"Rózsa sajttal" kenyér

Kategória: Élesztő kenyér
Kenyér Rose sajttal

Hozzávalók

Tészta:
Liszt 450 g
Száraz élesztő 7 g (2 - hiányos teáskanál)
Tej + víz (kb. Fele) 290 ml
Szahara 1,5 evőkanál. l.
1,25 tk (kanál és negyed)
Vaj (olvadék) 60 g
Növényi olaj 60 g
Töltő:
Csomó kapor
Sajt - félig elvittem Sulugunit Adyghe-vel 150-170 g
Vaj (olvadék) 70 g

Főzés módja

  • 24 cm átmérőjű hasított formához
  • 1. A tejet melegítse gőz hőmérsékletre. Tegye oda a cukor felét, az élesztőt, pár evőkanál lisztet, keverje össze és hagyja kelni.
  • 2. Amikor a tészta előjön, öntsük a kenyérsütő gép vödörébe, adjuk hozzá az összes többi terméket a tésztához, és kapcsoljuk be a "tészta" módot.
  • 3. Amikor a tészta elkészült, ossza ketté, gördítse ki, kenje meg olvasztott vajjal, vágja darabokra és szórja meg kaporral és sajttal.
  • A teszt mindkét feléből 12 négyzetet kaptam. Csak 24.
  • 4. Ezután görgessen egy rózsát egy darabból, tegye a hasított forma közepére (fedje le az alját sütőpapírral), majd vegyen egy darab tésztát, hajtsa félbe a benne lévő töltelékkel, kissé mártsa bele vaj.
  • 5. Fektesse körbe a rózsa körül, hajtsa fel. Amikor az összes tésztadarabot lefektették, a kenyér teljes felületét bekente a maradék vajjal.
  • Aztán a formát a tetejére tette a tűzhelyre, letakarta egy törülközővel, és bekapcsolta a sütőt, hogy 180 gr-ra felmelegedjen. 25-30 perc elteltével a tészta érezhetően megnőtt.
  • A tetejére durva reszelőre reszelt Gouda sajtot szórtam.
  • 180 fokosra előmelegített sütőben szép vöröses színig sütjük. Sütés után takarja le a kenyérsütőt egy törülközővel, és hagyja kissé kihűlni.
  • Teljesen felesleges a kenyeret vágni, mivel a darabok vágás nélkül is könnyen elválaszthatók egymástól.
  • Kenyér Rose sajttal

jegyzet

Egy forrás 🔗

Barna a változásaim.
Nagyon szeretem a rózsákat! és cheeserr! Nos, hogyan tudnék elhaladni egy ilyen kenyér mellett, gondolja meg maga !!!
Ez kenyér !!! Finom, szép, de Kenyér !!! Amíg a pite nem bírja ki !!!

Suslya
Gash, Rose-szal jövök hozzád, így alakult
A sajtot az "Adygei" használta.

🔗
Elena Kiliba
GASHULKA, HELLÓ !!!! TE-MINDIG, MAGASAN !!!! KULINAROCHKA TE VAGYUNK !!!!! KÖSZÖNJÜK, SZÜLETÉSNAP ..... mindenképpen ellopom a receptet ... Ha nem világos, akkor mindenképpen tanácsért jövök ...
Svetik_
Gashenka remek kenyér lett, én is ki akartam próbálni, de végül nem figyeltem az Adyghe sajtra, valószínűleg hamarosan nem fogunk figyelni, az interneten olvastam, hogy mennyi sajt kerül egy horrorra, rohantunk élesen emelni az árát, és az emberek egyszerűen figyelmen kívül hagyták beszállítóinkat, és kiderült, hogy a raktárak sajtokkal voltak tele, az emberek átálltak a lengyel sajtokra, amelyek olcsóbbak voltak, mint a miénk, ezért csökkentették az árat ....... ... de nem sokáig adják el a sajátjukat, majd fokozatosan felpumpálják a várt szintre, először 2-3 rubelért, majd mind a 10 UAH-ért.

Tanya, és mennyibe kerül az Adyghe ???
Gasha
Lányok, köszönöm!
Suslya
Idézet: Svetik_

Tanya, és mennyibe kerül az Adyghe ???

Van 54 UAH. kg-onként.
Svetik_
Még mindig normális ár
himichka
Már rendelkezünk 75 UAH-val
Svetik_
Holnap elmegyek Amstorba, és megnézem ... ott is lesznek ilyen árak
Suslya
Nos, egy hete volt, holnap, megnézem mi lesz az ára .. ugrásszerűen nőnek, a kemény sajt már meghaladja a 70 UAH-t ...
Omela
Általában így van, az egyik zsiráf beleszeretett egy antilopba Beleszerettem ebbe a kenyérbe !!!

Kenyér Rose sajttal

A tészta csodálatos lett, a kezek alatt "nyikorgott", kár volt még sodrófával is nyomni !!!!!! És nem nyomtam meg, lecsíptem egy darabot és a kezemmel gyúrtam! Nem sikerült önteni a központi rózsát, hívjon! A kenyér légiesnek bizonyult !! Olyan érzés, mintha a kezek alatt összetörtenék !! Röviden, ahogy a férjem mondja - SHEDERV !!! Gasha,
Gasha
Duc végül is remekmű !!! Rose, mint egy gally !!! Okos lány, Ksyusha !!!
Omela
Ma kipróbáltunk egy kis kenyeret !! Finom!!! Lehetetlen megállni - mindent elszakít és elszakít !!! A tészta nagyon gyengéd !! A férjemnek nagyon tetszett !!
SchuMakher
Nem sütöm meg a kenyerét és a fsё-t!
Gasha
Fagyöngy, nagyon örülök! Üdvözlet a vadásznak!
Teen_tink
még egy köszönet az egész családomtól a finom pitéért Galochkának ... ma biztonságosan megettük ... bár kétszer annyi tölteléket tettem oda ... valószínűleg azért, mert egy ülésen és felzabáltam ... ..... minden egyenlő az ÍZLELMEL ÉS A KÖSZÖNÖVEL
Gasha
Egészségedre!
lenok2_zp
Lányok, és miután összegyúrta a tésztát, hagyja, hogy elváljon? vagy azonnal alkotnak?
Omela
lenok2_zp természetesen hagyni kell, hogy a tészta keljen. Ha a "tészta" programmal HP-ben gyúr, akkor várnia kell a végéig, és csak ezután formázni a kenyeret. Ha konyhai robotgépben gyúr, akkor a tésztának meg kell adnia a lehetőséget a duplájára és a szövegben való további megduplázására.
lenok2_zp
Kösz, már a sütőben van
mobi
Igazán finom kenyér sajttal és kaporral Köszönet a szerzőnek.
A tészta a sodrófa nyomása alatt nyikorgott.Míg a téglalapok még szeleteltek voltak, térfogatuk már megnőtt, amikor minden készen állt és elhalasztották, fel is emelkedett. A tészta jó. Csak 9 gramm préselt élesztőt használtam.
Azt tanácsolom, nyalja meg az ujjait. 17 órakor főztem. 21 évesen már nincs semmi
Gasha
mobi, Nagyon örülök, hogy a kenyér megkóstolta!
mobi
Igen, apám azt mondta, hogy ez a legfinomabb dolog, amit főztem. Általában a kenyér valóban az asztalra került. Szóval, gyakori vendég lesz az asztalunkon.
Gasha
Ha lehetséges, készítsen képet vendégéről történelem céljából!
Lora0209
Nagyon szépen köszönjük, Gasha.
Itt egy ilyen illatos rózsa "virágzott" a konyhámban
🔗
🔗
Mila007
Ó, Lora0209micsoda szépség
A "rózsád" már nekem is szaga van a monitorról. Nem, hát, hogyan lehet ezt nyugodtan nézni éjszaka ?? Megyek "rágcsálni" legalább egy sárgarépát vagy ilyesmit ...
Lora0209
Mila, megkaphatom"? Hihetetlen szaga van ... félek, hogy nem fogok kijönni a sárgarépával, de akaraterőt ápolok, legalább reggelig ...
Mila007
Wow, igen, van egy "rózsa" a társasággal! Igen, óriási akaratnak kell lennie! Szép munka! És mit sütött egy ilyen szépség, és hogy ön akaraterőt hoz fel!

Természetesen, gyere "te"
Gasha
Lora0209, nagyon szép rózsa! Kibróbáltad?
Lora0209
Köszönöm, Gasha, várta a reggelet és kipróbálta ... egy csésze kávéval: nyam: finom. Mindenképpen sütni fogok, a forgók eszembe juttatták, hogy nagymamám egyszer orosz sütőben sütött ...
Vitalinka
Nos, én sem tudtam ellenállni. Vendégeim voltak és "Rózsa" kenyeret sütöttem nekik. Mindenki örült. Köszönet Gachetnek a csodálatos receptért.

Kenyér Rose sajttal
Gasha
vitalinka 2, hú, micsoda rózsa !!!
Vitalinka
Gashaköszönöm szépen a dicséretet! A kenyér tényleg nagyon finom! Újra és újra sütök.
himichka
Gasha, Veszekedtem a férjemmel a "rózsád" miatt, megtiltottam neki, hogy éjszaka tépje magát (két liter tejjel!). Többet mondott soha nem eszi meg, amit sütök! És ki a rosszabb?
Gasha
Ó, Lena-Lena !!! Mit csináltál? Nos, hagyja, hogy az illető a maga kedvére fogyasszon ...
himichka
Ja, a has nem megy be az ajtón
Gasha
És oldalra?
Lora0209
Gasha, ma megint "Rózsa" -t sütöttem a receptje szerint, és megint finom, köszönöm még egyszer
Kenyér Rose sajttal
Gasha
Még egyszer - egészségére !!! Remekül mutat a tengeri kagylók mellett !!!
Lora0209
Még egy rózsa, és még egy köszönet neked, Gasha
Kenyér Rose sajttal
Gasha
Lora020Micsoda pompa !!!
Tatiana Gnezdilova
Gasha, nagyon köszönöm a kenyeret,: virágok: nagyon finom !!!! A tészta puha, puha!
Kenyér Rose sajttal
Gasha
Tatiana Gnezdilova, egészségedre! Nagyon szép!!!
Tatiana Gnezdilova
GashaKöszönöm, és ami a legfontosabb, hihetetlenül finom !!!
Kamusik
5. Hajtson körbe a rózsa körül lehajtva.

Lányok, mondjátok, kérem, talán tévedek, de a fotón mintha felhajtva lenne? Akkor elméletileg a sajt kifolyhat.
Gasha
Minden helyes. Hajtsa fel, de a sajt nem folyik.Foglaltam, most megkérem a moderátort, hogy javítsa ki, köszönöm!
Kamusik
Köszönöm, Gasha! A kenyér már a sütőben van. Az intuícióm nem okozott csalódást, jobb egyszer látni, mint százszor hallani, és a fotón minden nagyon világos. Nagyon köszönöm, hogy mindent lépésről lépésre szemléltetünk. Ha kihűl, lefényképezem.
Gasha
Várok rád !!!
Kamusik
Hu-uuuh, minden sikerült !!! BOMBIC kenyér. A fincsi rendkívüli. Lereszeltem egy közönséges kemény sajtot (nem szeretem az Adegean sajtot), így megsült, nem is lebegett. És általában hallgatok a megjelenésről. Mi vagy okos, hogy ilyeneket kitalálj. Röviden, itt van a jelentésem

Kenyér Rose sajttal

Itt csak "rosszul irányítottam a látványt" - ferdítettem a középpontot, de útközben rajtam kívül senki sem vette észre ezt a csodát. Legközelebb jobban célzok. Azt hiszem, sajt helyett lehet nafugasti mákot és hústöltést? Mit gondolsz?
Gasha
Kaaak krasiiivooo !!!

Szép munka !!!

Természetesen lehet ugyanúgy sütni mákkal és hússal, de akkor már pite lesz belőle !!! Ezután cukrot kell adni a tésztához.

P. S. Kamusik, a fotó rosszul állt fel. Elveszett szögletes zárójel. Lépjen a Szerkesztés oldalra, és csak tegyen szögletes zárójelet a fényképkód elé ... annak így kell kinéznie: [URL = jól, majd az összes kód

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése