kmp2002
Idézet: NatalyMur

kmp2002, az összes tál közül, ami nálam volt - nekem a Redmon a legjobban tetszik - volt a sok és hamarosan a multi Panasonic, a miénk (itt igaz kerámia, de kenyér ragadt), Polaris ... - 2-szer volt drágább, mint Redmondé, és nem vettem meg ... Egyébként a megjelenést nem veszem figyelembe, csak a minőségüket ...
De nem a multi redmondokat vettem, és nem fogom ...

Becsülte a menőségét.
A tálkészítőkben szerzett tapasztalataim és tudásom szerényebb. De még egyszer, ha az eredmény ugyanaz, miért fizetne többet? Akkor szeretném tudni, miért jobb Redmond? miért szereted őket jobban?
NatalyMur
kmp2002, És valójában milyen menő? Az eredmény egyszerűen nem lehet ugyanaz egy vastag, jó bevonatú tálban és egy vékonyban, amelynek a felülete elég gyorsan megsérült ... A Polaris-t a multi-cook miatt vettem, kenyérsütéshez és sonkás-kolbászos főzéshez. , a joghurtok érthetők .. Itt sütéshez Szükségem van egy vastag tálra ... A többit illetően a saját tálam rendben van, és nem vennék másikat ...
Ligra
NatalyMur, a Polaris pip 0501 tál nagyon jó minőségű, a tál súlya megegyezik a Redmondéval, így a Polaris tál nem vékonyabb. Csaknem másfél éve használom panaszok nélkül. Ezenkívül megszokhatatlansággal és villákkal, és a kanalak néha megböknek - minden normális.
NatalyMur
Ligra, de nem más poharakról beszélek, pontosan arról beszélek, hogy van egy poharam, ami a rajzfilmhez volt - számomra nem tűnt szupernek ...
Ligra
NatalyMur, igen, egy tál kétszer könnyebb a készletben multicookerrel, és a bevonat minősége nem túl jó (nagyon finoman kell kezelni). Lehet, hogy elkaptam egy házastárssal, ezt egyetlen gyártó sem zárhatja ki.
NatalyMur
Ligra, tehát ha maga a rajzfilm körülbelül 1400 rubelbe került, amikor megvettem, mit követeljek! Egy további fazék egy kicsit olcsóbbba került, mint egy multi ... De imádom magát a rajzfilmet, a multi-szakács a mi mindenünk. És tejkása, sütemények, joghurt - minden remekül működik. Akkor főztem a levest, amikor a gyorsforraló repült, mindent normálisan főz, sokáig, de finom. Már megszoktam a rajzfilmek lassúságát, de az íze jó ... És a sebesség érdekében van egy gyorsfőzőm.
Ligra
NatalyMur, nos, igen, a párolt leves vagy hús nagyon finom. És párolt zabkása
NatalyMur
Idézet: Ligra

És párolt zabkása
És ne mondd
Mindig 3-4 órát töltök éjjel varrással, majd reggelig melegedem - nem számít zabpehely, rizs vagy más ... imádom a tejkását
Ligra
NatalyMur,
Ludochek mama dochek
NatalyMur, Ligra, mondja meg nekem a zabkása arányait és főzési idejét. Csak a hajdinát találtam ki - minden a recept szerint van. De a zabpehely nem sikerült, 15 perc nem volt elég, és főznöm kellett. Rizs, zabpehely, köles, árpa, búza és kukorica zabkása érdekli. Szeretjük a gyöngy árpát is, de ritkán főzünk gázzal, mert nagyon sokáig.

És attól kezdve, hogy reggelig melegítjük (3 órán át melegítjük?) A zabkása nem rosszabban tárolható? Vagy főzöl egy étkezésre?
NatalyMur
Ludochek mama dochek, Megfőzöm a hengerelt zabot, ami hosszú főzésre szolgál - este 3-4 órás varrással időzítőt teszek fel, majd reggelig melegítve 900 ml tej valamivel kevesebb, mint egy rajzfilm pohár hengerelt zab, só, ízlés szerint cukor - reggel felkelek - kész forró zabkása - 2 tisztességes adag ... Rizs, köles, hajdina, kukorica is, de veszek kb fél pohár gabonafélét, 1 órára állítom a főzési időt . Bár hajdinát ritkán készítek, nos, nem igazán szeretem ... Búzát és rizsdara keverékéből készítek zabkását.
Ne féljen a fűtéstől - melegítéskor nem romlik, a felét megeszem, a második részt lehűtem, és másnap hűtőbe teszem.Bemelegítés mikrohullámú sütőben és kész a zabkása ...
Nagymamám orosz tűzhelyben főzött, így levese van, a burgonya egész nap a kemencében sanyargatott - hűtőszekrény nélkül savanyulnak. Miután megkapták, gyorsan le kell hűteni és hidegen kell tartani ...
De az árpát csak gyorsforralóban főzöm ...
Ligra
Ludochek mama dochek, tejkásához az 1m / gab gabona arányát 6m / st tejhez veszem (vizet nem adok hozzá). A kukoricatejhez több kell, de nem mondom meg a pontos arányt (lehet, hogy aki gyakran főz, válaszol). A többi pedig kb NatalyMur.
Ludochek mama dochek
NatalyMur, Ligra, Nagyon szépen köszönöm a válaszodat. Mi a helyzet a módokkal? Rizs - rizsen, hajdinán - hajdinán, zabpehelyen - tejkása, ahogy értem. De milyen módban van a köles, a búza és a kukorica?
Irin1
Ludochek mama dochek, Az összes gabonafélét csak tejben főzöm éjszakai késéssel, hogy reggel 7.30-ig készen legyenek. A mód csak tejkása. Köles - 1 rész gabona 5 rész tejhez, főzési idő 50 perc (a köles előforralása forró vízzel). Rizs zabkása - 1 rész gabona 7 rész tejhez, főzési idő 1 óra, majd hevítés 15 percig. Árpa és kukorica zabkása - 1 rész gabona 6-7 rész tejhez, főzési idő 1 óra 20 m, majd melegítéskor 15 percig. Búza zabkása - 1 rész gabona 6 rész tejhez, forrásidő 1 óra 10 m, majd 15 percig melegítettem. Nagyon sok arányt és főzési időt kipróbáltam, a legjobbakat választottam a számomra. Én azonban mindig 1/2 több pohár gabonapelyhet főzök. Ha több gabonafélét vesz, akkor talán minden más lesz. Nem főzök zabpelyhet, senki sem eszik
Ligra
Ludochek mama dochek, Az összes tejkását Tejkása módban főzöm.
Ludochek mama dochek
Idézet: Ligra
Az összes tejkását Tejkása módban főzöm

beleértve a rizst is? nem a "rizsen"?
NatalyMur
Idézet: Ligra

Ludochek mama dochek, Az összes tejkását Tejkása módban főzöm.
Hasonlóképpen

Ludochek mama dochek Rizs üzemmódban a hajdina tej elfogy
Ludochek mama dochek
Irin1, Nagyon szépen köszönjük! minden nagyon konkrét és világos
Ligra
Ludochek mama dochek, igen, rizs és hajdina módján pilaf és gabonafélék főznek köretnek a vízben 1: 2 arányban (több víz lehetséges az árpához).
Irishk @
Lányok, segítsetek megtanítani önöknek a laza rizst főzni, nos, nem tudom megszerezni, és ennyi
Ligra
Irishk @, hogyan főzz, melyik rizs nagyban függ tőle?
Irishk @
A rizs kerek és hosszú is, valószínűleg sok vizet öntök, mondja meg az arányokat
Ligra
Irishk @1: 2 idő 20-25 perc. adhat hozzá egy kis olajat.
Irishk @
ma megpróbálom, és lesz egy májtetemem tejfölben neki
Ligra
Irishk @, sok szerencsét, csak ha a rizs meghaladja az 1 m / st, kissé megnöveli az időt.
Irishk @
Ligra, köszönöm a tippeket, főzve, a rizs nem volt túl jó. jó., de mégis elégedett az eredménnyel, most a tökéletességre törekszem.
Ligra
Irishk @,
kmp2002
Sok függ a rizstől. A Mistral Kuban rizst ajánlom. Ideális pilaf vagy köret készítéséhez. Rizs: víz 1: 2 arányban, az előzőek szerint. De minden pár uncia rizshez (kb. 300 ml) hozzáadok 1 evőkanál olajat. Több olajra van szükség a pilafhoz. de szemmel meghatározom. Rizs (4-5 mst) kb 40-45 percig főzöm.

Igyekszem nem főzni más gabonaféléket "rizs" módban. Mert például a borsó nagyon habzik. A hab a szelepen keresztül minden következménnyel kezd kijönni. "Hajdina" üzemmódban ez nem történik meg. Ezért ezekre a célokra a "Hajdina" mód használatát javaslom.
Irishk @
Köszönöm
Ludochek mama dochek
Jött a poharam.
Multicooker Polaris 0508D floris és Polaris PMC 0507d konyha (vélemények)
Méretében tökéletesen illeszkedik, hűvösnek tűnik, már frissítették - a pékáruk tökéletesen kiugranak belőle. Majdnem kétszer olyan nehéz, mint az őshonos. Az érdeklődés érdekében lemértük: őshonos 350 gr, bronz 650 gr. (lehet, hogy a mérleg kissé pontatlan).
Pozitív érzelmeket kaptam
NatalyMur
Ludochek mama dochek, gratulálok az újhoz
Ligra
Ludochek mama dochek, gratulálok a vásárláshoz. Van csak egy fotó az avatáron, vagy a jóképű ember?
Ludochek mama dochek
Marisa cicánk És van egy kutya is.
Ligra
Ludochek mama dochek, jó
k @ wka
Javaslom kipróbálni a zabkása főzésének változatát.
A zabpelyhet éjszakára főzöm, mert nagyon sok időbe telik, de az eredmény megéri. Annál kellemesebb az ébredés és azonnali reggeli finom forró zabkásával, anélkül, hogy a tűzhelynél zavarnánk.
És így: öblítsen le 1 több pohár zabpelyhet (teljes kiőrlésű, nem hengerelt zab és nem zúzott, hanem teljes kiőrlésű gabona is), öblítse le vízzel, tegye egy multicooker tálba, adjon hozzá 2 evőkanál cukrot (lehetséges és még sok más, aki szereti az édesebbet), ízlés szerint sózzuk és öntsünk 4 csésze tejet (a tejet összekeverem vízzel, 2: 2 vagy 3 csésze tejet és 1 csésze vizet).Kapcsolja be az "oltás" üzemmódot 2 órára, és hagyja a fűtést 4-5 órán keresztül, vagy annál tovább. Általában bekapcsolom a multicookert és lefekszem. Kiderül általában valahol 6-7 óra. Reggel pedig talál egy finom illatos zabpelyhet. Adj vajat, imádom a szárított vörösáfonyával (mellesleg jól csökkenti a koleszterinszintet, mégpedig a zabpehely áfonyával). Élvezze az egészséges reggelit.
A zabkása tej ilyen hosszú ideig sütésnek, aromásnak bizonyul. Néha adok hozzá mézet is, ha valami édesebbet akarok.
Általában sok lehetőség van. Hozzáadhat mazsolát, nyers reszelt almát, a sütőben sütővel és fahéjjal mikrohullámú sütőben párolt almát, vagy akármi kanál lekvárt.
Nagyon ízletes.
Ludochek mama dochek
k @ wka, Körülbelül ugyanolyan árpából főzni? Morzsás és nem folyékony? Talán mondd meg
k @ wka
Sajnos nem tudom megmondani, hogyan kell főzni árpából. Sajnálom, nem szeretem a gyöngy árpát, és szinte soha nem főzöm. Ez gombalevesben vagy savanyúságban van, és ez nagyon ritka.
Próbálja ki, talán ez is finom lesz. A gyöngy árpa keménysége hasonló a zabpehelyhez. Ha szereted az árpát, akkor szerintem tetszeni fog ez a főzési módszer. A tej fontos szerepet játszik ebben a kását. Hosszú lassú főzésből kiderül, hogy megolvadt.
Búzakását is főzök, szintén teljes kiőrlésű gabonából. De nem tejjel, hanem vízzel, mint köret húsételekhez. És rizs helyett búzát tettem a pilafba. Még jobban szeretem a pilafot a búzadarával, mint a rizst. De a búzát mindig 2-3 órán át áztatom.
Talán az árpát is be kell áztatni.
Ludochek mama dochek
Kísérletet végzek árpa áztatásával és késleltetett főzéssel párolás módban. Írok az eredményekről - hirtelen még mindig vannak szerelmesei az árpás zabkásának.

Tetszett az eredmény: szemtől szemig, nem savanyú, főtt, keménységét / puhaságát tekintve optimális.
Előáztatott 3 órán át, jól mossuk. A puffasztott gabonapelyhet multicooker-be tettem, 2 több pohár víz sebességével megtöltöttem vízzel 1 több pohár száraz gabona esetében. Sót és egy darab vajat adtam hozzá. 7 órás késleltetéssel állítsa be az "oltás" üzemmódot (1 óra). Ezután a zabkását egy órán át melegítették.

Egy figyelmeztetés: Azt vettem észre, hogy a tál falain szinte egészen a tetejéig forró zabkása van, tehát ha egynél több pohár gabona van, akkor a zab elérheti a multicooker fedelét.

Multicooker Polaris 0508D floris és Polaris PMC 0507d konyha (vélemények)

k @ wka, köszönöm a pörköltötletet!

Köretnek az árpa remek lett, az én ízlésem szerint.
k @ wka
Idézet: Ludochek mama dochek
Egy figyelmeztetés: Azt vettem észre, hogy a tál falain szinte egészen a tetejéig forró zabkása van, tehát ha egynél több pohár gabonapelyhek vannak, akkor a zab a multicooker fedeléhez juthat.

Ebben az esetben próbálja meg a "tej zabkása" beállítást párolás helyett. Valószínűleg alacsonyabb hőmérséklet van.
Ludochek mama dochek
Lehet, hogy megpróbálom, de az eredmény nagyon tetszett itt. A "tejes zabkása" mód még nem engedett nekem: alul főtt zabpehely lett, a búzának 2 órán át kellett főznie. A "hajdina", "pilaf", "sütés", "joghurt" módokkal minden rendben van.
lisa567
Ludmila, jobb ebben a módban zabkását főzni egy éjszakai késéssel, akkor 1 óra elegendő. És ha nincs késés, akkor valahol 1,20 + 1 vagy 2 óra körüli fűtést teszek. A búza késéssel 1 óra alatt készen áll nekem, de ez őrölt gabonából származik. Nem főzök egy egészből.

kmp2002
Árpaimádó vagyok (a termék egyértelműen alulértékelt). Szóval várom az eredményt.
Ludochek mama dochek
kmp2002, Tetszett a pörkölt módban főzött árpa - az előző oldalra írtam, hogy csináltam. És feltettem egy fényképet a kész ételről)))
Ligra
Szeretném megosztani a receptet Bajor zsemle - "Semmel" (vagy "Semmel") - Semmel nagyon szép kenyér vagy zsemle
Multicooker Polaris 0508D floris és Polaris PMC 0507d konyha (vélemények)
k @ wka
Búzakása csirkemellel és laskagombával
csirkemell 0,5 db.
hagyma 1 db.
sárgarépa 1 db.
laskagomba 100-150 g
búzadara (teljes kiőrlésű) 1 több pohár
fűszerek húshoz
íz
só ízlés szerint
növényi olaj 3-4 evőkanál. l
vaj 20-30 g
víz (forrásban lévő víz) 2 több pohár

Főzés módja

Alaposan öblítse le a búzadarát, és 30-50 percig áztassa.
Míg a gabona nedves a többi hozzávaló elkészítéséhez.
Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk kockákra. Reszelje le a sárgarépát egy durva reszelőn. Vágja a húst csíkokra, apró darabokra.
Öntsön növényi olajat a multicooker tálba, és melegítse fel. Sütje meg a csirkemellet "sütés" módban, adjon hozzá hagymát, sárgarépát és laskagombát, nagy darabokra vágva. Sütjük mindent együtt 15-20 percig nyitott fedéllel. Fűszerezzük sóval, adjunk hozzá fűszereket. A sütés végén adjunk hozzá vajat.
Tegye a gabonapelyheket egy tálba, adjon hozzá vizet, zárja le a fedelet, és 2 órán át "pörkölt" módban főzze a zabkását.

A zabkása nagyon ízletes és nagyon kielégítő. Történt, hogy ez volt a termékek összetétele, ezért lett egy új recept.
k @ wka
Idézet: Ludochek mama dochek
A "tejes zabkása" mód még nem engedett nekem: alul főtt zabpehely lett, a búzának 2 órán át kellett főznie.

A program végén ne kapcsolja ki azonnal a multicookert, hagyja még egy órán át legalább "fűtés" üzemmódban.
Én, miközben sípol, kinyitom a fedelet, belerakom a vajat, megkeverem, és további 1 órán át hagyom a melegítésen. Tehát tejes rizskását főzök. Néha mazsolát, szárított áfonyát vagy kandírozott gyümölcsöt is teszek hozzá, ha édeset főzök.
Egy óra múlva megpróbálom, ha nehéz, akkor még 10-20 percet adok hozzá.
Ligra
Napkuchen - Napfkuchen Nagyon gyengéd és szellős: nyam: sütemények. A sütés hagyományainak betartása érdekében betettem egy poharat a multicooker tálba.
Multicooker Polaris 0508D floris és Polaris PMC 0507d konyha (vélemények)Multicooker Polaris 0508D floris és Polaris PMC 0507d konyha (vélemények)
Az alsó réteg a multicookertől (fél adagot készített).
k @ wka
Lányok, hatalmas kérést kérek. A florochkámban nagyon rossz minőségű natív tál van. A pékáruk megtapadnak, hogy ne lehessen lehámozni. És itt nagyon drágák, szinte multicooker árán. A fiam Moszkvába megy, azt a feladatot akarom adni, hogy vegyen nekem egy jobb poharat. És azt mondja: írsz nekem egy márkát és hol vásárolhatok.
Kérem, mondja meg, ki vásárolt, melyik a legjobb. És talán a moszkoviták válaszolnak, megmondják, hová lehet gyereket küldeni vásárlás céljából.
Előre is nagyon köszönöm
Ligra
k @ wka, Több mint egy éve használom a Polaris pip 0501-et (teflon), és még mindig megvan a Polaris pip 0502K (kerámia). A redmondi csészékről a fentiekben több oldalon is szó esett, amelyeket boltokban árulnak. a technikusokat gyakran leértékelik.
Nicoletta
lányok, mondd meg! Nagyon szeretném kipróbálni a receptet ::: Grillezünk otthon egy korsóban.

Az üvegben lévő saslik rendkívüli recept! Csak egy összehasonlíthatatlan recept! Finoman finom! Próbáld ki!
Talán ez a legszokatlanabb kebab recept, amivel valaha találkoztam. Az íze azonban kijön - csak szuper, nem rosszabb, mint egy tűzből!

Kebab hozzávalók egy üvegben

sertéshús (entrecote) - 1 kg
szalonna - 250 g
hagyma - 2-3 db.
½ citromvíz leve - 100 ml
só, bors, koriander, grillízesítők

A kebab főzésének módja egy korsóban

Öblítse le a húst és vágja apróra. Adjunk hozzá sót, borsot, fűszereket és citromlevet.
Vágjuk a hagymát karikákra, adjuk hozzá a húshoz, adjunk hozzá vizet.
Hagyja 30 percig pácolni.
Vágjuk a szalonnát vékony csíkokra.
Húst fűzünk barbecue botokra, felváltva szalonnával és hagymával.
Tegye a maradék hagymát az üveg aljára, tegyen 4-5 nyársat minden egyes üvegbe.
Az üveget fóliával lezárjuk. Fontos! Az üvegnek kívülről száraznak kell lennie.
Hideg sütőbe küldjük (hogy az üveg ne törjön fel), és 180–200 C-ra állítjuk 60-80 percig.
Óvatosan nyissa ki a sütőt, hogy az üveg ne törjön fel a hőmérséklet-különbségnél.

Minden recept

Új témák

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése