Francia bagett "régi tésztából"

Tan, próbáld csökkenteni a sütési időt .. vagy csökkentse a hőmérsékletet a végére.

Igen, Ksyusha, már találtam hibákat :-) Megnéztem a videódat, majd elmentem a YouTube programba - minden rendben lesz - a mieink, ukránok, ott mindent olyan klasszul mutatnak. Hibásan formáltam őket ... nem csavartam semmit ...
Ksyusha, rendben van, hogy a tésztát éjszakára hűtőbe tettem?

Természetesen a tésztát hűtőbe tehetjük, majd felmelegíthetjük, bagettekké formálhatjuk, távolsággal megsüthetjük.

és még egy kérdés, van-e konvekciós sütő a kemencében?

Konvekcióval sütöttem.

így! tegnap tettem a tésztát. DE! Tettem egy kanál mézet és két evőkanál tejfölt. És elmondom neked - ez nem bagett ... finom, gyönyörű, de íze ... egy városi tekercsnek)))
munkához vitt, mindenki dicsér, de látom, hogy ez nem ez ...
Futottam és vettem egy kis alumíniumot. fóliaformák, egy alkalmazott megvakított három bagettetartót. Megpróbálom folytatni a bagettek gyártását, de őszintén szólva, cukor és vaj nélkül, valóban.

Megpróbálom folytatni a bagettek gyártását, de őszintén szólva, cukor és vaj nélkül, valóban.

Nos, sobssno igen .. a bagettek némileg eltérnek a cukortól / vajtól.

ma vettem fóliából nyomtatványokat - három darab - 1 dollár egy fillérrel - vagy 9 hrivnya csomagolásban, és három formát készítettem egy bagetthez. de a lisztnek vége, ma nem tudom megfőzni ...

de a gyötrelemnek vége

túlélte !!!

shl. ha a forma fóliából készül, akkor a sütés végéig ki kell őket húzni, és meg kell barnítani a rácson.

Ksyusha, munka után ugyanarra gondolok, elmegyek a boltba lisztért, és a kreativitás újra kezdődik ..
jó, hogy az orrod azonnal a témában van, és itt van a tanácsod ... hogy meg kell barnulnod ...
Sütőpapír fektetésén gondolkodom?

Feküdt ..

minden, fagyöngy, bagettekkel ellátott öntőformákat küldött a hűtőszekrénybe, műanyag borítással csomagolta be őket. nézzük meg ezt az opciót. reggel nincs idő faragni őket. és megkapom, állj fel a kályhában :-)

és megkapom, állj fel a kályhában :-)

Tan, figyeled, hogyan nőnek a hűtőszekrényben .. ha megduplázódik, akkor azonnal előmelegített sütőbe teheted.

igen fogok.
reggel hatkor kelek, kiveszem a hűtőből, bekapcsolom a sütőt. ilyenkor rohanok körbe a lakásban, először lezuhanyozom, teát teszek, beteszem a tűzhelybe, iszom teát, és kiveszem a jóképű férfiakat :-) Hiányzott valami álmában?
leiratkozás holnap :-)

phew)))) kiderült))))))
most itt vége az eposznak, most másokat szeretnék kipróbálni főzni! és így a formáim nem engedtek cserben. Ők csak kicsik, hogy őszinte legyek, ezeket én is megcsináltam.
forró finom de szeretnék még egy kis ízt, szóval ez már tekercs lesz. Bemegyek a receptjeibe, Omeloka.

A lányok nem találnak itt receptet a régi tésztás bagettekre. piszkálja meg teljesen az orrát

[Olya]

Olya, Nézz ide: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=178260.0.html, itt: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152783.0 és aztán: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299686.0.

[Ksyusha]

Ksyusha, Ezeket a csodálatos bagetteket is sütöttem Mikhail receptje szerint az LJ-től, ezért tegyen bátran fotót a receptjéhez! Csak egy csoda, milyen jó!

[natapit]

natapit, Natasha, örülök, hogy látlak !! : girl_love: Milyen nagy csendélet !! A vágó pedig csak harapni akar!