Multicooker Delfa DEB-FC58

És már vettem egy ilyen kanalat, van egy ilyen 22 UAH, nagyon kényelmes, és a hossza is megfelelő. Kutyut főztem multiban, pörkölt módban, nagyon boldog voltam, és a kanál pont megfelelő, kényelmes. Ami a joghurtot illeti, úgy döntöttem, hogy 50 percig kipróbálom a fűtési módban, kikapcsolom és reggelig hagyom.

Ami a joghurtot illeti, úgy döntöttem, hogy 50 percig kipróbálom a fűtési módot, kikapcsolom és reggelig hagyom.

80 gr-os melegítésnél - ez sok a joghurt esetében, azonban lassan növekszik. Általában meg kell próbálni - kapcsolja be 5 percig többször, 10 perces lépésekben, és ellenőrizze ... Nos, ugyanakkor legyen hőmérője. A joghurt kényes kérdés - alulexponálás, túlexponálás, rétegződés stb.

Boldog Karácsonyt mindenkinek!
Sonce, nekem úgy tűnik, hogy a fűtött rajzfilmünkben a hőmérséklet meghaladja a 40 fokot, és ez a joghurt maximuma. Szerintem könnyebb a joghurtot termoszban elkészíteni, ha nincs joghurtkészítő. Van joghurtkészítőm, egy gyerek számára folyamatosan joghurtot készítek, de egyszer termoszban készítettem - nagyon egyszerű. felmelegítette a tejet, kovászot adott hozzá, termoszba öntött és elfelejtette))) Egyetértek az IRR-szel, a joghurt nagyon szeszélyes, könnyen elrontható egy rajzfilmben.

[sv_kot]

MINDEN BOLDOG KARÁCSONY!
sv_kot - Önnek itt van, hogy könnyebb joghurtot készíteni joghurtkészítőben vagy termoszban, mint multifunkciós készülékben joghurt funkció nélkül.
De IRR újítónk és inspirátorunk helyesen tanácsolja a multi-t. Végül is az az igazság, hogy öntsön meleg vizet a tálba, tegyen üvegeket oda (először a kísérlethez egyszerűen öntsön bele 40 C vizet, hogy ne rontsa el a tejet), kapcsolja be a fűtést 10- 15 perc. - mérjük meg a víz hőmérsékletét, adjunk hozzá ismét 5-10 percig. - mérjen újra. Tehát kísérletileg keresse meg azt az időt, amelyre a kívánt vízhőmérséklet eléri a fűtést, majd csak kapcsolja ki a rajzfilmet, és hagyja az egészet erjesztésre, mint egy termoszban.
Általában valami ilyesmi. Természetesen van egy bizonyos gond - de hogyan lehet meghatározni az időt, akkor minden egyszerű lesz, különösen, ha valakinek nincs joghurtkészítője vagy termosza.
Egyébként jobb, ha az üvegeket nem közvetlenül a tálba tesszük, hanem egy szilikon tartót tegyünk az aljára a forró edény alá - és ez hasznosabb, és a joghurt nem fog túlmelegedni alulról.

Mérni fogom a hőmérsékletet. Próbáltam a tenyeremet a melegítőn tartani, ez rendben van (a fórumon sok recept van a fűtött joghurtra, de mindenhol más az idő, és az arányok is mások). Képletünket próbával és hibával fogjuk levezetni.
Ma főztem levest a leves programon, többet vártam. De kényelmes.

Lányok, már főztem vörösborscsit a multe-en, párolt burgonyával, bordákkal és zöldséges pörköltet. Elégedett vagyok az eredménnyel.

🔗

Lányok, már főztem vörösborscsit a multe-en, párolt burgonyával, bordákkal és zöldséges pörköltet. Elégedett vagyok az eredménnyel.

Nagyon örülök! Gratulálok a sikerhez

Lehet főzni cérnametélt rajzfilmben? még senki sem próbálta ki?

Lehet főzni cérnametélt rajzfilmben? még senki sem próbálta ki?

tud. már mindent kipróbáltak az 5 év alatt, amikor megjelentek az akcióban. Főzhet a programon, amelyet pörkölt. Általában. víz forrt, dobott, főzött, kikapcsolt. Tudok Így

Köszönöm a linket, hasznos információkat

IRR, köszönöm, ma megpróbálom

Figyeltem a multitól érkező dobozt, ez be van írva a gőz és a sütés funkcióiba is, csak magában a rajzfilmben nincs ilyen. Milyen érzés?

és erre figyeltem. Rajzfilmünkben valószínűleg még vannak találós kérdések számunkra)))) Amennyire megértettem a fórumnak köszönhetően, a gőz SOUP módban van, és nincs sütésünk, de tapasztalt újítók (IRR respekt) javasolják a sütés ellenőrzését mód - talán süt. De még nem kockáztattam.Ha tanulsz, oszd meg a pliz-t!

IRR, köszönöm, ma megpróbálom

megpróbálta. Tetszett :)), miközben rajzfilmben tésztát főztem, sikerült két pita kenyeret bebugyolálnom, és ami a legfontosabb: a két hónapos kislányom, aki a konyhában egy gyermekágyban várt engem nincs ideje unatkozni, és meleg vacsora várt a családapára, ami szintén fontos.

Figyeltem a multi-ból származó dobozra, amely mind a gőz, mind a sütés funkcióiban meg van írva, csak magában a rajzfilmben nincs ilyen. Milyen érzés?

Még az üzletben is felhívtam erre a figyelmet, az eladó biztosította, hogy ezek a funkciók a rajzfilmben vannak. becsapott

Még az üzletben is felhívtam erre a figyelmet, az eladó biztosította, hogy ezek a funkciók a rajzfilmben vannak. becsapott

hát akkor marad a boltba menni és kártérítést követelni az eladótól a megtévesztésért
Lányok, mindannyian nagyok vagytok, elsajátítjátok a rajzfilmet, bár szinte nincsenek rá útmutatások. csak így tovább

Igen, nem nagyon idegesítem a megtévesztés miatt, elégedett vagyok a rajzfilmmel! ma 1 pohárt hajdinát főztem multiban, egyet pedig hagyományos módon. A rajzfilmben a "leves" opción főztem. gyorsabban főzött, mint a gáz. Nem éreztem az ízbeli különbséget

Lányok, ossza meg tapasztalatait, ki főzött a ZHARKA-n? Mit főzhet ebben a módban?

Tegnap úgy döntöttem, hogy készítek egy serpenyőt a sütéshez. Az alja megégett, a belseje nincs megsülve, ebből arra következtetek, hogy a sütés "sütés" üzemmódban valószínűleg nem fog működni.
Krumplit és káposztát sütöttem meg, lásd az előző oldal bejegyzését.

[alapértelmezett]

Tegnap úgy döntöttem, hogy készítek egy serpenyőt a sütéshez. Az alja megégett, a belseje nincs megsülve, ebből arra következtetek, hogy a sütés "sütés" üzemmódban valószínűleg nem fog működni.

továbbra is rizses módban süthet - alapértelmezett te. Ha nem bánja az ételt, próbálja ki. Tehet valami költségvetésibbet. típus főtt csokoládé tegyen fél adagot, ha ez ...

Igen, arra is gondoltam, hogy jobb lenne kipróbálni a szokásos sütést, vagy a pörköltet, valószínűleg a termékektől függ? és még mindig nem próbálhatok meg főzni valamit kettős kazánban. de ha ott gombócot főz, meg kell fordítania őket? ... és egyszerűen nem tudom kitalálni a késleltetett kezdés ...

Valószínűleg sütőben fogok sütni ... Próbáltam burgonyát sütni Zharkán, de nem igazán tetszett. Olenka, kipróbáltam a késleltetett indulást, nagyon kényelmes. válasszon egy programot a főzni kívánt ktr számára, a Start helyett válassza a Késleltetett indítás lehetőséget, a nyilak segítségével állítsa be az időt.

igen, arra is gondoltam, hogy jobb lenne kipróbálni a standard vagy a pörkölt sütését,

nem, nem, nem érdemes eloltani, a hőmérséklet nem azonos ... de a gőzhez - nem kell megfordítani, csak mindent egy rétegbe tenni

Igen, arra is gondoltam, hogy jobb lenne kipróbálni a szokásos sütést, vagy a pörköltet, valószínűleg a termékektől függ? és még mindig nem próbálhatok meg főzni valamit kettős kazánban. de ha ott gombócot főz, meg kell fordítania őket? ... és egyszerűen nem tudom kitalálni a késleltetett kezdés ...

