Cirre
Alenka212, Lena, de készíthetünk tortákat is
Alenka212
Cirre, Galina, így aztán tartalet lányt kell vásárolnia. Nekem pedig úgy tűnt, hogy a cupcake funkcionálisabb. A lányok ugyanazokat a tortákat sütik benne.
Mirabel
Idézet: Alyonka212
a cupcake funkcionálisabb
Igen! Van még tortája cupcake-ben, kosarak és cupcakes. Személyesen torta hölgy nélkül könnyen imádni fogom, nagyon szeretem mindkét cupcake-ot.
Ha választanom kellett volna, valószínűleg egy 4 ágyas szoba kényelmesebb.
Cirre
Alenka212, Lena, hát akkor kell egy súly 4-re és egy tartlet
Alenka212
Sokáig csodálkoztam (a kávézaccon), 8 férőhelyre rendeltem. Semmilyen módon nem fog elérni. Várunk, aggódunk.
Ukka
Idézet: Alyonka212
A lányok ugyanazokat a tartleteket sütik benne.
Lányok, hogyan sütik a tortákat cupcake-ban? Meg akarom próbálni.
Coffeeberry
Ukka, Olya, Egyszerűen leteszem az omlós tésztát vagy élesztő nélküli leveles tésztát a mélyedésekbe, és a tetejére helyezem a muffin formákat. Önthet babot terhelésként. Bár ha jól nyomja a falakat a kezével, akkor még formák / súlyok nélkül sem buborékol vagy duzzad - gyorsan megsül.
Ukka
Coffeeberry, Lenochka, köszi, megpróbálom!
Lagri
Coffeeberry, Elena, és köszönet tőlem! Én is megpróbálom.
Zeamays
Idézet: Ukka

Lányok, hogyan sütik a tortákat cupcake-ban? Meg akarom próbálni.
Elektromos muffinok Ves elektromos V-TO-3 / V-TO-4 # 2388

Elektromos cupcakes Ves elektromos V-TO-3 / V-TO-4 # 2401
Alenka212
És én körülbelül ugyanaz vagyok. Ha kosarakat készít friss bogyós gyümölcsökből (eper, málna, meggy), akkor fel kell forralnia, keverni kell keményítővel vagy töltheti frissen?
Coffeeberry
Alenka212, Elena, ha textúrára és ízre van szüksége, mint a vásároltaknak, akkor szüksége van rá.
Alenka212
Coffeeberry, Köszönöm! Remélem, hogy a "szendvicskészítőm" még eléri a bogyós szezont. A kézbesítést negyedik alkalommal halasztják el. Kísérletezni fogok. A lányom nagyon nyűgös. A házi galuskának olyan íze kell lennie, mint a bolti galuskának, stb.
Coffeeberry
Alenka212, itt van egy videó arról, hogyan készül a bogyókosár a gyártás során))) Otthon természetesen megteheti a maga módján, de mivel a lánya nyűgös ...

Alenka212
Coffeeberry, Elena, ez egy remekmű!
8 muffinért megkaptam a "szendvicskészítőmet". Megjött a piros, ahogy ígérték!
Azonnal tanulmányozni kezdte a receptkönyvet. De egyszerűen nem értem a .... tartalmú tartleteket (többféle recept létezik). A torták alatt ott értendő (ahogy értem) egy kör leveles tészta. De hogy előbb meg kell-e sütni őket, majd azonnal töltsük meg vagy töltsük meg a töltelékkel, azt nem adjuk meg (kivéve a hagymás tartleteket, ahol a tölteléket azonnal nyers tésztába kell tenni és tejjel kell feltölteni!).
Kipróbálhatta valaki ezeket a recepteket. Hogyan helyes?
Divatos
Elena, ha van cupcake, akkor a tölteléket a nyers tésztára teszik. De a tartletkészítőben előbb megsütik a tartletet, majd megtöltik a töltelékkel.
Alenka212
Divatos, muffin. Ő itt a Sanditch nevű boltban. így sokáig nem is találták meg
Köszönöm!
dopleta
Alenka212, ezekben a süteményekben süteményeket sütünk azonnal töltelékkel Elektromos cupcakes Ves elektromos V-TO-3 / V-TO-4 # 118
A tortákhoz speciális tartleteket használunk, amelyek a tésztát csészébe nyomják Gofri készítők
Alenka212
dopleta, Larissa, Köszönöm. Tanultam a témát. Zavart, hogy a nyers tészta nedves lesz-e.
árnyék
Béke legyen veletek, pékek!

Alenka212-

De az a tény, hogy hagymával és még tejjel is önteni, ez egy puffból következik \ olyasmiről van rossz elképzelésem, hogy mi fog történni \
Mirabel
Idézet: árnyék
hagymával és öntsön tejet
valószínűleg tojást is hozzá kell adni, és olyan lesz, mint a hagymás piték vagy quichek
árnyék
Béke legyen veletek, pékek!

Vika--

Más erõben vagyok, a keménység szempontjából

Amikor most vettem azonnal bogyókkal, készítettem egy frissen fagyasztott keveréket, így a leveles tészta kiderült, hogy főtt, majd a lányok azt tanácsolják, hogy adjunk hozzá keményítőt

Most nagyon ritkán teszik az igazságot egy leveles cupcake készítőben \ főleg ala Napóleon különféle krémtöltelékkel \
De édes és nem édes homokból keresettek
Alenka212
Idézet: Mirabel
valószínűleg tojást is hozzá kell adni, és olyan lesz, mint a hagymás piték vagy quichek
Kezdő cupcake sütőként ez meghökkent.
Íme a receptek (bárki jól jöhet):
Garnélarák
tészta: puff
tojás (keményen főtt) - 3 db.
garnélarák (hámozott kész) - 50 g
olajbogyó (apróra vágva) - 10 db.
majonéz - 2 evőkanál. l.
só, bors, kakukkfű - ízlés szerint
A tojásokat apróra vágjuk, keverjük össze garnélákkal, olívabogyóval és majonézzel. Töltse meg a kész tartleteket töltelékkel.

Tonhal tartlets
tészta: puff
tonhalkonzerv - 400 g
hagyma - 2 db.
konzervolaj - 2 evőkanál. l.
sampinyonval (főtt) - 130 g
krém - 1/2 csésze
keményítő
petrezselyem
citromos ékek
Dobja a tonhalat egy szűrőedénybe, és hagyja, hogy az olaj lefolyjon. Ebben az olajban megdinszteljük a kockákra vágott hagymát, majd hozzáadjuk az apróra vágott sampinyonkat, a tejszínt, felforraljuk és a kapott szószt keményítővel besűrítjük. Durvára vágjuk a halat, beletesszük a mártást, még kicsit felmelegítjük. Töltse meg a tartleteket kész pörköltekkel, és tálalás előtt díszítse petrezselyemmel és citrommal.

Hagyma tartlets
tészta: puff
olívaolaj - 2 evőkanál l.
hagyma - 4 db.
cukor - 2 evőkanál. l.
só, fekete bors (őrölt) - ízlés szerint
tojás - 2 db.
tej - 180 ml
Olívaolajon apróra vágott hagymát pirítsunk, adjunk hozzá cukrot. Fűszerezzük sóval és borssal. Verje fel a tejet tojással. Egy nagy formázó gyűrű segítségével vágja ki a tartlet alját. Helyezze a készülékbe. Tegye a tölteléket a tésztába, fedje le tejjel és tojással, és süsse 5-8 percig.

Klasszikus almás pite
tészta: puff
alma (apróra vágva) - 4 db.
fahéj - 1/2 teáskanál.
méz - 1 teáskanál.
citrom héja - 1 teáskanál
Keverje össze az összes hozzávalót a töltelékhez. Az alakító gyűrűk segítségével vágja ki a tészta alját és tetejét. Helyezze az alját a készülék mélyedésébe. Helyezze az előre elkészített tölteléket a tészta közepére. Fedje le a tésztát a tészta tetejével. Nyomja le a torta széleit. Csukja be a műszerfedelet. Főzzük 5-8 percig.

Gomba tartlets
tészta: puff
vaj - 25 g
fokhagyma (apróra vágva) - 1 gerezd
sampinyonval (kicsi, egész) - 175 g
tejföl - 4 evőkanál. l.
tojás (felvert) - 1 db.
só, bors - ízlés szerint
zöld hagyma és saláta - díszítésre.
Vágja félbe a gombát. Megolvasztjuk a vajat. Adjunk hozzá fokhagymát, gombát, és közepes lángon 5 percig pároljuk. Vegyük le a tűzről, keverjük össze tejföllel, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Díszítsük salátalevelekkel, a tetejére szórjunk apróra vágott zöldcsokrot.

Omlós tészta csirke
tészta: omlós tészta
csirke - 400 g
hagyma - 2-3 db.

bors
húsleves - 0,5 csésze
tojássárgája - piték zsírozásához
Forraljuk fel a csirkét. Hűtőbe tesszük és apróra vágjuk. Finoman aprítsa fel a hagymát, és növényi olajban pirítsa meg. Keverjük össze a hagymát a csirkével, és adjunk hozzá egy kis csirkealapot (hogy a töltelék ne legyen túl folyós).
Az alakító gyűrűk segítségével vágja ki a tészta alját és tetejét a tésztából. Helyezze az alját a készülék mélyedésébe. Helyezze az előre elkészített tölteléket a tészta közepére. Fedje le a tésztát a tészta tetejével. Nyomja le a torta széleit. Csukja be a műszerfedelet. Főzzük 5-8 percig.

Muffin
liszt - 200 g sütőpor - 2 evőkanál. l. cukor - 100 g
vaníliás cukor - 1 zsák tojás - 2 db
vaj - 80 g só
víz - 200 ml
Megolvasztjuk a vajat és összekeverjük a cukorral. Hozzáadjuk a többi hozzávalót. Töltse ki a barázdákat kb. 2/3-mal. 5-7 percig sütjük.

Cupcakes "Butterfly"
liszt - 1 3/4 csésze
cukor - 3/4 csésze
tej - 2/3 csésze
tojás, kissé felvert - 2 db.
feldolgozott vaj, hűtve - 125 g
vaníliás cukor - 1/2 tk
tejszínhab - 300 ml
sütőpor - 1 teáskanál.
Keverje össze az összetevőket. Ne verjen nagyon erősen. Helyezze a tésztát a készülék barázdáiba egymástól körülbelül 2/3-ra. Zárja le a fedelet és főzze 5-7 percig. A szirup felöntése előtt tegye hűtőbe a muffinokat. Vágja le minden muffin tetejét, és nyomja ki a hab egyik részét a vágáson. Vágja fel mindkét tetejét, és a felét ragassza a mázba, hogy pillangószárnyakat hozzon létre.Megszórjuk porcukorral. Zománc:
étcsokoládé - ​​200 g tejszín - 1/2 csésze
1. Keverje össze a csokoládét és a tejszínt egy kis lábosban. Keverés közben lassú tűzön simára főzzük a csokoládékeveréket.
2. Öntsük a csokoládékeveréket egy üveg edénybe, és hűtsük hűtőben, időnként megkeverve, amíg meg nem sűrűsödik. Lehetőségek:
Fehércsokoládé hab: cserélje az étcsokoládét 220g fehércsokoládéra.
Tejcsokoládé máz: cserélje az étcsokoládét 200 g tejcsokoládéra.

Túrós muffinok
vaj - 250 g
cukor - 200 g
túró - 300 g
1 citrom héja
sütőpor - 0,5 tasak
tojás - 4 db.
liszt - 300 g
A vajat (vagy margarint) megpuhítjuk és összekeverjük 100 g cukorral. A túrót keverje össze további 100 g cukorral is. Tegyen össze mindent. Finoman reszelje le a citrom héját, adjon hozzá sütőport. Adjon hozzá tojásokat egyenként, jól kevergetve. A tojásokat enyhén sózhatjuk. Öntsön lisztet a túrós tésztába. Helyezzen egy marék mag nélküli mazsolát a tésztába. Helyezze a tésztát a készülék barázdáiba kb. 2/3-ra. Süsse a túrós muffinokat 5-7 percig, vagy amíg a gyufa megtisztul a tészta ellenőrzésénél. A megsült túrós süteményeket lehűtjük, és megszórjuk porcukorral.

Charlotte Cupcakes
tojás - 3 db. cukor - 1 csésze liszt - 1 csésze kefir - 0,5 csésze édes-savanyú alma - 2-3 db. porcukor díszítésre
A tojásokat felverjük cukorral, hozzáadjuk a lisztet és a kefirt. Keverjünk össze mindent jól. A tészta folyékony lesz. Hámozzuk meg az almákat, és aprítsuk fel finoman, tegyük a mélyedésekbe, és fedjük le a tészta kb. Főzzük 5-7 percig.





Ha mindent megértek muffinokkal és muffinokkal (még nem próbáltam meg sütni), akkor sok kérdés merül fel a tortákkal kapcsolatban:
1. Garnélarákok - üres tésztatartleteket kell sütni és megtölteni, vagy nyers tésztát tölteni és sütni?
2. Tartlets tonhalral, hagymával és gombával - nedves lesz a tészta?
Rendszergazda
Idézet: Alyonka212
Tonhal tartlets hagymával és gombával - nedves lesz a tészta?

És magadnak venni és sütni bármit?
És azonnal megjelenik némi tapasztalat, és kiderül, mi fog történni a végén
Nos, a végén egy egész réteg tészta megromlik, és Isten áldja meg, a tésztával - de ez világos lesz.

A készülék lehetővé teszi akár egy pite sütését, semmi sem fog történni vele. És nem kell azonnal egy egész tálcát sütni.

Alenka212
Rendszergazda, természetesen meg kell próbálni. De olyan nagy a kísértés, hogy ilyen tapasztalt terem segítségét kérem, nem akarok arccal lefelé zuhanni a sárba. A család gyorsan mérges. Nem fogják szeretni az első élményt, aztán megcsavarják az orrukat.
Annyi árnyalat van. Ugyanazt a tésztát lehet kihúzni 7 mm-ről 3 mm-re (két süteményes tésztából 16-os szendvicset kapok almával, de a lányomé. Ennek megfelelően az eredmény más lesz.
És mégis megkérdezem: milyen vastagsággal célszerű a leveles tésztát kinyújtani egy cupcake-hez.
Mirabel
Alenka212, Elena, kísérleteznie kell ezekkel a receptekkel?
a téma 1. oldala tele van különféle receptekkel, vegye őket és menjen!
Tanyulya filmrendezőnknek van egy videója a sós kosarak témájáról, Tanya-Babushka profiljában nagyon sikeres fejlesztések is vannak.
Sok szerencsét, és mindenképpen mutassa meg nekünk az eredményeit.
aaa is vizsgálja meg Samsushnitsa hercegnő és a Steba szendvicskészítő témáját. Sokat lehet a kézhez igazítani
Alenka212
Három kopijkám.

Az első repülő csészealjak. A cupcake készítő elsajátításának eredményei alapján a következőkről számolhatok be. A fórumon folyó heves vitának köszönhetően kitaláltam a cupcake méretét. 8 díj ellenében nekem ez a lényeg.
Hogy őszinte legyek, a leveles tésztával és a töltelékkel jobban tetszett a sütő a multisütőben. Kevesebb szóváltás és jobb tésztanyitás.
De a kesiki csodálatos. Az omlós tészta kosarak és a bogyók általában a tökéletesség csúcsát jelentik.
Csak a tésztával szenvedtem. Most egy rugalmasabb tésztareceptet keresek.
Alenka212
És van egy kérdésem. Nem tudom, honnan kérdezzem, de itt határozottan használják. Ami a sütést stb. Illeti, meggyet fagyasztasz: gödrökkel vagy anélkül. Összezavarodnak a receptek. ami azt jelzi: keverje össze a fagyasztott cseresznyét a keményítővel ...
El sem tudom képzelni, hogyan fagyasztható le a kimagozott cseresznye. De a termék csontjaival is kérdés.
Mása Ivanova
Alenka212, Elena! A cseresznyét kissé megfagyasztom, mielőtt eltávolítanám a gödröket. De Szibériában a cseresznye kicsi, a friss magokat nehéz eltávolítani belőlük, ráncosodnak. Ezért lefagyasztom, majd a csontokat a csontok eltávolítására szolgáló eszközzel kiütöm, részletekben celofán zacskókba és a fagyasztóba teszem. Hosszú évek óta. Minden rendben. Télen kapom őket, a cseresznye egész. Tegyen velük mindent, ami szükséges. A nagy erős cseresznyéből azokon a területeken, ahol sok van, előbb fagyás nélkül kiveheti a csontokat.
Alenka212
Mása Ivanova, Elena, tehát lével lejár
És akkor valószínűleg megfagy
4er-ta
Alenka212, Elena, Lefagyasztom a kimagozott meggyet, minden rendben van. Így néz ki a cseresznye a gödrök eltávolítása után (csak leszakította a fáról) szinte nincs lé. Van cseresznyém nagy és kicsi is.

Elektromos muffinok Ves elektromos V-TO-3 / V-TO-4

Mása Ivanova
Alenka212, Elena! Kijelentem. Nem fogy el a lé, és semmi sem fog megfagyni. Olvadáskor az egyes bogyókat külön-külön kapják meg. És ha a friss cseresznye túlérett vagy apró, mint Szibériában, akkor már elmondtam, hogy mit kell tennie. Csak fagyassza le, majd távolítsa el a csontokat. Próbáld ki és nézd meg magad.
Néha, ha egyszerre sokat hoztam a bazárból, megmosom, kissé megszárítom és lefagyasztom, kis adagokra terítem. Aztán amikor ráérek, kiveszek egy cseresznyét gödrökkel, várok egy kicsit, amíg egy kicsit megolvad, és kiütöm belőle a gödröket. És akkor már kimagozottan visszahelyezzük a zacskóba és a fagyasztóba a végső tároláshoz. Vagy egész télen a fagyasztóban tarthatja a csontokat, majd eltávolíthatja a csontokat, de én inkább nyártól kezdve csinálom mindezt, nehogy később elrontódjak. És ez egy kicsit kevesebb helyet foglal el a fagyasztóban.
Alenka212
Köszönöm hostessek.
Régebben a mélyhűtőbe dobtam, és nem gondoltam rá. A cupcake megjelenésével pedig felmerült a csontokkal kapcsolatos probléma
Zongora
Mása Ivanova, Teljesen egyetértek veled, gond nélkül eltávolítom a fagyott csontokat.
Zeamays
Idézet: Alyonka212
Ami a sütést stb. Illeti, meggyet fagyasztasz: gödrökkel vagy anélkül. Összezavarodnak a receptek. ami azt jelzi: keverje össze a fagyasztott cseresznyét a keményítővel ...
Nem tudom elképzelni, hogyan fagyaszthassam le a kimagozott meggyet.
Alyonka, fagyasztáshoz kézzel kiveszem a gödröt a cseresznyéből, így a bogyó kevésbé szakad, majd egy rétegben tálcára fektetem a bogyókat. Ha sok a lé, csak ürítse ki. Közvetlenül a fagyasztóba. Fagyasztás után beleöntöm a kívánt edénybe.
Itt vannak a már kimagozott cseresznye meggy a tálcába. Minden meggy külön.
Elektromos muffinok Ves elektromos V-TO-3 / V-TO-4
Mása Ivanova
Zeamays, Sveta! Remek módszer, elég hosszú. Úgysem tartanak össze!
Coffeeberry
Valami ilyen forróságban pite sütésre késztetett😯 Meglepődtem magam.
Őszibarack-eper, leveles tészta.
Elektromos muffinok Ves elektromos V-TO-3 / V-TO-4
Mirabel
Elena, nagyszerű lett!
A töltelék tartalmaz-e cukrot és keményítőt a gyümölcsök mellett?
frufru
Idézet: Coffeeberry
pitét sütni😯 meglepődtem magam.
Őszibarack-eper, leveles tészta.
Idézet: Coffeeberry
Elena, nagyon jó lett!
A töltelék tartalmaz-e cukrot és keményítőt a gyümölcsök mellett?
Coffeeberry-Elena, Egyetértek Mirabel-Vikoy !

És ugyanaz a kérdés: tartalmaz-e a töltelék a gyümölcsök mellett cukrot és keményítőt is? ...
Coffeeberry
Van cukor, de nincs keményítő, imádom a levet, ami kifolyik, amikor egy pitét vágsz. Külön izgalom számomra, hogy belemártom a ropogót. De tedd ízlésed szerint.
Ilmirushka
Lányok, szia mindenkinek. Vigye a társaságba! Sokáig kételkedtem, mentem és most elhatároztam. Már kipróbáltam egy kicsit. Sajttorták, hússzelet. Ez egy omlett:
Elektromos muffinok Ves elektromos V-TO-3 / V-TO-4
Hús sajttorta kész leveles élesztő tésztából + nyers darált hús.
Elektromos muffinok Ves elektromos V-TO-3 / V-TO-4 Elektromos muffinok Ves elektromos V-TO-3 / V-TO-4

Nem csak a sajttortákat szerettem - száraznak bizonyultak. A többi gyors és ízletes!
Coffeeberry
Ilmira, hú, egyenesen kijöttek!
Ilmirushka
Idézet: Coffeeberry
egyenesen ki a fehéreket!
Elena, igen, így hívom őket egyenként, most hús sajttortáknak, most lusta fehéreknek. Olyan klasszul sütnek! A lényeg, hogy ne feledkezzünk meg a darált hús és a tészta előzetes kiolvasztásáról!
Alenka212
Ilmirushka, gratulálok egy hasznos vásárláshoz!
Tudna részletezni a hússajtokkal kapcsolatban? Milyen vastag a tészta? Ön formázza az oldalát, vagy nőnek és beburkolják magukat? Hányat sütnek? Nagyon csábítónak tűnnek!
Dal
Idézet: Ilmirushka
Long kételkedett
Nem kellett volna ezt megtenned ... Milyen nagyszerűen csináltad!
Ilmirushka
Idézet: Alyonka212
többet megtudhat a hússajtokról?

Lena, minden nagyon egyszerű! Rendetlenségek és javítások idején nincs idő a sallangokra. Egy csomag tésztát egyik napról a másikra hagytam a szobában, reggel a csomag feldagadt, sőt fel is tört. A tésztát közvetlenül a csomagba csapkodtam és kinyitottam. Aztán olajjal kezével letépett egy darabot ... a tányér 1/3-át, készített egy zsemlét, egy cellává lapította. Azonnal elkészítettem az előkészített és kiolvasztott darált húst, kb. A tésztához hasonlóan, és belenyomtam a tésztába. A tészta kimászott a széleken, és sajttortát alkotott. Tartalmazza és ... minden, 8-10 perc után minden jó étvágyat.
Lena, nem mondom el pontosan időben, hogy őszinte legyek, nem időzítettem az időt, csak a hús (tiszta gyümölcslé) készenlétét néztem. a második tétel természetesen gyorsabban süt.
Alenka212
Ilmirushka, Köszönöm! Az újévi ünnepek alatt nagyon fontos lesz. A körök gördülése miatt dobtam egy cupcake készítőt (a rajzfilm gyakrabban működik).
Ilmirushka
Idézet: Alyonka212
A körök gördülése miatt dobtam egy cupcake készítőt (a rajzfilm gyakrabban működik).
De hiába! Látja, nem kell semmit gurítania! Szelet-zsemle-lapos torta három másodperc alatt
Alenka212
Ilmirushka, ezért azt mondom, hogy a recept lelet! Egyébként még mindig nem használtam leveles élesztőt a súlyban.
Ilmirushka
Idézet: Alyonka212
Egyébként még mindig nem használtam leveles élesztőt a súlyban.
Gyerünk!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése