Kenyérkészítő Binatone BM-2169

Minden jó egészséget !!!
Egy éve használjuk a kenyérkészítőt, mindenki szereti a kenyeret.
Ilyen probléma volt - keverés közben a pengék felemelkednek a rudakon. Telepítéskor a pengék addig ütköznek, amíg le nem állnak. Mondja meg, hogyan kell kezelni ezt a problémát.

Minden jó egészséget !!!
Egy éve használjuk a kenyérkészítőt, mindenki szereti a kenyeret.
Ilyen probléma volt - a pengék keverés közben felemelik a rudakat. Telepítéskor a pengék addig ütköznek, amíg le nem állnak. Mondja meg, hogyan kell kezelni ezt a problémát.

Már a kezdetektől fogva, nagy formában, a pengék meglehetősen szabadon ültek, még hátralökéssel is. Körülbelül hat hónap elteltével elkezdték lehúzni az állományt. Gyúráskor a tésztát "felhúzzák" alattuk, és feltolják. Eleinte egy pengét eltávolítottak, aztán mindkettővé vált, egyre jobban meglazultak, és nem lehetett mit kezdeni ellene. Ha nagy formában kellett tésztát sütnem vagy gyúrni, akkor ujjal fogtam - buta és unalmas, de ...

A szerviz azt mondta nekem, hogy nem fogadnak el egy vödröt garancia alapján, és általában nem garantált az eset, és vigyék el a kályhát (igen, a saját púpodon 6 kiló az egész városban); és nincsenek tartalék pengéik; és ha vödörrel jövök, amikor vannak, kipróbálhatom? - vásároljon, majd próbálkozzon ...
Ez a mi szolgáltatásunk, igen.

Kétvödör formában tértem át a sütésre.
De mégis, néha egy nagy vödröt kellett használnom. Fokozatosan a pengék még jobban meglazultak ettől az állandó súrlódástól (az alumíniumötvözet puha és gyorsan kopik, sőt egy pengén belül egy apró héjig omlott), hogy az alattuk kúszó tészta éppen ellenkezőleg, elkezdett "meghúzódni". "a kapcsolat és abbahagyták a leugrást. Most, éppen ellenkezőleg, sütés után annyira megragadja őket, hogy áztatás után is fogóval (szivacson keresztül) le kell rántani a szárról.
Hú ...
Gazdag tapasztalataim alapján vonja le saját következtetéseit

Én is próbálkozom. Elolvastam az összes véleményét. köszönöm a tanácsot. De ha fél adag 450 g-ot készít, és egy kenyeret süt, és nem kettőt, akkor a sütési időnek rövidebbnek kell lennie?

Jó nap!!!!!
Köszönet a CVT felhasználónak ezért a felbecsülhetetlen élményért a nagy formájú pengékkel. Feltalálom a saját kerékpáromat ezzel a problémával, sikeres eredmény esetén írok.

Hello kollégák ! Mondjon egy kezdőnek egy egyszerű és bevált receptet az élesztős búza-rozs vagy rozs-búza kenyérre! Már lapátolta az egész fórumot. Vagy nincsenek összetevők, vagy túl bonyolult az első próbálkozáshoz. Tehát nem tudom, mit válasszak. Előre is köszönöm

Jó nap!!! Harmadik napon vettem a Binaton 2169-et és sütöttem kenyeret: fehér 900 gr és 1125 gr. Hozzáadok olasz gyógynövényeket, majd francia, és a vizet is tejsavóval helyettesítem. Nagyon-nagyon ízletesnek bizonyul.

Meg tudná mondani, hogy lehetséges-e manuális üzemmódban három vagy négy órán át beállítani a próbát - köztes keverékek nélkül (kovászos kenyérhez)?

árboc, nem, nem lehet. Az idő rövidebb, és a bemelegítés nem kapcsol ki.

Tapasztalatom a kenyérkészítők használatával kapcsolatban. Az első egy 450 grammos binaton volt, és naponta kétszer használták. 3 évig a teflon lehámozta a pengét, és szivárogni kezdett. Vettem kenwood 350-et, nem tetszett, hogy rettenetesen hangosan működött, receptek grammban, egy év után elkezdett szivárogni is. Most vettem megint a Binatone BM-2169-et, csendesen működik, 2 vödör (hosszabbra elegendő), receptek mérőpoharakban (nem kell grammot mérni) Amikor búza-rozskenyeret sütöttem, paradicsompürét tettem hozzá (kb. Egy evőkanál maradt benne az üveg) fűszerek 0,5 ek (őrölt kapor, bors, koriander) 450 grammért, tetszett mind az íze, mind a színe. A másik felében fehér kenyeret készítek mákkal, fahéjjal vagy mazsolával, a fő program. Nem kenem be a pengéket, azt akarom, hogy ragadjanak és mindig formában maradjanak, mert a kenyérből való kiszedéskor a teflont megkarcolják és lehámlik.

Pár hete vettük a kályhát, de azóta alig sütnek semmit: most nincs idő, aztán későn a munkából, akkor vége a lisztnek ...

Sütötték a könyv legegyszerűbb receptjeit.A franciát nagy tálcában (750 gr.) Sütötték. Ő volt a legelső! Személy szerint nagyon aggódtam, hogy nem fog sikerülni, mert ez általában a sütés első tapasztalata volt. A kenyér jól emelkedett, sütött és gyönyörű színű volt. Kóstolni ... Nem is tudom ... Az íze egyáltalán nem volt azonos a boltéval. Ez természetesen érthető. Nem sikerült magamnak kiderítenem, hogy finomabb-e vagy sem, mert szoktam vásárolni. A kéreg helyenként kemény volt. Azt hiszem, túlzásba vittem liszttel, bár megpróbáltam pontosan a recept szerint tenni. Talán az a helyzet, hogy éjszaka zavart, amikor aludtunk. A sütő automatikusan átvált a kenyér melegen tartásának módjára, és a kéreg sűrűbb lett tőle. De ez csak találgatás

Tegnap megpróbáltam kis tálcákban sütni.
Kenyeret akartam rozsliszttel (szürke). Turkáltam a fórumokon: alapvetően a receptekhez kovász vagy maláta, vagy sör szükséges, vagy valami más hihetetlen! Nincs kétségem afelől, hogy jobban ízlik náluk. De kéznél nem volt semmi hasonló, különleges. környékünkön sem található üzlet ... Általában egy könyvben találtam egy receptet - kenyér maggal. 450 grammra számoltam, 0,5 csésze rozslisztet és 1,5 csésze búzalisztet vettem (keverve, és nem sorakoztam le egymást követően), magokat egyáltalán nem adtam hozzá. A dagasztás és a növekedés során rendszeresen utánanéztem, vajon az egész szuka beavatkozik-e, amikor felkel, fekszik-e a tálcában. Az első dagasztás után maradt némi tészta a sarokban. Spatulával ráragasztottam a zsemlére (mellesleg a spatula egyáltalán nem kényelmes !!! veszek valami megfelelőbbet) Sütés előtt (3. magasság) kissé kiegyenlítettem a zsemlét felülről, de a tető mégis megfordult ki egyenetlen. Ennek eredményeként a kenyér gyönyörűnek bizonyult !!! Úgy gondolom, hogy az egyenetlen tető nem hátrány, főleg, hogy nem omlott össze. Lágy, aromás, gyönyörű ...
A második tálca klasszikus fehéret sütött. Itt minden tökéletesen sikerült! Nem tudom kitalálni a képek beszúrásának módját, különben mindenképpen megosztanám az eredményeket.

