Elvarázsolt
Lányok, tudnátok segíteni?
Mesterkurzusra van szükségünk Tupper gombócaihoz. Csak nem Alekszandr Szeleznevtől, nem tetszett a tésztája, a hűvösebbet.
Meg akarom készíteni a megfelelő tésztát, kinyújtom egy tésztahengeren, és megpróbálok gombócokat készíteni. A gombócokat már régen megvásárolták, semmiképpen sem fogom kipróbálni.
Megoszthatja valaki egy bevált tésztareceptet, és hogyan lehet 2 lapot rögzíteni egy gombóckészítőn annak teljes szélességében? A tésztalapom hengerei 18 cm-esek.
NataliaVoronezh
Elvarázsolva próbálja ki a Mist receptet
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=425301.0
Albina
Idézet: Elvarázsolt
Mesterkurzusra van szükségünk Tupper gombócaihoz. Csak nem Alekszandr Szeleznevtől, nem tetszett a tésztája, a hűvösebbet.
Legutóbb fürjtojásokon készítettem a tésztát, de a meredekeket nem szeretem. Van egy szívemű Tupper-edényem. De nem is szoktam gyakran használni, ezért a tésztát a szükségesnél kissé vékonyabban hengereltem. Csak tapasztalattal fog működni.
celfh
Lányok, mit csinálok rosszul? Vettem egy kancsó Charmot. 300-400 gramm sötét szőlőt és három apró, nagyon ízletes almát rakott szeletekre. Öntött forrásban lévő vízzel. Ennek eredményeként enyhén rózsaszínű, enyhén savanyú forralt vízem van))) Engem egyáltalán nem zavar össze az édesség hiánya, engem a kompót hiányos íze. Ragaszkodott tegnap estétől vacsoráig

Műanyag edények Tupperware - vélemények
Hétéves terv
Tatyana, nekem úgy tűnik, hogy a sok termék forrásban lévő vize azonnal kihűlt ...
Leereszteném ezt a vizet, újra felforralnám és újra kiönteném!
Mintha konzerv paradicsomot készítenénk ...
Az első forrásban lévő víz felmelegíti a gyümölcsöt, a második pedig már fő!
celfh
Svetlana, Sveta, vagyis most újra fel kell melegítenem őket, majd újra fel kell önteni őket?
Általános gyakorlat a kétszer öntés, vagy kevesebb gyümölcsöt kellene szednie?
Irinabr
NNovamíg elmentem, már mindenki írt
Idézet: notka_notka

A palacsintáról ...
Először öntsön meleg tejet (vagy aki szereti ezt használni) a rázógép felét, hajtson be pár tojást, sót, cukrot - zárja le és erőteljesen rázza össze. Ezután kicsavarjuk, hozzáadunk 6-7 evőkanál lisztet, újra megpörgetjük és erőteljesen rázzuk. Ezután adjunk hozzá rast olajat (1-2 evőkanál) - rázzuk össze. Ezután tejjel vagy vízzel a kívánt állagúra hozzuk (az utolsó szakaszban gyakran forrásban lévő vizet öntök), újra rázogatom. Itt biztosan nem lesz csomó és ragasztás. Százszor tesztelték
Sok recept van, de itt fontos a következetesség.


Hozzáadva: 2017. február 17., péntek 13:36

Alátét, homorú oldallal lefelé

Pontosan ezt csinálom!
Csak egy nagy tojást tojtam.
A lisztet pedig nem kanállal mérem, hanem a keverőben lévő mennyiséget nézem - 2 térfogat folyadékra, 1 térfogat lisztre. A liszt nedvességtartalma eltér, ezért vastagabb előbb elkészíteni, majd a kívánt állapotba hozni.
Hétéves terv
Tatyana, igen ... ide vagy kevesebbbe, vagy öntsd kétszer!
De én a második utat választanám! Az eredmény egy gazdagabb kompót!
Számomra ez is meglehetősen gyengének bizonyul ... imádom a gazdag kompótokat !!!
Szokás maradt délről!
Soha nem akartak ott gyümölcsöt kompótnak!
celfh
Idézet: Hétéves
Délről hagyott szokást
() () Hasonlóképpen)) A befőtteket általában egy vastag fenekű serpenyőben főzöm, először vizet forralok, ha a bogyó savanyú, például áfonya, adjunk hozzá cukrot, dobjak bele egy csomó teljesen különböző gyümölcsöt, akár a banánt, mandarinnal, amint felforrnak, kapcsolja ki a gázt, fedje le fedővel és hagyja, amíg reggel.
Hétéves terv
Tatyana, !!!!!!
Olya_
"Mossa meg a bogyókat, tegye egy korsóba, és öntsön egy kis forrásban lévő vizet. 2-3 perc múlva törje össze a bogyókat, és töltsön forrásban lévő vizet a tetejére. Cukor vagy méz ízlés szerint."

"Helyezze a bogyókat egy kancsóba, és öntsön forró vizet 5 percig. A bogyókat pürés présgéppel pépesítse, ízlés szerint adjon hozzá cukrot, és töltse fel forrásban lévő vízzel."

Azt hiszem, itt is szükség volt vagy a szőlő azonnal összegyúrására, vagy amikor a kompót már készen áll a sajtóval való pépesítésre és keverésre. Ezután több telített kompótot kapunk. A szőlőnek a vastag bőrön keresztül nem volt ideje egyszerűen megadni ízét (
Elena17
Idézet: Olya_
"Helyezze a bogyókat egy kancsóba, és öntsön forró vizet 5 percig. A bogyókat pürés présgéppel pépesítse, ízlés szerint adjon hozzá cukrot, és töltse fel forrásban lévő vízzel."

Pontosan ezt csinálom. Mindig kiváló kompótokat kapunk. Cukor helyett a saját fehér ribizlit adom hozzá.
notka_notka
Lányok, néha még egy kancsóban is nagyon tömény kompótom van. Amíg főzöm a kannát, a mikrohullámú sütőben MicroKuk kancsóban kiolvasztom a bogyókat - bogyók automatikus üzemmódja. Cukorral öntöm a Charm aljára, beledobom a szárított mentaleveleket, beleöntöm a bogyókat (gyakran nem teljesen kiolvasztva), és forrásban lévő vízzel felöntöm. 20 perc múlva (vagy ahogy emlékszem) kinyitom, összetöréssel kissé összegyúrom a bogyókat és újra becsukom. Nagyon élénk színű és gazdag ízű. A szezonban kerti szőlőt is öntöttem. De a bolti - vastagbőrű, természetesen nem először fog forró vizet fogyasztani. Lehet, hogy kezdetben érdemes levágni?
És az almák jóval kisebbek voltak a gyümölcsitalokhoz, ezeket le kellett vágni (a fotón nagyon nagyok)
mowgli
Almás karamellát is készít benne? Fagyasztott almám van. hogyan legyen kiolvasztani egy kicsit?
celfh
Lányok, köszönöm mindenkinek a tanácsot. Igyekeztem mindent figyelembe venni, még szárított mentát is tettem hozzá. Második kísérlet))) Próbáltam, szerintem erre van szükségünk))

Műanyag edények Tupperware - vélemények
susika
Idézet: mowgli

Almás karamellát is készít benne? Fagyasztott almám van. hogyan legyen kiolvasztani egy kicsit?
Natasha, olvaszd le egy kicsit, de ne felejtsd el, hogy az alma morzsolódó lesz .. vagyis a kompót péppel lesz
Fagyasztott almából származik. Száraz sz.
a szín és savanyúság érdekében adjon hozzá néhány hibiszkusz levelet.
Szeretne mindent tudni
RÓL RŐL! Pontosan! A Hibiscus egy ötlet! És akkor a fagyasztott almákból kiderül, hogy a compotik könnyű!
Hét virág
Lányok, láttam egy rózsaszín mérőpoharat az irodában, 0,25 literre. Nos, ilyen csinos! Azt mondják, hogy még nem árulják. De talán ő az egyetlen, akiért cserélném a csiszolt poharamat. Mennyit vettem, azt nem tudom beállítani, vagy pontatlanság tapasztalható a mérésben. Talán a vásárló lányoknak van valaki raktáron. Adja el, kérem
susika
smsufa78, megvásárolhat egy 300 ml-es rázó rózsaszínt (voltak más színek is) - van egy mérleg. (Gyorskeverő)
tata2307
smsufa78, Svetlana... Nem emlékszem ilyen 250 ml-es pohárra. Talán egy Mini Mixer (250 ml) lézervágással
Műanyag edények Tupperware - vélemények
Hét virág
tata2307, nem, Tanyush! Ilyen széles pohár, alakja hasonló a korsóhoz. Érettségi sötétben alkalmazva
tata2307
smsufa78, Svetochka, talán egy ilyen bögre?Műanyag edények Tupperware - vélemények
Hét virág
Igen! Ő, Tanyush! nos, csinos?
tata2307
smsufa78, Svetlana. A bögre kényelmetlennek bizonyult számomra (fogantyú helye). Szeretem inkább használni, mint egy mérőpohár-keverőt (shaker).
Hét virág
tata2307, és ott csavartam az irodában, nagyon egyenletesnek tűnt, Tatyan) Lehet, hogy más az igazság, vagy talán valaki más ...
Ránéztem a shakerre, amelyről Larisa írt, de palacsintamilyen kedves
Ksyushk @ -Plushk @
Tatyana, és a mini-keverő skálája pontos? A megrázott mérleggel ellátott rázó kicsit hazudik. Mi lenne?
tata2307
Idézet: Ksyushk @ -Plushk @

