Többfőzős gyorskályha-lassú tűzhely Steba DD1 Eco

Igen, a répaszínű borscsot nem tartják nagyra hazánkban, ha nem lehet "chintz" burjacsokot venni, akkor az egész család élvezet nélkül megeszi ezt a vörös céklát.
A csíkos répafajtának pedig a neve: "Kuban borscht". A borcs azonban Ukrajna különböző régióiban más és más.

Régóta nem írtam ide. Tudod, hogy nem szeretjük a cékla répa színét, és arra az ötletre jutottunk, hogy a hámozott répát egészben hússal együtt egy serpenyőben forraljuk fel. Világos vörös színt ad, majd anyám megdörzsöli egy reszelőn, és belül cékla van, és nagymama hozzáadta a sütéshez, amikor a sárgarépa és a hagyma már megsült, akkor a borscs színe átlagos volt a vörös és a cékla között. És az élénk répaszínű levest céklának neveztük, fokhagymát adtunk hozzá és nem volt káposzta, hanem ecet is, hogy a szín ne vesszen el.

Tudom, hogy Oroszországban nagyon nehéz ilyen borsorrépát találni. De hidd el, a borscs nagyon ízletesnek bizonyul. Feltettem egy receptet a sovány borscshoz és egy fényképet erről a bogárról, hirtelen valaki nem tudja, de akcióban akarja megtalálni. https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311522.0

Úgy gondolom, hogy a csíkos cékla (borscs cékla) TAKARÉKOS CÉL

Soha nem ettem ilyen céklát, és soha nem főztem velük semmit. Ukrajnában és itt, ahol most élek, nőttem, és most normál céklát vásárolok, nem takarmányt, és pontosan ilyen színű borscsunk van - vörös, nem répa. Van céklánk, amelyet nyáron répalevesből, répával és uborkával készítenek, és hidegen fogyasztanak.
Általában mi a különbség, hogy milyen színű borscsit kaptam.A legfontosabb, hogy finom! És a férjem értékelte. Most mindig Shteba-ban főzöm, és pár órán át párolom.

De az emberek azt kérdezik: miért kaptad narancssárgát? Arra a következtetésre jutottam, hogy a répa a hibás. Csak a vörös répából általában bordó színű. De a családom is vinegrett szagú, senki sem eszik.

Csak a vörös répából általában bordó színű.

Volt egy bordó répa narancsom - talán azért, mert répát sütöttem. És aztán répával gyötört. Ki tudja.
Általában vakuval készült fénykép, talán ezért alakult ki ez a szín. De még mindig nem bordó. De nem aggódom emiatt

És a babról, csend ...

Miután ugyanolyan színű borscsit kaptam, a cékla a szokásos "moszkvai" sötét volt. De a szín megváltozott ("elhalványult"), mert feltettem a répát és fedővel lefedtem, a levesprogramot 20 percre állítottam + nyomáscsökkentő független, ez a borscsim és elszíneződött.
A nagy paradicsomszám miatt a borsch vörös-bordó chtoli, vörösrel.
Általában minden családnak megvan a maga legfinomabb és legszebb borja. És sok neve van Kuban, ukrán, Moszkva ...

[Ninelle]

Ninelle,

És a babról, csend ...

Soha nem főztem babot.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, ezért mindenkit megkérdeztem ..

[Ninelle]

Ninellevalószínűleg a babra nincs itt kereslet. Kipróbálhat egy bab receptet, amelytől alkalmazható Mary,

Mmmmmm ... A csomagoláson leírtak alapján ítélve a bab hosszabb ideig tart, amíg beázik és főz. Köszönöm a tanácsot! Ennek ellenére meglátom, hogy tanultam-e valamit magamnak.

[Ninelle]

Ninelle, Én is soha életemben nem főztem babot

Általában minden családnak megvan a maga legfinomabb és legszebb borja. És sok neve van Kuban, ukrán, Moszkva ...

Ez biztos. Általában azért írtam a borzról szóló bejegyzésemet, hogy elmondjam, mennyire tetszik a shtebe-i bágyadt mód

Én is soha életemben nem főztem babot

Én sem.Csak főttet evett.

[Ninelle]

Ninelle, hogy abszolút pontosan és helyesen kell hideg vízbe áztatnia, és hideg vízben kell elkezdeni főzni (önteni). És itt Mary a recept szerint sok időbe telik. Talán elég a babhoz. A bab olyan finom.

[Ninelle]

Ninelle, Én is soha életemben nem főztem babot

Ó, merre tart akkor a világ! Nem főz nichto babot a shtebai Kenyérkészítőben ... Segítség ..

A lányok babvastagsága nagyon vastag, és legalább 12 órán át be kell őket áztatni. Ezután hámozzuk le, és csak ezután főzzük meg.

A lányoknak nagyon vastag babja van, és legalább 12 órán át kell áztatni. Ezután hámozzuk le, és csak ezután főzzük meg.

Woooooooooot ... Egyre melegebb lesz ..

Shteba nem főz nichto babot.

Elmentem a kedvenc olasz oldalamra, néztem ott a babos recepteket - főznek velük tésztát, salátát, levest. Van egy menta recept. De nem a gyorsfőzőben.
Ó, csak friss bab van, de van száraz.

[dav230]

dav230Nagyon köszönöm az aggodalmat. És itt van a saját árnyalata, és a bab friss és nem a székházban van. Nagyon jó, hogy az olasz oldalra mentek

Lányok, olvastam valahol, hogy a bab szó fordítói hiba. Különböző típusú babjainkat főzik, és babnak hívják őket. Egyébként száraz babot főztem Shteba-ban, a levest egyáltalán nem áztattam vele, levest 30 percig és 07-ig. És a bab típusa és mérete pontosan olyan volt, mint az orosz babunk, hatalmas bab 1 cm széles és széles. És minden tökéletesen elő volt készítve. Bár általában, még mindig 2 órán át áztatom a babot.

[Ninelle]

Ninelle, egyáltalán nem. Megtalálta már száraz, főleg levesek mellett. De a Shtebe-nél nem
Találsz egy receptet az interneten, és a Shtebe-nél elkészíted, és elmondod nekünk

[Ninelle]

Ninelle, nézd meg, tedd bele a babodat, töltsd meg vízzel, és kapcsold be a zöldségeket 10 percig. Légtelenítse a nyomást és engedje le az első vizet !! Ezt meg kell tenni!
Ezután töltse fel ismét vízzel, és állítsa a Zöldség üzemmódot 40 percre.
Zöldségöntet elkészítése. Amint a gyorsforraló maga csökkentette a nyomást, betette a benzinkutat, majd további 1 órát.
Egyél egészségedre!

[Masinen]

Masinen, ó, nagyon köszönöm !!! Pontosan amire szükségem van!

Lányok, köszönöm mindenkinek a tanácsokat! Mindenképpen jól fog jönni.

Van egy kedvenc olasz receptem polpette húsgombócokra paradicsomos és zöldséges szószban. Stebe-hez igazította. Finom és ami a legfontosabb gyorsan!

[dav230]

dav230,
És megosztja a receptet?

[Lena]

Lena, szívesen
Szüksége van: darált marhahús - 300-350 gr., Durva zsemlemorzsa - pár evőkanál, finomra reszelt parmezán - pár evőkanál, egy tojás - 1 db., Friss petrezselyem vagy bazsalikom. A mártáshoz: egy sárgarépa, egy hagyma, egy zellerszár, paradicsom a saját levében - 400 ml doboz, só, bors.
Egy tálban összekeverjük a darált húst, kekszet, parmezánt, tojást, apróra vágott petrezselymet, sót és borsot. A kapott darált húst jól összegyúrjuk.
A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát és a zellert apró kockákra aprítjuk.
Kapcsolja be a Steba sütési módot, várja meg a jelzést, öntsön olívaolajat és adjon hozzá zöldséget. Sütjük, időnként 5-7 percig kevergetve. Adjunk hozzá paradicsomot, sót, borsot és további 5 percig sütjük.
Alakítsuk húsgombócokká, és tegyük szószba. Forraljuk. Hús mód, nyomás 7, 15 perc.
A tetejére párolót tettem durvára vágott burgonyával.

[dav230]

dav230,
Alyon, most megenném.Köszönöm szépen - biztosan meg fogom csinálni) Miért nem akarod külön receptbe tenni (miről beszélek?) - hogy ne vesszen el? Végül is van már fénykép

[Lena]

Lena, egészségedre! Itt még nem állítottam ki egyetlen receptet sem. Mit akarsz?

[dav230]

dav230,
Természetesen szükséges - különben elveszítjük az oldalakon, és ennyi

[dav230]

dav230természetesen külön receptre van szükséged, így nem fog eltévedni a témában
Finom polpette, köszönöm

Ki kell találnunk, hogyan lehet ezt megtenni.

Készítette

Polpette (húsgombóc) paradicsomos és zöldséges mártásban (dav230)

Elfelejtettem írni, a fotón nem mindegyik polpetta, a legtöbb a tányérunkon van.A férjem nem várhatott tovább, vacsorát kért.

Valamilyen oknál fogva nem Phillips-ben főztem duettételeket, hanem Shtebe-ben most egymás után.Most nagyon gyakran, amikor húst főzök egy tálban, kosarat teszek a gőzhöz, és zöldséget teszek bele. Nagyon kényelmesen. Csak figyelembe kell vennie a zöldségek és a hús különböző főzési idejét.
Például ma involtini csirketekercset készítettem, és egy kosárban - spárgababot. És tegnap - a tálban - polpette húsgombóc, és az emeleten - burgonya

Le is rakhat rizst vagy hajdinát, és a tetején vannak gőzszelet, húsgombóc, csirketekercs ...

[Tatyana]

Tatyanaigen, igen, a férjem egyszerűen nem szereti a gőzkabátot, tekercset, stb., de a zöldségek éppen megfelelőek

Szóval, van egy másik olasz adaptált receptem az Involtini csirkefile tekercsekhez füstölt sonkával és sajttal. Receptet írsz?

A stúdió receptje

[Alyona]

Alyona, KÖTELEZŐ !!!

Készítette

Csirkemell tekercs (involtini) sonkával és sajttal Steba DD1-ben (dav230)

Jó estét / napot / éjszakát!
Van egy kérdésem önhöz: Meg tudná mondani a gyorsfőzőt főzéskor, ha a fedél és a test között hézag legyen? A bal száramnál, amint a nyomás emelkedik, azonnal rés keletkezik. A gőz nem jön a semmiből, az ételeket jól megfőzik.
Nem is a kérdést teszem fel, hanem a férjem. Körbejár és ferde szemmel néz ... aztán megkapja egy kérdéssel: "Mi van, ha a lány ugrik kaaaak ..."
általában fél és megijeszt
Olvastam a visszahatásról, a repedésekről, de nem értem, miről írnak. A fotót sehol nem teszik közzé.
Lefényképeztem, megpróbálom feltenni. Kérem, mondja el, ha tudja, vagy legalább mondja el, hogyan viselkedik a fedele.

[NetNika]

NetNika, hézagnak kell lennie, minden rendben van)

Köszönöm Maria !!!
uh ...

[NetNika]

NetNika, Azt mondhatom, hogy mindenki fél ettől a réstől, és én is, amikor megvettem))

És nem féltem, hála neked!

Igen, a férjem már megfogta a fogót, megfenyegette, hogy most a "fülek" kezdenek "beállítani", ott arról álmodozott, hogy az egyik rögzítő rosszul hajlik.

Nem láttam semmit, ezért gyorsan kérek tőled tanácsot. Most nyugodt vagyok

[Irina]

Irina, nem kell hajlítani semmit, különben gőzt enged be)

Tehát lányok. Főztem a babot ..... mindent megtettem, ahogy Mása mondta, vagy szinte mindent. Először a Zöldség üzemmódba helyeztem őket, az egyetlen dolog, nem engedtem el a nyomást, mert nem akarta elvérezni, megvártam, amíg a kijelző 85 © ° -ot mutatott, leöntöttem a vizet, újra átöntöttem és 40 percig állítottam ... És aztán elkezdődött , a gőz sziszeg, a víz áramlik, a visszaszámlálás nem indul el, egy idő után a víz leállt, de a visszaszámlálás nem kezdődött el, a nyomás nem nőtt fel, kinyitotta a fedelet, lecsöpögtette és megmosta a babot, visszatette őket, most másfél órára fáradt ... Reggel az isteni szagú zöldséges bab elég szilárd maradt. Bár nem, belül nagyon sok sincs, de a héja nem puha. A férjemnek tetszett, anyám pedig kihasználva hiányomat kihozta serpenyőben párolni ...
De Stebik aggaszt a legjobban, miért van vele baj?

[Maria]

Maria, nenene, nem hagytam, hogy bármit is csináljanak a fedéllel, megparancsoltam, hogy ne is nézzek a barátnőim-serpenyők irányába