Kenyérkészítő Panasonic SD 255 (2. rész)

Svetik_, üdvözlöm!
Csak nem teljesen világos, hogy milyen véleményekre számítasz, már 109 oldal van belőlük. És a vödörben biztosan van tűzhely, némelyikben még 2. Van rá lehetőség - vásároljon Panas-t.

Használhat friss élesztőt, itt választhat, külön téma van az élesztőről, sok a vélemény.

Megint én vagyok!!!!! Mérges volt. A kenyér nem működött: ((Mit tettél rosszul? Úgy tűnik, a recept szerint egyszerű fehér kenyér. A kenyér egyáltalán nem emelkedett, az oldalán pedig liszt

Milyen élesztőt használt, mennyit tett, hogyan mérték az alapanyagokat vagy sütötték-e az alapanyagokat? Ha nincs elektronikus mérleg, azt tanácsolom, hogy vásároljon.

Gan
Lehetséges okok:
Nincs elég élesztő, így a kenyér nem emelkedett. Liszt az oldalán - vagy kevés a folyadék, vagy a felesleges liszt.

Megértem, hogy először sokaknak nem sikerül, mert minden oda van írva, vagy messze van tőle? vagy bevált receptek szerint cselekedni, jobb a fórumtól, a szakértőktől ??? És a Panasonic-ról kérdeztem, mert sok program van, talán nem fogok használni néhányat, de a Panasonicának nincs egyszerűbbje ... az ára nagyon harap, nagyon szeretném, de drága ... 230 dollár, ha vásárolok ... ne szenvedjen ..... különben túlságosan kiborulok, ha valami nem sikerül ... Mérleget vásárolni azonnal?

Igen, nem sok van belőlük, közönséges kenyér és rozs
A mérleg pedig KÖTELEZŐ!

Úgy tűnik, hogy mindent csészékkel és kanalakkal mértem :)) NEM, NEM FOGLALKOZZAM A KÜLÖNBÖZŐN FOGANTYÚKKAL, AMIG NEM OK :)) vagy TERMÉKEKKEL. dobja el a receptet, hogy az biztosan ellenőrizhető legyen. de aztán kiborult: '(IGEN, milyen lisztet vegyek, mondja meg a nevét !!!! ELŐZŐJELENTÉST használtam, mint sütésre jó

És még egy kérdés. Szitálnom kell a lisztet?

[Gan]

Úgy tűnik, hogy mindent pohárral és kanállal mértek :))

Gan, megmérte a lisztet egy pohárral? Lehet, hogy rosszul kalkuláltál?
Általánosságban elmondható, hogy a fő, pontosan a recept szerint, minden gond nélkül elkészül.
Célszerű a lisztet átszitálni.
Néha rohanok, és nem csinálom - ugyanolyan jól alakul.
Győzelem a Panasonic részéről
1 tk élesztő
400 gr liszt
260 ml vizet
1h l. só
1c. l. Szahara
rast. kevés 1-2 ek. kanalak
M program alapmérete

[Gan]

Gan, megmérte a lisztet egy pohárral? Lehet, hogy rosszul kalkuláltál?
Általánosságban elmondható, hogy a fő, pontosan a recept szerint, minden gond nélkül elkészül.
Célszerű a lisztet átszitálni.
Néha rohanok, és nem csinálom - ugyanolyan jól alakul.

Milyen élesztőt használt, mennyit tett, hogyan mérték az alapanyagokat, vagy sütötték-e a fő módban vagy a gyors módban? Ha nincs elektronikus mérleg, azt tanácsolom, hogy vásároljon.

KELETI BIZTONSÁGOS PILLANAT 1H L BECKLA ALAPMÓDBAN. MÉRETT TERMÉKEK KUPÁVAL ÉS KANALAL A KÉSZLETBŐL

Írja meg teljes egészében azt a receptet, amely alapján a kenyér készült, különben valami érthetetlenről beszélünk.
Ha a recept lisztet tartalmaz grammban, írja le, hány csésze lisztet használt fel

Írja le teljesen azt a receptet, amely szerint a kenyér készült.
Ha a recept lisztet tartalmaz grammban, írja le, hány csésze lisztet használt fel

Milyen élesztőt használt, mennyit tett, hogyan mérték az alapanyagokat vagy sütötték-e az alapanyagokat? Ha nincs elektronikus mérleg, azt tanácsolom, hogy vásároljon.

SZOKÁSOS FEHÉR Kenyér
RECEPT: BIZTONSÁGOS Élesztő 1. PÉLDA CHL
400 GR liszt
1 SÓ CHL
CUKOR 1 ST L
OLAJ RAST 1 ST L
WATER 260ML

IGEN FELEJTETT MEGHATÁROZNI AZ ÁTLAGMÉRETET (L)

[Azt mondod, pohárral mérve. Hány csésze lisztet tett a kenyérbe?]

Liszt 400 gr. (ez a mérlegre vonatkozik)
Azt mondod, pohárral mérve.
Hány csésze lisztet tett a kenyérbe?

E recept szerint a kenyér csukott szemmel is elkészíthető, mindig működik.

Írja meg teljes egészében azt a receptet, amely alapján a kenyér készült, különben valami érthetetlenről beszélünk.
Ha a recept grammban tartalmaz lisztet, írja le, hány csésze lisztet használt fel

Lenusya, köszönöm, mindent megtettem, ahogy kérted. Írhatok lassan? Megpróbálom gyorsan :))
A lisztet egy pohárral mértem, nem a készletből, és kiderült, hogy egy pohár. Milyen méretet tegyen

Lenusya, köszönöm, mindent megtettem, ahogy kérted. Írhatok lassan? Megpróbálom gyorsan :))
A lisztet egy pohárral mértem, nem a készletből, és kiderült, hogy egy pohár. Milyen méretet tegyen

Igen, talán tévedtem a méretével, Lenusya, hány pohár lisztre van szükséged (a készletből)?

Ennek oka az, hogy valószínűleg helytelenül mérte a lisztet.

Ha 240 ml-es poharat használt, akkor kb. 140-150 g liszt van benne, azaz 400 g. liszt körülbelül 2,85-3 ilyen pohár.

azt mondod, hogy a pohár a készletből származik, akkor nem a készletből

Egy pohárban a készletből a 300 ml-es jelig. kb 175-190 gramm liszt belefér.
Mekkora az Ön által használt üveg térfogata (főleg, hogy nem szerepel a készletben?)

PS Azt hiszem, hamarosan összezavarodom

Most összezavarodtam, ami azt jelenti, hogy csak lisztet mértem egy pohárral, nem a készletből! minden más egy pohár a készletből. Itt

Most összezavarodom, ami azt jelenti, hogy csak lisztet mértem egy pohárral, nem a készletből! minden más egy pohár a készletből. Itt

t. Kiderült, hogy tettél egy kis lisztet?

E recept szerint azt javaslom, hogy 2 teli poharat öntsön egy kenyérsütőből (csúszda nélkül), és a dagasztás során adjon hozzá pár evőkanál lisztet (ha szükséges) egy zsemléhez, amely nem zsírozódik az alja mentén. Írja le az eredményt, majd a recept körülbelül így néz ki:

1 teáskanál élesztő
2 pohár + 1-3 evőkanál. evőkanál liszt
260 ml vizet
1 teáskanál só
1 evőkanál. kanál cukrot
1 evőkanál. kanál rast. olajok

Mérhet 400 gramm lisztet a mechanikai mérlegén?

Gan,
Észrevettem, hogy a kályhája több mint másfél órán át állt (a hőmérsékletet kiegyenlítette). Ez sok, ez akkor történik, ha a szoba kb. 30 fokos, vagy annál is magasabb. Normál szobahőmérsékleten (kb. 24 fok) a várakozás 25 perc (minimum).
Ha a kályha úgy gondolja, hogy a helyiség forró (és az összes hozzávaló is meleg), akkor kevesebb időt ad a tészta kelésére, és talán valamit is megváltoztat.
A Panasonic kályhák ezen tulajdonságáról itt volt szó.
Ha továbbra is süt, figyeljen a levegő, a tűzhely és az összetevők hőmérsékletére.

P.S. Remélem, hogy minden rendben lesz, de ha a várakozás több mint 30 perc szobahőmérsékleten, akkor meg kell javítani.

Gan,
Észrevettem, hogy a kályhája több mint másfél órán át áll (a hőmérséklet kiegyenlítése). Ez sok, ez akkor történik, ha a szoba kb. 30 fokos, vagy annál is magasabb. Normál szobahőmérsékleten (kb. 24 fok) a várakozás 25 perc (minimum).
Ha a kályha úgy gondolja, hogy a helyiség forró (és az összes hozzávaló is meleg), akkor kevesebb időt ad a tészta kelésére, és talán valamit is megváltoztat.
A Panasonic kályhák ezen tulajdonságáról itt volt szó.
Ha továbbra is süt, figyeljen a levegő, a tűzhely és az összetevők hőmérsékletére.

P.S. Remélem, hogy minden rendben lesz, de ha a várakozás több mint 30 perc szobahőmérsékleten, akkor meg kell javítani.

Nagyon szépen köszönjük! Nem vettem figyelembe a hőmérsékletet !!! Tudni fogom!! A vrodzhe folyóval nincs probléma, miután először gyúrta 25 perc alatt. Esetleg hozzászokik az új tulajdonoshoz?) Nagyon hamar írok véleményt! Még egyszer köszönöm a tanácsot!

Ma vettünk egy Panasonic 255-öt, még nem sütötték meg ... De a vizsgálat során felmerült a kérdés: a vödör teljesen rögzítés nélkül van behelyezve és kézzel könnyen tántorog .. Ez normális ??? Vagy ez hiba ??? ...

[Győztes]

P.S. Remélem, hogy minden rendben lesz, de ha a várakozás több mint 30 perc szobahőmérsékleten, akkor meg kell javítani.

Győztes, ne keverje össze az illetőt.
A főprogram szobahőmérsékleten (és ez eltérő is lehet) a várakozási idő 25-60 perc, és nincs szükség a javításra.
A francia kenyérprogramon a várakozási idő legfeljebb 2 óra (120 perc). És ez normális, nincs szükség javításra. Gondosan olvassa el az utasításokat.

Ne aggódjon, a bajonett típusú zár nagyon megbízható kialakítású,
hasonló elvet alkalmaznak az elektronikai kábeleknél is

Úgy tűnik, minden világos a zár kialakításával, de a kérdés az, hogy a vödör nem reteszelődik ... Kisujjával az óramutató járásával ellentétes irányba forgathatja, és a visszavágás megfelelő ...

Helló mindenki!!! Alig várom, amíg elhozom a kályhámat ... Már elhatároztam magam, a pokolba a pénz, még mindig nem találom olcsóbbnak, amíg Kijevben nem rendelek, akkor ez sikerülni fog ... szülővárosomban, Donyeckben hamarosan elhozom a szépségemet ..... Srácok, mondják el, láttam már élesztőt és Saf-Levure-t, Saf-Moment-et, Pakmaya-t és Voronezh pékélesztőt árulni, talán valaki megmondja az utóbbiról, különben már kezdem őrültnek beszerezni. És kenyeret süthet sütőben, milyen hőmérsékleten ??? Szeretnék még egy formát venni, egy szokásos kenyértéglát, és két kenyeret sütni egyszerre .... Köszönöm mindenkinek ... várom visszajelzését. Egyébként .... milyen lisztet vásárolni, csúcsminőségű, igaz ???

Sütés után a vödör megszerzéséhez kissé fordítsa el az óramutató járásával ellentétes irányba.
Ne aggódj, minden rendben van.
Kész az első kenyér? Milyenek a benyomásaid?

[óránkénti]

A dagasztó erő végig irányul óránkénti nyíl, tehát a vödör tökéletesen tart.
Rendben vagy.
És a kupacra, mivel aggaszt a visszalökés: ne figyeljen a penge visszahatására a tengelyen.

[Győztes]

Győztes, ne keverje össze az illetőt.
A főprogram szobahőmérsékleten (és ez eltérő is lehet) a várakozási idő 25-60 perc, és nincs szükség a javításra.
A francia kenyérprogramon a várakozási idő legfeljebb 2 óra (120 perc). És ez normális, nincs szükség javításra. Gondosan olvassa el az utasításokat.

Lenusya, köszönöm szépen! Profinak érzed magad !!! Megcsináltam !!! : wow: A kályha szuper rrrrr !!!!!!!!!!!!!!!! Itt van még valami, amit ki kell próbálni =)) Kérem, tanácsoljon!

Istenem ... annyira szeretnék csatlakozni hozzád .... amíg elkapom a fecskémet ... szóval végig sírok .... Mindenki főz ... szóval már vettem élesztőt, csak nem tudom a mérleg ...? Tanácsot ..... Most kezelje megértéssel a nyafogásomat ... Köszönöm mindenkinek a válaszokat ...

A mérlegek különösen szükségesek egy kezdő számára, itt https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=420.0
Vedd fel, melyik a jobb, a CAS SW-2-m nagyon elégedett! P (^^) q

[Gan]

Lenusya, köszönöm szépen!

Gan, mindig szívesen, örülök, ha tudna segíteni.
Most nem félsz semmitől, a lényeg a kezdés
Vegye ki a webhely bármely receptjét, és próbálja ki

Igen ... érdekes kérdés. Amikor megvettem, nem gondoltam a méretekre. De kiderült, hogy a fedél kinyitásához 53,5 cm szükséges.Az asztal és a szekrény között 50 van !!! Most ki kell húznia (és az asztal legvágása alatt - különben a vödör nem lép be), be kell tölteni a vödröt, újra be kell tolni. Ugyanakkor egyáltalán nincs fűtés a fali szekrényben. Tehát nem árt a tévének.
Ha valaki ilyen kályhát tervez vásárolni, azt tanácsolom, hogy először mérje meg a készülék tervezett lakóhelyének méreteit, mivel a magasságok szükségesek:
- a fedél kinyitásához - 535 mm
- vödör betöltéséhez - 570 mm (és ez készletek nélkül, de szorosan a kanál fogantyúja mentén és a nyílás oldalán keresztül, vagyis minimum !!!)

Jó estét! Megpróbáltuk a süteményt a kenyérkészítő receptjének arányai szerint megsütni, de gyümölcslé helyett csak búzalisztet (az eredeti felében teljes liszt legyen) és tejet vettünk, a torta magasra mászott - becsapta az adagoló ajtaját, és megégett. valahol az elmúlt 5-7 percben .. itt a kérdés miért történt
Nem adom meg a receptet, mert az az utasításokban található. Lehet, hogy a közönséges liszthez sok élesztő és sok idő van a sütéshez, és érdemes volt "normál" módban sütni, és nem "diétás"

Hogy őszinte legyek, nem nagyon szeretem a húsvéti sütemény receptjét az utasításokból - inkább száraz.
Nagyon ajánlom, próbálja ki a "Nagyon finom húsvéti süteményt az Elena Bo-tól":

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=540.0

a sütés fő trükkje egy könnyű héja és egy kis mérete, hogy a torta ne legyen túl cserzett.

Pékségek, van egy kérdésem!
Melyik lisztet mérlegelni helyesebb: nem szitált vagy szitált.
Az edényeket szitával teszem a mérlegre, lemérek például 400 gramm lisztet. Aztán szitálás után vödörbe tettem.
Vagy rossz?

Az átszitált liszt és a szitálatlan liszt ugyanannyit nyom, tehát tedd, ahogy akarod. Például nekem kényelmesebb, ha a mérlegre teszem a vödröt, és mindent oda öntök. Így nem foltozom a felesleges ételeket, és időt spórolok.

Igen, nekem sincs semmi gondom, miután lemértem a tartályt, akkor öntsünk bele mindent ..... nagyon kényelmes

Köszönöm kedvesek, most olvastam valahol a fórumon, hogy a rostált liszt könnyebb!

Köszönöm kedvesek, most olvastam valahol a fórumon, hogy a rostált liszt könnyebb!

Ha szemüveggel mérted, akkor igen. És ha a mérlegen nincs különbség. Ami nehezebb, mint 1 kg vatta vagy 1 kg vas, ugyanezt a kérdést tette fel.

Helló mindenki!!! Lányok, nem vettem észre, hogy státuszban tapasztalt pék lettem !!!! Még mindig van 5 kenyér a számlámon ... nagyon ízlett rozslisztnél ...

Helló lányok és fiúk! Új jövevény vagyok, beismeri a soraiba?
Férjem és én tiszteletben tartjuk a Panasonic céget, ezért a ház felszerelésének fele az ő munkájuk. Vasárnap megvettük nekik x / n sd-255, azonnal mindenki elaludt, kitöltötte az utasításoknak megfelelően és várakozni kezdett. Nagyon csendesen működik, ami nagyon fontos 2 gyermek jelenlétében, a tok kissé jobban felmelegszik, mint szeretném, de nem ég (megint gyerekek). Amíg az első kenyeret sütötték, úgy döntöttem, hogy unom a kedvemre való keresést, elmentem egy jó helyre, és rájöttem, hogy ki kell dobnom a kenyeret. Annyi finomság, kat. nem az utasításokban !!!
Először az őrzők azt ajánlották, hogy ellenkezőleg tegyék le az ételt, vagyis minden folyékony, a sarkokban cukros-sók, a liszt egy kupacban, a lyuk egy dombban, az élesztő egy lyukban.
Másodszor én. naiv, egy pohárral mérte a lisztet a készletből, és vízre való, ez milliliterben van! liszt grammban; ezért szükségesek a mérlegek, és nem csak a kezdők számára (amint azt az előző előadók is jelezték). Az egzotikus hagyma-sajt-mazsola szerelmesei jól jönnek. Miközben csavarogok egy pohárral és egy mérőasztallal a könyvből, de a mérleg megvásárlását már megterveztük.
Harmadszor, és ez a legfontosabb, ha nincsenek mérlegek, akkor a kolobok vezérlése. Az utasítások tiltó sikolya ellenére a köteg kezdeténél fel kell nyitni a fedelet, és reagálnia kell az ott látottakra. Ha van hígtrágya, akkor liszt alá kerül. Add hozzá apránként, óvatosan kanalazd le a falakból a lisztet. Ha a tészta maradéka minden irányba repül - vízhiány (vagy lisztes repülés?!). Ezek a piték cicákkal, srácok!