A Binatoshával való együttműködés megtanulása során természetesen felmerültek a kérdések. Ha valaki tud segíteni a válaszokban, akkor nagyon hálás lennék. A kérdések a következők:
1) hogyan határozhatja meg, hogy melyik módban kell főznie ezt vagy azt a kenyeret, ha a receptet a fórumról vették. 11 programom van. Például nem tudom, miben különböznek a gyors és az ultragyors programok (a főzési időt leszámítva), és hogy milyen kenyeret lehet sütni egyik-másikon anélkül, hogy csak a könyv receptjeihez ragaszkodnánk. Szendvics mód - milyen típusú kenyerek ???
2) Ha rozsliszttel sütök kenyeret, mindig az Alap módot kell használnom, vagy testre kell szabnom a Home Baker-t? Ha ez utóbbi, hogyan kell csinálni? Mennyi időt kell választani az egyes szakaszokhoz?
3) lehetséges-e valahogy bekapcsolni a Heat színpadot, hogy csak felmelegedjen a kihűlt kenyér? Vagy használhatja erre a sütési módot, például néhány percig a legalacsonyabb hőmérsékleten?

Eddig ennyit szerettem volna tudni. Nincs sok kérdés, de ezek azonnal felmerültek, amikor elkezdtem dolgozni a HP-vel.

Mindig rozslisztes kenyeret sütök fő módban. A programon ritkán van gabona.

Helló! Veled vagyok.

Mit gondol, kedves kenyérkészítők, ha meggyőződik arról, hogy a keverőket nem távolítják el, akkor az károsítja-e a sütőt? Scarlett volt Binatosha előtt, gyúrás előtt nem zsíroztam meg a csapjait, és a keverő szorosan beragadt. Nagyon kényelmes volt, mindig volt egy penge egy vödörben, nem volt veszélye annak, hogy elveszíti vagy véletlenül kidobja. Ezt is ezzel akarom megtenni. Tanácsot, tudok? Eltörik?

Helló mindenki!

Egy hete kaptam Binatoshát - szeretném megosztani az első benyomásaimat.
Online bolton keresztül vettem. Nem vettem észre azonnal, de az egyik penge nem ettől a modelltől származik. Telefonon próbáltam hivatalosan megváltoztatni, nem találtam a végét. Oda-vissza küldték. Sajnos Donyeckben nem volt hivatalos szervizközpont - az üzlet Dnepropetrovskba küldött. Aztán találtam az Interneten a Bukott Kommandóság számára egy szolgáltató központot, amely a Binaton szolgálatába került - odamentem. Ott nyugodtan megváltoztatták a lapockámat.
Ezzel véget ért az eposz.
A kenyérkészítő szuper.Elvittem azt a kenyérkészítőt is, mivel nem tudom, hogyan kell dolgozni a tésztával. Ezért minden remény csak neki szólt.
Nem okozott csalódást. Az eddigi első 2 receptet kipróbáltam - a kenyér jól megnőtt - a héja normális. Mindenki boldog.

Most arra gondolok, hogy teázzam bele. Mondhatja valaki. Hálás leszek.

Kedves fórumtagok, mondja el, hogy csak én vagy valaki más - ennek a modellnek a sütési programjában a sütési idő nincs beállítva, de 1 óra, az időzítő gomb csak a késleltetett sütési kezdetet állíthatja be.

Ez sokakra igaz.

Jó napot, pékek!
Így csatlakoztam a Binatone BM-2169 kenyérkészítők boldog tulajdonosaihoz. Így elaludtam a hozzávalókkal és izgalommal vártam az eredményt. Mivel ennek eredménye lesz - fotókat teszek fel.

Jó napot))) Megjegyezte valaki, hogy az egyes lépéseket mennyi ideig hajtják végre a fő programban? Ha vannak ilyenek, kérjük, ossza meg az információkat

ITT üzemmódtábla.

Üdv mindenkinek!
Sajnos sajnos nincs kamera, de a mobiltelefonom fénykép nélkül régi, így csak a benyomásaimat tudom megosztani.
Elsajátítottam a fehér és a szürke kenyeret. A kenyérkészítő abban a tekintetben feltűnő, hogy a kenyér jónak bizonyul, még akkor is, ha a zsemle nem teljesen jó minőségű.
Látható, hogy a BASIC sütési mód kisebb hibákat von le.

Most a "Red curl" recept érdekel

Kenyérkészítőnk tökéletes az ilyen típusú kenyérhez.
Két különböző tészta készül kis formában, dagasztás után SZÜNETELJÜK, kivesszük a tésztát, tekercseket készítünk - nagy formába tesszük és szünetet nem tartunk.

Ha tovább fejlesztjük ezt az elképzelést, akkor a szünet alatt letehetjük a tölteléket és megsüthetjük a tortát a kenyérsütőben.
Valami ilyesmi: "Kenyér zöldségtöltettel"


Tett valaki ilyesmit? Nagyon érdekes lenne megismerni a különféle feltéteket, és a kenyérnek is különlegesnek kell tűnnie.

Jó napot mindenkinek!
A Binatone BM-2169 tulajdonosai azt mondják, talán valaki tudja: a kanál Mulik OW5002-ben lesz (nekem most van)? Megjelenésében úgy tűnik, hogy a konténer, ahová a tízet telepítik, nagyon hasonlít a Mula-ra. Binatone BM-2169 vásárlását terveztem és pontosan a dupla vödör miatt, de a szükséges szín (fehér) nem volt elérhető, és az x / p tűrhetetlent akartam
Most arra gondolok, hogy talán kereshetnék egy vödröt a szolgáltatásokban, vagy ki távozott egy nem működő x / n-ből ...
Tudna tanácsot adni egy vödör megvásárlásához?

Előre is köszönöm mindenkinek

Senki sem válaszolt ...
Ezután még egy kérés - egyszerűbb - könnyen mérhető-e a gyúrók közötti távolság a BM-2169-ben?
Emberek, pliz! különben a probléma egyértelmű - a férjnek van kenyere gabonapelyhekkel, a kicsi pedig nem eszi meg a kenyérben lévő tekercseket, és két nagy kenyér félig megeszik ...
köszönöm mégegyszer

Senki sem válaszolt ...
Ezután még egy kérés - egyszerűbb - könnyen mérhető-e a gyúrók közötti távolság a BM-2169-ben?
Emberek, pliz! különben a probléma egyértelmű - a férjnek van kenyere gabonapelyhekkel, a kicsi pedig nem eszi meg a kenyérben lévő tekercseket, és két nagy kenyér félig megeszik ...
köszönöm mégegyszer

Fogja a vödröt, és hasonlítsa össze a boltban.

Fogja a vödröt, és hasonlítsa össze a boltban.

Igen, megtettem volna, de nálunk csak a Moulinex és az LG van raktáron, a Binatone pedig csak az online áruházon keresztül ...

Így lettem ennek a kenyérsütőnek a tulajdonosa. Tegnap megpróbáltam az első kenyeremet dupla formában megsütni a sütőhöz mellékelt könyv receptje szerint. Az én ízlésem szerint a kenyér édeskés lett. És mint nálam, most sem kaptam normális kenyeret. Itt van egy fotó a történtekről. Megértem, hogy a jobb oldalon egy zsemle van, sok liszttel és kevés vízzel, ezért esetlennek bizonyult. A bal oldalon pedig többé-kevésbé tűnik, de a morzsa nem levegős, hanem sűrű és nehéz. A kéreg megsült és elégedett volt. Segítséget kérek a hibásan elkövetett problémámhoz.

Így lettem ennek a kenyérsütőnek a tulajdonosa. Tegnap megpróbáltam az első kenyeremet dupla formában megsütni a sütőhöz mellékelt könyv receptje szerint. Az én ízlésem szerint a kenyér édeskés lett.És mint nálam, most sem kaptam normális kenyeret. Itt van egy fotó a történtekről. Megértem, hogy a jobb oldalon egy zsemle van, sok liszttel és kevés vízzel, ezért esetlennek bizonyult. A bal oldalon pedig többé-kevésbé tűnik, de a morzsa nem levegős, hanem sűrű és nehéz. A kéreg megsült és elégedett volt. Segítséget kérek a hibásan elkövetett problémámhoz.

