Főzőedények (edények, serpenyők, fedők) (2)

Olya jó reggelt! Olvastad a Smorgon fórumon, ők csak a főzésről írnak. A legfontosabb az, hogy a serpenyőt megfelelően felmelegítsük, majd még egy kicsit beolajozzuk olajjal (zöldség vagy olíva), majd kirakjuk a termékeket. A legfontosabb a helyes melegítés, és ne forraljuk fel azonnal, hanem hagyjuk, hogy kéreg keletkezzen. Korábban gondjaim voltak az égett olaj mosásával az edények falain, és miután tanulmányoztam a Smorgon webhelyen található fórumot, az edények kiszolgálása minimális időt és mosószereket igényel, számomra ez nagyon fontos, mivel a kezeim nagyon érzékenyek . Az új serpenyők általában szuperek, az acél palacsinták úgy repülnek, mint az óramű (nem is tudom, mit hasonlítsak össze a palacsinta készítésével, kivéve ezt a kifejezést). A falakon nem képződik szénlerakódás! És mindenképpen reméljük, hogy Ilja Nyikolajevics online boltot nyit Moszkvában. Igen, az ételek nem olcsók, de számolj, ha évente egyszer nem veszel úgynevezett "újdonságot" szuper bevonattal, hanem veszel egy tisztességes serpenyőt, akkor a megtakarítás valódi lesz!

Ez a fazék teljes csalódás. A falakon a zománc nagyon hamar lehámozott. Sőt, nem szakadt le, hanem hámozta, néhol a héjakat

Nagyon szépen köszönöm. válaszra. Tegnap majdnem megvettem. Megálltak az a kétely, hogy mielőtt a Szovjetunió mindent megbízhatóan csinált volna, de itt Kínának tűnik. Nem veszem meg. Bár annyira csábítónak tűnik.

[tanácsadó]

Nem nagyon mentem bele, csak hosszas civakodást fogtam el. Részt vett bennük tanácsadó, Mr. Catlery, vedmacck és pljshik ebben a szálban az új évig nem szabad írni.

Katasztrofálisan nincs szerencsém a serpenyőkkel (((
tanácsol, mi?
most 2 nagy van, az egyik rozsdamentes acél, a másik kerámia bevonattal ..
az elsőben bosszantó, hogy nagyon melegnek kell lennie ahhoz, hogy problémamentesen és ragaszkodás nélkül főzzön.
Nem szeretem a másodikat, bár rohadtul olyan drága volt

úgy döntött, hogy egy jó minőségű tapadásmentes bevonatú serpenyőre van szükségem.
mondja meg, mely cégekre kell figyelnem.
árnyalat - van indukciós tűzhelyem.

Olya, a kérdésekre adott válaszok ebben a témakörben teljes körűen szerepelnek. Megértem, hogy 60 oldal fárasztó betolni. Van azonban egy árnyalat. Ez a téma úgy olvasható, mint egy könyv. Sok érdekes dolgot megtudhat magának. És az edényekről, az edényekről és a bevonatokról. Végül is kérdéseket tett fel: "És valójában miért" kerámia "van agyag? És" kő "- hogy van?" Catlery úr, akit az újév előtt eltiltottak az írástól, a fémedények gyártásának vezetője. Itt valószínűleg nem jelenik meg. Igen, és nem megyek ide többé. Nem akarom hangoztatni az okát. Pár oldalt görgetsz hátra, és azt hiszem, érdekelni fogja a téma. Nagyon informatív, hol humoros, hol ... Nem fog unatkozni. Sok szerencsét!

Vessen egy pillantást ide: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186131.40 ... A link aktív. Ez nem lapátolná az egész témát. És mindig emlékezzen arra, hogy a Zavlekalovok "kerámiát" hívnak GEL-nek, amelynek fő összetevője a poliorganosiloxán. Csak a szilícium van a kerámiában. És akkor sem tiszta formában, hanem oxidjai. SiO. Nem akarok semmit írni a márványról. Olvassa el a fenti linket.
És már kis mókaként: A márkákról. Légy óvatos.

A márkákról
xxx: Az orosz és az ukrán piacon főleg ugyanazok az edények gyártói vannak képviselve. Az üzletekben megismerték őket, erősen reklámozzák őket a tévében, valamint a kulináris és a kulináris magazinokban.Ezek a Gipfel, a BergHOFF, a Vinzer, a Vitess, a Bergner, a Rondell stb. Cégek. Ezek a cégek azt állítják, hogy nagy múltra tekintenek vissza, világhírűek, ételeik nagyon jó minőségűek, Németországban, Belgiumban, Franciaországban, Svájcban készültek stb. n. És arra gondoltam, hogy ez valóban így van-e? Ha beírja a Vinzer nevét a Google-ba, akkor az első link lesz a webhelyre 🔗... Bemegyünk, és látjuk, hogy az oldal orosz nyelvű, lehetőség van az oldal angol nyelvű megtekintésére, a szlogen "Svájc legjobb hagyományai szerint", a "Kapcsolatok" részben pedig megtaláljuk a posta kereskedelmi cégeinek koordinátáit -Szovjet tér és a KGST-országok, valamint néhány osztrák cég koordinátái. Van egy kérdésem: hol van a vállalat svájci weboldala? Úgy gondolom, hogy egyáltalán nem létezik, és a svájciak nem is hallottak ilyen fogásokról. A Rondell keresése közvetlenül ide vezet 🔗, kapcsolattartókban Moszkva, Berlin, Kijev. Van egy ukrán oldal, egy orosz, de hol van az őshonos - német? Higgye vagy sem - megtaláltam, azt hiszem, tévedtem, tévedtem, hogy a megtévesztésre gyanakodtam. Elmegyek az oldalra 🔗 és látom ... autógumik. Röviden, az összes többi étkészlet-társaság keresése azonos eredményekkel járt - német, francia vagy más külföldi cégek weboldalainak nyoma sem volt. Bár talán rosszul néztem ki? Valószínűleg csak meg kell állapodnia azzal, hogy a piacunkon lévő összes étel Oroszországban, Ukrajnában és Kínában készül. Nagy valószínűséggel Kínában. Másrészt miért csalja meg a vásárlót ilyen szemtelenül? A kapcsoló megváltoztatja az orosz webhely nyelvét oroszról angolra vagy németre. A Google for Röndell csak orosz nyelven talál olyan webhelyeket, amelyek dicsérik ezt a csodálatos német konyhai edényt. Csak valamilyen oknál fogva a Google német szegmensében senki sem tud erről a csodálatos étkészletről.
2010. július 13-án maradt
További részletek: 🔗

Miután elolvastam ezt a mulatságos információt, és összekapcsoltam fejlett férjét, egy informatikus szakembert a kereséssel, megtudtam, hogy a bejegyzés írója nem egyetlen szóban rejlett: mindezen ismert márkák közül csak a BergHOFF és a Moneta létezik ahol be vannak jelentve - Belgiumban és Olaszországban. Az összes többi "márka" ételeit legjobb esetben Oroszországban vagy Ukrajnában, legrosszabb esetben Kínában készítik.
Valahogy szomorú voltam
További részletek: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3127.0
BergHOFF és Moneta
Miután megvizsgálták a különböző gyártók számos lehetőségét az üzletekben, miután megnézték, megérintették és szimatolták, a német Rondell cég mellett döntöttek. Úgy tűnik, hogy szépen, átgondoltan és nagyon alaposan készült, egy szép doboz és mindez (bár nehezebb valami nagyobbat mondani - csak két nap a vásárlástól számítva).
A vásárlás után természetesen elmentem az internetre, hogy tanulmányozzam a "német minőség a szakembereknek" kérdését.

A Rondell keresése közvetlenül ide vezet 🔗, kapcsolattartókban Moszkva, Berlin, Kijev. Van ukrán oldal, egy orosz, de hol van a német anyanyelv? Kis erőlködés után megtaláltam ... Nos, azt hiszem, hiába gyanítottam meg a megtévesztést a gyártóval. Elmegyek az oldalra 🔗 és látom ... autógumik. Röviden: a keresés nem adott pontosan német minőségű nyomokat.

Mászott mélyebbre ásni - valóban, nagyon messzire, és nem kellett másznia.
A RosNIIROS hivatalos honlapján gyorsan áttört a domain, kiderült, hogy a domaint az LLC "Business Alliance" -nél regisztrálták. És a lábak a Golder Electronics irodájából nőnek ki ( 🔗), amely a Vitek technikát készíti, és amelynek tulajdonosa A. Derevyanchenko úr. Ott még a domain regisztrációja esetén is feltüntetik a szappant,

Itt van a "német minőség a szakemberek számára" ... Tovább: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3127.0

Katasztrofálisan nincs szerencsém a serpenyőkkel (((
tanácsol, mi?

úgy döntött, hogy szükségem van egy jó minőségű tapadásmentes bevonatú serpenyőre.
mondja meg, mely cégekre kell figyelnem.
árnyalat - van indukciós tűzhelyem.

Kiváló Bergner serpenyő márvány bevonattal, indukcióhoz. A bevonat szuper erős, már két éve a konyhában van, nem ég és nem ragad meg, simán tapintható. Minden rendben van, de már nem látom, már eladó vagyok. Ha van egyenértékű, akkor mindenképpen megvenném. Tud valaki tanácsot adni?

[tanácsadó]

tanácsadó, ne kezdd újra a kertet ...

tanácsadó, Mr. Catlery, vedmacck és pljshik ebben a szálban az újévig nem szabad írni.

[olga0101]

olga0101,

árnyalat - van indukciós tűzhelyem

ha meg tud barátkozni egy öntöttvas serpenyővel, akkor sok éven át örül majd az indukciónak és az öntöttvasnak - örökké

[Ész]

Észigen, olvastam)) és elolvastam a csatározást
Egyszerűen nem akarok sem rozsdamentes acélt, sem "kerámiát"))
Tapadásmentes bevonatot szeretnék, nagyon szeretem a tálat a fejemben.
Szerintem vannak hasonló bevonatú serpenyők.

A Tefal nem olyan drága, a Taormina drágább lesz. De ezek nagyon jó minőségű és megbízható bevonatok, idővel teszteltek.
Egyáltalán nem probléma megvásárolni ezt a tefalt, minden kereszteződésben értékesítik. A Ballarini bonyolultabb, főleg az online áruházakban.

köszönöm, jobban megnézem ezeket a cégeket

ha meg tud barátkozni egy öntöttvas serpenyővel, akkor sok éven át örül majd az indukciónak és az öntöttvasnak - örökké

vagyis az öntöttvas barátságos az indukcióval?))
Nem kell sok - palacsintára van szükségem és rántottára)) minden mást a rajzos sütőben készítenek

[Olga]

Olga, az öntöttvas az összes legjobb barátja az indukcióval, ha a legtöbb modern serpenyő alján vas tartalmú betét van, akkor az öntöttvas "szilárd ferum", több modern serpenyőt vettem indukcióhoz, öntöttvason jobban ízlik és gyorsabb, és nincs különbség, van belorusz, ukrán és finn egyaránt egyformán jó.

[olga0101]

olga0101Nem tudom, van-e Hackmannod? A palacsintasütőjük csodálatos, nem tudok betelni vele. De kerámiát nem ajánlok tőlük.

Van egy Hackmann öntöttvas serpenyőm

[selenа]

selenа, és adjon nekem egy linket? Szeretném megérteni, hogy milyen serpenyőkről beszélek), különben van ötletem az öntöttvasról - gyermekkori emlékek)))

nem tudja, van-e Hackmann-ja? A palacsintasütőjük csodálatos, nem tudok betelni vele.

Egyelőre nem találom.
tanácsadó, köszönöm a linkeket, holnap tanulmányozom.)))

[olga0101]

olga0101, Olya, nézzen meg online áruházukban sok mindenféle dolgot, beleértve az öntöttvas és SNG edényeket, és minden egyéb, és rengeteg tapadásmentes edény is van.

[selenа]

selenа, csak Moszkvában szállítják őket (
De általában, mondja el, vannak-e árnyalatok az öntöttvas serpenyők használatában?
például meg kell őket semmisítenie, vagy mi mást lehetne velük kezdeni?
például palacsintát vagy rántottát akarok sütni, mi a tettem? előbb melegítsd fel?

[Olga]

Olga, Ol, ezért írtam "ha barátkozol vele". Előkészítésére (egyszeri) és gondozására vannak bizonyos szabályok. És ha mindent jól csinál, akkor csak vegyen egy tiszta serpenyőt, tegye a tűzhelyre, kenje meg olajjal, és van egy csomó palacsinta. A csomagoláson általában egy algoritmust írnak a serpenyő használatra. , és már vannak elkészített serpenyők, rengeteg publikáció található erről a témáról az interneten. Ha úgy dönt, hogy vásárol, olvassa el. Vegyél egy kis serpenyőt rántottához tesztelés céljából, ezek általában nem drágák, maximum 500 rubel, próbáld ki, és boldog leszel

[selenа]

selenа, úgyhogy azt hiszem, tefalkát és öntöttvasat veszek tesztre, sikerül-e barátságban vagy sem))
Láttam őket olcsón akciósan, de nem mertem megvenni. Meg kell próbálni.
A palacsintához készült vitesse-i "kerámiám" füstölőt lélegez (

[Olga]

Olga, itt ilyen találta Temko. Talán jól fog jönni?

[tanácsadó]

tanácsadó, vegyen egy hónap szabadságot

A BIOL elkezdett jó öntöttvas serpenyőket készíteni. (cm. 🔗)

Olvastad, hogy Ukrajnában is van ez a "Biol"? .......
A Yolki-botok, ha jól értettem, Melitopolban készül?
Furcsa, valamiért soha nem találkoztam a boltban ...

A Neva öntöttvas serpenyőket már 3 éve használom. Először vettem egy mélyet, aztán palacsintát. De amikor palacsintát sütök, akkor is mindkettőt használom.

Hogyan integet öntöttvasat a levegőben, hogy a palacsinta elterjedjen ?? Vagy csak én vagyok olyan törékeny, hogy két kézzel letépem a 24 cm-es edényemet az asztalról?

Kizárólag rozsdamentes acélból sütök palacsintát, két serpenyőt teszek és megyek. És akkor a nagy kéz elfárad. ((

[öntött alumínium edények tapadásmentes bevonattal]

A Neva öntöttvas serpenyőket már 3 éve használom. Először vettem egy mélyet, aztán palacsintát. De amikor palacsintát sütök, akkor is mindkettőt használom.

Neva - ezt érteni kell a Neva fém edényektől, vagy mi? Tehát ez a vállalkozás csak termel öntött alumínium edények tapadásmentes bevonattal lásd tehát a két dolog egyikét: vagy az edények nem öntöttvasak, vagy nem a Neva gyártotta őket ...

Olvastad, hogy Ukrajnában is van ez a "Biol"? .......
A Yolki-botok, ha jól értettem, Melitopolban készül?
Furcsa, valamiért soha nem találkoztam a boltban ...

Innusya, itt 🔗... Nagyon sok Biolovskoy ételt árulunk, szóval jó.

Van még egy ilyen érdekes serpenyő Oladnitsa 🔗


A Dnyeperben pedig "Seaton" öntöttvas ételeket készítenek, amelyek szintén csodálatosak!

Fazék válaszfalakkal és üveg fedéllel, átmérője 26 cm, minden típusú főzőlaphoz alkalmas, beleértve az indukciót is.

Ó, milyen klassz fazék! Nagyon szeretnék! És a pultom színe is! Köszönöm, vásároljon! Korábban csak fondü, alumínium, csúnya válaszfalakkal láttam, semmiképpen sem így:

[Larissa]

Ó, milyen klassz fazék! Nagyon szeretnék! És a pultom színe is! Köszönöm, vásároljon!

Larissa, EGÉSZSÉGÉRT!

Néztem és gondoltam - talán két levest, két gabonapelyhet is kell halmozni, hogy egy üvegben főzzek - hűvös

[Rendszergazda]

Rendszergazda, dopleta,

És akkor hogyan lehet a maradványokat kikaparni a sarkokból? Jobban szerettem volna két serpenyőt.

És akkor hogyan lehet a maradványokat kikaparni a sarkokból?

A mosogatógép mosni fog.
Mármint egy autó.

[Rendszergazda]

Rendszergazda, dopleta,

És akkor hogyan lehet a maradványokat kikaparni a sarkokból? Jobban szerettem volna két serpenyőt.

Hogyan - egy szilikon spatula jól működik.
A gáz vagy az áram megtakarítása érdekében különbség van, ha két edényt két égőre, vagy két különböző gabonafélét teszünk egy tűzhelyre

gáz vagy villamos energia megtakarítása érdekében

És elhelyezi a tűzhelyen.

[Tanya]

És akkor hogyan lehet a maradványokat kikaparni a sarkokból? Jobban szerettem volna két serpenyőt.

Nem olyan éles sarkok. A mosogatógép még nehezebb terepeket is képes kezelni. És van már két serpenyőnk, és kétszer kettő, és öten már kettő, de nincs.
Szomorúság - csak Moszkvában szállítanak. Van egy cél! Újra, Tanya, köszönöm, különben már unatkoztam a kívánságlista nélkül.

Fazék válaszfalakkal és üveg fedéllel, átmérője 26 cm, minden típusú főzőlaphoz alkalmas, beleértve az indukciót is.



🔗

Eh, meg kell vásárolnia! Elképzeltem, hogy például káposztát vágtam, egyet paradicsommal. mint a tészta, más adalékokkal vagyok, nagyon kényelmes!

Eh, meg kell vásárolnom!

Miért a végzet és a frusztráció a hangodban? Örülnék, ha a helyedben lennék, van valami közeledben!

[Tanya]

Szomorúság - csak Moszkvában szállítanak. Van egy cél! Újra, Tanya, köszönöm, különben már unatkoztam a kívánságlista nélkül.

Egészségedre!

Shcha, a kenyérkészítő leesik az edényekre, és ismét összeomlik a helyszín, és az edények egy mozdulattal elfogynak ...
Szomorúság, hogy az oldal 12-ig nyaral, a kérdésekre nem adnak megfelelő választ

Nem olyan éles sarkok. A mosogatógép még nehezebb terepeket is képes kezelni. És van már két serpenyőnk, és kétszer kettő, és öten már kettő, de nincs.

Igen, még nincs ilyen. De az ára természetesen harapós. Forgassa a kezébe.

🔗

Szép serpenyő két fogáshoz!
Ár igen ... harapós
Ha bármelyikőtök vásárol, tegye lassan, hogy az ár ne emelkedjen még magasabbra

[Irina]

Irina, ez a skandináv formák tapasztalatából származik?

Igen, van értelme a fazéknak .. Lehet, hogy ezt vettem. Az egyik részben csirke-hal-hús, a másikban rizs. Egy étkezéshez ...

Egyél egy étkezés alatt

Egynek? A fazék meglehetősen nagy! 26 cm.

Az unokák jönnek a szomszédból? Rizskedvelők ...



És Tom-yam és rizs .....

Három részből álló serpenyőm van, most nagyon szerettem volna ezt a lábast ...

[vedmacck]

vedmacck, Tanyusha, fórumozó asszonyaink nem egyszer "próbálkoztak" a különböző kereskedési "pontokkal", és most már nyugodtan felvehetjük a szlogenet: "a tapasztalat a nehéz hibák fia"

És Tom-yam és rizs .....

Nos, most álmodozunk, szaladjunk a helyszínre

De amúgy sem küldenek nekünk ... mint általában ...

[Serpenyő Tescoma "I-Premium Stone"]

E serpenyő felé nézek:

Serpenyő Tescoma "I-Premium Stone"

Masszív serpenyő egyedi tapadásmentes bevonattal, amelynek tulajdonságai csiszolatlan természetes kőből állnak, amely lehetővé teszi az ételek egyenletes, égés nélküli sütését, valamint megőrzi természetes aromájukat és lédússágukat.

Alkalmas minden típusú tűzhelyhez: elektromos, gázkerámia és indukciós

Mosogatógépben mosható.

A barátaim , senki nem használja?

Lányok mindazoknak, akiknek öntöttvas serpenyőkre és üstökre van szükségük. Gyere a Kertész 8line-hoz

Akit érdekel a személyes írás.

[TRAMONTINA]

Üdv mindenkinek!
Érdekli a márkás serpenyőkről szóló áttekintés TRAMONTINA,
Van valakinek, hogyan szolgálják a munkájukat?