[16071979]

16071979, Mindig letettem az élesztőt, a tetejére lisztet, majd minden mást tetszőleges sorrendben. Emlékszem valakire, aki könyvjelzőkkel kísérletezett, ez nem befolyásolja az eredményt, de amikor a liszt a tetején van, akkor dagasztáskor porosabbá válik, és jobban rájut a fűtőelemre.
Sok szerencsét és finom kenyeret.

Eposzom folytatását írom, nem, regényt x / n-vel.
Természetesen az elsőszülöttem nem sikerült. Csak pirított kása. Egyáltalán nem voltam ideges, tudtam, hogy a következő nagyszerű lesz. Alig vártam, hogy a kályha lehűljön, és dolgozni kezdtem. Röviden: éjjel fél háromkor ébresztett a vad, észbontó kenyérszag. Srácok, olyan gyönyörű, házilag sütött kenyér !!! Sajnos valamilyen oknál fogva eszembe sem jutott, hogy lefényképezzem őt az éjszaka közepén, és reggel ... elment! Még a munkahelyi kérkedés sem volt semmi!
Tehát amíg a kezemet sima fehérre tömöm, mérleg lesz - bedobom magam egy adalékokkal ellátott kenyérmedencébe.
Egyébként a lisztről. Valószínűleg letéped papucsokkal, de én azon sütök, amelyet az Anyaország ad. És havi adagot ad nekem, beleértve 18 kg 1. osztályú lisztet (ez szürke).Nincs gyártó, nincs lejárati idő, és általában pékség? És kiderül, hogy SZUPER !!!!

Azon sütök, amit az Anyaország ad. És havi adagot ad nekem, beleértve 18 kg 1. osztályú lisztet (ez szürke). Nincs gyártó, nincs lejárati idő, és általában pékség? És kiderül, hogy SZUPER !!!!

Lisztet szeretnék hazájából)) 1-2 fokozatú liszten kapják a legfinomabb és legfinomabb kenyeret (ha a gluténnel minden rendben van).

Nagy! Ez is adott nekem egy kört liszttel?! : wow: Valójában miatta vettük a Pan-echkát, elképzelve, hogy a havi hozzáadott liszt mennyi hasznos területet fog igénybe venni a lakásban. A megoldás obszcén egyszerű volt: elrejteni a gyomorban kenyér formájában.

Kérjen sütőpapírt a formába? Nem ez az első alkalom, hogy a fehér kenyér oldala megég. Mit kell tenni? Kihozhatok kenyeret korábban a HB-ből?

, milyen receptet süt?
Általában a Panasonicban nagy mennyiségű cukorból, tejporból, zsírból stb. pl. muffin

Kérjen sütőpapírt a formából? Nem ez az első alkalom, hogy a fehér kenyér oldala megég. Mit kell tenni? Kihozhatok kenyeret korábban a HB-ből?

Az utasításokban muffin sütéskor sütőpapírt kell tenni. Ellenkező esetben sütj kenyeret papír nélkül. A kéreg színe, vagyis a pörkölés a méret (kisebb méret - kevésbé sült) és valójában a kéreg színének megválasztásával változtatható

Helló! Teljesen kezdő vagyok! A HP az első napom. megsütötte a fő kenyeret - fél óra múlva merte. nagyon sikeres. A család kérésére mindent franciául ismertettem. Elkezdtem beállítani a programot, és rossz gombokra kattintottam. Fél óráig szenvedek - hogyan lehet visszaállítani a helytelenül beállított beállításokat? még a hálózat teljes lekapcsolása sem járul hozzá a visszaállításhoz. Bekapcsoláskor a régi hülye beállítások jelennek meg. Mondja meg, mit tegyek?