Halszelet (kakukk 1054)

Halszelet (kakukk 1054)

Kategória: Halételek

Hozzávalók
halfilé (van kohó lazacom és nyelvhalam)	200 g
túró	100 g
fürjtojás (vagy egy csirke)	2 db
só, bors, fűszerek, kapor
víz 50 ml + egy kanál tejföl vagy majonéz

Főzés módja

• A csirketojás számomra nagynak tűnt ilyen mennyiségű darált húsért, két fürjet vettem.
• Mindent összekevert, jól elvert. "Sütés" üzemmódban 7 percig kakukkban főztem, az egyik oldalon kissé megsütöttem, a másik oldalára fordítottam, vizet adtam hozzá tejföllel, lezártam a fedelet és pároltam.
• Pompásan és ízletesen alakult,

Az edényt arra tervezték

2

A felkészülés ideje:

kb. 15 percig

Főzés program:

Pirítás

jegyzet

Nagyon lédús, buja és ízletes.

Tanyulya, még egy hír számomra, mindig egy serpenyőben sütöm a szeleteket - de soha nem gondoltam arra, hogy öntsek rájuk mártást, és sütit süssem

Most megpróbálom