Dex DMC-60 multicooker (vélemények és vita)

Nos, feltételezhetem, hogy a Fryingnél nem lehet bezárni a multi fedelet, de a Baking-nél igen. Talán ezért. A mulvar - sötétség titokzatos lelke

Hto tse tobi, miután ezt mondtam, kizárólag csukott fedéllel sütök - MINDIG

Csatlakozom - néha csukott fedéllel is sütök, közben párszor megkeverem. Sajnos (vagy szerencsére) a jelenlegi nem 60, hanem 50 deksik ...

Nos, az utasítások szerint "nem ajánlott egy órára bezárni a multicooker sütőjét a robot üzemmódban, mivel a Kenés mód magas hőmérsékleten hatékony" (az utasítások 12. oldala).
És miért sütjük fedéllel az Ol-on, a sütést valóban egy közönséges serpenyőben fedjük le fedéllel, jól, vagy sült burgonyával - én

És itt van a multicooker titokzatos lelke és a hírhedt ízek)))
A fedél alatt belülről párolt és konzisztensen mnakche stanovitz, a tetején pedig egy kéreg van ...
Ugyanazok a markerek, az Ir, a jelenlegi íze más)

Hto tse tobi, miután ezt mondtam, kizárólag csukott fedéllel sütök - MINDIG

Jajj, és én gyakran zárt fedéllel sütök palacsintát, mindenféle zöldség, élesztő, palacsinta van. És nyitottal sütni, de csak azért, mert egymás után adom hozzá, és amikor paradicsomot teszek, bezárom.

Jajj, és én gyakran zárt fedéllel sütök palacsintát, mindenféle zöldség, élesztő, palacsinta van. És nyitottal sütni, de csak azért, mert egymás után adom hozzá, és amikor paradicsomot teszek, bezárom.

Általában arra a következtetésre jutottam, hogy ha a terméket belülről pároljuk, akkor jobb, ha lezárjuk a fedelet (palacsinta, burgonya stb.). Tehát a trosh is elnyomott, attól függően, hogy melyik étel és milyen sütési szakaszban van (például ugyanaz a sütés paradicsom hozzáadása után).
Valahogy így ...)

Már nem emlékszem az 50 ke-re vonatkozó utasításokra, de talán 60-nál magasabb a hőmérséklete a Heat-on? Becsukom, hogy a bajusz gyorsabban megsüljön

Zöldség sütése 160
Hal 170
Hús 180

[Alyona]

Alyona, és mit mondhat erről "Lányok, hallottam a boltos asszisztenstől, hogy nem lesz több DEH kellék. Használd! Most Phillips.
A fennmaradó DEX esetében az árak meredeken emelkedtek. Így. "Ezt Keti tette közzé a Dex 50 szálán.

Ir, ez a maradékról szól, igen - száz százalékig. Árak - hely
A holnapi szállításokról pedig a szállítók dübörögnek, hogy megtudják. Ennek ellenére hajlamos vagyok azt hinni, hogy még mindig lesznek)
Tehát, ahogy a kínai közmondás mondja: ragaszkodni az élet három dolgához - nem a tarapishoz, nem a valnavassa és a mosolyhoz))

Azt javaslom, hogy térjünk vissza kosunkhoz.) És mi a sütési hőmérséklet 60 ° C-on?

Az utasítás értéke 120-140 ° C

Az utasítás értéke 120-140 ° C

Remek) A sütés lágyabb.
Most már játszhat a hőmérséklet fokozatosságával különböző módokban, és a termékek főzése után a kívánt eredménytől függően változtathatja a fedél zárását / kinyitását, elérve a bizonyos fokú sült kérget és a termékek puhaságát.

Sütés 120-140C
Zöldség sütése 160
Hal 170
Hús 180

Köszönöm Ira

Yul, a zabkása ne szaladjon ki a szelep elől ... Milyen gabonapelyhet használtál? Tejjel vagy vízzel főztél?