Maga azt a saját kérdését válaszolta meg, hogy nincs elég víz!

Igen, a víz mellett kevés élesztőt is tettem. Most minden rendben van. Elsajátítottam az egyszerű búzát, tovább fogom sajátítani a recepteket.

Üdv mindenkinek!! : viszlát: Bitoshka2169-et rendeltem magamnak, várom a szállítást, de egyelőre úgy döntöttem, hogy elolvasom a recepteket !! mindazonáltal gyötör a kérdés - szükséges-e mérleget vásárolni, vagy mégis lehet-e tenni az utasítások receptjeinek pontos betartásával (mérés csészékben)

[Fiacskám]

Fiacskám, mérlegekkel pontosabban mérve az összetevőket, különösen a lisztet, és ezáltal jobb eredményeket.

100% -ban egyetértek. A mérlegre szükség van. Mérleg nélkül vagyok, mint kéz nélkül.

Üdv mindenkinek!! : viszlát: Bitoshka2169-et rendeltem magamnak, várom a szállítást, de egyelőre úgy döntöttem, hogy elolvasom a recepteket !! mindazonáltal gyötör a kérdés - szükséges-e mérleget vásárolni, vagy mégis lehet-e tenni az utasítások receptjeinek pontos betartásával (mérés csészékben)

Mindkét lehetőség megfelelő: mérleg és csésze

Ezen esetek bármelyikében a tésztát hozzá kell igazítania a liszt / folyadék egyensúlyhoz, a megfelelő tészta állagához. A liszt nedvességtartalmától függ, függetlenül attól, hogyan tárolják.

Egy másik téma és a benne található linkek elolvasása A kenyér nem sikerült újra, mindent szigorúan a recept szerint csináltam. Mi lehet a baj? https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

LÁNYOK, MIKOR JOBB KENYÉRT SZÁLLÍTANI ?? ÉS FEDEZNI, VAGY HOGY KIHENYEZNI HŰTÉSIG ???? ÉS EGYÉB KÉRDÉS: A KÖNYVVENTILÁTORBAN VAN egy recept, amely 750 gr., És ITT a kemencében legalább 900 gr. !! MIT JELENT???

Rögtön megkapom, az enyém, a kérgeimért kiabálnak. És megtiltotta, hogy bemenjek a kütyüimbe. Ha késedelem nélkül éjszaka felteszem, akkor reggel előveszem, egyébként a keverőkkel jobb az igazság, nos, nekem nem jelent problémát, hogy megszerezzem, és a teteje megsül kijön a melegben. 900 grammra tettem, ahogy néztem, de csak egy élesztőt egy 600 grammos cipóra - finomra sütöttem. Nos, mi van a receptekben, tehát a könyvben vannak receptek a kenyérkészítők számára, nyilván a receptek összeszerelése általános.

És mondd meg, miért vannak receptek a ventilátorban 750 grammra, ha a kályhában nincs ilyen program ??? : girl_in_dreams: Ma megkaptam a Binatoshkámat és sütöttem egy kis kenyeret !! Elégedett voltam !! De van egy kérdés: közepes héjat tettem, egy 900gr-os tekercset, megsütöttem a főprogramon, és így a kéreg nem kicsit sült meg, és a hordó is jól megbarnult !! Ha felteszed a maximális kérget, akkor az oldalai is még jobban megsülnek ???? És mégis, mi a legjobb fogadás éjszakára késéssel vagy késedelem nélkül? Ha nem, akkor milyen kenyeret kaphat reggel, nagyon sült és nedves? És ha nincs késés, akkor a program vége után fennmarad a hő fenntartása, vagy hülyén kikapcsol és ennyi ???

És mondd meg, miért vannak receptek a ventilátorban 750 grammra, ha a kályhában nincs ilyen program ???

Mivel a könyv rajong a Binaton kenyérkészítők teljes körében.

itt a kéreg kissé alul van sütve, a hordó pedig jól megbarnult !!

Az én példányomban is először a felső kéreg sokkal könnyebb volt, mint az oldala. Néhány kenyér után minden kiegyenlített, és most a teteje és az oldala ugyanaz.

És mégis, mi a legjobb fogadás éjszakára késéssel vagy késedelem nélkül? Ha nem, akkor milyen kenyeret kaphat reggel, nagyon sült és nedves?

A kenyér nem azt jelenti, hogy eléri a melegedést, hanem nedvesítse. Vagyis nedves lesz, amikor kiveszik. Nem szeretem ezt például.

És ha nincs késés, akkor a program vége után fennmarad-e a hő, vagy hülyén kikapcsolják és ennyi ???

A 60 percig tartó melegedés késedelem nélkül is automatikusan bekapcsol.

Köszönöm a válaszokat !!!!

MUTATD MEG, HOGYAN KELL BEÉPÍTENI A FOTÓT !!

Fotó beszúrása az üzenetbe

nem is értette hova menjen !! ?? Be kell raknom egy fényképet a kenyérről, az agyam már forr!

Piszkáljon közvetlenül a szavakra - ez egy közvetlen link, azonnal rá fog térni a témára.

Átálltam a témára, de nem értettem semmit !!

Helló... !!! Mondja meg, hogy melyik módszert válasszam ehhez a Dissert kenyérsütőhöz 900 grammos túrós rakott sütéséhez, különben a receptben szerepel, csak a BM-2068 modellnél

Moszkvában adok egy formát két kenyérhez ehhez a modellhez. Vadonatúj, soha nem használt. A kenyérkészítő elromlott, visszaadtuk, de a penész megmaradt. Van egy receptkönyv is. Adok a finomságokért. Ír

Nem tagadnám meg a nyomtatványokat, de Novoszibirszkben vagyok.

Nem tagadnám meg a nyomtatványokat, de Novoszibirszkben vagyok.

Nem, drágább kapcsolatba lépni az orosz postával, odamész és fél napot veszítesz.
Nos, senkinek nincs szüksége rá? Kár kidobni, de megtörténik.

Nos, senkinek nincs szüksége rá?

Miért ne? Tehát ezt a formát ölteném, de még egyszer nem vagyok Moszkvában.

Helló pékek! Problémám van a Binat VM 2169 kenyérkészítővel - nincsenek dagasztó szeletek a kettős formához, ahol rendelhet, vásárolhat vagy kereshet (hivatkozás az erőforrásra). És a történet egyszerű - kollégáimtól hallottam a kenyérkészítőkről, amelyekbe mindent beletettem és 3-4 óra múlva a kész kenyeret). Kigyulladtam, én magam a külvárosban élek egy boltban, 18-22 rubel kenyér. a legidősebb fiú 9 éves, nem fut be a boltba 1,5 km-re. 2012 májusában vettem a Novoaltaisk-ban, csak 2012 novemberében kezdtem el üzemeltetni (volt egy kis szakasza a vezetékeknek). A mai napig 5 sütési kísérlet történt. 4 alkalommal a kenyér jól megemelkedett, sütéskor a sapka nagyon leesett. Az első két alkalommal a kenyérkészítő az ablak mellett állt, és egy másik helyre költöztette. nagyon jól emelkedik, sütéskor a sapka leesik. úgy döntött, hogy kettős formában süt, de a pengék nem gördülnek, és általában még mindig rendelkeznie kell egy sor pengével. Az elemzéskor kiderült, hogy csak két lapátot rajzoltak az utasításokba, és mindent ellenőriztek, és az eladók nem találkoztak kenyérkészítőkkel, amint eladták. egyébként a barnauli szolgáltató központ nem működik a Binaton-nal. Anyámnak vettem egy Kenwood kenyérsütőt - az első 2 kísérlet mintaként, és most nincs probléma a kenyérsütéssel

