|
 A gyorsétterem általában magas szója-, zsír-, cukor-, vaj-, sült hús-, só-, sajt-, majonéz- és nyilvánvalóan kalóriatartalmú. A gyorsétterem legnagyobb hátránya az egészségre gyakorolt negatív hatás. Tény, hogy a gyorsétterem veszélyesebb, mint az egészségtelen házi ételek, mivel több tápanyagot tartalmaz nem kívánt só, zsír és különféle adalékanyagok (mesterséges vegyszerek) formájában.
Tartalmazhat káros baktériumokat is. A sütés elpusztítja az élelmiszerek tápanyagainak nagy részét.
Ezenkívül nagyon kis mennyiségű zöldséget és gyümölcsöt találnak a gyorséttermekben. Az éttermek nagy adagjai, amelyekre a legtöbb embernek nincs szüksége, több egészségügyi problémához vezetett.
A testnek kis mennyiségű sóra van szüksége az egészséges sejtek és szövetek fenntartásához. A gyorsétterem nagy mennyiségű sót tartalmaz, ami hátrányosan befolyásolhatja a szív egészségét és az általános egészségi állapotot. Ez a fajta étrend fontos tényező az elhízás kialakulásában. A gyermekkori elhízás egyre növekszik, és ez közvetlenül összefügg a gyorsétterem visszaélésével.
A ma vezetõ mozgásszegény életmód mellett a felsõ zsír- és kalóriafelesleg, amelyet a gyorséttermi táplálékkal fogyasztunk el, nem teljesen hasznosul. Ennek eredménye, hogy zsíros lerakódásokként halmozódnak fel testünkben, amelyek szövődményeket okoznak szív- és érrendszeri betegségek és más szívbetegségek formájában. Az elhízás más problémákkal jár, például a magas vérnyomás és az ízületi betegségek. Láncreakcióként történik - gyorséttermet eszünk, és ez egészségtelen életmódunkra is áthalad.
Valójában a legújabb tanulmányok kimutatták, hogy azoknak az embereknek, akik gyorséttermi sétatávolságon belül élnek, 13% -kal magasabb az egészségügyi kockázat, mint azoknak, akik nagy távolságra élnek. De közben a megfelelő választás berendezések vendéglőkhöz elősegíti a jobb ételkészítést.
Minél többen vacsoráznak egy gyorsétteremben, annál magasabb a számla. A gyorsétterem fogyasztása csak egy ember számára gazdaságos. Ha egyszer az egész családdal gyorsétterembe jár, az nem igazán számít a költségvetés számára. Azonban az egész családdal való gyakori látogatás ezekbe az éttermekbe meglehetősen költséges lehet, amellett, hogy egészségtelen.
A gyorséttermet olyan tényezőnek is tekintik, amely miatt a családok egyre kevesebb időt töltenek együtt. A családi étkezési időt tekintik arra, hogy minden családtag együtt találkozzon és megossza tapasztalatait. A gyorsétterem azonban megfosztja a családokat ettől az időtől. Ez különösen igaz a tinédzserekre, akik számára a gyorsétterem jó hely a baráti társaságban való társalgásra.
A gyorsétterem korunk találmánya. A készételeket gyorsan és közvetlenül előttünk szolgálják fel, mint áldást egy nehéz munkanap után. Ugyanakkor, mint minden másnak, megvannak a maga hátrányai is. Alapvető tény, hogy a gyorséttermekben a magas zsír- és sószint aggodalomra ad okot negatív egészségügyi hatásaik miatt.
T.Elfa
|