Főttem egy yachkát, mert szeretem, vettem 1 m / s gabonafélét - 2 m / s vizet és 3 tejet ((ez az arány akkoriban túl sok a családomnak, mivel hárman vagyunk (és az egyik még mindig egy cicát eszik)), tehát minden egy tányéron van, és egy maradt bár a következő órában a robbanófejem futott és felfalta)

[Alyona]

Alyona, és mit mondhat erről "Lányok, hallottam a boltos asszisztenstől, hogy nem lesznek DEH kellékek. Használd! Most Phillips.
A fennmaradó DEX esetében az árak meredeken emelkedtek. Ennyi. "Ez Keti a Dex 50 szálán.

Talán ez igaz, alig találtam raktáron a Dex 60-at, egy egész héten keresztül vártam kedvesét, "majdnem tojást raktam, míg megérkezett" az ár a boltból 847 UAH, míg az új postahivatalig 877 UAH lett, a postahivataltól a posta pedig további 38 UAH, összesen 915 UAH , itt

yulia1708, üdvözöljük karcsú tagjaink között!
Lelkes rajongója vagyok az árpatej zabkásának is. És a 60-as években tökéletesen kiderül. Három lehetséges problémát látok, amiért a zabkása megpróbált kiszökni a szelepen keresztül: a gabonafélék rosszul mosottak (tiszta vízhez, 6-7 lefolyóhoz kell mosni), rossz tej, többszörös túlmelegedés. Próbáld kizárni az első két pontot (jó mosás és tejcsere) - nagyon remélem, hogy a harmadik pont szükségtelennek tűnik el.

yulia1708, üdvözöljük karcsú tagjaink között!
Lelkes rajongója vagyok az árpatej zabkásának is. És a 60-as években tökéletesen kiderül. Három lehetséges problémát látok, amiért a zabkása megpróbált kiszökni a szelepen keresztül: a gabonafélék rosszul mosottak (tiszta vízhez, 6-7 lefolyóhoz kell mosni), rossz tej, többszörös túlmelegedés. Próbáld kizárni az első két pontot (jó mosás és tejcsere) - nagyon remélem, hogy a harmadik pont szükségtelennek tűnik el.

Megmostam a zabkását, bár négyszer, és a házi tej jó, ahogy elkezdett elszaladni, azonnal felnyitottam a fedelet és azonnal becsuktam, így már nem szaladt el

A nyitott-zárt-leállított jó, de a zabkása nem fogyhat el további testmozgások nélkül.

Olvastam ezt a neten, de általában az írástudatlanság és a képtelenség miatt valószínűleg megbarátkozom a deksikemmel, és írástudó leszek

Itt a lányok tapasztaltak - mindig felszólítanak, tanácsokat adnak a legjobbaknak. Gyakorlati tanácsaiknak köszönhetően minden sikerül, és végül megbarátkozik a rajzfilmmel) Kétségtelen

Tanyának igaza van a zab megszökésében. Minden gabonapelyhet, mielőtt hozzáadná egy rajzfilmhez, nagyon gondosan meg kell mosni, és ne legyen lusta, mint gyakran.
És ha az öblítés nem segít, akkor valóban, figyeljen a tejre.
Várjuk az új pozitív véleményeket és pozitív benyomásokat a családsegítőtől)

Lányok, mondja el egy másik fiatal tagnak, hogyan lehet a legjobb pilafot főzni. Az utasításoknak megfelelően, vagy van néhány tanácsod. A tollak viszketnek, de 2 nap alatt nem működött ... Bárányhús, mustárban pácolták .... várakozás

Nincsenek különlegességek, ezért az utasítások vagy a helyi receptek szerint főzhet.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98949.0
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=99116.0
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154890.0
Nem tilos saját márkájú recepteket használni