szia a CF összes boldog tulajdonosának !! odaadták a kis babámat. ha választanám, valószínűleg vennék egy másikat .. de ehhez alkalmazkodom. Már főztem főtt sertéshúst, sertésszárat, egész csirkét és még apróságokat is. de a sütésről el akarom mondani: csokitortát sütöttem. Ideges, horror !! bekapcsolta az "oltást". eleinte minden rendben volt. perc múlva 10 mV után "hőmérséklet-fenntartó" üzemmódra váltott. Úgy döntöttem, hogy az MV megszakadt. többször megpróbálta újra bekapcsolni az "oltást". vissza az "alacsony hőmérsékletre". dobta. elhagyta a konyhát. visszatért - és kész a pite! a kéreghez néhány percre bekapcsoltam a "sütést". összes. Hurrá!!!

Leana, szia! Gratulálok a vásárláshoz :) és a kísérletekhez is, különben még mindig nem merek sütni valamit, és szerencséjére a sütő meghibásodott, de nagyon szeretnék rakottakat :) Mondd, milyen programot használtál főtt sertéshús készítéséhez, és lehetséges a csirke részletesebben?

Leana, én is többet szeretnék tudni a szárról és a főtt sertésről, valamint a csirkéről! Még nem kockáztattam, de nagyon szeretném.
És a tortán levő kéregről - amikor a "sütés be volt kapcsolva" - az aljára került a kéreg?

Leana, szia! Gratulálok a vásárláshoz :) és a kísérletekhez is, különben még mindig nem merek sütni valamit, és szerencséjére a sütő meghibásodott, de nagyon szeretnék rakottakat :) Mondd, milyen programot használtál főtt sertéshús készítéséhez, és lehetséges a csirke részletesebben?

A főtt sertéshúst így csináltam: egy darab sertéshúst megkentem különféle fűszerekkel (mik voltak), megtöltöttem fokhagymával és egy éjszakára hűtőbe tettem. Ezután 25 percen át "sütjük" mindkét oldalon, és két órán át "pörköljük". A csirke szinte ugyanaz, csak kevesebbet párolt - körülbelül egy óra. Tökéletesen sült és párolt. Csak nem próbáltam pilafot készíteni. És nagyon szeretem. Melyik funkció?

Leana, én is többet szeretnék tudni a szárról és a főtt sertésről, valamint a csirkéről! Még nem kockáztattam, de nagyon szeretném.
És a tortán levő kéregről - amikor a "sütés be volt kapcsolva" - az aljára került a kéreg?

Megkentem a csülköt fűszerekkel és mustárral, és egy napra hűtőbe tettem. Ezután 20 percig sütjük minden oldalról, és 3,5 órán át pároljuk. Kiderült, hogy puha, sőt szétesett! A vendégeknek nagyon tetszett :). Ami a pitét illeti: a végén lévő "sütésen" nem annyira kéreg, hanem az alja, mintha kiszáradt volna, vagy ilyesmi. Általában kiderült, hogy nem rossz.

Leana, köszönöm! Megpróbálok így sertéshúst főzni, gondoltam a Fryingre is, de nem voltam benne biztos. És pilafot csináltam az "alap" üzemmódban. Csak ellenőrizni kell - a rizs és a zabkása megpróbált égni, kevergetnem kellett. Itt hozzáértő emberek azt mondták, hogy ez a mód kikapcsol, amikor az összes víz elpárolog, de én magam mindig kikapcsoltam, féltem, hogy megég.

A főtt sertéshúst így csináltam: egy darab sertéshúst megkentem különféle fűszerekkel (mik voltak), megtöltöttem fokhagymával és egy éjszakára hűtőbe tettem. Ezután 25 percen át "sütjük" mindkét oldalon, és két órán át "pörköljük". A csirke szinte ugyanaz, csak kevesebbet párolt - körülbelül egy óra. Tökéletesen sült és párolt. Csak nem próbáltam pilafot készíteni. És nagyon szeretem. Melyik funkció?

köszönöm, csak van egy egész csirke, amelyet egy napig pácoltak a hűtőszekrényben, megyek, megpróbálom megtömni és a recepted szerint főzöm

Leana, köszönöm! Megpróbálok így sertéshúst főzni, gondoltam a Fryingre is, de nem voltam benne biztos. És pilafot csináltam az "alap" üzemmódban. Csak ellenőrizni kell - a rizs és a zabkása megpróbált égni, kevergetnem kellett. Itt hozzáértő emberek azt mondták, hogy ez a mód kikapcsol, amikor az összes víz elpárolog, de én magam mindig kikapcsoltam, féltem, hogy megég.

