Joghurtkészítő: receptek, kérdések, válaszok, problémák ...

És ebben az évben megfagyasztottunk egy rakás áfonyát. A fagyasztóból azonnal joghurtokba kezdtek húzni - nyáron. Még vannak kellékek. Mennyit tettél bele joghurtokba ízlés szerint, és három évadig nyújtózkodtál. Rendszerünk a következő, reggel a joghurtot csészékbe helyezzük, így szabadon keverhetjük adalékokkal, ott reszelt bogyókkal, cukorral, gyengéden összegyúrhatjuk, hogy a sűrűség ne csökkenjen nagyban, és használjuk. Napi. És mennyire hasznos, és milyen ízletes, és gyógyszerként, mint általában minden. Néha eperrel a mélyhűtőből. Nem volt sok eper. De legfőképpen az áfonyával szeretem. Általában bármilyen módon hozzáadunk valamit, hogy finomabb legyen.

Áfonyát pedig csak egyszer ettem. A 70-es évek végén szüleivel utalvánnyal Karéliába mentek a Sartavala turisztikai központba. Most úgy tűnik, hogy ez a táborhely már nincs. Július második fele a legmenőbb évszak. Hoztak egy vödör áfonyát
amikor visszatértek ukrajnai helyükre. Akkor készítettünk egy ilyen illatos lekvárt! A donyecki régióban nem termesztünk áfonyát. De nő a ribizli, a málna, az eper, a meggy, a kajszibarack, az őszibarack és még sok más. Szeretem nyáron a kész joghurthoz is hozzáadni, de jelenleg mindebből van lekvár.

Mondja, kérem, van egy tefal joghurtkészítőm, akasztó csészékkel, nem melegszik túl, ellenőriztem, de a joghurt valamiféle furcsának bizonyul, amikor az üveget nem érinti, egyenletes, sűrű, homogén, nem önt ki, de érdemes kanállal megállni, egy idő után a tejsavó az üregbe fut, és ő maga is heterogén, természetesen nem túró, szemek nélkül, hanem mint egy por. Különböző aktiválásokkal csináltam, túró, folyékony, közönséges, ha vízelvezető hálóban hagytam (a készletben voltak), amikor a tejsavó kifolyik, nagyon sűrű és homogén lesz, hasonlóan a túróhoz. Kipróbáltam más tejet is, volt valakinek ilyen?

Próbáltam kísérletezni az idővel is, az utasítások szerint 6 órára kell beállítanom, amint megvastagodott, kivettem az első poharat (3 óra), majd óránként elővettem egyet. Ennek eredményeként mindenkinek ugyanaz az állaga, ugyanaz a por, de az íze más, az előbbinek egyáltalán nincs savanyúsága, az utóbbi felé pedig egyre savasabb.

A moulinex joghurtkészítőt csak vasárnap vásárolták meg - a férjem március 8-ig boldoggá tett, tegnap este pedig joghurtot készítettem - egy liter vajtejet 3,2 és 2 üveg edényt gabonafélékkel. 5 órára tettem fel, és további 4 órát hűtöttem éjjel reggel 6-ig, amíg az üvegeket hűtőbe tettem. Nagyszerű lett! Nem forraltam fel a tejet, mindent egy kancsóban megkevertem, és tiszta üvegekbe öntöttem. Minden olyan egyszerű és csodálatos eredmény. A joghurt sűrű és kellemes krémes.
Mondja, van-e valakinek receptje a joghurtkészítő desszertjeihez?
Valahol voltak feljegyzések likőrrel "felnőtteknek" készült joghurtokról .... nem találom

Jó estét, kézimunkások!
Pár napja a Tefal joghurtkészítő tulajdonosa lettem 12 lógott pohárral - ők adták. Rájöttem, hogy túlmelegszik. És most arra vagyok kíváncsi, hogyan lehet erjeszteni a symbilactot (miközben csak joghurtot készítettem vivo, úgy tűnik, hogy ellenáll a hőmérsékletnek 42-ig, 8 óra alatt a szérum kezdett kissé elválni), ha az utasítások 36 fokos hőmérsékletet írnak , és a poharak alulról sokkal melegebbek, ha kivesszük a joghurtkészítőből (hőmérő nem, de nem kevesebb, mint 40-42 fok). Még akkor is, ha teszel (ahányan tanácsot adnak) pár papírszalvétát, csak egy pár garust kopogtatok le. Ma a joghurtom 3 óra alatt besűrűsödött (bár nem in vivo, hanem egy pohár narint), vagyis lerövidítem a főzési időt, de mivel rájöttem, hogy ez nem lehetséges, mivel a symbilact baktériumok ilyen magas hőmérséklet elpusztul. Hogyan oldja meg valaki ezt a problémát?

Csak ne dobjon papucsot, ha valahol benne van a témában, nem tudom újraolvasni az egészet, két náthás gyerekkel ülök, az egyik 5 éves, a második ugyanannyi hónap, nem nem adok sok olvasnivalót.

Nos, mit tud mondani, ha túlmelegszik, akkor nem hagyja abba ezt, túlmelegszik, és talán még inkább az idő múlásával. A probléma megoldódik (például nekem így van), ha külön termosztátot vásárolunk az inkubátorhoz, vannak ilyenek, kb. 90 UAH. Ukrajnában. Sajnos nem tudom, melyik országból származik, mert itt az orosz lányok panaszkodtak, hogy nem tudnak ilyen termosztátot vásárolni Oroszországban. Tehát alkalmazkodik a joghurtkészítőhöz és megtartja a rajta beállított hőmérsékletet. De kevés fogalmam van a joghurtkészítőjéről. Az a tény, hogy nem illeszthető be minden joghurtkészítőbe. Ha vizet öntünk a poharak közé, akkor lehetetlen. És ha van egy automatikus kikapcsolás időzítővel, akkor az is lehetetlen.
És úgy, hogy fejlesztések nélkül csak a joghurtos kovász válik be, és még a 40-42 is nagyon kényelmetlen számára. Egyébként 8 órát tartottál, ez túl sok. 36 fokon 4 óra alatt készen állok. Az utasításokban leírtak nagyon távol állnak a valóságtól. Többeken keresztül szükséges. rendszeresen ellenőrizze az órákat - kissé emelje meg a joghurtkészítőt az egyik élénél, vagy kissé megduzzadjon, és figyelje a joghurtot az üvegben. Ha látja, hogy már megragadta, akkor vegye ki. Kihűl, ha még jobban megvastagszik. Kiveszem, kb 20 percig állok az asztalon, kissé lehűtöm, és hűtőbe teszem. És akkor azonnal kiveszem és hűtőbe teszem.

Nos, mit tud mondani, ha túlmelegszik, akkor nem hagyja abba ezt, túlmelegszik, és talán még inkább az idő múlásával. A probléma megoldódik (például nekem így van), ha külön termosztátot vásárolunk az inkubátorhoz, vannak ilyenek, kb. 90 UAH. Ukrajnában. Sajnos nem tudom, melyik országból származik, mert itt az orosz lányok panaszkodtak, hogy nem tudnak ilyen termosztátot vásárolni Oroszországban. Tehát alkalmazkodik a joghurtkészítőhöz és megtartja a rá beállított hőmérsékletet. De kevés fogalmam van a joghurtkészítőjéről. Az a tény, hogy nem illeszthető be minden joghurtkészítőbe. Ha vizet öntünk a poharak közé, akkor lehetetlen. És ha van egy automatikus kikapcsolás időzítővel, akkor az is lehetetlen.
És úgy, hogy fejlesztések nélkül csak a joghurtos kovász válik be, és még a 40-42 is nagyon kényelmetlen számára. Egyébként 8 órát tartottál, ez túl sok. 36 fokon 4 óra alatt készen állok. Az utasításokban leírtak nagyon távol állnak a valóságtól. Többeken keresztül szükséges. rendszeresen ellenőrizze az órákat - kissé emelje meg a joghurtkészítőt az egyik élénél, vagy kissé megduzzadjon, és figyelje a joghurtot az üvegben. Ha látja, hogy már megragadta, akkor vegye ki. Kihűl, ha még jobban megvastagszik. Kiveszem, kb 20 percig állok az asztalon, kissé lehűtöm, és hűtőbe teszem. És akkor azonnal kiveszem és hűtőbe teszem.

Ez csak egy lehetőség egy időzítővel, és a vizet csak tejelő desszertek készítése során öntik. Nem lehet kinyitni a fedelet? Vagy a főzési technológia pontosan ugyanazt a hőmérsékletet igényli?
És a kicsavarásról, akkor nincs senki velünk, apánk repül, és nem is próbálkozom.

Ez csak egy lehetőség egy időzítővel, és a vizet csak tejelő desszertek készítése során öntik. Nem lehet kinyitni a fedelet? Vagy a főzési technológia pontosan ugyanazt a hőmérsékletet igényli?
És a kicsavarásról, akkor nincs senki velünk, apánk repül, és nem is próbálkozom.

Kár, de a fedelet nem lehet kinyitni, a fűtés alulról történik. és a fedelet úgy, hogy minden stabil hőmérsékleten legyen, különben nem erjed meg. Alulról lesz túlmelegedés, felülről - alulmelegedés. Nem is javasolják gyakran kinyitni a készenlét ellenőrzése érdekében, és nem tudom, hogy végleg kinyissam. Az időzítője pontosan automatikus, vagy ahogy egyes joghurtkészítőknél, csak egy skála, ahol beállíthatja a hőmérsékletet, hogy ne felejtse el, amikor beállítja.
Van-e más lehetőség:
1) Térjen vissza az üzletbe, ha még nem telt el 2 hét, és van nyugta, és vegyen egy másik márkát. Itt úgy tűnt, hogy a Dax dicséretét fejezte ki, hogy nem melegszik túl, vagy bármilyen más egyszerűbb, de be lehet építeni egy termosztátba.Vagy VIVO, 3 mód van - 30, 36 és 42 fok. Hűvös, 399 UAH, de csak Ukrajnában értékesítik.
2) Vigye javításra, ott állítsa be. Tudja meg, hol van egy szolgáltató központ, amely ezt a vállalatot szolgálja. Kötelesek vagyunk jótállás alapján megjavítani, és ha gyári hiba, akkor elküldjük a gyártónak, és kicseréljük egy újabbra.

most elkészült joghurt adalékkal - főztem egy almát cukorral és fahéjjal, majd egy-egy teáskanálot minden tégelybe, és a tetejére, mint általában, tejet kovásszal - nagyon finom lett
most más adalékokkal fogok csinálni
köszönöm a recepteket

Ilyen kérdésem lenne a Severin joghurtkészítő tulajdonosainak: ki mérte meg a hőmérsékletet, amelyre a joghurtkészítő felmelegszik? (Nincs mit mérnem) vivo starter kultúrákat szeretnék rendelni, olvastam, hogy 30 fokos hőmérséklet van szükséges az erjedéshez egyesek számára. És egy kérdés a joghurtkészítők összes tulajdonosának: Hol lehet Oroszországban vásárolni termosztátot?

Ilyen kérdésem lenne a Severin joghurtkészítő tulajdonosainak: ki mérte meg a hőmérsékletet, amelyre a joghurtkészítő felmelegszik? (Nincs mit mérnem) vivo starter kultúrákat szeretnék rendelni, olvastam, hogy 30 fokos hőmérséklet van szükséges az erjedéshez egyesek számára. És egy kérdés a joghurtkészítők összes tulajdonosának: Hol lehet Oroszországban vásárolni termosztátot? További részletek: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=18181.0

A folyadékokhoz szokásos alkohol. A joghurtkészítőnél rendeltem. Anyám pedig vett magának egyet a háztartás számára. bolt. És bár nem volt, néhányszor közönséges higanyval, úgyszólván emberi eredménnyel ellenőrizte. De ez veszélyes. Hirtelen az ottani hőmérséklet eltapossa a mérleget és újra felreped, és van higany. Ijesztő, általában. És a hőmérőn kívül semmit sem lehet ellenőrizni. Tehát nézz a háztartásba. Magazakh, szerintem azok. Nem tudom, hol van Oroszországban, de gyanítom, hogy kereshet a rádió piacán. Ezt keresik ott.

Ilyen kérdésem lenne a Severin joghurtkészítő tulajdonosainak: ki mérte meg a hőmérsékletet, amelyre a joghurtkészítő felmelegszik? (Nincs mit mérnem) vivo starter kultúrákat szeretnék rendelni, olvastam, hogy 30 fokos hőmérséklet van szükséges az erjedéshez egyesek számára. És egy kérdés a joghurtkészítők összes tulajdonosának: Hol lehet Oroszországban vásárolni termosztátot?

Tudom, hogy egyesek megrendelhetnek egy termosztátot erről az oldalról, én magam is szerettem volna rendelni, de a következő héttől nálunk értékesítik őket)))
🔗

Tudom, hogy egyesek megrendelhetnek egy termosztátot erről az oldalról, én magam is szerettem volna rendelni, de a következő héttől nálunk értékesítik őket)))
🔗

Hol vagyunk? Nagyon kényelmes a dolog !!! Használom, de közeleg a nyár, és joghurtot szeretnék készíteni az országban. Ezért keresek egy második példányt.

Tudom, hogy néhány ember rendelhet termosztátot ezen az oldalon, én magam is megrendelni akartam, de a jövő héttől nálunk eladják őket)))
🔗

Ez a kérdés is érdekli: hol vagyunk? Szállítanak Oroszországba? Melyik termosztátot érdemes általában venni, és miben különböznek egymástól?

Ez a kérdés is érdekli: hol vagyunk? Szállítanak Oroszországba? Melyik termosztátot érdemes általában venni, és miben különböznek egymástól?

Itt Szentpéterváron 🔗 Nem tudom, hogy különböznek egymástól, de tudom, hogy Ukrajnában mi a többség. Produkció Donyeck, ahogy értem. Tehát Szocsiban rendelhet, és Ukrajnából olcsóbb lesz.

A közvetlen linkek tilosak

Itt Szentpéterváron 🔗Nem tudom, hogy különböznek egymástól, de tudom, hogy Ukrajnában mi a többség. Produkció Donyeck, ahogy értem. Tehát Szocsiban rendelhet, és Ukrajnából olcsóbb lesz.

Nem, ha így van 🔗, akkor ez nem Donyeck, hanem Dnyipropetrovszk. Onnan rendeltem magam Donyeckből.

olcsóbb lesz Ukrajnából rendelni, mint Szentpétervárról? És mennyibe kerül egy termosztát? és mennyi a szállítás? Megértem, hogy csak a konnektorhoz csatlakozik, és a joghurtkészítőt és a zsinórt a joghurtkészítő aljára teszik, jól értem?

olcsóbb lesz Ukrajnából rendelni, mint Szentpétervárról? És mennyibe kerül egy termosztát? és mennyi a szállítás? Megértem, hogy csak a konnektorhoz csatlakozik, és a joghurtkészítőt és a zsinórt a joghurtkészítő aljára teszik, jól értem?

a munka elve szerint minden helyes

olcsóbb lesz Ukrajnából rendelni, mint Szentpétervárról? És mennyibe kerül egy termosztát? és mennyi a szállítás? Megértem, hogy csak a konnektorhoz csatlakozik, és a joghurtkészítőt és a zsinórt a joghurtkészítő aljára teszik, jól értem?

Hogy minden működik, helyesen írták le, Szentpéterváron 650 rubelbe kerül, a weboldalon pedig 84 hrivnya, ami körülbelül 340 rubel, így Ukrajnából postai úton történő kézbesítéssel úgy tűnik számomra, hogy minden együttesen legfeljebb 600-ba kerül rubel, és Szentpétervárról drágább. Döntse el maga.

köszi, megnézem. van előre fizetve?

köszi, megnézem. van előre fizetve?

Azt hiszem, igen.

Vedd fel a joghurtkészítők sorába)) Ma kaptam egy moulinex joghurtkészítőt, és természetesen azonnal úgy döntöttem, hogy kipróbálom. De, finom és sűrű joghurt, nem dolgoztam. 6% tejet vettem + aktiválás adalékok nélkül. A tejet felforraljuk, és 39 fokosra hűtjük, mielőtt joghurttal összekeverjük. Aztán mindezt üvegekbe töltötte és öszvérbe tette. Kezdetben 8 órán át akartam tartani, mivel az utasítások szerint az ízletes joghurtot 8-15 óra alatt készítik el. De 5 óra elteltével észrevettem, hogy az állaga olyan, mint a sűrű joghurt és a tejsavó néhány üvegben, valahol alulról, de valahol felülről, kiemelkedett, ezért úgy döntöttem, hogy ez elég és a folyamat befejeződött. Az üvegek alulról nagyon forrók voltak, nem húztak 40-45 fokon, rettenetesen forrók voltak - 60 pontosan fel volt háborodva ((mit nem tettem, vagy valószínűbb, hogy a joghurtkészítő túlmelegedik? Mm 5 habgumi, ami a készülék csomagolásakor volt, nem lesz túl sok? Ijesztő azt gondolni, mi történne, ha 8-15 órán át joghurtot tartanék, vagy éppen ellenkezőleg, hiába venném el? íze jó és sűrű joghurt
PS Nem fog tudni joghurtkészítőt cserélni, ezért meg kell keresnie a meglévő megközelítését))

[kseniaaa]

kseniaaa, akkor mit nem olvasna el először a joghurtkészítő kiválasztásáról, majd vásárolna? És most a shtozh - most már csak az alkalmazkodás érdekében, mivel nincs mód a változásra. Most csak tamburinnal táncol, másként nem. A Moulinex szégyentelenül túlmelegszik, egyesek szinte felforralják a tejet (a tejen legalább hab képződik).
Most próbáljon béléssel: szalvéta, habgumi, kartondoboz stb. Általában nem fog unatkozni. Szimpatizálok.

[kseniaaa]

kseniaaa, akkor mit nem olvasna el először a joghurtkészítő kiválasztásáról, majd vásárolna? És most a shtozh - most már csak az alkalmazkodás érdekében, mivel nincs mód a változásra. Most csak tamburinnal táncol, másként nem. A Moulinex szégyentelenül túlmelegszik, egyesek szinte felforralják a tejet (a tejen legalább hab képződik).
Most próbáljon béléssel: szalvéta, habgumi, kartondoboz stb. Általában nem fog unatkozni. Szimpatizálok.

Köszönöm a választ! Általában ugyanaz a túlmelegedés? És ha az üvegeket egy kicsit kevesebb ideig, mondjuk 4 órán át tartják, elméletileg a joghurtnak lesz ideje beérni egy ilyen idő alatt? Ennek ellenére az utasítás összezavar - 8-15 óra

ha az üvegeket egy kicsit kevesebb ideig, mondjuk 4 órán át tartják, elméletileg a joghurtnak lesz ideje ilyen idő alatt beérni? Ennek ellenére az utasítás összezavar - 8-15 óra

Természetesen a joghurt az Activia áruházban 4 óra alatt készen áll, fejfájás nélkül, mert ezek nem élő baktériumokkal rendelkező baktériumos indító tenyészetek, amelyeknek még felébredniük kell. Istentelen túlmelegedéseddel 3 óra is elegendő lehet

Igen, ilyen istentelen túlmelegedés esetén legalább 3 óra, legalább öt - a baktériumok elpusztulnak az 1. ábrán. Ezt és ezt ki kell próbálni: papírszalvétákkal, rongyokkal, kartondobozokkal. Változtassa meg a számukat. Vagy esetleg kapcsolja be egy órára a joghurtkészítőt, majd hagyja a dobozokat elindulni. És folyamatosan mérje a hőmérsékletet. Keressen magának egy lehetőséget, amikor a joghurtkészítő 40 * -t fog tartani, és akkor könnyebb lesz.
Általában a hőmérséklet, az idő és a jó kovász a valódi joghurt három oszlopa.

Köszönöm lányok a válaszokat! Alkalmazkodni fogok

És mulineoshkám megőrült. Két évig tökéletesen dolgozott, a minap pedig elkezdtem így "kaparni". Kiveszem az üvegeket, és ezek csak forrók! Természetesen nem joghurt, hanem valamiféle horror jött ki, az összes savó "ugrott". A férj szögletes szemeket csinál, azt mondják, miért tettem. Kartonszőnyegeket is ki kell vágnom, és meg kell próbálnom keresni egy termosztátot (el sem tudom képzelni, hogy néz ki). A szolgálat aligha vállalkozik erre, és ha mégis, akkor pénzt kérnek, mint egy új joghurtkészítőhöz. Kár, jól csináltam, hirtelen lesiklott a sínekről.

Kérjük, ossza meg a recepteket. Köszönöm

Köszönöm a választ! Általában ugyanaz a túlmelegedés? És ha az üvegeket egy kicsit kevesebb ideig, mondjuk 4 órán át tartják, elméletileg a joghurtnak lesz ideje beérni egy ilyen idő alatt? Ennek ellenére az utasítás összezavar - 8-15 óra

4 órára tettem. a normál vastagság kiderül, és nem savanyú

Kérjük, ossza meg a recepteket. Köszönöm

A 13. és a 14. oldalon megnézted?

A 13. és a 14. oldalon megnézted?

: girl_red: Eddig elértem a 11-et ... köszi, meglátom

Oh, lányok, és vettem egy Mulinex joghurtkészítőt .... És akkor mindenki azt írja, hogy túlmelegszik ...: girl_cray: Ideges.

Oh, lányok, és vettem egy Mulinex joghurtkészítőt .... És akkor mindenki azt írja, hogy túlmelegszik ...: girl_cray: Ideges.

Ne haragudj azonnal
Ki is pontosan Mulik?

Oh, lányok, és vettem egy Mulinex joghurtkészítőt .... És akkor mindenki azt írja, hogy túlmelegszik ...: girl_cray: Ideges.

Nem kell idegesíteni! Jól kijöttem vele és melegben is joghurtokat készítek, csak alkalmazkodni kell. Sikeres lesz, ha kérdései vannak - írjon személyesben.

Oh, lányok, és vettem egy Mulinex joghurtkészítőt .... És akkor mindenki azt írja, hogy túlmelegszik ...: girl_cray: Ideges.

Mindenki túlmelegszik. És tefali is. Csak néhány embernek van lelkiismerete és munkája a vártnak megfelelően. Megtanultunk kijönni mindenkivel, ezért megtanítunk titeket is !!

lányok, mondd meg. Aktiváláskor klasszikus bio-joghurt adalékanyagok nélkül. A 39–40-re beállított hőmérséklet kétszeresét, 8 órát és 6-at tettem meg. Savanyúvá vált, külön savóval vagy vízzel, Finom a GoodFood indítójához képest, de még a cukor sem segített 1 liter feltöltésében. 2 evőkanál. l. cukor és egy edény aktivitás 125 gr.

lányok, mondd meg. Aktiváláskor klasszikus bio-joghurt adalékanyagok nélkül. A 39–40-re beállított hőmérséklet kétszeresét, 8 órát és 6-at tettem meg. Savanyúvá vált, külön savóval vagy vízzel, Finom a GoodFood indítójához képest, de még a cukor sem segített 1 liter feltöltésében. 2 evőkanál. l. cukor és egy edény aktivitás 125 gr.

Írtam neked egy másik témában. A kész joghurtból származó joghurt pár óra alatt megerjed, a 6 sok.

lányok, mondd meg. Aktiváláskor klasszikus bio-joghurt adalékanyagok nélkül. A 39–40-re beállított hőmérséklet kétszeresét, 8 órát és 6-at tettem meg. Savanyúvá vált, külön savóval vagy vízzel, Finom a GoodFood indítójához képest, de még a cukor sem segített 1 liter feltöltésében. 2 evőkanál. l. cukor és egy edény aktivitás 125 gr.

A tevékenységből a joghurthoz 37-38 hőmérsékletet állítanék be

lányok, mondd meg. Aktiváláskor klasszikus bio-joghurt adalékanyagok nélkül. A 39–40-re beállított hőmérséklet kétszeresét, 8 órát és 6-at tettem meg. Savanyúvá vált, külön savóval vagy vízzel, Finom a GoodFood indítójához képest, de még a cukor sem segített 1 liter feltöltésében. 2 evőkanál. l. cukor és egy edény aktivitás 125 gr.

joghurt ilyen magas hőmérsékleten és 2,5 órán keresztül végzett tevékenységből

[Lozja, Madárijesztő, iriszka]

Ne haragudj azonnal
Ki is pontosan Mulik?

Lozja, Madárijesztő, iriszka - Köszönöm!
Joghurtkészítő időzítővel. típus YG230131 / 3H1. A mellékelt papírokra rá van írva - az élettartam 2 év.
Üzletünkben m. K. ,, kovász ,, palackokban értékesítik
Tejből iható és készíthető (nem tudom mit). Kipróbáltam egy finom tejfölös kefirt-joghurtot-joghurtot. Most gondolkodva mi a leghasznosabb kovász a joghurt készítéséhez.

[Lozja, Madárijesztő, iriszka]

Lozja, Madárijesztő, iriszka - Köszönöm!
Joghurtkészítő időzítővel. típus YG230131 / 3H1. A mellékelt papírokra rá van írva - az élettartam 2 év.
Üzletünkben m. K. ,, kovász ,, palackokban értékesítik
Tejből iható és készíthető (nem tudom mit). Kipróbáltam egy finom tejfölös kefirt-joghurtot-joghurtot. Most meggondolva, mi a leghasznosabb kovász a joghurt készítéséhez.

A leghasznosabbak a száraz bacilusok tasakokban vagy palackokban. Érdemes még az interneten is megrendelni, ha nem a városban árulnak.

Lozja, 10 grammot is eladunk. a literenkénti starterkultúrához. De olyan sokféle van ...

Lozja, 10 grammot is eladunk. a literenkénti starterkultúrához. De olyan sokféle van belőlük ...

lehet kezdeni a joghurttal - ez a legkitartóbb a túlmelegedés szempontjából -, de ehhez már be kell térni a baktériumos indító kultúrák témájára, különben itt beszélünk

Lozja, 10 grammot is eladunk. a literenkénti starterkultúrához. De olyan sokféle van ...

Vegyen Vivo joghurtot, jó ételt, Genesist vagy laktint. (az utóbbi kettő jobb a joghurtkészítőd számára, mivel valamivel magasabb hőmérsékletre van szükségük, mint a többieknél, így jobban megfelelnek neked).

[Lozja]

Lozja, Köszönöm! Most a kovász 🔗

Nemrégiben vettem egy vinis 1600 joghurtkészítőt, az első két alkalommal fermentációval aktiváláskor fermentáltam. Az első alkalom joghurt volt 3 óra elteltével. Másodszor pedig általában valami érthetetlen, hasonló a savanyúhoz. Bár először a szérum állt ki az oldalain. Ma megtettem az evitalia-n. 10 óra múlva kiderült, hogy alul joghurt, felül pedig savó. A joghurtkészítő a konyhában van, az ablak mellett. A konyha nagyon meleg. Segítség

Próbálkozzon a Ksu_82 használatával éjszaka vagy hűvösebb helyiségben. A konyhámban is nagyon meleg van, de a joghurt készítése közben folyamatosan bekapcsolom a légkondicionálót.

Tehát a joghurt túlmelegszik?

Ha a helyiség nagyon meleg, a joghurtkészítő is felforrósodik.