Jó nap! Így történt, miután elolvastam az 1. témát, pénteken vettem magamnak egy MB DEX-60-at ................. .... 880 UAH-ért Gyorsan hozták, csak a megjelenését ellenőriztem ................. a hátralévő időben nem volt, ha az eladó azt mondta, hogy hívjam, nos, én azonnal a krumplipörkölt után .. finom. , majd tedd bele a reggeli tejberizs-köles zabkását a CF receptjeiből, de tökkel, ekkor kapcsoltam be a késleltetést, mint egy kenyérsütőben, reggel várakozásra ébredtem ............ akit senki nem ígért ....... meg kellett ölnie úgy, hogy palacsintát sütött egy 50 perces onnaya zabkásából, a kása szuper lett, felvette a JOGURTOT, a lányoknak valahogy nem sikerült teljesen ............. .. ... állítsa be az időt 8 órára, de sok 7 jó lenne ................. th Fojtogattam az ogurtot, de a hajdinával defektet kaptam, 1: 2 arányban öntöttem, beállítottam a hajdina módot, de a hajdina ragadása miatt meg kellett szakítanom a programot, valószínűleg kevés vizet öntöttem, nos, olyan, mintha az első palacsinta darabos lenne, nem mindig a vaj étel a macskának .............. És zágáliban köszönet annak, aki előállt az MV-vel.

Helló lányok, megint én vagyok, reggel megint főztem jachtokat és ugyanaz a kép, tényleg kicserélhetem a tejet az üzlet számára? De plafát főztem, persze, egyáltalán nem hatott rám, a tűzhelyen nekem ízletesebbnek bizonyul, és a rizs omlósabb, egyszóval, plv-t már nem főzök mv-ben, itt

Lei kevesebb vizet.

Helló lányok, megint én vagyok, reggel megint főztem jachtokat és ugyanaz a kép, tényleg kicserélhetem a tejet az üzlet számára? De plafát főztem, persze, egyáltalán nem hatott rám, a tűzhelyen nekem ízletesebbnek bizonyul, és a rizs omlósabb, egyszóval, plv-t már nem főzök mv-ben, itt

Julia, próbálj forrni zabkását más tejjel.
És még mindig meg kell próbálni főzni a pilafot. Valószínűleg mindent a saját receptje szerint csinált? Kicsit feljebb linkeket adtam néhány pilaf receptre. Próbálja ki az új recepteket, hirtelen tetszik
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98949.0
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=99116.0
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154890.0

És szeretem ezt a pilafot https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...74179.0

Valahányszor más pilafom van, mert szeretem a tetemes kísérleteket, más a rizs, aztán az ételízesítők, aztán a hús, majd a gomba. De a főzés elve tisztán az én receptem + improvizáció. És a lyukak most szárazak, most nedvesek voltak, most kisi-mesi, most a szívemben érzem, hogyan kell főzni a kedvesét, mit szeretnék ebben a szakaszban. Ennyire kategorikusan nem tagadnám meg a pilaf főzését egy rajzfilmben. Szuperül alakul. Próbálja ki a receptjét, ne egy könyvből.

Próbálja ki a receptjét, ne egy könyvből.

+1. Minden pilafot különböző módon főznek. Mindent ugyanúgy főzz, mint a tűzhelyen. Csak ezután hasonlítsa össze az eredményt multiban és a tűzhelyen. Mert hogyan lehet összehasonlítani, ha különböző receptek szerint főz? Mi köze hozzá a rajzfilm?

Valószínűleg nem teljesen jól kérdeztem. Melyik módok jobbak. Gyakran csinálok pilafot, de a tűzhelyen, majd a sütőben. És mint a rajzfilmben. Elolvastam az utasításokat, de úgy döntöttem, hogy újra megkérdezem a tapasztalt lányokat.

Amikor rizst főzök AG-ban, az utasítások nem túl jók. És amikor mindent kijavítottam, az osztály!
Ezért tanácsot kértem.
Köszönöm!

Tehát pilafról beszélünk - ez Yulia válasza. Főzd meg a pilafot, ahogyan megszoktad - a sütésnél mindent megsüt, ami szokásos, majd rizst, sót, vizet és a Pilaf programot. Sok szerencsét!

[chaki]

Valószínűleg nem teljesen jól kérdeztem. Melyik módok jobbak. Gyakran csinálok pilafot, de a tűzhelyen, majd a sütőben. És mint a rajzfilmben.

Süt a tűzhelyen pilafért, megsüti a húst? Ez sütési módot jelent. Adjunk hozzá rizst, vizet - Rice, Pilaf, Pörkölt mód. Mindenesetre nem nehéz kikapcsolni az egyik módot és a másikra váltani. Keressen magának egy főzési formulát, chakiÉs Yulia1708 (már össze vagyok zavarodva, hogy kinek írok) az idővel minden eljön és egyértelmű lesz. Itt főzök pilafet tenger gyümölcseivel a Stew-en, majd a Rice-n, először hegesztem, majd rizst teszek hozzá. De minden alkalommal szemmel, illattal, a szív hívására. Próbáld ki, és boldog leszel!

Köszönöm lányok a tanácsokat, még egy kérdés (mert lassú eszű vagyok), hogyan kell használni a keresést, írom például azt, ami érdekel, aztán hova kell kattintani, nem értek semmit

Enter gomb a billentyűzeten.

Töltse ki a kérdést minden dex felhasználónak
Sült valaki ropogósan pilafot? Ha igen, hogyan?

A Dexben szereplő Pilaf mindig sikeres. Ma főztem ebédre, készítettem egy képet, és a kamera leereszkedett, a számítógép semmilyen módon nem találja meg, talán máskor. Mindig házi kacsán főzök pilafot. Sütem a húst a Fry-n sárgarépával és hagymával, sok húsnak kell lennie a pilafben, ez nem zabkása. Ezután só, fűszerek pilafhoz, 2 evőkanál közönséges rizs, öntsünk forrásban lévő vizet 1-1,5 ujjal felülről és az egész programot Fig. A tetejére a nem hámozott fokhagymát rögzítheti. Alja mindig egy kis sütés pilafon, enyhén.

Igen, a kacsákkal való pilaf valami. Idén körülbelül 30 kacsánk van, fele már a fagyasztóban van. És süteményeken is készítek krumplit, nos, nagyon finom, még hús nélkül is, de csirke- vagy kacsazsíron nem. Valahogy tévedésből tettem sütéshez a padlizsán kaviárt, annyira normális lett, nem olyan folyékony, mint a Stewnél. De nem főzök levest a rajzfilmben, és tésztát, de minden más benne van, kedvesem.

De plafát főztem, persze, egyáltalán nem hatott rám, a kályhán finomabbnak bizonyul, a rizs pedig morzsásabb, egyszóval, plv-t már nem főzök mv-ben, itt

Julia, ne légy olyan kategorikus! Pilaf in Dexico nagyszerű! Nem működött először, újra és újra meg kell próbálni))) próbával és hibával
Úgy tűnik, a 28. oldalon lefektettem a gyors pilaf receptjét. Miután megpróbáltam egyszer főzni, az enyémek most nem akarnak felismerni egyetlen pilafot sem!
Csak azt szigorúan a recept szerint kell elkészíteni!

Enter gomb a billentyűzeten.

Lozja, köszönöm az infót! Még mindig nem értettem, miért nem nyílik meg előttem! Elmentem tanulni!

Én is állandóan valamit itt a fórumon, és tanulok. Tehát minden eredményünket és hibánkat megírjuk
Most csak rajzfilmben főzök tésztát, csak egy másikban (Orionban), van ilyen funkció. Most sehol sem vagyok jel nélkül. Feltettem és otthagytam, ez a multicooker-nél van, és néha telepítést kell adnom magamnak, ha főzök valamit a tűzhelyen.

... De nem főzök levest a rajzfilmben, és tésztát, de minden más benne van, kedvesem.
[/ idézet]
De hiába ... A lassú tűzhelyben levesek nagyon finomak. És a borscs gazdag: nyam: És Orioshkában főzök tésztát és gombócot, semmi gond ...

Van egy superfood tészta módunk Orionban. A víz felforrt, a rajzfilm jelet ad, beledobjuk a tésztát (gombócokat, gombócokat és amit be akarunk dobni), a főzési idő 8 perc, vagy beállíthatja a végén újra a jelet. Mondom - mindezt a sípszóra.

Most már értem, miért van sokuknak több rajzfilmje ...
Eh, a királyság nem elég, nincs hova barangolni
Az este intenzív volt. Miután kivettük a gyereket a meghosszabbított naptól, sétálni indultunk a kutyákkal ... és ott 3 kg még főtt lengyel gombával is megkínáltak minket. Őszinte kulechek. A tacskó háziasszonya a következő szavakkal: "Nos, aki majdnem kész gombát vesz tőlem ajándékba, nincs több erő és hely. Tegnap gombaért jártunk, ezért be kellett rakodnunk a szalonba is, nincs több hely a csomagtartóban" - boldogan adott egy gyönyörű ajándékot ...
A fagyasztó azt mondta, hogy még szabad nyílása sem volt. A gombazsákot 3 részre osztotta. Meg kellett változtatnom a menüt. Pilaf helyett sült gombával. 2 zacskó még mindig a fagyasztóba szorítva.

Itt gyönyörű, miközben a kályhát tette
🔗 🔗

🔗 🔗

Beállítottam az időt, levágtam a hagymát, a sárgarépát és fokozatosan dobtam őket Sütés módban a rast-re. olaj

🔗 🔗

🔗 🔗

Betette a gombákat és megsütötte.

🔗 🔗

🔗 🔗

Beraktam a krumplit. Sózzuk, fűszerekkel, kevés vízzel és Pároljuk 1 órán át.
Várok. Jelentést írok.

Szóval meghívlak egy nagyon késői vacsorára vagy egy korai reggelire.

P.S. Ma hozták nekem a várva várt Berner reszelőt (10 évig vártam a megjelenését) és megpróbáltam mindent egyszerre elsajátítani. Minden reszeléken feldolgozott zöldség. Általában az utasítások, az önök, lányok, tippek és új harangok és sípok között rohantam ...
Photo Total, remélem az lesz. Köszönöm mégegyszer!

Kérem, az étel majdnem felszolgált! A tálaláshoz már nincs erő (minden nap hajnali 2 órakor, tegnap 3 kg paradicsom szárított és minden belefér 2 kis üvegbe)

🔗 🔗

Mozgassuk kissé a pilafot.

Most már értem, miért van sokaknak több rajzfilmje

Az okos chaki jól orientálódik a gombákkal! Finom fotóriportok.
És "több mint egy rajzfilmről" - nemcsak több van, hanem további edények is vannak számukra. , és akkor kiderül, hogy még mindig sok hasznos és szükséges dolog van. Ma vagy holnap csomagot várok (csak a fazekak nem Dex-nek szólnak, nála minden rendben van, ajándékot adok Orionnak). Reggel a konyhában játszom a Tetrist - hová csatolhatok egy új tálat, bár a királyság nem kicsi, és van kamra, de a tiszteletre méltó "mindig kéznél" helyen kell helyet felállítanom.

Kérem, az étel majdnem felszolgált! Javascript: substitText ('', document.forms.postmodif y.üzenet);

Szóval, vár a tejem, megpróbálom a sültet gombával! Tálalás nélkül egyetértek, de a söröm! Tanyusha, nos, nagyon étvágygerjesztő, annak ellenére, hogy ettél gombát és burgonyát, különben valahogy nem adjuk össze a gombát. Tehát 20 évvel ezelőtt elmentünk az ültetési helyre, hogy felvegyük, és most egy kosárral a szupermarketben sampinyonnak

Tan, letakartam a kályhát egy pulttal. Csak csodaszerben főzök

Engem is régóta lefedtek és elfelejtettek! De a férj néha harcol egy kámforért. Látja, nem barátja a felszerelésemmel, és a tojásai hagyományosan serpenyőben vannak, bár megmutatta, hogyan kell rajzfilmben sütni. De ez ritka, elkezdtem kényeztetni omlettekkel, és örül, mint egy elefánt

És vettem neki egy palacsinta-palacsinta készítőt omlettért.És arra is gondolok, hogy vásároljak egy égős infravörös tűzhelyet, minden esetre. Senki nem hallott róluk semmit, mivel esznek? Mármint mire jók?

És arra is gondolok, hogy vásároljak egy égős infravörös tűzhelyet, minden esetre. Senki nem hallott róluk semmit, mivel esznek? Mármint mire jók?

Azaza, Tanyush, jók, nem emlékszem az áramra (a vásárlást is megfontoltam, tetszett benne valami, véleményem szerint, mivel hajlamos volt mindent ledobni a tűzhelyre, féltem a takarásától).

Kérem, az étel majdnem felszolgált! Már nincs erő a tálaláshoz (minden nap hajnali 2-kor, tegnap 3 kg paradicsomot szárítottam, és minden belefért 2 kis üvegbe) megyek, yum-yum

🔗 🔗

Mozgassuk kissé a pilafot.

És van omlettem zöldségekkel (hagymával, borssal, paradicsommal és borsóval) és kolbásszal, de a házi tejfölön úgyszólva megsült, most megkóstoljuk, a lányok az orromat egy egyszerű kenyérreceptbe (közönséges liszttel) szúrják, elnézést, de idő csak alig keres babát, előre is köszönöm mindenkinek

és annak is örülök, hogy én vagyok a multicooker egyedüli mestere

Natal, tehát a férjem régen kenyérkereső volt, szinte egész életemben a konyhában jártam kész ételhez. Nos, kivéve talán az edényeket megmosták - ez nem zavart, az egyetlen dolog, amit irritáció nélkül tettem a ház körül. És most hirtelen megváltoztattam a képességeimet. Most ő a fő keresőnk, és én vagyok a főszakács. Azonban 10 hónappal a multi megjelenése után a férjem lassan kezdett hozzászokni - már főzött egy serpenyőt Nem végzetes, és ennek ellenére az ismerkedés megtörtént

Yul, egyszerű tenger receptjei! Hol fogsz pektin HP vagy MV?

Dexicában fogok sütni, még nincs kenyérsütő gépem, anyám megígérte, hogy megveszi Olaszországban, úgyhogy várom

[chaki2005]

Kérem, az étel majdnem felszolgált!

chaki2005, szép munka! Gyorsan elsajátította és leiratkozott a képekről (ahogy nekünk tetszik).
Most már csak az avatar alatt kell megszervezni a technikát, tudod, hogyan? Lépjen a MY TECHNOLOGY profilba, és válassza ki eszközeit.

Natal, tehát a férjem volt a kenyérkereső

Töltöttem egy kis időt a házassági szünetben nyaralni, Tehát jelenlegi mássalhangzó! (ok a +++ elhelyezésére)

Dexicában fogok sütni, még nincs kenyérsütő gépem, anyám megígérte, hogy megveszi Olaszországban, úgyhogy várom

Yulenka, miért viszel olyan messzire? A HP-k csodálatosak, és a költségvetésűek is kiválóan képesek megbirkózni. Nos, ha anya meg akarja adni, akkor természetesen ez is meleg ajándék lesz.
Kérdezze meg Azazot a receptekről, ő mindig kenyeret süt a rajzfilmben.
Csak Lozi zsemlét, "Felhőket" sütöttem. És ő is pitét tervezett. Ez az élesztő tésztára vonatkozik. A többi HP vagy sütő. Eszembe jutottak Chuchelka káposztás pitéi, valószínűleg egy ötlet ma ...

Kérdezze meg Azazot a receptekről, ő mindig kenyeret süt a rajzfilmben.

Nem, nem kell megkérdezni Azaz-t. Kemény kenyeret sütök. Sőt, őszintén szólva, nehéz: búza-rozs vagy tiszta rozs, néha teljes kiőrlésű 100% -ban. A teljes kiőrlésű gabonát még mindig kézzel lehet gyúrni, de a rozsból félek, hogy a fogantyúk leesnek. A férfi egyszerű receptet kért, hibátlanul. Ezért ülök csendben, nem mászom tanácsokkal.

Nem, nem kell megkérdezni Azaz-t. Kemény kenyeret sütök. Sőt, őszintén szólva, nehéz: búza-rozs vagy tiszta rozs, néha teljes kiőrlésű 100% -ban. A teljes kiőrlésű gabonát még mindig kézzel lehet gyúrni, de a rozsból félek, hogy a fogantyúk leesnek. A férfi egyszerű receptet kért, hibátlanul. Ezért ülök csendben, nem mászom tanácsokkal.

Nem, miért kezek? Szerintem mindenkinek van keverője, és horgai vannak a dagasztáshoz. Csak a keverő ereje legyen jó ahhoz, hogy nehéz tésztát húzzon. Addig gyúrtam, amíg nem vettem magamnak egy mamát.

Bár igen, az illető a hétköznapi lisztből kérdezte, ami a legmagasabb minőségű búzából származik, igaz?

Nem, miért kezek? Szerintem mindenkinek van keverője, és horgai vannak a dagasztáshoz.Csak a keverő ereje legyen jó ahhoz, hogy nehéz tésztát húzzon. Addig gyúrtam, amíg nem vettem magamnak egy mamát.

Nos, a keverőmnek két elektromotoros elektoluxja van, a férjem Lengyelországból vásárolta, úgyhogy biztosan nem gyúrom a kezemmel

Ó, Oksan, attól tartok, hogy egyetlen keverő sem képes kezelni a tésztámat, csak egy erős dagasztó kivételével. A HP-m néha üvölt. És egyébként van nálam kétkeverős.

Dexicában fogok sütni, még nincs kenyérsütő gépem, anyám megígérte, hogy megveszi Olaszországban, úgyhogy várom

Yul, a legegyszerűbb, fogd el! Igaz, csak egyszer sütöttem, amikor kicseréltem a HP vödrét.
Liszt-3. + víz-210 ml + só-1,5 óra. l + cukor-2 evőkanál. l + rast. olaj-3 evőkanál. l Gyúrja össze a tésztát és a tálba. kapcsolja be a YOGURT módot 15 percre, és kapcsolja ki. tartsa a tésztát a tálban, kikapcsolt üzemmódban, 20-25 percig (figyelje, ha jól illik), és 65 percig kapcsolja be a SÜTÉST. Ha szükséges, megfordíthatja a kenyeret, és további 15 percet süthet. Csak az időt kell módosítani, mert én nem DEX-ben, hanem VESK-ben sütöttem.
És ilyen arányok is: 200 ml kefir + 1 tojás (a recept szerint - 1 sárgája és egy kis fehérje) + 1 evőkanál. l olajbogyó. olaj + 1 evőkanál. l cukor + 1 teáskanál. l só + 300-350gr. liszt + 1 óra. élesztő.
A SAF-MOMENT-et csak kenyérélesztőhöz használom.

Ó, Oksan, attól tartok, hogy egyetlen keverő sem képes kezelni a tésztámat, csak egy erős dagasztó kivételével. A HP-m néha üvölt. És egyébként van nálam kétkeverős.

Csak nem látott erős keverőket. Ilyen tésztát gyúrtam a mixeremmel! Anyám nyikorog és nyög tőle, és a keverő egyszerre gyúrt, és legalábbis sho.
Szeretem a rozskenyeret is, megértem, hogy milyen tésztáról van szó.

receptem a fehér kenyérre:
400-450 ml víz
0,75 evőkanál. l. Szahara
1,5 tk. só
700 gr liszt
1h l. száraz élesztő (vagy 10 g élő)