Tatyana, és a mini-keverő skálája pontos? Mi lenne?
Ksenia... Amíg nem hagyott cserben. És nagyon szeretem a Universal mérőkanalak használatát is.
Hét virág
Lányok, mondja meg, kérem, az Egyesült Királyságon kívül mi más kényelmes palacsintát tárolni? vagyis hol van még az alsó lapos, kb. 22 cm vagy több?
Valamikor SK-t veszek közös vállalkozásból, drága közös vállalkozás nélkül
A palacsintákat egy TV-tálba hajtva tartom, de nagy mennyiségben elférnek egy halomban.
Mindezt a Shrovetide-vel! Finom palacsinta mindannyiunknak!
j @ ne
Sveta, egy lapos fenekű, kerek akvakultúrában, és a palacsinta jól illeszkedik a magasságába (7 cm), csak átmérőjük 19 cm.
Tanechka68
Sveta, egy 2,5 literes Illumina tál - ideális palacsintához. Átmérője 25 cm, lapos fenekű.
Hét virág
Idézet: j @ ne

Sveta, egy lapos fenekű, kerek akvakultúrában, és a palacsinta jól illeszkedik a magasságába (7 cm), csak átmérőjük 19 cm.
Köszönöm! egy kicsit átmérőjű

Idézet: Tanechka68

Sveta, egy 2,5 literes Illumina tál - ideális palacsintához. Átmérője 25 cm, lapos fenekű.
Egyenesen minden szuper alkalmas, és találtam egy képet az interneten, de nem találom ezt az "állatot" a katalógusban, ez a modell is elhagyta a katalógust?
Tanechka68
Idézet: smsufa78
ez a modell szintén nincs a katalógusban?
Nincs ott ((((((A lányok szemetesébe kell néznünk))))))
anna_k
Az összes kuka régóta fel van rombolva
Hét virág
Lányok, és a szürke SC hogyan néz ki? Lehet, hogy a fotó valós? értelemben nem a katalógusból, hanem "élőben"))
RepeShock
Idézet: smsufa78
szürke SC

Sveta, láttál / éreztél már életben valamit az SC-től?
Például nem szeretem ezt az epizódot. Vagyis természetesen normális, de ... több a tálalás.
Hét virág
Idézet: RepeShock

Sveta, láttál / éreztél már életben valamit az SC-től?
Például nem szeretem ezt az epizódot. Vagyis természetesen normális, de ... több a tálalás.
Igen, Irina. Anyának volt egy tálja az SC-től, de sajnos megrepedt a mosogatógépben. De anya házi tésztát tart ott)))
Nagyon szeretnék salátákat, rokonom annyira megtetszett neki. Nem mintha néhány nappal ezelőtt, vagy egy mikrohullámú sütő fedele egy salátán, vagy egy süteményes étel ... De a szürke szín kissé összezavar ... de az ára nagyon csábító ... Larisánál
RepeShock
Idézet: smsufa78
Igen, Irina.

Akkor nem kérdés
Várjon, talán más színek jelennek meg.
Ekaterina2
smsufa78Az SK burkolatának színe más - türkiz például nekem. Nem is olyan régen volt egy lila-rózsaszín fedeles kollekció - nagyon szépnek tűnt. De nem szeretem az SK borítóit - keményeket, de a puhákat. A férjem általában azt kérte tőlem, hogy ne vegyek többet ilyen edényeket - megtanulta, hogyan kell bezárni őket, egyetlen mesterkurzus sem segített. És nem lehet sokkal melegebb beléjük tenni - a hőmérséklet akár 85 fok is lehet. Száz évvel ezelőtt vettem egy széles lapos palacsintát - ez aztán apró repedésekkel ment és eltört. Határozottan nem dobtam a földre, és nem vertem meg semmivel! És csak palacsintához használtam. Később nem mondták - ők hibásak, helytelenül használták! Most már csak a fedél van - sötétkék ...
Hét virág
Katerina, itt a borítók színe rendben lenne, maga a műanyag is szürke. A borító könnyű, gyöngyház.
Engem inkább az Egyesült Királyságból származó étel érdekel, természetesen a leveles saláták terítése, vagy a gombócok-gombócok kirakása és az első adag befedése, míg a második a családi vacsorához főzve
Amikor megnéztem ezt a szürke SK-t az interneten, láttam, hogy mályva! Ez tökéletes lenne nekem! Az ételeim fehérek és rózsaszínűek, mint maga a konyha))
anna_k
A salátákhoz gyakran használt CK 2.1-et használok, szinte bármilyen receptnél a méret optimális. Imádom az 1.3 edényt is.
Szürke színben nagyon amatőr.
Lilában szépnek tűnik, de a férjem elutasította. A katalógus közepén van egy csík, de ezek nem. Látja, nem tetszett neki)))))

Egyébként nagyon tetszett az 1,5 literes Allegro tál, csak a méretem derült ki.
Ekaterina2
Idézet: smsufa78
rakjon ki gombócokat, és fedje le az első adagot, míg a másodikat családi vacsorára főzik
Tehát erre a célra a lányok hővédőszert használnak - ez fedővel és melegen tartja a meleget. Nos, persze nem olyan elegáns.



Hozzáadva: 2017. február 20., hétfő, 20:33

Idézet: anna_k
allegro 1,5 literért,
Szeretem az Allegro formáját is. De a régi Allegros nem nyitható meg! Jómagam kétszer is vásárolni szándékoztam, de - józan elme és jó emlékezetem szerint - nem tudtam! Azt mondják, hogy az új Allegro sorozat borítója megváltozott, és ezt a füzetekbe írták. De most parádés slágereket - halmokat! Bár vásárolhatsz még párat ...
anna_k
Ekaterina2, Még nem próbáltam ki a régi borítót, de az új könnyen és kényelmesen kinyílik
Hit felvonulások és rengeteg van, nem akarok újakat vásárolni ...
Hét virág
Idézet: Jekatyerina2

Tehát erre a célra a lányok hővédőszert használnak - ez fedővel és melegen tartja a meleget.Nos, nem olyan elegáns, természetesen.
egyszer remélem, hogy ebben az életben nekem is meglesz))

Idézet: anna_k

A salátákhoz gyakran használt CK 2.1-et használok, szinte bármilyen receptnél a méret optimális. Imádom az 1.3 edényt is.
Szürke színben nagyon amatőr.
Lilában szépnek tűnik, de a férjem elutasította. A katalógus közepén van egy csík, de ezek nem. Látja, nem tetszett neki)))))

Egyébként nagyon tetszett az 1,5 literes Allegro tál, csak a méretem derült ki.
2.1 vagy 2.0 szerint? Egy olyan étel, mint a 2.0, igaz? Lila az én témám! de két étel kell és spekulatív csábító ár
Alena Besha
Üdv mindenkinek!
Lányok, csak hideg ételeket használhat az Allegro-ban? Vagy meleg, meleg - szintén?
És mi van az illumina tartályaival? Tárolásra is jók?
Ekaterina2
Idézet: Alena Besha
Csak Allegro ételt lehet alkalmazni
Itt nem mondhatom el az Útmutatóban, hogy melyik van - még mindig régi, ebben a sorozatban nincs semmi. Esetleg valakinek van új útmutatója?
Hét virág
Kiderült, hogy most nem egy hővédő szer, hanem egy hőcsapó jött a helyére?
Alena Besha
Idézet: smsufa78
Kiderült, hogy most nem egy hővédő szer, hanem egy hőcsapó jött a helyére?
Mi a különbség köztük? És melyik a jobb és praktikusabb?
susika
Az első Allegre 1,5L-m hosszú évek óta van, Dániában kaptuk őket, amikor még nem volt kérdés róluk ... még mindig kedvenc csésze .. utána 740 ml, 275 ml, 3,5 liter ... 5 liter .. 1,5 literre pedig minden édeset és belyashit .. és palacsintát .. és szeleteket nem tettem. A fedél domború, de soha nem volt semmi probléma a kinyitással, a közepén történő lezárással, ujjaimmal megnyomtam a fedelet, és felvettem és levettem.
Kényelmes bennük kenyeret készíteni, mennyiségtől függően 740 ml vagy 1,5 liter.
Rázógépben is keverek keveréket krutonnal (tojás-tej-saha-vanillin) - ott sütés előtt felöntöm-megnedvesítem a kenyérdarabokat.
Én és a szín nagyon élénk narancssárgává fog futni.
Most különböző színű. És a fedelek, igen .. nem olyan domborúak, zártan, egymásra helyezhetik, rugalmasabbak.
Az Allegro tálcája szintén nagyon kényelmes, most van rá egy fedél is - általában szuper.
Most van egy fondü tál csokoládéhoz (mikrohullámú sütő) abból az allegrából. Használhatja csak mártáshajóként, ha szükséges, melegítse fel a mikrohullámú sütőben.

RepeShock
Idézet: smsufa78

Kiderült, hogy most nem hővédő szerről van szó, hanem egy hőcsapda jött a helyére?

Nem, ezek különböző dolgok.

Hőcsomagolás csak kiszolgáláshoz.
Ekaterina2
Idézet: susika
ha szükséges, melegítse a mikrohullámú sütőben.
Allegra lehet a mikróban?

Minden recept

Új témák

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése