Luckyanova
Még nem világos számomra, hogy mi történt, mert nem hideg. De valami, mint a joghurt ... Várok néhány órát a tanácsadás szerint, aztán meglátjuk ...
Aygul
hűtőbe tenni? vagy szobahőmérsékleten lehűl?
Luckyanova
Az erkélyen - szinte olyan, mint egy hűtőszekrény. Kipróbáltad már a katykot ebben az autóban?
Aygul
Lactin fermentjeit használom, szeretem, és az eredmény mindig jó
Luckyanova
Nem kellett választanom, mert a férjem a gyógyszertárban vette meg, mondhatod mi volt. Próbáljuk ki, mi történik, majd a Happy New Year fórum véleményei alapján választok, és még egyszer nagyon köszönöm
Aygul
Írja meg, hogy megy. Boldog joghurtkészítést!
Irina.
Luckyanova, Folyamatosan készítek joghurtot az Evitalia-n. Az első adagot 12 órakor tettem fel, és 5 órán át újra erjesztettem. Soha nem pelyhesedett és nem volt szérum.
Általában egyik napról a másikra főzöm, így reggel óvatosan kinyitom a fedelet, nehogy cseppek kerüljenek a joghurtba. Nagyon ritka, de észreveszek egy cseppet egy pohárban. Többször próbáltam egy pamut szalvétát a fedél alá tenni, hogy megtartsa a nedvességet, de aztán ezt abbahagytam. De még soha nem áramoltam be a joghurtkészítőbe vagy a szélére.
Lara_
Idézet: Luckyanova

Nem kellett választanom, mert a férjem a gyógyszertárban vette meg, mondhatod mi volt. Próbáljuk ki, mi történik, majd a Happy New Year fórum véleményei alapján választok, és még egyszer nagyon köszönöm

Ha jól emlékszem, az Evitalia 12 órán belül nem erjed meg.
És megpróbálja megvásárolni a Yogurtel starter kultúráit, ezeket Moszkvában értékesítik. Nagyon szeretem. Soha nem találkoztam még jobban.
Ha akarsz, dobhatok egy linket, de szerintem könnyű megtalálni a keresőben.
Manna
Idézet: Lara_

Ha jól emlékszem, az Evitalia 12 órán belül nem erjed meg.
Az Evitalia 10-11 óra alatt megerjedhet
Lara_
Lányok, hogyan kapcsol ki erőszakkal ez a joghurtkészítő? Dugó a konnektorból?
Manna
Hosszan nyomja meg a "Start / Stop" gombot
Lara_
Köszönöm. Az utasításokban nem találtam semmit ..
Lara_
Nem tudok ilyet kikapcsolni. És ha a dugót minden alkalommal kihúzza az aljzatból, az nem károsítja a készüléket? Mi van, ha az időzítő nem működik? Hol vannak a cég képviselői, talán válaszolnak?
Manna
Lara, magyarázza el részletesebben, mi nem működik pontosan? A Start / Stop gomb hosszú megnyomásával kikapcsolja a programot. Ezt a módszert akkor alkalmazzák, amikor a beállított idő előtt ki kell kapcsolni az időzítőt. Mivel a készülék testén nincs kapcsoló. A hálózatról való leválasztás az eszköz dugójának kihúzásával történik az aljzatból.
Lara_
A joghurtkészítőm nem kapcsol ki, ha hosszú ideig megnyomom a "start" gombot.
Húzza ki a csatlakozódugót. Ez a módszer megzavar.
Manna
Rájöttem, hogy a joghurtkészítő nem kapcsol ki, de nem értettem, melyik szakaszban nem kapcsol ki. A joghurtkészítés befejezése után le akarja állítani az időzítőt vagy kikapcsolni a készüléket?
Lara_
kapcsolja ki az eszközt az ütemezett idő előtt. Mert a joghurt már erjedt.
Manna
Igen, most már mindent megértek. Ha nem kapcsolja ki az időzítőt a "Start / Stop" gomb hosszan tartó megnyomásával, akkor valami nem stimmel ebben a funkcióban.
Lara_
Nos, ezek be vannak kapcsolva! Új dolog. Az áram, amit megszereztem.
Manna
Engedje meg, hogy most ellenőrizzem a joghurtkészítőmet, és leiratkozom
Ksyushk @ -Plushk @
Már megint megsütöttem
Nem kell sokáig tartania, de nyomja meg egyszer a Start gombot, és a joghurtkészítő kikapcsol.
Lara_
nem kapcsol ki. Nem, ha sokáig őrzi, nem egyszer.
ruLada
Helló! Mindezt a jövevénnyel! Egészséget, sok sikert és finom joghurtokat mindenkinek!

Tegnap egy joghurtkészítő tulajdonosa lettem. És szinte a harangjátékig ...tegye a joghurtot rövidebbre tegnap UHT tej, hőmérséklet kb. 42 fok, Evitalia kovász. 11 után felébredtem és kúsztam keresni - tej tejjel. További egy óra múlva kissé besűrűsödött. Még 2 órára feltettem. Körülbelül 40 perc múlva felmászott - ott volt, mint a túrós tej, és a tejsavó elpattant. Nos, betettem a hűtőbe, ami történt, de ez bizony valamiféle ostobaság. És ami a legérdekesebb - semmi sem sűrűsödött meg egy pohárban, folyékony tej maradt.

Mi a baj? Nagyon remélem a segítségét, különben már ideges voltam
Manna
Olgavalószínűleg nem keverte elég jól az indítót a tejben, ezért nem volt elég az összes pohárban. Az evitalia esetében csak 11-12 óra elegendő. A méhindító kultúra meglehetősen folyékony. A hűtőszekrényben vastagabbá válik. A másodlagos fermentációs joghurt vastagabb. Nos, a sűrűség a tej zsírtartalmától is függ - a zsírosabb, a vastagabb.
ruLada
Köszönöm az ilyen gyors választ!
A tej 2,5% volt - ez nem elég?
A hűtőszekrényben található joghurt kissé besűrűsödik, ha kevergetjük, akkor sűrű joghurtnak tűnik. És a víz ennek ellenére kifejezetten elpattant (((((Ezt most újra fermentálhatjuk vagy kiönthetjük, vagy ehetsz?)
Manna
Jobb használni 3,2%. Ha a tejsavó erősen el van választva, akkor túlmelegedés történt (vagyis túlexponálta a kovát). Ezért jobb, ha másodszor nem erjesztjük túl egy ilyen kovászt. Edd meg
ruLada
Még jó, hogy két evitaliát vettem egyszerre, megpróbálom újra. Csak egyet nem értettem - ön azt mondja, hogy túlmelegedés történt. Akkor fogalmam sincs, hogyan lehet elkapni a készenlét pillanatát - valahogy beleestem, folyékony-folyékony és azonnal BAM - már joghurt
Manna
Várjon, a joghurt egy erjesztett tejtermék, amely kefirre hasonlít. Semmi köze a szérum leválásához. Az evitalia esetében 11 óra elegendő. 12 a határ. Ha a tejsavó pikkelyes, az azt jelenti, hogy túlmelegedés történt, vagyis túlexponáltad az indító kultúrát.
ruLada
Köszönöm, általában csak megpróbálom újra, és meglátom, mi történik. remélem működik
Joghurtkészítő márka 4001
Ez történt a megszilárdulás után
Lyanava
Ma megvettem ezt a csodálatos joghurtkészítőt, és már ideges voltam: mind a tál fedele, mind maga a joghurtkészítő fedele görbe, ne záródjon szorosan. Tálzal, oké, de átlátszó fedéllel a kételyek megrágják: befolyásolja-e ez a joghurtok elkészítését. A kovászt és egy vastag könyvet a fedél tetejére tettem. A fórumon úgy döntöttem, hogy tanácsot kérek - cserélje le a joghurtkészítőt, vagy főzzön könyvvel?
Manna
Nataliahogy változtat-e vagy sem, rajtad múlik. De ha a test és a fedél között nagy rések vannak, akkor a joghurtkészítő hőmérséklete eltérhet az előírt hőmérséklettől, és a joghurt erjedése hosszabb ideig tart.
Lyanava
Köszönöm a választ. Feltettem egy kérdést abban a reményben, hogy valaki tesztelt egy ilyen ovális fedővel ellátott joghurtkészítőt, és ismeri az eredményeket, mert én először használok joghurtkészítőt, és a joghurt készítése szintén új tevékenység számomra, alig értem, hogy minden jól alakult vagy sem. Ha egyáltalán nem sikerül, nem fogom kitalálni, mit hibáztassak: a főzési technológiát vagy a joghurtkészítő hibáit.
Manna
Ez a szál már megvitatta ezt a kérdést - az egyik lánynak deformált a fedele. Helyettesítette, mert a joghurt túl sokáig tartott erjedni.
Tanyushechka
Helló, Boldog Új Évet és Boldog Karácsonyt !!! Csatlakozni szeretnék egy joghurtkészítő boldog tulajdonosai közé (a joghurtkészítőkről szóló webhelyek hosszú tanulmányozása után arra a következtetésre jutottam, hogy ma a legjobb joghurtkészítő a Brand
), de van egy "de", amelyet nem találok eladó. Aki tudja, hol lehet megvásárolni ezt a csodát Novoszibirszkben, nagyon szeretném
Irina.
Idézet: Tanyushechka

Aki tudja, hol lehet megvásárolni ezt a csodát Novoszibirszkben

Online áruház, kétféle joghurtkészítő létezik, egy kicsi számára is van kedvezmény. Szállításuk van Novoszibirszkbe, sok az áruszállítás pontja, a szállítás ingyenes lesz.
Rendeltem tőlük a joghurtkészítőmet. Nagyon gyakran rendelek tőlük árut, szeretem ezt az üzletet.
Tanyushechka
Irina., köszönöm a választ, sajnos, amíg nem kapható ez a modell, addig megvárom, amíg az ünnepek véget érnek.
Irina.
TanyushechkaAmikor írtam, két modell volt, és valamivel később bejöttem, akkor csak egy nagy modell maradt, láthatóan leszerelve.
Lara_
4001 van, csak néztem. Rendeltem tőlük, boldog vagyok.
Tanyushechka
tegnap megvoltak, este kaptam értesítést postán, megrendeltem, most várnunk kell a szállításra
Irina.
Tanyushechka, Boldog vásárlás. A kiadáskor azonnal ellenőrizze a minőséget, az integritást, hogy minden rendben legyen.
Most tettem főzni a joghurtot, most nem tudom megtenni nélküle, minden este eszek egy poharat, lekvárral, mmm finom !!! Gyakran gyártok fokhagymamártást a húshoz joghurt alapján.
Tanyushechka
Irina., Köszönöm . Remélem, hogy minden sikerül nekem, és finom és egészséges joghurttal örvendeztetem meg a gyerekeimet !!!
Boyaka macskája
: girl_cray1: Szomorú .... segítséget kérek .... Ezt a joghurtkészítőt Yulmartban rendeltem, a férjem elment felvenni a ma utasítottat: minden oldalról nézett, ellenőrizte a csészéket és fedeleket, mindent rendben van, nincs forgács az üvegen, a fedelek nem ugranak le és nem teszik fel, hogyan kell. De .... bekapcsolásakor az időmérő nem 00-at, hanem 06-at mutatott .... férjem nem vette a joghurtkészítőt ... Yulmart-Rostov-on-Don ígérte a sl korai leszállítását. szállítmányok Moszkvából ...

a téma olvasása közben láttam, hogy itt legalább két tulajdonos találkozott már ezzel. a vásárlás időpontjáról valahogy az jutott a fejembe, hogy a nyár táján vásároltak ... vagyis fél évvel ezelőtt ugyanaz a tétel volt eladó, mint ma Rostovban?HOGYAN MŰKÖDIK EZ AZ IDŐZÍTŐ legközelebb a joghurt elkészítéséhez? Talán a Márka képviselői valahogy megjegyzést fűznek hozzá... akkor (az időzítő) hazudik, és a tényleges főzési idő nem esik egybe az általam erre a 6 órára beállított idővel?

Majdnem mellkason vagyok joghurtos kezdőkultúrákkal ... és egy ilyen lökhárítóval ...
ruLada
December 30-án vettem egy joghurtkészítőt, egyébként ott is), és a kijelzőn is a visszaszámlálás 06-tól kezdődik. Vagyis az időzítő nem téved el 6 órakor, hanem egyszerűen 6-tól, majd 7-től indul, stb. Ha szükséges, például 4 óra állítsa be, csak át kell mennie a körön 12-ig (ez a maximum), majd megjelenik a 00, 01 ... Remélem, hogy világosan elmagyaráztam. joghurtkészítő, úgy tűnik, ez semmilyen módon nem tükröződik
Boyaka macskája
ruLada, Köszönöm! Ma elhoztuk őket a Citylink-be (Novoshakhtinsk), újra megrendelem .... Remélem, lesz még egy adag ..... És amíg meg nem láttam a Citylink üzenetét, ma vettem egy olcsó joghurtkészítőt a türelmetlenségből Ashan 599r-ért, tegye a joghurtot az egység teszteléséhez ... míg a repülés normális, majdnem 3 órába kerül, a hőmérséklet 39,6 ... nos, ez egy lírai kitérő, úgyis veszek egy Brand 4001-et, egyet a joghurtkészítő nem elég nekünk ...

ruLadaHogyan tartja a márkád a hőmérsékletet? Csak amikor újra olvastam ezt a témát, többeket is láttam. üzenetek a hőmérsékleti problémákkal kapcsolatban ... vagy túlmelegedtek, majd leállították a melegedést, ahogy kellett, éppen ellenkezőleg .... Szeretném, mert mind a tál elbűvöl, mind a poharak 200 ml-esek, és a 0,5 l-es dobozok magasságba illesztésének képessége (itt egyébként összekevertem valamit?)..... általában márkát akarok ...

Manna
Idézet: Boyaka macskája
0,5 literes dobozok magasságba illesztésének képessége (itt egyébként elrontottam valamit?)
A joghurtkészítő 0,5 literes dobozokat tartalmaz. 4 dolog.

Idézet: Boyaka macskája
Csak amikor újra olvastam ezt a témát, többeket is láttam. üzenetek a hőmérsékleti problémákkal kapcsolatban ... vagy túlmelegedtek, majd szükség szerint leállították a melegítést, éppen ellenkezőleg
Ennek a joghurtkészítőnek nincs problémája túlmelegedéssel vagy túlmelegedéssel. Az alhűtés abban az esetben történt, amikor a fedelet meghajlították. A túlmelegedésről pedig egyáltalán nem láttam üzenetet (talán hiányoltam őket?)
MariV
Nem, Mann nem hagyta ki - nem volt túlmelegedés.
ruLada
Boyaka macskája, a hőmérséklet mellett minden alapvetően normális, csak még mindig alkalmazkodom hozzá, így néha felmerülnek a kérdések. Tegnap csináltam narint, a kovász az utasítások szerint 12-18 óra alatt elkészül, 10 után benéztem, minden gyönyörű volt, és 12 után a szérum már kissé elvált. És maga a joghurt 6-8 óra, és 3 alatt minden készen áll. Vagy öntött sok kovászot, vagy ... Mindent meg kell szoknia

Egyébként nem a fedelem nem jó, csak kettő (!) A hétből normálisan záródik, még kettő csak leesik, a többiek így maradnak
Boyaka macskája
Nos, már sajnálom, hogy a férjem nem vette be Yulmartban ... ellenőrizte a fedeleket, azt mondta, minden normális ... a les csak időzítővel volt .... és a Citylink láthatóan véletlenül füttyentette, hogy Brandy arra a sorrendre jutottak, hogy nem állnak rendelkezésre .. lehet, hogy a hétvégi tényezőt még nem korrigálták az oldalon ... (bár ki nézi most a hétvégéket és az ünnepeket?!)
ruLada
Ne csüggedjen, ha a tiéd - ez azt jelenti, hogy még mindig elkapnak. És Ashanovskaya-ban bármi kijött?
Boyaka macskája
Nem ... fogadni az aktiválásra eper - mivel adalék nélküli vásárláskor nem volt a boltban - az Ashanovskaya joghurtkészítőben egy programozható időzítőn keresztül 6 órán keresztül bekapcsoltam és lefeküdtem ... amikor felébredtem - és folyékony! ... még egy alvadék sem létezik, bár a 4 órás működés után az egység még egy fillérrel is elkezd 45-ig túlmelegedni, amint kiderült .... Köpködtem, túrót készítettem a kályha ebből az elavult keverékből ... Aktiválás adalékok nélkül Joghurtokat készítettem egy bögrében - soha nem volt semmilyen gyújtáskimaradás! .. és ma, egész nap, egész nap vezetem ezt a joghurtkészítőt hőmérővel (óránként mérve) és mikroszálas rongyokból kivágott körökkel (a joghurt teljes alján). készítő) a dobozok alatt ... Alig sikerült elérnem, hogy a jegybank ne melegedjen túl 42,3 fok fölé ... a hőmérséklet lentebb nem működik! .. és semmi mást nem lehet lefektetni (leszámítva a bélések anyagának cseréjét) egy másikkal) - a bankok már megtámasztották a fedelet ... és a kerületi bankok, a szerencsére 41,5-42 felett állók, nem melegednek fel .... De - nem tehetünk bele tejfölt ez ... forró ... általában összetört engem ... még több Brandet akarok ... mégsem Brand sajnálom, hogy lefordítottam a kiállítás Genesis kovászát, az Activia-n fogom megtenni ...

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése