Az állampolgárok a kertészkedésről

Mcooker: legjobb receptek A kertről és a veteményeskertről

Városlakóknak a kertészkedésrőlTehát, polgárok vagytok. És az év nagy részét szünet nélkül töltse a városban: otthon, munkahelyen, tömegközlekedésben, sorban állás az üzletekben ... És ideges stressz és fáradtság ...

És persze álmok és álmok, édes gondolatok a nyárról, amikor szombatokat és vasárnapokat, vagy akár egy egész nyaralást a városon kívül, az országban tölthet, ahol szerény háza van és több száz négyzetméteres telke van. Része egy kis kert, a másik pedig egy veteményeskert, ahol feltétlenül burgonyát ültet, uborkát, sárgarépát, retket, petrezselymet, kaprot fog termeszteni ... Itt, a városban nagyon élesek az álmok a vidéki életről, a földi munkához való csatlakozásról. És minél közelebb van a forrás, annál könyörtelenebbek. A szezon első utazása az országba és - te

igazi boldogság átélése. G.R. Derzhavin írta róla, ez a boldogság, meglehetősen híres "A vidéki élet dicsérete" című versében:

... De a kertjében ül

Virágzó bokrok és zöldségek;

Vagy vad fák, görbe késsel

A tuskók levágásával és a gyümölcs megadásával

Oltványok nekik ...

A dacháról, annak optimális kialakításáról, a terület rendezéséről, a rajta nélkülözhetetlen fürdőházról, függőágyról, garázsról - erről ma nem beszélünk. A nyaralóknak sok modern projektje van, különböző ízlésünk van. Van, akinek garázsra van szüksége egy autóhoz, míg másnak nincs szüksége, mert nincs maga az autó ... Beszéljünk ma a vidéki házunk zöldségágyairól és a saját kezűleg beültetett kertről.

És kezdjük a kerttel. Egy közmondás azt mondja: "Milyen rendben van a veteményeskert ágy nélkül?" És így is van. De tévednek, akik úgy gondolják, hogy a kert megtörése és a zöldségfélék telepítése könnyebb, mint a párolt fehérrépa, és ha úgy tetszik, a sör. Csak egy amatőr tud ilyen könnyedén gondolkodni. Egyébként egy átlagos nyári lakos kertjében a gyökérnövények (cékla, sárgarépa, rutabaga, retek) a burgonya után a második becsületet foglalják el, messze megelőzve (ha összehasonlítjuk a termesztésre szánt területeket) a káposztát, a paradicsomot, még az uborkát is. De a fenti növények mindegyike még nem teljes zöldséglista, amelyet egy modern nyári lakos igyekszik termeszteni. De hogyan lehet saláta, hagyma, fokhagyma, spenót, petrezselyem, zeller, kapor, sóska nélkül? És paprika, padlizsán, cukkini, tök, bab, bab, borsó ..? Csak a külvárosi terület nem gumi. Ezért szükséges a választás. És arra a kérdésre, hogy mi előnyösebb a saját kertben termeszteni, lehetetlen egyértelműen válaszolni. Ez az Ön ízlésének kérdése. Arra, amit a lélek jobban hazudik, akkor művelje egészségét. De a túlnyomó többség számára tudom, hogy a burgonya, a paradicsom, az uborka előnyösebb, sárgarépa, retek és zöldek - kapor, sóska, hagyma, petrezselyem, saláta, zeller.

Városlakóknak a kertészkedésrőlAz első feltétel, amely nélkül a kertész nem nélkülözheti, az az, hogy helyesen helyezze el a zöldségeket a helyszínen. Nem szabad ugyanazon burgonyát termesztenie ugyanazon a helyen, még akkor sem, ha korábban, mindenben tiszteletben tartva a rendet, egyszer és mindenkorra elkülönített egy sarkot hozzá. Ha a növényeket helyenként nem változtatják meg évente, akkor mind a kártevők, mind a betegségek "lehullhatnak" rájuk. Egy másik dolog nem kevésbé fontos: a jövőbeni termés attól függ, mennyire jó az előd. Az uborkát például a legjobban ott lehet elhelyezni, ahol korábban a káposzta nőtt, és a fehér káposztát - abban a kertben, ahol a sárgarépa vagy az uborka nőtt az elmúlt szezonban ... És semmiképp sem remélhetjük ugyanazon uborka gazdag termését, ha elődeik voltak tök, tök, cukkini és ... uborka.