ó, a pilafom nem működött a "fő" -en! Égett ijesztő! Most áztatom a serpenyőt. Valószínűleg valamit rosszul csinált ... Megpróbálta valaki más programon?

és a csirkém sütéskor nagyon finom, lédús lett, úgy kezdődött, mint Leana írta - egyik oldalát megsütötte, min. 25, csak át akartam fordítani a másik oldalon, de a sütésem kikapcsolt, a háta nagyon szépnek bizonyult, megsült! Megfordítottam a mellen és újra bekapcsoltam, sok folyadék kezdett álljon ki, én nem tűnt ki annyira a sütőben! Ennek eredményeként a csirke kiderült, hogy nem túl zsíros és lédús, a férjemnek nagyon tetszett! Le akartam fényképezni róla, de már eszembe jutott, mikor ettek a szárnyak ... esztétikus lett volna
és az önmelegítő rakta valahogy nem nagyon sikerült - talán azért, mert házi túróval volt? valamiféle lédús, mintha sütetlen lenne ...
Pilaf sem próbálta megtenni ...

ó, a pilafom nem működött a "fő" -en! Égett ijesztő! Most áztatom a serpenyőt. Valószínűleg valamit rosszul csinált ... Megpróbálta valaki más programon?

Szimpatizálok ... És mekkora volt a víz és a rizs? A búzakása és a pilaf is elkezdett égni a testemen, de figyeltem, és vizet adtam hozzá. Ezért a multitoolban még nem főzök pilafot. Legközelebb megpróbálom a pörköltet. Nekem eddig ez a mód a legkeresettebb

[Leana]

Leana
Az interneten véletlenül rábukkantam a Saturn ST-MC9180 rajzfilm receptkönyvére (egyébként a Delphi másolatának tűnik, valószínűleg a funkciókat tekintve is - de nem vagyok benne biztos). Íme a pilaf receptje:
Pilaf sertéshússal
Hozzávalók:
Készítmény:
2,5 mérőpohár rizs, 400 g sovány sertéshús, hagyma, sárgarépa, 3-4 ek. evőkanál növényi olaj, 20-30 g vaj, fokhagyma, só, bors, ízesítők ízlés szerint.
Célszerű a sertéshúst olajban megsütni (darabokra vágva a pilaf számára), apróra vágott hagymával és sárgarépával együtt. Tegye a sütést a multicooker edény aljára. Tegye a tetejére a megmosott rizst. Fűszerezzük sóval, borssal, fűszerekkel és fűszerekkel, gerezd fokhagymával. Öntsön vizet (legfeljebb 5 mérőpohár). Válassza a "Pilaf" módot, ha van ilyen, vagy az "Oltás" módot (lásd a multicooker használati útmutatóját). A főzés végén tálaljuk (jobb, ha a pilafot nem hagyjuk sokáig meleg állapotban - hogy a rizs ne ragadjon össze).
Ahogy megértem, a Delphi számára ez az oltási mód, nem a fő - mindenesetre kipróbálhatja.
sv_kot Joggal gondoltam kipróbálni a pörkölésen - már szinte a pilaf szakembere

[sv_kot]

sv_kot Joggal gondoltam kipróbálni a pörkölésen - már szinte a pilaf szakembere
[/ idézet]

Ira, vedd feljebb! mi a pilaf! Tegnap előálltam egy kis vacsorával - egy serpenyőben főztem nyúlhúst a leves üzemmódban (nehogy a víz hiába forrjon), pár zöldség - burgonya, sárgarépa, cukkini, brokkoli - tetejére. Amíg a rajzfilm vacsorát főzött, anya és a gyerek beszélgettek! Ezért szerettem bele))))
Köszönöm a pilaf receptjét, jegyzetelek is.

[sv_kot]

sv_kot
Nos, te már elég okos vagy! csak így tovább

Köszönöm! nem nélkülözhette volna ezt a fórumot!

Van ilyen lassú tűzhelyem, mindent főzök benne, még rántottát is))))), nagyon szeretem! és hogyan éltem nélküle korábban?!

nagy! Mesélj nekünk a zabkóráról és a pilafról, milyen üzemmódban főzöl? A főn égek ... A Quenching-et szoktam használni, a többivel nem vagyok túl barátságos

Nálam is a legnépszerűbb oltás volt.
A hajdinát főztem főzni, rossz, hogy nem erre az üzemmódra van beállítva az idő. Megpróbáltam ellenőrizni, hogy forr-e a víz, kikapcsol-e a rajzfilm - nem kapcsolta ki. A hajdina elkezdett tapadni az alján. Ez ostobaság, amelyre a hajdina ragaszkodna, de a tény nyilvánvaló.
Megpróbáltam megsütni a combokat a csirkék sütésének elve szerint, ahogy a lányok fentebb látták. Tetszett a sütési mód, de rögtön sütés után az oltás nem kapcsol be nekem, ki kell kapcsolnom, és várnom kell pár percet, majd bekapcsol.
Tetszett a leves a leves módban.
Lányok, akik kísérleteztek a sütéssel, ossza meg tapasztalatait. Nagyon szeretném kipróbálni a beswyp-et, különben más rajzfilmekben ez olyan szuper-duper.

[a fő]

A hajdinát főztem főzni, rossz, hogy nem erre az üzemmódra van beállítva az idő.

a fő a program olyan program, amely önmagáért beszél - ez rizs, van ideje nem kellene kiállítás. (a különböző rajzfilmekben másképp hívják. Nevezhető - standard, pilaf stb.) Kikapcsol, amikor a víz forr, furcsa, hogy ez nem történik meg ... ha valami stimmel, főzzünk mindent pároláskor. A legfontosabb az, hogy helyesen adjunk vizet a rizshez.

Lányok, akik kísérleteztek a sütéssel, ossza meg tapasztalatait. Nagyon szeretném kipróbálni a beswyp-et, különben más rajzfilmekben ez olyan szuper-duper.

Rizs-túrós rakottat, házi túrót készítettem először a sütésnél, úgy, hogy a héja megmaradt, majd automatikus fűtéskor "befejeztem" (40 perc), ellenőriztem - úgy tűnt, hogy a tészta nem tapadt a gyufára , kihúzta, de belülről túl lédús ... tudom - akár túróból, akár helytelenül kiválasztott rendszerből ... de, a kéreg megsült, és a tészta, amely közelebb van hozzá, sűrű , megsült.

Számomra a fő üzemmód sem forrt el forró víz után. Kétszer főztem rajta, és mindkét alkalommal kikapcsoltam.

Számomra a fő üzemmód sem forrt el forró víz után. Kétszer főztem rajta, és mindkét alkalommal kikapcsoltam.

És mit írnak a program utasításaiba?

És mit írnak a program utasításaiba?

Egy ilyen utasításban, ami ezt a Delphit illeti, valószínűleg nem írnak semmit

az utasítás legértékesebb infája az aljzathoz való csatlakozás

nagy! Mesélj nekünk a zabkóráról és a pilafról, milyen üzemmódban főzöl? A főn égek ... Leggyakrabban Quenching-et használok, a többivel nem vagyok túl barátságos

Párolás és a fő - szinte mindent főzök rajta, csak folyamatosan figyelnem kell a víz mennyiségét (sütéskor olaj), ha magamnak kell kikapcsolnom, akkor oltásra teszem.

Megvan, köszönöm! Én is ezt használom, de inkább lassú tűzhelyre van szükségem, hogy nélkülem főzhessek, így a pörkölés több és gyakorlom

Ki és miért használja a Turbo programot?

[Turbo]

Módok: Turbo, Normál, Sütés, Párolás, Leves, Párolt.
Turbo - ez a rizs üzemmód - erősebb, mint a szokásos szabvány. De! Foglalok - az egész fedél köpni tud, de 5 perccel gyorsabb lesz (döntsön tapintatról, próbáljon ki, kísérletezzen! Sok sikert a masteringben, ha van valami, kérdezzen, megpróbálunk válaszolni)

Íme, amit a tapasztalt emberek írnak a Turbóról. Nem próbáltam - nincs kedvem lemosni a fedelet