[Olesya]

Olesya, egyél a jó egészség érdekében !!!

[Ksyusha]

Ksyushamegsütötte a pitét, de a párom ezúttal rosszul alakult. És maga a pite finom!
Köszönöm a receptet!

[Vitalinka]

Vitalinka, egy szép pite !!! A szóráshoz az olajat jól le kell hűlni, gyorsan összegyúrni (ha kombájnt használunk), és ha szükséges, hozzáadhat lisztet.

[Ksyusha]

Ksyusha, Köszönöm!
Csak ez az olaj hagyott cserben. Nos, ez nem befolyásolta az ízt!

Fagyöngy.
Hogyan készítsen szórást kézzel vagy turmixgéppel?
Három-négy alkalommal sütöttem a tortát, elfelejtettem. Minden alkalommal a kezemet szórtam meg, egyszer egy vadonatúj turmixgéppel. Az olajat egyszer hűtötték a fagyasztóból. A kezeddel nem rossz, de a kezedből származó vaj mégis gyorsan megpuhul, és a morzsa nagynak bizonyul.
És egy turmixgéppel általában les. A turmixgép első dobása általában az volt. A malmot használtam, talán kellett volna egy "lábam"? Nyilván tetszett, és nem volt időm időben megállni. Kása lett, amit egyébként a tortán elosztottam.

[glykoza]

glykoza , A szórókat késsel keverem össze a Thermomix-ben. Ha megtörténik, hogy "nincs időm abbahagyni", lisztet adok hozzá, és ismét morzsára keverem.És turmixgépet használnék a lábammal.

[Plüss szoknya]

Ma férjemmel összegyűltünk egy látogatásra. Adj, azt hiszem, szépen csinálom Plüss szoknya, süsd meg a pitét. 2-re gyúrtam a tésztát, az egyiket vigyem magammal, a másikat hagyjam otthon. Úgy gondoltam, hogy a webhely hiteles személyének receptje nem rontja el a pékárukat. Itt az eredmény:

Először ezt fogtuk meg, és meglátogattuk. A kocsiban végig áradt a nyál, olyan illat állt, evett ellenállt, hogy ne kóstolja meg.
A második otthon várt ránk:
Kicsit még meghintette.
És itt láthatja a tészta rétegződését:


Nagyon köszönöm mindenkinek, akinek ma sikerült kipróbálnia ezt a pitét!
Pontosan a recept szerint tette, természetesen nem a "de" nélkül. Nyers élesztő nem volt, helyettük 7g száraz élesztőt tettem, ebből 5 - sütéshez kaf-moment, 2 - szokásos kaf-moment. Szilva helyett ternsliv-t (kökényt, ahogy a Kubanban szokták mondani) használtam, és közepére szórtam egy kis csipetnyi nagy barna cukorral. Igen, a szóráshoz 30 gramm lisztet adtam.
A választott forma kissé túl nagynak tűnt a torta számára, inkább sajttortákra sikeredett, de szerintem a fentiek nem befolyásolták az ízt.
170 fokon is 1 órán át sütöttem, ahogy a sütőben ajánlom élesztő pitékhez. Egyenletesen sütve a héja vékony.
Köszönöm Omela!!!

[Irina]

Irina, milyen szép ember meghalni! Örülök, hogy mindenkinek tetszett !!!

Szépségek, ez az! És íme, mi a finom és gyönyörű - ezért meg kell köszönnöd!

Megérik az aszalt szilva, megcsinálom vele, különben a lányom azt mondta, hogy a töltelék nem elég, a tövis kisebb, mint a szilva!

Finom pite, nagyon tetszett! Savanyú szilva, édes öntet !!!!!!! Csak a forma nem volt normális, egy hüvelyes cupcake-ot kellett vennem, de az túl kicsi volt, nem akarták a szilvát a tésztába szúrni! De a pite már régóta eltűnt, így az alak nem fontos, a lényeg az íz !!!!!!!!

[Irina]

Irina, Örülök, hogy tetszett a pite !!! Ha pedig nincs forma, akkor egyszerűen tepsibe készítheti, a zsemle természetesen kissé elmosódik, de a szilva helye lesz.

Megérik az aszalt szilva, megcsinálom vele, különben a lányom azt mondta, hogy a töltelék nem elég, a tövis kisebb, mint a szilva!

A nagyobb töltelék érdekében a tészta több tekercsre osztható. Akkor kisebbek lesznek, de több lesz a töltelék.

[Omela]

A nagyobb töltelék érdekében a tészta több tekercsre osztható. Akkor kisebbek lesznek, de több lesz a töltelék.

Igen, Omela, ez jó tanács, köszönöm! És az evők örülni fognak - több darab van!

[Ksyusha,]

Ksyusha, nemes pite! Nagyon csábító - már könyvjelzővel ellátott.
Nagyon érdekes tortaforma - ha egyszer hasonló receptem volt, emlékeznem kell. A gyümölcsök pedig másképp használhatók!

A szilvaim pedig érni kezdenek, csak édes ízűek.
Nagyon csábító recept, könyvjelzővel. Köszönöm Omelának

Lányok, tanítsátok a vonzerőt BOLDAL kiemelni. Mire kell kattintani? Szívesen!

[Marish]

Marish, Köszönöm!

Lányok, tanítsátok a vonzerőt BOLDAL kiemelni. Mire kell kattintani? Szívesen!

francevna , válassza ki a szöveget, és kattintson az első sor bal szélső ikonjára:

finom. a tészta puha, a szilva íze pedig valami leírhatatlan, feltéve, hogy a szilva éretlen és abszolút íztelen

Ksyusha! Most IT-t csináltam, nem otthon, hanem gyakorlatilag a terepen. De a közelben szilva-szilva nő. Különféle termékek állnak rendelkezésre. Nincs forma! De "nincs hárfa, vegyél tamburint". Volt egy serpenyő. Gázsütő (száz éve nem működik). Az eredmény isteni tészta, illatos szilva, és mindez együtt egy funky pite !!!!_{Malekho megragadta az alját, levágta} Készítettem egy képet a telefonomon. Hazajövök, megismétlem! Köszönöm!

[Asztik, kolenko]

Asztik, kolenko, örülök, lányok, hogy tetszett !!!!