A második nélkülözhetetlen feltétel a talaj előkészítése, trágyázása. Mint? - Természetesen a szerves anyagok a legjobbak, nevezetesen hígtrágya, trágya, madárürülék, tőzeg. A nagy rostán átszitált rothadt trágya műtrágyának különösen jó. Más szóval, ez nagyon is lehetséges, még neked is meg kell próbálnod ásványi műtrágyák nélkül.Hiszen azok, akik egyértelműen előnyben részesítik az "ásványvizet", különösen a nitrogén műtrágyákat, általában rossz minőségű zöldségekhez jutnak, amelyek sokáig nem tárolhatók. Nagyapáink és dédapáink kiegyeztek a természetes műtrágyákkal, akkor nem volt kéznél „kémia”, de nem tudták, hogy szükség van rájuk, mindig betakarítottak, kiváló termésük volt. De ugyanakkor okosan használták a trágyát. Némelyikünket ma az az elv vezérli, hogy "nem lehet elrontani a kását vajjal". És igyekeznek a lehető legtöbb trágyát adni a zöldségágyakhoz. Íme - és a zöldségek kiderült, hogy egyértelműen romlottak. Ne feledje, hogy a szerves anyagok túlzott használata az emberi egészségre káros nitrátok képződéséhez vezet a zöldségfélékben. ... Tehát lehetetlen trágyát használni "szemmel", vagy vallani azt az elvet, hogy "nem ronthatja a kását vajjal". Hogyan legyen? Először is elemeznie kell a talaját a webhelyén, meg kell határoznia, hogy mennyi humusz, foszfor, kálium van benne, mekkora a savtartalma. És csak ezután állítsa be a szerves anyagok bevezetésének ütemét. A legszegényebb, terméketlen talajok esetében a zöldségnövények kultúrájának bevezetése 7-9 kg / négyzetméter. m, burgonyához - 6-8 kg. De ha ezt a mennyiségű műtrágyát viszonylag gazdag talajra juttatja, akkor a növénynek biztosan megnő a nitráttartalma.

Megadom egy amatőr kertész ajánlásait, aki soha nem maradt gazdag termés nélkül. Meggyőződése, hogy annak ellenére, hogy a talaj savassága és tulajdonságai egy adott területen eltérőek lehetnek, minden esély megvan a győzelemre, ha követi az ő sémáját. Ősszel a kiásott ágyra komposztot kell tenni, tavasszal fahammal kevert humuszréteggel kell megszórni. Fertőtlenítés céljából az ágyat kálium-permanganát oldattal (1 liter / 1 négyzetméter M) öntheti. Most ültessen rá bármilyen növényt. A hozamuk a szokásosnál 1,5-szer nagyobb lesz. Különösen sikeresek a retek, a zeller, a napraforgó, a sütőtök. Négyzetméternyi kerti ágyból ez a barátom, mint látható, ásványi műtrágyák és tiszta trágya nélkül, például 20 kg cukkinit gyűjt. Bűn nem figyelni egy ilyen ajánlásra, mert, biztosíthatom önöket, szakértőtől származik.

A harmadik feltétel (nélküle sem lehet megtenni) a vetőmag alapos előkészítése a vetésre. Miután kiválasztotta a fajtatiszta, jó csírázási és csírázási tulajdonságokat, szó szerint néhány percig merítse őket asztali só három, maximum - öt százalékos oldatába, majd az aljára leülepedve alaposan öblítse le és szárítsa meg. Akkor ne legyen lusta, hogy kivegye őket a levegőbe, hogy melegedjen a napon.

... De az előkészítő kampány általában véget ért. Ideje vetni. A kérdés a következő: mikor, milyen konkrét fogalmakkal? A hagymát, a gyökérnövényeket és más hidegálló növényeket általában április végén - május elején vetik. Ugyanez az időszak a legoptimálisabb a burgonya ültetésére. A sárgarépát, céklát, petrezselymet, salátát tél elõtt vetik. Kívánatos, hogy palántáik az első hó előtt megjelennek.

Álljon meg! Mit csinálsz? Ne temessen minden egyes magot olyan buzgón a talajba, a legnagyobb mélységig. Lehet, hogy egyáltalán nem csíráznak. Például a sárgarépamagoknál az optimális ültetési mélység 1-2 cm, az uborkamagok esetében - 2-3 cm ... Ne vetje túl sűrűn, próbáljon valamivel több, mint egy centiméteren tartani a magok közötti távolságot a korábban előkészített sekély barázdákban. Ez a sárgarépára és a hagymára vonatkozik. Pár centiméter - fehérrépára és répára.

Egy másik eset, amikor egy kertész csemetékkel foglalkozik. És ez elég gyakran előfordul, mivel a palántákban ugyanazt a káposztát vagy paradicsomot termesztik. Miután egy dobozból átültette egy kerti ágyba, két hétre van szükség a gyökerek "rehabilitációjához", és egyúttal alapos, de ésszerű öntözéshez.

A magtól a palántáig vezető út szintén nem könnyű. Minden magot csak a maga idejében szabad vetni, mindenképpen fenntartva az optimális hőmérsékleti rendszert, öntözve a palántákat, majd a megtermett palántákat, sőt párszor folyékony műtrágyával etesse meg.

Városlakóknak a kertészkedésrőlVégül! Minden be van vetve és beültetve. A nyaraló ágyai rendezettek, tiszták.Most mindent a növények gondozása dönt - műtrágyázás, lazítás, gyomlálás, öntözés, kártevők és betegségek elleni védekezés. Megjelentek a gyomok - sürgősen meg kell semmisíteni őket. És ami a legjobb: "a szőlőn". Eső után ez meglehetősen könnyen megoldható, mivel a laza talaj nem tartja olyan erősen a gyomgyökérzetet. Valójában a kerti ágyban lévő talajt mindig szabadon kell és mindig szabadon kell tartani. A növények fellazítása és feldarabolása nagyon fontos tevékenység. Plusz öntözés, amelyre a legegyszerűbb öntözőkanna alkalmas. És ne felejtsük el, hogy a felnőttek öntözőkannájával együtt öntöződoboznak kell lennie egy kis családtagnak - lányának, fiának, unokájának vagy unokájának. A gyerekek általában szívesen részt vesznek a kert öntözésében. Sőt, annak érdekében, hogy egy gyermek már kiskorától kezdve bekapcsolódhasson a földi munkába, minden varázsát érezvén, akár egy egész kert is rendelkezésre állhat. Hadd vigyázzon.

Például egy kis kert uborkával, amely előre figyelmezteti a babát, hogy csak a napon melegített vízzel szabad öntözni, a fiatal növényeket - mértékkel, és a gyümölcstermő (különösen meleg időben) - sokkal bőségesebb. És hagyja, hogy szigorú útmutatása alapján tanuljon meg igazítani az uborkapillákat, vegyen részt az aratásban. Amikor nemcsak a gyümölcsökről, hanem saját munkájának gyümölcséről van szó, a kis kertész elkezdi megszerezni lelke nemességét. Biztos vagyok benne. És te? Rossz, csak rossz, amikor a gyerekek nem tudják, hogyan adják a burgonyát, paradicsomot, uborkát ... Nem elég információval rendelkeznünk arról, hogy mindez és még sok más nő a földön. Feltétlenül egyedül kell éreznie, bár kicsi, de mégis tapasztalja, hogy mind az egyik, mind a másik, a harmadik pedig ... az ember kemény munkájának eredménye. A veteményeskert csak akkor gazdag, ha a kertész fáradhatatlanul és fáradságosan dolgozik.

Ismerek egy olyan családot, amelyben a szülők megpróbálják megbízni fiukat egy adott növény termesztésével. Tavaly, kilencéves korában a kapor feladata volt, idén hagymával foglalkozik. A szó teljes értelmében ő felel érte. És tegnap gondozva a kaprot, ma pedig a hagymát, a fiú természetesen anya és apa segítségével elsajátítja az összes mezőgazdasági technikát - a talajelőkészítéstől a betakarításig. A felelősség valódi érdeklődést váltott ki az ügy iránt. És mivel a bölcs szülők még mindig próbálják kialakítani ezt az érdeklődést, különös szakirodalmat szerezve az egyes zöldségek termesztésének fajtáiról és módszereiről, a fiú fokozatosan arra a meggyőződésre jutott, hogy a földi munka szellemi foglalkozás. Ráadásul szülei soha nem hibáztatták: azt mondják, késéssel öntözte a kertjét, vagy rosszul gyomlálta meg ... Kiáltások és végtelen követelések elfordítják a munkától. Apa és anya pedig az ellenkezőjére törekedett - azért, hogy fiuk teljes lelkével szeresse a földi munkát.

Tudod, barátaim, ha erről a fajta szeretetről beszélünk, itt van egy jó tanács az Ön számára: semmi esetre sem önmagának, és még kevésbé a gyerekeknek, ne fordítsa a személyes cselekményen vagy a dachán végzett munkát egyfajta kemény munkára
kötelesség. Legyen kivitelezhető és örömteli, még akkor is, ha kertje és kertje meglehetősen nagy. Nem gondolhatja csak, hogy ugyanaz a kert elsősorban a család jövedelme.

Emlékszem E. Dubrovin egyik dicsőséges könyvére "Várakozás kecskére". Megsebesült és békés munkára éhes apja a háború után tért haza. Két fiú, egy katona fia, a családfő hosszú távolléte alatt elvesztette minden szülői ellenőrzés szokását, és az első naptól kezdve erős akaratú módszerrel kezdte tanítani őket egy csomó háztartási feladat elvégzésére. Válaszul - néha értelmetlenül erőszakos tiltakozás. Ez a tragikomikus történet, amelyből sok minden kivonható, szúró tisztasággal bizonyítja: egy ilyen erődöt, mint egy kis ember tudatát, nem lehet támadással elvinni. Nagy türelemre van szükség - egyszer. És a munka és a rend fokozatos, adagolt bevezetése - kettő.

Természetesen a játék a legelőnyösebb a gyermek számára. Olyan, mint egy hal a vízben benne. Tehát hadd játsszon. Hadd játsszon "apát" vagy "anyát", "kertfőt" vagy "gazdát".Így gyorsan és fájdalommentesen elsajátítja a földi munkavégzés képességeit.
Sashina E.Yu. A háztartás ABC-je

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése