Kenyérkészítő DeLonghi BDM755S

A kínaiakról beszélek, ahogy mondtad. Hosszan kutatta, ki gyártja a Delonghi kályhákat - ezt az infa is megerősítette Olaszországban. Ezt megerősítette a fórum tagunk, aki Olaszországban él. Ellenőrizze a vonalkódot, ha a China-69 az első. Talán van hamisítványod?

Megnéztem, nem - az olasz vonalkód (80), ugyanez van az étkezőcsoportnál (Idealsedia) és a gázmelegítőnél (Beretta). Megtalálhatom a hibát? Lefényképezhetem azokat a helyeket, amelyek számomra gyanúsnak tűntek, ha úgy tetszik. Ugyanakkor még egyszer megismétlem, hogy a működésre nincs különösebb panasz.

olyan, mint annak az alsó burkolatnak, amely megnyomva kinyílik
de a legfelsővel én is sokáig szenvedtem ... Most féltem megtörni, de most kinyitja magát, amikor kinyitja a kenyérsütő gép fedelét, és a fedél forró, miközben láthatja, hogy a hevítéssel kitágul

Ma már másodszor próbálok kenyeret sütni, sajtot, kolbászt és fokhagymát tartalmazó receptet választottam. Jelenleg dolgozik - az egész lakás szaga lélegzetelállító. Ugyanakkor kipróbáltam az adagolót kolbászon - sajnos negatív eredménnyel - szinte az összes darab beragadt és nem ömlött ki, az ujjammal kellett segíteni. Ebből arra a következtetésre jutok, hogy az adagoló csak szilárd ömlesztett adalékanyagokhoz alkalmas, például zúzott dióhoz vagy mazsolához (amelyek éppen az ajtajára vannak festve). De a tészta ezúttal kissé rosszabbul emelkedett - vagy az adalékanyagok miatt, vagy azért, mert a tejet hűtőszekrényből öntötték - legalább szobahőmérsékletre kellett felmelegedni ...

Ugyanakkor kipróbáltam az adagolót kolbászon - sajnos negatív eredménnyel - szinte az összes darab beragadt és nem ömlött ki, az ujjammal kellett segíteni. Ebből arra a következtetésre jutok, hogy az adagoló csak szilárd ömlesztett adalékanyagokhoz alkalmas, például zúzott dióhoz vagy mazsolához (amelyek éppen az ajtajára vannak festve).

Téves következtetés, mindent bele lehet önteni az adagolóba, csak a nedves termékeket kell lisztbe vagy keményítőbe tekerni a felesleges nedvesség eltávolítása érdekében, hogy ne tapadjanak.

De a tészta ezúttal kissé rosszabbul emelkedett - vagy az adalékok miatt, vagy azért, mert a tejet hűtőből öntötték - legalább szobahőmérsékletre kellett felmelegedni ...

Legközelebb, ha mindent kivesz a hűtőszekrényből és a hőmérséklet-kiegyenlítés nélküli üzemmódból, csak növelje a gyúrási időt 10 perccel
és boldog leszel ...

Téves következtetés, mindent bele lehet önteni az adagolóba, csak a nedves termékeket kell lisztbe vagy keményítőbe tekerni a felesleges nedvesség eltávolítása érdekében, hogy ne tapadjanak. ;) Legközelebb, ha mindent kivesz a hűtőből és az üzemmódból anélkül, hogy kiegyenlítené a hőmérsékletet, csak növelje a gyúrási időt 10 perccel
és boldog leszel ...

Nos, volt egy ötletem, hogy valahogy csökkentsem az összetevők ragadósságát, de nem lisztre gondoltam.
Mindenesetre, mint kiderült, az adagoló rekesze túl kicsi volt - csak kolbásszal volt tele csomagolva, és a sajtot, fokhagymát és fűszereket közvetlenül a vödörbe kellett önteni.
Ami a "keverési idő növelését" illeti, ez nem a 125-ös modell, nem felel meg programozásnak, ha jól tudom. Kivéve, ha nem "klasszikus" programot kellett választani, hanem "édes" vagy "nem szétválasztott" programot - úgy tűnik, hogy van hosszabb kötegelt készlet.
Ennek eredményeként (éppen befejezte a ciklust) minden elég jól ment, még a felső kéreg is egy helyen tört fel.

De a tészta ezúttal kissé rosszabbul emelkedett - vagy az adalékok miatt, vagy azért, mert a tejet hűtőből öntötték - legalább szobahőmérsékletre kellett felmelegedni ...

Szükség lenne melegíteni. De először bekapcsolhatja a tűzhelyet 10-20 percig.a teljes kiőrlésű programon, majd váltson át a kívánt programra.

Az édes kenyér program csak sütésre alkalmas, mivel a sütési hőmérséklet nem olyan magas, mint a főprogramban.

Rem, mi a baj a teflonnal? Egyébként továbbra sem találok hibákat a kályhám teflonban, és mindenkinek be kell bizonyítanom, hogy Delongyban nincsenek problémák a teflonnal.

Eleinte a teflon lassan kezdett leválni a lapockáról, és egyre inkább. Ezután, amikor a tésztát zabpehelyre gyúrjuk, körkörös karcolások a vödör alján. Egy-két alkalommal.

Az adagoló véleményem szerint nagyon kicsi, és a rések túl nagyok. Egyszer kíváncsiságból kihasználtam és leköptem.

Mondja, megértette valaki, miben különbözik a francia kenyér rendszere a főtől?

És vajon senki sem takarja-e törölközővel a sütőt emelés és sütés közben? Észrevettem, hogy ilyen megbízhatóbban alakul ki, különben a kupola valahogy leülepedett a sütés során, láthatóan a fedél nem nagyon záródik be.

Mondja, megértette valaki, miben különbözik a francia kenyér rendszere a főtől?

Ez részletesebben látható a 125-ös modell használati útmutatójában (a helyszínen található; egyébként sokkal több receptet tartalmaz, mint az útmutatónkban). A franciáknak több az emelkedési idejük. Gyúrási idejük pedig kissé más. Következtetéseim szerint a francia üzemmódban sült kenyeret élesebb kéreggel és finomabb morzsával nyerik.

És vajon senki sem takarja-e törölközővel a sütőt emelés és sütés közben? Észrevettem, hogy ilyen megbízhatóbban alakul ki, különben a kupola valahogy leülepedett a sütés során, láthatóan a fedél nem nagyon záródik be.

Néha takarom. De elvileg nem mondanám, hogy ez befolyásolja a kupola alakját (esetemben nem vettem észre ilyen problémákat), inkább kissé a színén. Bár nekem megfelel

Scarlet, köszönöm. Megpróbálok hőmérővel sütni valamit francia módban. Ha az ottani emelkedés hosszabb, akkor a rozsnak ebben kell jól jönnie.
A 125. helyen néztem, de az ottani hőmérsékletek nem egyeznek meg azokkal, amelyeket az enyémben szántam. Tehát kísérleti út nélkül nem fog működni.

Itt vannak az adataim.
Sütési hőmérséklet különböző módokban:
A fő a dagasztás és a próbamunka 30-35-ig, a sütés a 47. perctől kezdődően, maximum 152 fok.
Dolce - péksütemények az 56. perctől, 118 és 135 között mozognak
Forno - 153

Killer73, a rozskenyérről - Integrale módban szoktam csinálni (de megjegyzem, hogy az igazi rozshoz nincsenek konkrét összetevőim - kovász, maláta, melasz stb.). A kenyér finom volt, de nem magas. Vagyis a korrektúra során jól emelkedett, de sütés után folyamatosan alacsony volt. Aztán valahol a fórumon elolvastam, mit tanácsolnak a klasszikus módban. Őszintén szólva, annyira tetszett! A kenyér normál magasságú és nem olyan nehéz belül. Ki szeretném próbálni a gluténmentes sütést is. Véletlenül kipróbálta?

Az integrálon kétszer különböző kenyereket sütöttem nem búzaliszt hozzáadásával, és mindkét alkalommal a kenyeret nem sütötték meg, ami után eszembe jutott, hogy lemérjem a kemence hőmérsékletét. Teljes kiőrlésű lisztet akarok vásárolni, majd újra megpróbálom ezt a módot. A rozs fő módban jól működik nekem, de a gyúrás után kiveszem a spatulát, hogy ne legyen csontozás, nekem úgy tűnik, hogy ilyen nehéz kenyérhez nincs szükség rájuk, és valahol olvastam, hogy nincsenek csonthéjak kályhákban ahol van egyfajta rozskenyér.

Gyilkos73, de mondja meg, kérem, a teljes kiőrlésű liszt megegyezik a teljes kiőrlésű liszttel?
És köszönöm a tanácsot - mindenképpen megpróbálok rozskenyeret készíteni csontozás nélkül!

Scarlet, megértem, hogy igen, olvastam erről valahol. Láttam a szupermarketben, de magam sem próbáltam ki.

A minap mustárkenyeret sütöttem hőmérővel francia módban. Nem vettem észre különösebb különbséget a fő módhoz képest - a keverési és próbahőmérséklet körülbelül 33 fok volt, a sütés 154. kicsit hosszabb. A kenyér csodálatos volt, de nem mondhatom, hogy az alapmódban különbözne ettől.

Jó napot mindenkinek! Nos, én is fiatal pék lettem! Holnap lesz egy hét, mióta elhozták a HP-t! Nagyon szerettem volna, ráadásul sokáig - körülbelül 10 évig! Sokat lebeszélt - a fő oka annak, hogy nagyon finom, hogy ne jöjjön le, "100-100-100! Derék, hogy gém legyen?" És mégis, felmerült az a vágy, hogy egészséges és ízletes kenyér, valamint édesség legyen a házban a technika maximális segítségével és minimális fogantyúval. + Nagyon szerettem volna hallani a sütés aromás illatát is! És Csizma! "A házi kenyérrel való kínzás negyedik nap folytatódik !!" Nem tudok semmi rosszat mondani a HP márkáról - mint minden technikát, természetesen ehhez is hozzá kell szokni. Ugyanez vonatkozik a receptekre is. NINCS kérdés! Nagyon tetszik - és a dizájn, a tömörség és minden. De valami nincs rendben! Tehát volt egy kérdésem, mit tegyek. Kétszer sütöttem süteményt az ElenaBO receptje szerint Dolce és francia módokon (úgy tűnik, az eredmény semmi, de nyilvánvalóan egyedileg kell kísérletezni a recepttel) - otthon tetszett. Búza-rozskenyér - franciául. Elvileg elfogadható is, de véglegesíteni kell - túl sok vizet adtam hozzá - a tető beomlott, de megsült. És tegnap este munka után csak franciáról franciára. mód. 500 gr., Közepes kéreg, teljes idő 3,30. Kéreg och. világos - a teteje színe megegyezik a feltört, de nem megsült tészta színével. Sült. Mi aggaszt. Az a benyomásom támadt, hogy nincs elég hőmérséklet a sütéshez - a tészta mintha túlszáradna és morzsolódna vágás közben. Ha nincs hő, elpárolog a tészta nedvessége (ez nem egy hűvös zsemle - különböző mennyiségű vízzel próbáltam). A kenyér aromája nincs jelen sütés közben (talán csak alig), sajnos !!! Sokat írok, de a kérdés a következő: Meg kell húzni a csavart a HP-ben (a tanácsnak megfelelően); fektesse a fóliát a fedél alá; vagy átadni és átöltözni (lehet, hogy gyári házasságot kötöttem?) ?? Konzultálj, pliz! Nagyon szeretnék enni és élvezni a saját kenyeremet! Köszönöm.

ks372, próbáld meg mérni a sütési hőmérsékletet, kiderül, mi az oka az alsütésnek. Talán még nem edzett a tésztával - túl sok nedvesség vagy valamivel több tészta, mint amennyi az alkalmazott módhoz szükséges.
A könnyű kéreg rovására - a tűzhelyem úgymond huzat formájában van, és a fedél láthatóan nem tartja túl jól a hőt, és néha a kéreg könnyű és lapos volt a kenyéren. Azóta sütés közben becsukom a konyhában az ablakot, hogy ne húzzam meg és ne takarjam be a kályhát törölközővel, többé nem volt lyukasztás. Bár lehetséges, idővel csak jobban kitaláltam a tésztát, de csak egybeesett egy törülközővel)))

Killer73, köszönöm a tanácsot. Egyszer letakartam egy törülközővel, de egyelőre nem tudom megmondani, hogy ez milyen hatással volt a sütésre, mert abban az időben a tészta tejet, tojást és cukrot tartalmazott. Újra meg fogom próbálni. De hogyan és hogyan kell mérni a hőmérsékletet, mondja meg, nem tudom!

Kulináris hőmérővel mértem húshoz. ez egy ilyen csipogó típusú elektronikus darab, amelynek képernyője a hőmérsékletet mutatja, belőle egy fémzsinór és egy csap, amelyet be kell ragasztani az msyao-ba. Ezt a csapot a vödör és a melegítő közé tettem, a vezetéket az adagoló alá fektették, a csipogós típus a kenyérsütő mellett áll. nagyon kényelmes dolog sok helyzetben.

Tennem kell egy kis fóliát a fedél alá

Ön megválaszolta saját kérdését.
Ennek a kályhának hatalmas ablaka van, amelyen keresztül sok hasznos hő jön ki. Belülről fóliát rögzítettem, fedő alakot adtam neki. A kéreg vöröses. Egyébként erről már sok bejegyzésben írtam.

Méh, tudod, valószínűleg nem tudtam volna kijönni az ablakon, még akkor sem, ha elvileg nem kaptunk volna vele vöröskenyeret. Csak a kíváncsiság halt volna meg))), a kenyér olyan érdekes módon viselkedik mind az emelkedés, mind a sütés során. Olyan ez, mint egy másik világba kukucskálni, a kenyérsütő mellé telepedett egy elemlámpa, férjemmel felváltva szaladunk a konyhába, felemeljük a törölköző sarkát, ragyogunk egy elemlámpát, áhítattal sóhajtunk ... És ugyanaz a törülköző védelmet nyújt a hőszivárgás ellen.

Kedves fórumozók!
Ezt a HP modellt az Eldorado online áruházban szeretném megvásárolni Kijevből történő szállítással. Egy dolog megzavarja - az ár (500gr).Az összes többi online áruházban az árak 800 és 900 g között mozognak, a szupermarketekben akár 1000 g-ig. Attól tartok, nem küldték volna el a házassággal? Mondja meg, van-e tapasztalata az üzletben való vásárlásról, és hogyan védekezhet ebben az esetben a csalások ellen.

Ezt a kenyérsütőt az interneten vettem Eldoradoban, minden rendben van, a bankon keresztül fizettem, ők hozták és semmi oldal. De tegnap óta az áruk emelkedett - 899 UAH. már, és még mindig a régi szerint vettem, a kézbesítéssel és a banki szolgáltatásokkal együtt 545 UAH-ba került. Megnézi 🔗 most 729 UAH van.

A HP-ban beállítottam a cipó maximális méretét, és a teteje vörösesnek bizonyult fólia és ruha nélkül

Uraaaaaaaaaa!
tegnap pedig ennek az egységnek a boldog tulajdonosa lettem !!!

Ködös fiatalságom hajnalán, amikor teljesen hiányzott a pénz, én magam sütöttem kenyeret péksüteményekben - sokáig nem kopott és elképesztően finom volt !!

Tegnap vettem magamnak egy kenyérsütőt - régóta akartam !!!!
Ennek az az oka, hogy mindenki szeret főtt ételt enni, de a kezem már nem tudja gyúrni a tésztát !!!
tegnap átnéztem az egész internetet, újra elolvastam egy csomó véleményt, végül csak este, a férjem beesett nekem munka után, és megvettük ...
Az internetes áruházban akarták - ott olcsóbb, de egy igazi boltban megváltoztattam a választásomat, és valami egészen mást vettem, mint amire megyek ... van egy igazi lehetőség - megérinteni, csavarni, kinézni és nem bánni a több százat ... természetesen egy adagoló és egy fém kés játszott e modell mellett!
Fél éjfélig az egész család nem aludt - megnézték, mit fog tenni ...
Azonnal úgy döntöttem, hogy 700 g-nál sütök franciául, előtte alaposan elolvastam a fórumot, így a sütési szakaszban egy törülközővel letakartam a fedelet, és elég rendes héjat kaptam !!!
örülj nekünk !!!
Itt van egy fénykép az első kenyérről (cipómagasság - 13 cm)

Ma süteményt sütöttem élesztővel !!!
Nagyon féltem, hogy mi fog történni. Előtte gondosan átolvastam a témákat ebben a kérdésben: végül hozzávetőleg az utasítások szerint készítettem a tésztát (CAKE mód), hozzáadva (és szerencse esetén felírva) még néhány terméket vagy kicserélve őket ... Dolce módban sütöttem !!! A cupcake, vagy inkább a torta húsvéti lett - gyengéd és szellős !!! A fenyőmagot és a mazsolát nem zúzták össze, és örömet okoztak ennek az ételnek!
belül tökéletesen megsült!
itt van:

Gratulálok a tűzhelyhez és a házi kenyérhez!
A kenyereinek fényképéből ítélve hozzá kell adnia még egy kis lisztet, és a tető domború lesz.

[Méh]

Méh
Köszönöm!!!
maga gladaaaaa !!!
Már rozsot sütöttem, csodálatos kenyér lett !!! A fedél már domborúbb - a kenyeret még egyszer nem zavarom, és letakarom törülközővel !!

Üdv mindenkinek! Én vagyok ennek a kenyérsütőgépnek a szerencsés tulajdonosa. Majdnem 2 éven át kiváló süteményekkel kényeztetett minket, nagy hatékonyságú elektromos energiával. De nemrég kopogtak a tésztakeverő tengelyének területén. Mint kiderült, a hajtott tengely csapágyának nagy kopása, a fogazott öv feszültségének fellazulása, valamint az öv és a hajtott fogaskerék fogról fogra jutása. Kérdés: találkozott valaki ilyen problémával, és hogyan lehet megoldani? Ön maga keres esztergagépeket, vagy egy szervizhez fordul? Végül is a javítás drágább lehet, mint az új HP. És hol lehet (rendelni) fogasszíjat a 755-öshöz?

Helló!
a fórum elolvasása után megvásárolta ezt a modellt. általában boldog (leírom a munka jellemzőit a blogban a kenyérsütés befejezése után - vagyis pár óra múlva elkezdem). de ez meglepett: az 1. mód (fehér kenyér) működése során a sütő párszor kinyitja a fedelet, mintha levegőt szívna. az ok számomra nem világos. ez kétszer is biztosan megtörtént - először sütés késedelmével sütöttünk, másodszor nem állandóan a konyhában ültünk. a harmadik és a negyedik - kinyitotta a száját.
ragaszkodott valaki hasonlóhoz? Szeretném megérteni, mi az oka.

Ez egy adagolót indít el, amely a fedélbe van építve és amelybe adalékokat (mazsola, dió, mag) tehet, és mintha 10-15 percig a tészta gyúrása vége előtt kenyérré zúzná őket.
Ha érdekel, akkor olvassa el az első bejegyzéseimet, mert az első HP a Delogi 755 volt, és ismertettem a főbb jellemzőit (előnyeit és hátrányait egyaránt), és hogy hogyan bántam velük.

elnézést, Bee, de hogyan találom meg? Semmilyen módon nem szoktam a fórumhoz, bár már nem vagyok kezdő ilyen erőforrásoknak ... becenéven semmi sem sikerül - ilyen információ nincs a profilban.

Nyomja meg a becenevet, majd az alján lévő új oldalon a "felhasználói üzenetek megjelenítése" felirat olvasható. Gyere be és kezdd az utolsó oldalt

Helló!
a fórum elolvasása után megvásárolta ezt a modellt. általában boldog (leírom a munka jellemzőit a blogban a kenyérsütés befejezése után - vagyis pár óra múlva elkezdem). de ez meglepett: az 1. mód (fehér kenyér) működése során a sütő párszor kinyitja a fedelet, mintha levegőt szívna. az ok számomra nem világos. ez kétszer is biztosan megtörtént - először sütés késedelmével sütöttünk, másodszor nem állandóan a konyhában ültünk. a harmadik és a negyedik - kinyitotta a száját.
ragaszkodott valaki hasonlóhoz? Szeretném megérteni, mi az oka.

Ha az adagoló kinyitása helyett a fedelet felemelik, az adagoló beragadt. Nézd, talán valami szörnyűség. Nem szabad így lennie.

Üdvözlök mindenkit!
Nemrég egy DeLongy kenyérsütő tulajdonosa lettem, ami nagyon boldog.Szólj nekem, sikerült-e valakinek sötét kérget kapni ebben a modellben? Mármint anélkül, hogy különféle trükkökhöz folyamodnánk, például fóliával letakarni vagy valamivel önzárni. Nem derül ki sötétből, bár az íze teljesen kielégítő. Szerintem a nagy megfigyelőablak miatt van.

Z. Y. Az adagoló nagyon rossz (

arnod, jól érted. Közepes módba teszem, letakarom törülközővel és nem zavarom a fejem - minden remekül alakul! Élő sűrített élesztőt ajánlok - jobban megsül és fel fog kelni. és a kéreg egyébként sötétebb lesz közepes üzemmódban.
rozs kenyeret ebben a kemencében is nehéz sütni, mivel más spatulára van szükség - a szokásos alig tudja megforgatni a tésztát, ha szükség szerint vizet ad hozzá. és ha sokat önt, rossz kenyér lesz. így segítenünk kell a keverést, nem próbálunk zsemlét formázni - akkor könnyebb a sütőben sütni.

A kéreg a Delonghi kályhák ilyen tervezési jellemzője.
1. A fűtőelem helye
2. Hőmérsékleti viszonyok
3. A szellőzőnyílások helye
4. A vödör anyaga és vastagsága

könnyű kéreg az egész. Szerintem a 4. pont befolyásolja leginkább: az ablak befolyásolja, de nem jelentősen. Mindazonáltal Delonghinak több előnye van!

Látom), akkor nem fogok zavartatni, főleg, hogy mint már mondtam, a kenyér nagyon jó ízű

Bajtársak ennek a modellnek! És mennyire befolyásolja a készülék viszonylag alacsony deklarált teljesítménye a folyamatot / minőséget?

Tetszik (eddig) az ár / funkcionalitás aránya és (főleg) az adagoló jelenléte miatt (nos, imádom a magos kenyeret, nos, mit tehet). De az erő zavaros. Emellett "csak" 420 van az 500-600 + ellen sok, még egyszerűbb modellben, körülbelül ugyanabban az árkategóriában. Valahogy egyáltalán megnyilvánul az életben? Keményen gyúrni? Meddig süt?

Hatalommal minden rendben van, normálisan gyúr és tisztességesen süt. A ciklusidő körülbelül 3 óra 20 perc a klasszikus és a francia programmal + egy óra fűtésre. Itt van egy adagoló, véleményem szerint nem túl sikeres, valahogy rosszul nyílik, minden, ami van, nincs ideje elesni. Vagy a kályhám jellemzője lehet?

Itt van egy adagoló, véleményem szerint nem túl sikeres, valahogy rosszul nyílik, minden, ami van, nincs ideje elesni. Vagy a kályhám jellemzője lehet?

Általában mindig, mindig, függetlenül attól, hogy mit öntenek bele (magok-dió-kandírozott gyümölcsök-mazsola-száraz sárgarépa)? Vagy csak bizonyos ragacsos vagy nagy termékekkel?

Csak mazsolát próbáltam, lisztbe forgatva. De a száraz anyagnak szerintem elegendő alvást kell aludnia.

Nézze meg, hogy az adagoló mechanikája tapad-e. Ha az a szokás, hogy megpróbálják rövidebbé tenni a vágyakat, akkor ettől erősebben és élesebben nyílnak meg. És ha nem süt éjjel, akkor jobb leszokni magáról. Csak 2-szer használtam.

[DeLonghi-755]

DeLonghi-755 A harmadik év - a repülés normális! Örülök a kályhának, de az a tény, hogy 420 W, plusz. Különösen akkor, ha nincs fény, és a generátoron süt. A kérget "sötétre" tettem. Nagyon jól gyúr.A legjobb az egészben, hogy a "White on kefir" -nel csinálom:
Kefir felére vízzel - egy teljes mérőpohár (a széléig) kb. 350 ml
Ras olaj - 3 evőkanál
Liszt - 570 - 580g
Élesztő Lviv - 1,5 teáskanál
Só - 1,5 tk
Cukor - 1 evőkanál
Az alapértelmezett mód (1. menü, 1 kg) csak változtassa meg a kérget sötétre.
Egyébként néha úgy segítek a kályhának, hogy jobbra és balra dönti.

Egyébként néha úgy segítek a kályhának, hogy jobbra és balra dönti.

De ezt nem kell tennie - az x \ n tele van elektronikával, és hiba léphet fel.
Jobb segítség egy szilikon spatulával

A kéreg a Delonghi kályhák ilyen tervezési jellemzője.
1. A fűtőelem helye
2. Hőmérsékleti viszonyok
3. A szellőzőnyílások helye
4. A vödör anyaga és vastagsága
könnyű kéreg az egész. Szerintem a 4. pont befolyásolja leginkább: az ablak befolyásolja, de nem jelentősen. Mindazonáltal Delonghinak több előnye van!

Azt akarom mondani, hogy 755-ben Delongy, a 125 tízel ellentétben, nem alul, a kanál aljának szintjén helyezkedik el, hanem a vödör magasságának 1/3-án.

A vödröt pedig csak LJ-ben és Panasonicban öntik, a többi kályhába bélyegzik.
Egyébként a felhasználók, kérem, válaszoljanak, mindenkinek lesz vödör? Már harmadik éve sütök Delongyban - egy vödör teljesen ép bevonattal.

Számomra az aranybarna kéreg esetében a leghatékonyabb megoldás az volt, ha az ablakot fóliával becsuktam, és 15-20 percig fűtési üzemmódban sütöttem.

Mondja, látta valaki élőben az üzletekben (Moszkva, lehetőleg cjsc)? Majdnem döntöttem róla, de szeretnék még hozzáérni és csavarni, mielőtt az interneten keresztül megrendelnék.

A legközelebbi médiapiacon ma csak 1200 volt, megforgattam, megérintettem, semmi hasonlónak tűnt. Ez által nagyjából megértheti más modellek általános teljesítményszintjét (műanyag / összeszerelés stb.), Vagy a teljesítmény tekintetében nagyban különböznek egymástól?

Megláttam az összes DeLongot a boltban, és a sajátomat választottam, a 125. közül. Programozási lehetőségeket szerettem volna.
Egy modell alapján meg tudja ítélni a teljes modelltartományt. A vödrök azonosak (az enyémben is van 1200g kenyér), a fedél, a gombok, a fedél rögzítése mind "összefüggő".
Döntsön el, ennek a társaságnak a kályhái jók! (y) Harmadik éve sütök, és nagyon örülök, hogy a vödör nagy (sok tésztát gyúrhat egyszerre pitékre, süteményekre, gombócokra), a főzési fázisok kiemelve vannak - elmész a tűzhelyhez, és azonnal láthatja például a második vagy az első korrektúrát. Nem minden HP rendelkezik ilyen kényelemmel!

És megint én vagyok az, a kérdéseimmel! Majdnem, majdnem megérett vagyok, és a részemről minden erőfeszítés nélkül is egyetért a férjem.

Még azt is megválasztottuk, hova viszünk. De hirtelen megharaptak a vásárlás előtti végső kétségek.

Lehet, hogy ez a modell többé-kevésbé klasszikus cupcakes? Melyek nem húsvéti sütemények?

Végül is nincs külön rendszere a cupcake-hez. De vannak "dolce" és "torta" módok. De mi az ő megértésükben pontosan az "édes tészta" vagy "sütemény" - nem értem teljesen.

Kérjük, ossza meg cupcake tapasztalatait ezen a gépen!

A "sütés" mód csak annyiban tér el a "süteménytől", hogy az egyik esetben először gyúrás, majd sütés következik, a másodikban pedig csak gyúrás nélküli sütés. A modellemnél mindkettő van.

[Ernimel]

Ernimel , a "dolce" mód "édes". Ez az üzemmód édes zsemlék, sütemények, rombuszok stb. Sütésére szolgál. Hosszabb próba miatt eltér a többi módtól, mert a tészta nagyon édes és zsíros. az élesztő lassabban működik. Alacsonyabb hőmérsékleten történő sütés ugyanezen okból sok cukrot tartalmaz a tésztában, és normál sütési hőmérsékleten megég, a kéreg vastag és nagyon sötét lesz. Ennyi a különbség ebben a módban.
"Torta" módom van, de nem használom, és elfelejtettem, miben különbözik.Lubasha, 10-es programom van "forno" - sütő. Egy órán át tart, és minden gyúrás és korrektúra nélkül csak süt, és ennyi. Lehet, hogy ezek a "forno" és a "cake" különböző funkciókkal rendelkeznek? Nagyon messze van az oktatásom

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=view&id=122
Ez a kenyérkészítő használati útmutatója. Töltse le mindenképpen, mert a dobozban nincsenek orosz nyelvű utasítások. Ugyanakkor ismerkedjen meg a sütés módjaival és módszereivel.
A cupcakes-ről.Gyönyörű szilikon formában sütem őket a sütőben - nem akarok "cipó" formát. Azt hiszem, hogy a HP megbirkózik a feladattal. ha finom, bevált cupcake receptjei vannak (szóda, ahogy értem?)

[Torta]

Torta, köszönöm a választ!
Megnézte az utasításokat. azt a "tortát" mondja ... süteményekhez! De a receptekben ennek a programnak a termékét süteménynek hívják, bár élesztővel van. Attól tartok, hogy a fordítók nem igazán tudtak elmélyülni a terminológia különbségében, és hülyeség lenne szó szerint fordítani. Mi az a "kerek formában sült torta" - nem igazán értem (ahogy azt sem, hogy hogyan lehet "házi forró süteményt élvezni") A "dolce" -ról egyszerűen azt mondják, hogy ez édes adalékokkal ellátott kenyér (mazsola, csokoládé) ...
Nyilvánvaló, hogy ennek ellenére a "torto" muffinhoz és kekszhez, valamint a "dolce" - tisztán édes tekercs mazsolához tartozik. Nos, amint megértem, az utasításokat megnézve, különben is ...
És problémám van a sütővel - ez régi és baromság. Ott még a homokos sütik készítése is sámánkodást jelent a közelükben, a kátrány folyamatos megfordítását és padlójának cseréjét. Általánosságban azt szeretném, hogy a lehető legtöbbet hozzam ki azokból a pékárukból, amelyek eltávolításához pontosság és normál hőmérsékleti viszonyok szükségesek.