Mi kerül a húsgombócba, ízlés szerint?

Egy évig sok elkészített gombakaviár volt nálunk. És úgy döntöttem, hogy megpróbálom hozzáadni darált húsos galuskához
Aztán gyakran hozzáadtam. Ez finom.

Nagyon sok hagymát adok a darált gombócokhoz, és száraz adzsikát adok hozzá (mint a Kuban "Mágnesei" -nél

Tegyen semmit húsba, sóba, borsba és hagymába.

Miért ne tenné * A szibériai gombócoknak van ilyen töltelékük (opcióként). A vejem (ő szibériai) így főz otthon, de imádom a klasszikus változatot.

Hozzáadva: 2016. november 4., péntek, 12:12

1) Nagyon finomra vágott nyers burgonyát adhat a darált húsos galuskához. Nem reszelve, hanem kockákra vágva.

t
Így készül a manti üzbég nyelven, burgonya helyett történik, tököt adnak hozzá, és természetesen köményt, koriandert szemekben

Anyám hozzáad egy tojást a darált húshoz. Elolvastam az összes hozzászólást, rájöttem, hogy nem ők csinálják. Látod ... akit gyermekként tanítottak)

Anyám hozzáad egy tojást a darált húshoz. Elolvastam az összes hozzászólást, rájöttem, hogy nem ők csinálják. Látod ... akit gyermekként tanítottak)

Miért egy tojás darált húsban, gombócnak! A tojás összetart, nem szeretem, ha a darált hús gombócos zsemlében van ... Szeretem a puhát, omlósat, víz helyett tejet adok hozzá