Sült tej

Nem, ha a friss nem görbül fel. de 6 óra múlva nemcsak megolvad, hanem koncentrálódik is. Három elég nekem

[*** yana ***,]

*** yana ***, Ugyanabba az üvegbe öntöm, amelyben friss tej volt. Gyakorlatilag annyi marad (Stewing in Panasonic), de amikor lassú tűzhelyben csináltam, érezhetően felforrt.

Valaki elmondhatja: kegyelem: a Kenwood 658-ban tejet készítsen Low vagy High és sk. órák? Köszönöm!!!

Most egy liter tejet tettem 2,5% -ra Lowe-ra. Nem tudom mi lesz reggel. Siettem lassú lúgba önteni, mert már a jégkrémkészítők témájában sírtam, hogy amikor tejet melegítek, kapok egy csomag túrót. És ez ma, ízletes (kipróbáltam a második csomagot), este hoztam és azonnal főzök. Az a vicces, hogy nem tudom a végeredményt, még soha nem próbáltam ki

Mása, ha most nem megy lefeküdni, akkor kapcsolja be egy órára, a shtob gyorsabban felmelegedett. Aztán reggelig alacsony.

Ryazhenka egy csendes tűzhelyben. Ezt tanácsolja Pokhlebkin.
2 liter tej, 2 pohár tejföl a termékek összetétele.
Meleg üzemmódban 15-20 percig melegítse elő a lassú tűzhelyet bezárt fedéllel.
Forraljuk fel a tejet, és öntsük egy tálba. Égés 6 órán át HIGH-ban krémes barnáig. Ezután hűtsük le a tejet, öntsünk bele tejfölt, keverjük el egyenletesen, hagyjuk 2-3 órán át besűrűsödni. Tedd a hűtőbe, igyál hűtve.
Csak ezt tettem, 1,5 liter piaci tej volt, így 5 óra alatt leállt.
Az erjesztett sült tej kiderült, a kanál megéri, de a habot eldobtam, nem szeretem.
Plusz tej forralásakor az volt, hogy minden ragadósság a serpenyő aljában maradt, amelyben főztem. Emellett a főtt tej nem hagy "ősz hajat" a kerámia tál falain, a régit már megcsonkítottam.

Az egyetlen dolog ezzel a recepttel: Korábban mechanikus KENWOOD-em volt, ott tilos az enyémeknek egy üres tálat felmelegíteni, ezért el kell olvasnia az utasításait.