Külön lapátokat mellékeltem a kis formákhoz

Helló, kedves fórum tagok! Szeretném megosztani szerény tapasztalataimat és érzelmeimet! Tegnapelőtt megvettem ezt a HP-t. Előtte lapátoltam az internetet és különösen ezt a fórumot, ennek eredményeként a 2169 mellett döntöttem. Mivel az összetevőket még nem vásárolták meg, és a kezem viszket, tegnap vettem egy kész keveréket a "Poods" kenyér "Fitness" -ből. Azonnal lefoglalom, hogy egyáltalán nincs tapasztalatom ebben a kérdésben, és ez az első HP-m. Itt és még sok másban tanulmányoztam a kezdő pékeknek szóló tippeket! Az utasítások szerint először 10 percre bekapcsoltam a sütőt. sütési módban (nincs vödör, üres). Pár perccel később füst és égő szag áradt belőle. Feszültem (előre tekintve azt akarom mondani, hogy a sült kenyér megragadásán kívül már nem volt idegen szag). 10 perc múlva kikapcsolta, hagyta kihűlni és megkezdte a kenyérsütés folyamatát. Először a pengék üléseit kente be növényi olajjal, vagyis először egy kanál olajat adtak a vödörbe, majd 290 ml-t öntött. vizet öntünk, és a keveréket szitán öntjük. Megkezdődött a kolobok kialakulása. Az első adag után kissé ragacsos volt, de nem volt hozzá keverék vagy liszt, ezért gondoltam át, mi fog történni, és úgy döntöttem, hogy nem avatkozom bele a folyamatba. A második adag után optimizmusom majdnem nullára esett. A mézeskalács ember az egyik penge köré gyűlt, a második penge alatt kása volt bekenve a vödör aljára, és farka a fő kolobokig nyúlt. Nos, most őrült leszek, gondoltam. Általában erre készen álltam, mert az első tapasztalatokat és a kész keverékeket itt nem nagyon dicsérik. De a bizonyítás során kezdtem észrevenni, hogy a zsemle fokozatosan a vödör fölé nyúlik, és normális formát ölt.Ennek eredményeként a kenyér egyszerűen pompásnak bizonyult. Minden emelkedett, semmi nem esett, olyan egyenletes volt, vöröses szép ember !!! És a kéreg csak szuper !!!
Hozzá akarom tenni, hogy a sütési idő menüben a cipó súlyával való eltérés formájában megjelenő hiba megmaradt, bár több mint egy év telt el azóta, hogy erről értesítették a gyártót. Tehát a fórumnak köszönhetően magam sem figyelnék rá. Ezenkívül a keveréket 750 grammos cipóhoz tervezték. 900 fokon sütjük. Emiatt 5-10 percig szakítsa meg a sütést. korábban (ahogy itt tanácsolták) nem. Ennek eredményeként a kéreg véleményem szerint helyesnek bizonyult, nem vastag, bár nincs mit összehasonlítanom!
Általában szombaton kirándulás a boltba az alapanyagokért!
Bocs a sok levélért, ha fáradt vagyok, csak nagyon szerettem volna megosztani

[Gunek]

Gunek, Gratulálunk! És mivel már el is sietted elsajátítani a pékség üzletet, csak a megfelelő zsemlét és sikeres kenyeret kívánom neked!

[Gunek]

Gunek, Gratulálunk! És mivel már el is sietted elsajátítani a pékség üzletet, csak a megfelelő zsemlét és sikeres kenyeret kívánom neked!

Ksyushk @ -Plushk @, köszönöm! Megpróbálom! Általában semmi közöm a konyhához, mint olyanhoz (főzés), ez nem az enyém, de csak beindult, kenyeret akarok sütni, és ennyi! A kályha remek!